鐵觀音茶濃香型和清香型的區別
鐵觀音是一種名貴的中國烏龍茶,分爲濃香型和清香型兩種類型。
1. 香氣區別
濃香型鐵觀音的茶香較爲濃郁,有些橙花香和蜂蜜香氣,同時茶湯的香氣非常濃厚,喝起來帶有濃郁的口感。
清香型鐵觀音的茶香則非常清新,帶有果香和花香,喝起來口感清新爽口。
2. 味道區別
濃香型鐵觀音口感醇厚,滋味濃郁,帶有一些甜味,茶湯濃稠順滑,回味悠長。
清香型鐵觀音則口感清新,茶湯淡雅而清爽,略帶果味,回味清新。
3. 色澤區別
濃香型鐵觀音的茶湯顏色較深,呈金黃色,帶有紅褐色;而清香型鐵觀音的茶湯呈琥珀色,顏色略淺。
綜上所述,濃香型鐵觀音口感濃郁,適合喝時品嚐茶湯香氣和體味,而清香型鐵觀音則香氣清新,口感舒爽,適合日常飲用。
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