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四川紅茶有哪些品種

四川紅茶有哪些品種

川紅工夫茶 主產於四川宜賓等地,創制於20世紀50年代,以早白尖一級工夫紅茶品質最好。

川紅條索緊細圓直,細嫩顯金毫,色澤烏黑油潤,香氣帶枯糖香,湯色紅豔明亮,濃醇鮮爽,1985年獲世界食品金質獎。

四川紅茶品種如下:

1. 宜賓紅茶:產於四川宜賓市,是四川最著名的紅茶之一。

2. 攀枝花紅茶:產於四川攀枝花市,是四川紅茶的重要品種之一。

3. 單機紅茶:產於四川達州市,屬於四川的傳統名茶,因製作方式獨特而受到消費者的青睞。

4. 閬中紅茶:產於四川南充市閬中縣,是四川的另一重要紅茶品種。

5. 霧凇紅茶:產於四川涼山州,是四川的一種新興紅茶品種,聞名於世。

總之,四川紅茶種類豐富,每一種紅茶都有獨特的口感和風味,消費者可以根據自己口感的喜好來選擇適合自己的紅茶品種。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

想知道紅茶有哪些?

紅茶種類:

1.滇紅工夫。

它的芽葉肥美,它的苗鋒秀麗完整,它的金毫顯露,它的顏色是黑色和油潤湯是紅色和透明的,味道濃而鮮,香氣高而持久,葉底紅勻而明亮。

2.川紅工夫。

四川工夫茶外觀肥美,圓潤緊實,呈現金毫,色澤黑油潤,沖泡後內香鮮橙,滋味醇厚鮮爽,湯色濃豔,葉底厚軟紅勻。

3、金駿眉。

原料採自原生態茶山,每500克金駿眉需6-8萬個芽尖,外形勻稱緊實,顏色有金色、、黑色。湯是金色的,明亮的,有光圈。往喉嚨裏抿一口,你會覺得很甜。其水、香、味像水果、蜂蜜、鮮花等綜合香味,口感鮮甜,喉韻悠長,沁人心脾。

4.坦洋工夫。

以福鼎大白茶和福鼎大豪茶爲原料。它的外表緊實纖細,有明顯的峯和苗,顏色黃黑,有大量的絨球。香氣清新純正,清香爽口,口感清甜;內湯紅亮,醇香,葉底軟紅。

5.金駿眉。

金駿眉是正山小種茶的頂級品種。此茶沖泡後其湯色金黃,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜潤滑,葉底外形細小而緊秀,故而取名中含有“金”。因新開發的產品只選用產自崇山峻嶺中小種茶樹的一芽爲原料,又期望新作能夠如駿馬般奔騰發展,故而取名中含有“駿”。茶葉的形狀似眉毛,“眉”還具有壽者、長久之意,故而取名中含有“眉”。

四川紅茶比較好的有哪些?

四川的紅茶也成爲川紅,川紅曾經是非常輝煌的,專門出口換外匯的,但是現在新品種茶樹沒有原來的香氣和口感了。

宜賓天宮山頂仙村產的紫玉袍紅茶很不錯,茶園是古種川茶,在長江邊的雲崖上,茶的甜度很高,但是不是糖的那種甜,紫玉袍是無添加的,價格比較適合做口糧茶,收藏也很不錯,前幾年我就收藏過一些,老茶能喝出甘洌的清甜。

但願能幫助你。

紅茶包括哪些茶

紅茶的品種有哪些

紅茶有哪些品種,常見的紅茶種類名稱及排名

紅茶品種有滇紅、日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等,紅茶是一種全發酵茶,具有紅湯紅葉、香高甜、味鮮濃的特點,最初起源於我國福建武夷山一帶,目前我國紅茶產區主要集中在福建、安徽、雲南等省。

在世界範圍內,紅茶是知名度和影響力最大的一種茶,曾經,中國紅茶是全世界的中心,現在世界各地都有着廣泛的種植,紅茶也稱爲了一種享譽世界的名茶。

紅茶種類

紅茶是一種全發酵茶,具有紅湯紅葉、香高甜、味鮮濃的特點,最初起源於我國福建武夷山一帶,目前我國紅茶產區主要集中在福建、安徽、雲南、四川、湖北、湖南、江西等省,河南、浙江、廣東、廣西、貴州等省也有生產。

