綠豆芽如何放水裏養

1、取身強體壯綠豆芽適量，用清水浸泡過夜到皮裂開（如果是夏天放冰箱冷藏）；

2、找合適的容器，底部鑽孔，均勻的鋪入泡發的綠豆；

3、在綠豆上蓋上一塊紗布，壓上一塊重物，底下放個盒子接住；

4、放置在黑暗、陰涼處，每日往紗布上澆水數次，至少1-3、4次；

5、當綠豆長到合適的高度，取出摘洗、烹飪後即可享用。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、把綠豆用溫水泡在大碗裏，24小時後綠豆開始萌動發芽，記得中間換水兩次。

2、找一個大雪碧瓶子，剪去上部，底部燙若干小孔。

3、把出芽的綠豆分成兩份，一份裝到雪碧瓶裏，用百潔布壓實，瓶外用報紙包一下，以避光。另一份平鋪在兩層的塑料籃（上層鏤空，下層接水）底部，蓋上百潔布。

4、這兩份每天用水衝3，4次，帶布衝即可。籃裏底下可存一點點水。

5、兩天後，綠豆芽開始生長，可以拿去籃子裏的百潔布，這時豆芽根已穿出籃子孔，下盆可留少許水浸到根部即可，不要淹了豆苗。瓶裏的仍需壓實，繼續帶布沖水。

6、四五天後，白白的帶根豆芽已長成，綠油油的豆苗也亭亭玉立，成爲客廳一景了。

水培綠豆怎麼種植

水培綠豆種植的方法：挑選好綠豆洗乾淨，然後浸泡在水中，等待長出小芽。綠豆小苗移栽進事先準備好的容器裏。移栽水培後，放在通風好的地方，給予柔和的散光照射，及時的添水即可。

挑選好綠豆洗乾淨，然後浸泡在水中，一天換一次清水，放在溫暖的地方，等待長出小芽。準備一塊過濾布或是溼巾，然後將綠豆排列在布上面，經常往布上噴水。

準備一個適合的容器，水質用普通的自來水，將水裝容器中，將綠豆小苗移栽進去。移栽水培後，放在通風好的地方，給予柔和的散光照射，及時的添水即可。

由於綠豆芽栽培所採用的基質是紙張或白棉布，其保水能力不同於一般無土栽培的其它基質（如砂）。

加之綠豆芽本身鮮嫩多汁，在溫度較高的情況下容易造成脫水形成爛脖，或產生酒精味。因此必須進行頻繁的補水工作。一般每天應進行4~5次噴淋，以保持較高的空氣相對溼度。

綠豆芽很少發生病蟲害。但是爲了保證產品達到綠色食品標準，仍應進行嚴格的預防。針對發病原因，可採用控制溫溼度和通風等生態防病方法。

養護注意事項：

移栽水培後，選擇合適的位置放置，要選擇通風好的位置，不能太悶熱，否則將會直接影響到後期生長。給予柔和的散光照射，不要暴曬在強光下，否則會灼傷到植株，嚴重的話會導致死亡。觀察到水位下降後，可以及時的添水。

怎麼泡發綠豆芽

泡綠豆發芽如下：

第一步：取適量的綠豆放入清水清洗兩邊，將裏面的綠豆空殼和壞豆都挑出來。

第二步：將處理好的綠豆放入到一個乾淨的盆子裏面，接着向盆裏面加入適量的清水，讓綠豆在清水當中浸泡一個晚上的時間，將綠豆的外殼完全泡軟。注意一定要讓綠豆在清水當中浸泡8個小時以上纔可以。

第三步：將一塊白紗布放到清水當中浸泡一下，將浸泡好的白紗布放到容器的底部鋪平。接着將之前浸泡好的綠豆放到白紗布的上面鋪平，接着將第二塊白紗布用清水浸泡好了之後蓋在綠豆的上面，接着向紗布的上面噴上適量的清水，將容器的蓋子蓋上就可以將它放到一邊了。

