正宗新會小青柑普洱茶

正宗新會小青柑普洱茶是一種經典的普洱茶。它採用的是雲南大葉種茶樹的鮮葉，通過發酵和存放等工藝處理而成。同時，加入了新會小青柑的果皮進行配製，使其茶香更加醇厚，口感更加清爽。這種茶具有降壓、減肥、降血脂等多種保健作用，深受消費者喜愛。

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小青柑屬於什麼茶類，新會小青柑怎麼沖泡功效作用好

小青柑是柑普茶的一種，它是小青柑普洱茶的簡稱，小青柑選用7~8月齡的新品種爲原料，配以一定比例的普洱茶，經純生曬制或半生曬乾燥工藝製作而成的成品茶，具有清熱利溼的果香和普洱茶的甘香醇味，從而形成風味獨特的柑普茶。

經特殊工藝製作而成的小青柑茶，其芳香油含量高，橙皮苷含量高，多糖含量低。有理氣健胃、化痰止咳、減肥消脂、殺菌消炎等功效。

小青柑屬於什麼茶

小青柑是普洱茶的一種，但是，精確地說，小青柑屬於柑普茶。另外，小青柑爲新式茶飲，是採用新會7~8月優質茶枝桔皮爲原料，再加上加入適量雲南普洱熟茶，經過特殊工藝製成。

小青柑大而圓，柑皮厚、油包豐富，而普洱熟茶條索緊，內質豐富，每天泡一杯茶。

口感：成品小青桔茶質純正，融合了醇的果香和普洱茶的醇香香甜，形成獨特的口感風格。

特點：泡茶後的茶湯橙紅透亮，茶湯的醇厚，湯味細膩，回味爽都口清甜，具有濃郁的陳香。

小青柑茶有什麼功效和作用

1、理氣健胃：小青柑中揮發油含量較高，對胃腸有溫和的刺激作用，可以促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，可以健脾養胃、驅風下氣。

2、化痰止咳：小青柑還能燥溼化痰，對支氣管有微弱的擴張作用，能使痰液易咯出，達到化痰止咳的作用。

3、減肥消脂：小青柑中含有辛弗林，這是一種主要用於氧化脂肪的物質，適合減肥的人使用。另外，普洱熟茶中所含有的茶多酚等物質，可以幫助分解脂肪。

4、殺菌消炎：小青柑皮中含有獨特的黃烷酮成分和酚酸，有殺菌、抗炎的作用。

5、抗病毒：柑橘類植物普遍含有檸檬苦素，小青柑的含量更甚，具有抗病毒作用。

小青柑怎麼沖泡才正確

1、捏碎沖泡

該沖泡方法簡單粗暴，適合女漢子和性子急的人羣。把整顆小青柑捏碎，柑皮和茶葉均勻混合，直接投入蓋碗或紫砂壺中沖泡即可。

沖泡特點：此方法沖泡小青柑內含物質浸出較快，茶湯較厚滑，還可根據個人喜好調節投茶量來控制茶湯濃度。

2、戳孔沖泡

該沖泡小青柑方法盡顯中庸和諧之美。用茶針在小青柑上面戳孔若干個，儘量做到均勻分佈即可，然後投入蓋碗或者紫砂壺中沖泡即可。

沖泡特點：此方法沖泡的小青柑內含物質浸出速度適中，茶湯整體品質穩定，耐泡度好。

3、整顆沖泡

該沖泡方式輕啜慢品，享受最純真的自然之味。普洱熟茶內含物質浸出速度原本比柑皮快，但是對於小青柑來說，普洱熟茶包裹其中。整顆沖泡，二者內含物質浸出基本同步，柑皮的清香與熟茶甘甜協調一致。