第四步：每天早上和晚上都要用噴壺在紗布的上面噴適量的清水，將豆芽足夠溼潤之後將容器蓋上，這樣大概3天左右綠豆芽就已經發起來了。

注意事項：

第一：綠豆一定要在水裏面浸泡8個小時以上再去發，這樣成功的機率會更大。

第二：發豆芽的時候容器一定要選好，一定不要有任何透光的地方，最好選擇底部可以透水的容器，這樣如果我們灑水灑太多了也可以從底部漏出來，發豆芽成功的機率會更大。

第三：大家一定要記得每天早晚要噴一遍水，不然豆芽就發不出來了。

泡綠豆芽怎麼泡

綠豆用水泡開，是晚上8點左右倒的水，第二天上班前把裏面的水換了（多換幾次水，天氣熱，豆芽容易壞）

換好水後，然後用溼抹布蓋住（抹布打溼一點，讓水慢慢浸透豆芽），這時候天氣不冷不熱，放到廚房即可，切不可暴曬。如果用這種不鏽鋼盆泡，盆底水一定不能留太多，否則泡時間久了上面長芽，下面就該扔垃圾了，當然也不能太乾，不然也不長的！

總之，掌握水份很重要，換水也很重要，勤換水，這個是泡2天的樣子長的還不錯哦，豆芽也是自家地裏種的，絕對的無公害。

記住哦，掌握水分，事關重要！

水一定要換乾淨，像這樣，且盆底不留太多的水分

近距離展示下，還不錯吧，在長點就能吃啦

這是第5天的樣子，怎麼樣，還不錯吧，這時候就能吃了。

這長度其實適合涼拌豆芽，在長點適合炒着吃。一盆低的綠豆泡了一盆，每次換水都是另外找一個盆，長出的芽段了，就不長了

哈哈，這個是試着涼拌的，味道還不錯呢！

做法：1.把綠豆洗淨，浸泡24個小時左右，直到小芽鑽出綠豆皮。

2.把大的飲料瓶洗淨，用剪刀在底下鑽幾個眼，眼的大小以綠豆剛好不鑽出來爲宜，把瓶口錐形的部分剪掉，爲了瓶內通風和倒水。

3.把泡好的綠豆放入瓶內，綠豆的量約是瓶高的五分之一，給豆芽一個生長的空間。

4.給飲料瓶包上一層不透光的布或者紙，因爲透了光的豆芽會發紅。

5.每天澆3次水，每次澆完水，用一塊不透光的布蓋住瓶口，一個星期後即可食用。

用飲料瓶發綠豆芽是不是很有創意呢！方法也很剪刀，有興趣的不妨試一試！

自給自足泡發綠豆芽方法3：用漏盆發綠豆芽

做法：1.將綠豆洗淨，放水裏浸泡一個晚上。

2.將泡好的綠豆平鋪在漏盆裏，然後將漏盆放進桶裏。

3.再在漏盆上面蓋一塊布。

4.每天早晚各澆水1次，每次澆水的時候，先把桶裏面舊的水倒掉。澆完水後，拿個臉盆蓋在桶上，並放於陰涼避光處。

5.發個五六天，綠豆芽就可以吃了。

結語：市面上賣的綠豆芽大多是用化肥或催發的，外表好看，但吃着沒有清香脆嫩的口感，而且還不健康！喜歡吃綠豆芽的朋友，不妨按照上面的方法，自己在家發綠豆芽吃吧，健康無公害。