4、煮泡法

煎水煮茶，品味醇厚茶湯。即泡即出，可以從濃喝到淡，感受一顆小青柑的味蕾變化過程。而煮泡法，卻是讓每一泡茶湯的滋味都醇厚平穩。

沖泡特點：整顆或捏碎的小青柑都可以用來煮泡，剛開始時因爲內含物質比較豐富，煮的時間可以短一點，越往後煮的時間越長。柑香與茶香相融合，讓每一道茶湯都味厚香濃。

小青柑茶

小青柑

新會柑+普洱茶

主要產地

廠東省江門市新會區，其中以茶抗、天

馬、梅江、東甲、西甲爲住。

簡單介紹

小青柑柑普茶，又叫新會柑普洱茶，顧名思義，它是用廠東新會的小青柑和雲南的普洱茶爲原料製作而成的一種茶。

品質特徵

外形：圓潤、微起霜、內部幹茶密實

色澤：棕褐光潤

湯色：紅豔明亮

香氣：帶有果香和普洱茶的香韻

滋味：醇厚濃滑、柑香馥郁

關鍵詞

【新會柑」【普洱熟茶】【後發酵】

【性溫和」

沖泡建議

建議使用蓋碗、茶壺，或者可以茶水分

離的馬克杯進行沖泡。以蓋碗爲例，整

顆放入，洗茶一次，沸水沖泡，快進快

出。

白霜

小青柑表面的白霜並不是發黴所導致，

而是小青柑在經過日曬或低溫長時間烘

培工藝後所析出的柑油結晶所形成，並

不影響飲用。

小青柑是什麼茶

小青柑是新會柑普茶。

柑普茶（又名新會柑普洱茶），它用廣東新會大紅柑或小青柑和雲南西雙版納勐海縣普洱茶爲原料製作而成的一種茶，是普洱茶的一種。其特點一是入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味，這是由於新會柑的果香味特別，普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。

柑普茶採用純天然的新會柑（國家地理標誌保護產品）一般採用未成熟青柑除去果肉和雲南普洱茶（國家地理標誌保護產品）爲原料，在沒任何添加劑的情況下，經生曬，半生曬製作而成。其中以天馬柑，茶坑柑爲代表，其中天馬小青柑皮薄，經過生曬，半生曬後陳香味越發濃郁。

柑普茶特點：

桔普茶用的是桔子皮，而柑普茶用的是新會區域種植的大紅柑、小青柑，僅新會區水土能種出這種大紅柑或小青柑。融合了新會柑清醇的果香味和雲南普洱茶醇厚甘香之味，讓柑皮（即陳皮）與茶葉相互吸收精華，形成了風味獨特、口感一絕的柑普茶。新會柑，是新會陳皮獨一無二的原材料。

新會陳皮和雲南普洱的材料完美結合，混然天成，越陳越香。陳皮和普洱均爲養生佳品，兩者特點都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價值而著稱於世，柑普茶無論是外表還是內涵，均渾然天成，堪稱一絕。

以上內容參考百度百科-柑普茶

小青柑裏面是什麼茶

小青柑裏面的茶是雲南優質的普洱熟茶，且年份越高的陳茶，味道也越醇厚。小青柑是柑普茶的一種，正宗的小青柑是將新會陳皮和雲南普洱熟茶結合起來而形成，從外表看，小青柑的外表上佈滿了曬斑，湊近看，才能看到裏面是滿滿的普洱熟茶。

小青柑裏面是普洱茶

小青柑製作十分的繁瑣，要經過選果、剪果、洗果、挖果、攤晾等十幾道工序才能完成，小青柑工藝種類的區別主要是在乾燥上，乾燥方式不同，小青柑的口感好風味也不同。曬乾的方式主要有四種，分爲生曬、高溫烘焙、低溫烘焙和半生曬，其中生曬花的時間較長，容易出現黴變的情況。

小青柑的沖泡方式

小青柑的沖泡方式有很多，可以根據自己喜歡的方式進行選擇。最簡單的就是直接將小青柑破壞砸碎，把破碎的陳皮和茶葉一起放在碗中，加入開水沖泡就可以喝了。還有一種就是打開小青柑的蒂頭，將剩下的整體全部放在碗中，加入開水沖泡就可以了。這兩種方法沖泡出來的小青柑的茶香和陳皮的香味都非常的明顯，聞起來沁人心脾，喝起來口感清甜。

小青柑茶的果皮中含有酚酸成分，有着殺菌的功效，能夠提神醒腦、清熱解火，對於女性來說還有着美白肌膚的功效。同時，小青柑茶中有着理氣健胃、祛痰潤喉的功效，還可以保護心血管，長期飲用效果更佳。

小青柑普洱茶的功效與作用

核心功效

理氣健胃、消炎作用、降脂減肥

小青柑普洱茶的簡介

柑普茶，又名新會柑普洱茶，用小青柑和雲南西雙版納勐海縣普洱茶爲原料製作而成的一種茶，是普洱茶的一種。其特點一是入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味，這是由於新會柑的果香味特別，普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，發揮出新會陳皮“理氣”的功效。

功效作用

1、理氣健胃，小青柑普洱茶具有化痰、潤肺、理氣的功效，同時還有消積化滯、健胃、保護心血管等功效。

2、消炎作用，小青柑普洱茶具有殺菌、消炎、抗HIV病毒、抗誘變、抗氧化、去除口腔異味、保護牙齒等諸多生物藥理活性。

3、降脂減肥，小青柑普洱茶主要作用爲氧化脂肪、減肥，茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。

適宜人羣

一般人羣均適宜。

禁忌人羣

失眠重度人羣、腸胃虛弱者、腸胃敏感者、便祕人羣、胃病人羣、氣血虛弱者、老人、幼兒。

不宜同食

無特殊同食禁忌。

食用方法：

小青柑普洱茶：取一顆小青柑，剝開外層手工綿紙，並摘下小青柑的“蓋子”，燒好開水。將小青柑投入蓋碗內，對準小青柑的茶葉孔勻速注水，注滿水後蓋上蓋碗蓋子。靜置15秒左右。將水倒在公道杯中，再由公道杯分至各個茶杯品茗。

普洱茶小青柑普洱茶怎麼喝

把小青柑內的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。或者將青柑仔填茶口的蓋皮掀開，再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯或壺中，加沸水沖泡，再等柑皮和普洱中的物質慢慢溶出，湯色呈深金時即可。

柑普茶是用廣東新會大紅柑或小青柑和雲南西雙版納勐海縣普洱茶爲原料製作而成的一種茶，是普洱茶的一種。其特點一是入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味，這是由於新會柑的果香味特別，普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，發揮出新會陳皮理氣的功效。

青柑普洱茶的正確泡飲方法（小青柑普洱茶怎麼泡最好喝）

剝開這層包裝紙，將小青柑的頂部蓋子掀開，把蓋子和茶果一起放入蓋碗或者便攜沖泡壺中。待水開後先洗茶並潤茶，然後開始沖泡，湯色至深金即可品嚐。用掀蓋沖泡法，柑果的耐泡程度好，果皮的味道與普洱茶湯融合較好，而且容易操作。

小青柑普洱茶沖泡方法

現在越來越多的人開始喜歡喝小青柑，但是也有不少人覺得自己的沖泡方式不正確，而導致味道有差異。今天就來說一說小青柑都有哪些沖泡方法。

我們都知道小青柑是用用新會小青柑取出果肉風乾後手工塞入普洱茶的一種特殊茶類。一般來說有以下常見四種沖泡方法。

方法1：掀蓋沖泡法

大多數小青柑外面都有一層包裝紙，一是可以較長時間保存它的香氣，二是防止小青柑在運輸中相互碰撞而擦損。

剝開這層包裝紙，將小青柑的頂部蓋子掀開，把蓋子和茶果一起放入蓋碗或者便攜沖泡壺中。待水開後先洗茶並潤茶，然後開始沖泡，湯色至深金即可品嚐。

用掀蓋沖泡法，柑果的耐泡程度好，果皮的味道與普洱茶湯融合較好，而且容易操作。但開水從蓋口處滲入，普洱茶的溶出效果較爲緩慢，不均衡。

方法2：碎皮泡飲法

碎皮泡飲法，顧名思義，將小青柑內的普洱茶倒出，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，放入蓋碗，再加沸水沖泡即可。

採用碎皮泡飲法，可以根據自己的口味靈活調整普洱與果皮量。普洱茶溶出速度快，對應的，耐泡成都也會降低。

方法3：九孔泡飲法

在沖泡之前，先用茶刀在小青柑四周及柑底部鑽出九孔，再將其投入蓋碗壺中，衝沸水。茶慢慢浸出，與果皮的清香融合，口感清甜適度。

與前面兩種相比，這個方法較爲繁複，但沖泡出來的茶湯紅濃，清香撲鼻，口感好，耐泡度長。

茶刀建議選用錐形刀尖，用力要控制適度以防傷手，扁形茶刀易發生柑皮碎裂現象請注意力度和方向。

方法4：煮泡法

直接把整顆小青柑放入壺中煮茶，煮茶時間可以短一點，越往後煮的時間越長，這樣整顆煮泡的小青柑味道更濃厚，茶香也更濃郁。

【總結】四種沖泡方法得到的茶湯滋味各有不同，大家可根據不同的口感選擇適合自己的沖泡方式。

小青柑普洱茶怎麼泡

可以將小青柑掰碎，將柑皮與茶葉放入茶壺中，用水溫爲100℃沖泡即可。這種沖泡方法需要快速出湯，不然茶湯過於濃郁，可能會發苦、發澀。柑普茶的特點是入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味。