怎麼用水種綠豆

1、浸泡豆子

可以把綠豆、紅豆之類的小豆子放在清水中浸泡，不要一下泡太多，一般用常溫的水泡一天即可。每6個小時換一次水。

浸泡完可以放在淺盆中，放入一點點清水，等有一點點的小芽馬上播到盆土中。

2、容器選擇

既然是diy的盆栽，那麼花盆也可以用直接塑料瓶或罐子，將塑料瓶上不切掉，然後在底部和側面穿一些排水孔。

3、豆芽苗的處理

這些小豆子發芽之後，就要種到盆土裏，土壤選擇疏鬆的沙質土。

然後把盆栽放到遮陰避光的地方養着，先不要曬太陽，放在底部有一點水的容器中，水不要太多，只要淺淺的一點點就好，多了苗會爛掉的。

如何挑選綠豆

1、辨別綠豆是否新鮮。挑選綠豆的時候一定要注意挑選無黴爛、無蟲口、無變質的綠豆，新鮮的綠豆應是鮮綠色的，老的綠豆顏色會發黃。

2、辨別綠豆是否被污染。看綠豆是否被污染一是看綠豆是否乾癟有皺紋，二是看綠豆是否有刺激性的化學氣味。

3、大小勻稱，無雜質和蟲眼的綠豆爲優質綠豆；劣質的綠豆裏面含有大量的砂石等雜質，並且多爲水分偏大、容易受潮生黴的綠豆，用手伸進綠豆口袋可感受到潮溼感。

以上內容參考至百度百科-綠豆

怎樣培植綠豆芽？

1、將綠豆加清水浸泡兩小時，摺疊紙巾，將紙巾鋪在培養皿上。

2、將綠豆種子倒入培養皿中加水，並蓋上培養皿蓋子。

3、開始每天觀察並記錄發芽過程，第一天、綠豆種子開始冒出新芽。

4、第二天、綠豆種子膨脹，冒出新芽的數量更多了。

5、第三天、一夜之間，芽苗開始成長變高。

6、第四天、越來越多的豆芽冒了出來。

7、第五天、綠豆種子基本完全發芽了。

怎樣養豆芽呢

礦泉水瓶生綠豆芽第一天，這樣省的綠豆芽真的不錯

請問如何生（養）綠豆芽？

用飲料瓶可以自己做

步驟：

（一）改裝瓶子

工具：剪子，錐子

1．喝一大桶可樂或統一鮮橙汁．關鍵是要那個聚酯的瓶子；

2．把上面錐型的部分用剪子鉸掉，瓶子就變成個圓柱體了，爲了將來豆芽倒出來方便；

3．用錐子，在瓶子的下方打孔，儘量多些，目的是防止存水，豆芽爛根兒；

（二）生綠豆芽

1．抓一把綠豆，乾癟的，壞的扔掉，放瓶子裏（我是用鮮橙汁的瓶子，一瓶子底兒的豆子就會長成滿滿一瓶子豆芽）；

2．就着自來水衝，花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行；

3．把瓶子放一個小碗或小盤兒裏，可以控出水來，還不至於淹掉廚房，嘻嘻，就可以啦

4．一天至少衝水兩次，週日在家的時候，想衝就衝，沒有的．

(三）升級版

找塊紗布蒙在豆芽上，再壓瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶裏），沖水的時候玻璃杯也滿了，壓在豆芽上，長得會更好：）

豆芽破殼兒的時候，甚至可以聽到聲音呢！很開心的：）看到它們長得好快，好像自己也在培育着小生命呢！

看看，簡單吧，總結一下：如果做好了瓶子，生綠豆芽的時候，只要抓綠豆沖水，就可以啦！

注意事項：

1．豆芽要通風，不能捂了

2．瓶子不能有油

3．最好放陰涼的地方，不要陽光直射

4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一點沒關係，雖然看到白白的，越長越開心，可是等到根鬚長出來，滋味就差些了。

綠豆芽怎麼泡發芽的過程

1.選用當年生綠豆100克清洗乾淨，將漂浮的豆子去除，這樣的綠豆發芽率低，綠豆用清水浸泡一晚，最多不要超過24小時。

2.經過浸泡的綠豆已經開始露出小芽，改用漏網盆，把已經發芽的綠豆芽平鋪在漏網盆底部，上面用溼毛巾蓋好，將漏網盆放入更大一點的盆中，上面蓋上蓋子，也可以直接放入蒸鍋中蓋好，放在溫暖處。

3.每天打開溼毛巾淋水2-3次，並把溼毛巾清洗後蓋好，鮮嫩的豆芽一天天長大，6天左右又白又嫩的綠豆芽就發好了。

注意：綠豆芽在發芽的過程中，需要保持溼潤，但是底部不能積水，底部積水會影響綠豆芽生長。綠豆在發芽的過程中不要見光，見光後的豆芽會影響口感。自己發的豆芽安全放心，你也來試試吧！

同樣的生綠豆芽的方法也適用於黃豆芽、黑豆芽等。

怎麼養綠豆芽?

一、第一種方法：

1、釘一個（或找一個）大小合適的木盒。（大致相當於要發的綠豆體積的15倍左右）。

2、選品質較好的綠豆。把綠豆用溫水浸泡到綠豆發出小小的芽。去除壞、爛的豆子。

3、將木盒底部鋪上毛巾。把綠豆倒入木盒。鋪平。在綠豆上再蓋一塊毛巾。在毛巾上再壓一塊木板，上面壓一塊重物（以利豆芽長粗）。

4、每天澆水兩次左右。澆時要讓水逐漸滲透，將綠豆生長過程中產生的熱量帶走。

5、夏季大約4天左右，冬季大約7天左右，綠豆芽就發成了。

6、不使用化學藥品或化肥。這樣發出的綠豆芽儘管不如市場上賣的肥壯，但絕對是綠色食品。

7、以上的方法適用於家庭發綠豆芽。

第二種方法：

步驟： （一）改裝瓶子

1．喝一大桶可樂或統一鮮橙汁．關鍵是要那個聚酯的瓶子；

2．把上面錐型的部分用剪子鉸掉，瓶子就變成個圓柱體了，爲了將來豆芽倒出來方便；

3．用錐子，在瓶子的下方打孔，儘量多些，目的是防止存水，豆芽爛根兒；

（二）生綠豆芽

1．抓一把綠豆，乾癟的，壞的扔掉，放瓶子裏（我是用鮮橙汁的瓶子，一瓶子底兒的豆子就會長成滿滿一瓶子豆芽）；

2．就着自來水衝，花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行；

3．把瓶子放一個小碗或小盤兒裏，可以控出水來，還不至於淹掉廚房，嘻嘻，就可以啦

4．一天至少衝水兩次，週日在家的時候，想衝就衝，沒有的．

(三）升級版

找塊紗布蒙在豆芽上，再壓瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶裏），沖水的時候玻璃杯也滿了，壓在豆芽上，長得會更好。 豆芽破殼兒的時候，甚至可以聽到聲音呢！

簡單吧，總結一下：如果做好了瓶子，生綠豆芽的時候，只要抓綠豆沖水，就可以啦！

注意事項：

1．豆芽要通風，不能捂了

2．瓶子不能有油

3．最好放陰涼的地方，不要陽光直射

4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一點沒關係，雖然看到白白的，越長越開心，可是等到根鬚長出來，滋味就差些了。

第三種方法：

用乾淨的塑料盆且在盆底用錐子扎幾個洞，目的是方便把水漏出來。

1.挑選新鮮的綠豆用清水洗乾淨，用50-60度的熱水大概浸泡8小時左右或者把豆子泡上

一夜也可以；

2.綠豆放入瓶子（基本上一瓶底的綠豆就可以發滿滿一瓶子的豆芽了）；

3.往瓶子中注滿清水。待瓶子底的水流光後上面蒙上一層屜布把瓶子放入避光處，以後

大概每隔8小時換一次水；（如果這個過程中豆芽見了光就會發紅，影響外觀）

備註：發的豆芽還可以在上面壓上一些重物，據說可以讓豆芽在生長期間承受壓力芽芽會變的粗壯！

4.最後，食用的時候把豆芽用清水漂洗，去掉沒用的豆皮即可。

綠豆芽怎麼泡

1、首先我們要準備一斤的綠豆，然後準備一個大一點的鍋，再把綠豆倒入到鍋中，並加入適量的清水對其進行浸泡24小時。加入清水時一定要多加入一些，保證綠豆能完全的被浸泡到清水當中，在這裏除了要多加入一些清水以外，很多人還會採用溫水去對綠豆進行泡發，其實這樣的做法是非常錯誤的，在對綠豆進行泡發時，我們要採用冷水來進行浸泡。綠豆被浸泡好以後，我們就可以對其進行發芽了。

2、準備一個蒸鍋，並往蒸鍋中鋪上一層浸泡過水以後的紗布，然後把浸泡好的綠豆平鋪到紗布當中，並把紗布向四周捲起，把綠豆包入到紗布當中，在包紗布的時候，隨便包上一點即可，要讓綠豆有更好的透氣性。然後讓綠豆都在常溫下進行靜置，每天早晚往鍋裏面再澆入適量的清水，就這樣保持兩三天左右即可，注意在澆入清水時不要加入太多，最好不要讓裏面的清水沒過豆子本身。

3、除了用鍋對豆子進行發芽以外，我們也可以準備一個大一點的漏勺，然後往漏勺中鋪入一塊紗布，並按照同樣的方式再把豆子鋪入到紗布當中，將其進行包裹，每天往裏面撒一些清水，也能夠發出美味的豆芽。不管採用何種方式去對豆芽進行發芽，在發芽的過程當中，一定要讓豆芽處於一種無光的狀態，需要準備大一點的手帕將豆子遮住，讓其在無光的環境下進行發芽。

4、用以上的方式對綠豆進行發酵的話，只需5天左右就能夠發出又長又嫩的豆芽，在需要使用的時候，只需用剪刀輕輕一剪，再把豆芽清洗乾淨，就可以放入到油鍋當中進行煸炒，並加入適量的食鹽、蠔油進行調味，一道香味十足的炒豆芽，就可以出鍋進行食用。不僅如此，這樣發的豆芽如果一頓食用不完，我們也可以繼續讓其在無光的環境下進行發芽，但最好在兩天之內將其食用完，不然豆芽就有些長老了。