小青柑普洱茶指柑普茶，是用廣東新會大紅柑或小青柑和雲南西雙版納勐海縣普洱茶爲原料製作而成的一種茶，是普洱茶的一種。

柑普茶的特點是，融合了新會柑清醇的果香味和雲南普洱茶醇厚甘香之味，讓柑皮與茶葉相互吸收精華，形成了風味獨特、口感一絕的柑普茶。

陳皮和普洱均爲養生保健佳品，兩者特點都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價值而著稱於世，所以柑普茶無論是外表還是內涵，均渾然天成，堪稱一絕。

小青柑是什麼茶

小青柑是小青柑普洱茶的簡稱，是普洱茶的一種。根據採收期的不同，柑皮可分爲柑青皮、微紅皮和大紅皮，小青柑就是生理未成熟採收的果實，新會的茶枝柑在每年七八月時，將坩果的果肉挖去填入普洱茶，而後經過晾曬乾燥等工藝製成小青柑。

小青柑是普洱茶茶

在製作小青柑普洱之前，要選擇製成所選用的陳皮品種，即茶枝柑，包括大紅柑、新會柑。

選取的小青柑在未成熟前，經歷了大概半年的生長，優質小青柑果皮呈現青色但色澤度高，果皮厚，油包粒大且清楚可見，分佈還密集，質地密實，氣溫起來清甜濃郁。

將尚未成熟的坩果摘下，然後清洗乾淨、取出果肉，然後加入普洱熟茶，茶葉也是產自雲南的優質普洱茶，將普洱熟茶填塞在小青柑中。然後經過乾燥、高溫烘焙、低溫烘焙、半生曬等複雜且有難度的工藝製成。

優質的小青柑製成之後，既有清醇芬芳的果香，還有醇厚甘潤的茶香，兩者之間相互交融，整體品質極佳。

小青柑普洱茶的功效與作用是什麼？

功效:理氣和中，健脾和胃，祛溼化痰，消食化積；與普洱茶結合，無論是外觀還是內涵都是天然的，這是必須的。其保健作用天然兼有兩者的優點:具有健脾養胃、清熱解毒、祛痰止咳、降血脂減肥、養顏美容、抗動脈硬化、抗衰老、醒酒的作用。其保健功能兼具新會陳皮和普洱茶的功能，新會陳皮是新會陳皮的唯一原料。擴展數據喝普洱茶有哪些禁忌？1.空腹不宜喝濃茶。在適當的時候喝它是令人愉快的。俗話說“空腹喝茶心慌，晚上很難入睡”。空腹喝茶會稀釋胃酸，抑制胃液分泌，阻礙消化，甚至引起心悸、頭痛、胃部不適、頭暈、心煩等“醉茶”現象，並影響蛋白質的吸收。2.普洱茶可以泡着喝。忌隔夜喝普洱茶。長時間浸泡後，茶葉中會析出重金屬等有害物質，大量茶多酚被氧化，使茶葉色澤渾濁，降低保健效果。另外，用保溫杯泡的普洱茶不宜經常飲用，尤其是隔夜普洱茶。3.新泡的普洱茶不宜飲用。從營養的角度來說，新泡的普洱茶沒有放置一段時間，營養成分沒有被氧化。有些胃酸缺乏、慢性胃潰瘍的老年患者，長期飲用可能會有不良反應。4.保持茶具的清潔是非常重要的。喝普洱茶別忘了勤洗杯子。有些經常喝普洱茶的人，喜歡杯子裏有一層厚厚的“茶垢”，認爲這樣沖泡普洱茶更好喝。事實上，茶垢對人體健康危害極大。它含有多種重金屬物質，喝茶時帶入體內，阻礙營養物質的吸收，還含有一些致癌物質。因此，普洱茶器皿內壁的茶垢應及時清理，避免其對健康的危害。5.普洱茶應禁止長期飲用。普洱茶不宜間斷飲用。要保持源源不斷，否則很難達到養生的效果。古代名醫華佗在《食論》中提出了“苦茶長食，益思而意”的論點。