紅茶品種有金駿眉、滇紅、日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等。

NO1、滇紅工夫

滇紅工夫茶內銷全國各地,將其沖泡之後,紅豔明亮,高檔滇紅,茶湯與茶杯接觸的地方會出現金黃的圓圈,冷卻後會有乳凝狀的冷後渾現象,這是質優的表現。

NO、祁門工夫

祁門工夫紅茶,在中國的種植歷史有100多年,主要的產地在安徽省祁門縣,每年的產量大約在5萬擔,祁門工夫的外形秀美,而且青氣濃郁,在世界上都有名。

NO3、川紅工夫

川紅工夫主要產自四川省,是上世紀產生的一種工夫紅茶,50多年來,川紅紅貴人、醒世黃金白露、敘府金芽、早白尖貴妃紅等川紅工夫茶品牌享譽中國。

NO4、閩紅工夫

閩紅工夫茶是福建特產,這裏的地理位置優越,生產的紅茶品質也是非常高的,擁有自己的消費愛好者,在中國和國際上的地位也非常高。

NO5、越紅工夫

越紅工夫茶的產地在浙江省紹興,它的條索緊結挺直,泡水後淨度高,而且外形優美,因爲這個原因世界稱著,是一種廣受環境的紅茶。

四川名茶有哪些品種?

四川最著名的茶葉都有那些

摘自百度:綠茶有名山的蒙頂茶、蒙山甘露、蒙山盯露、萬春

銀葉、玉葉長春,雅安的峨眉毛峯、金尖茶、雨城銀

芽、雨城雲霧、雨城露芽,灌縣的青城雪芽,永川的

秀芽,邛崍的文君綠茶,峨眉山的峨芯、竹葉青,雷

波的黃郎毛尖,達縣的三清碧蘭,樂山的沫若香茗、

重慶的巴山銀芽、縉雲毛蜂、大足鬆茗等。紅茶有宜

賓的早白尖工夫紅茶,南川的大葉紅碎茶。緊壓茶有

重慶沱茶。

四川特產茶有哪些?

1、蒙頂甘露,產於四川蒙山

2、文君綠茶,產於四川邛崍

3、青城雪芽,產於青城山區

4、峨眉竹葉青,產於峨眉山

5、川紅工夫,產於四川宜賓

6、早白尖,產於宜賓

7、峨蕊,產於峨眉山

四川既是產茶大省,也是茶葉消費大省。

四川的茶葉主要以綠茶和花茶爲主,綠茶主要有蒙頂甘露、峨眉竹葉青、敘府龍芽等,花茶最出名的就是碧潭飄雪了,另外還有黃茶(蒙頂黃芽)和黑茶(康磚)。

四川茶的產地主要是川西(雅安、名山)和川南(峨眉山、瀘州、宜賓)一帶,由於四川本地茶葉品質優異而且價格便宜,江浙一帶的茶葉廠商大批量購入冒充當地茶葉,再加上四川、重慶川茶銷量也很大,所以四川、重慶以外很難覓到川茶的影子哦。

川龍井、川碧螺春、川毛峯的品質真的很好哦!

四川盛產哪些品種的茶葉?

綠茶

四川名茶有哪些 茶葉市場上哪種四川茶葉最出名

衆所周知,四川地形是盆地構造,形成了一個天然的隔護層。又因山林密佈,地勢高低不同,區域性氣候變化大,因此,這裏所種植的茶葉在這樣獨特的地形養育下,不同地域生長的茶葉有不同的特點。而有的成爲了大家喜愛並認可的四川名茶,有的在品質上則較爲中庸。被茶葉市場所認可的四川名茶有蒙頂茶、峨眉竹葉青、甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶等。

而可以稱之爲四川名茶之首的,便是蒙頂茶。“揚子江中水,蒙山頂上茶”,出自元代文人李德載所著的《贈茶肆》,後被當做茶聯流傳至今。這句詩一語道破了蒙頂茶的至佳地位,從古代便是最負盛名的四川名茶。

蒙頂茶,屬於綠茶中的一個品種,其成長在四川省雅安市蒙頂山上。蒙頂山降雨豐富,土壤肥沃,養育的蒙頂茶色澤嫩綠,葉片鮮嫩,香氣馥郁,經沖泡後茶湯清澈明亮,滋味鮮爽,回甜十足。蒙頂茶被譽爲四川名茶,不僅其在外形上極具鑑賞之美,口感上讓人十足鍾愛,更源於其有着多種營養功效。蒙頂山常年細雨濛濛,煙霧繚繞,使得蒙頂茶日光照射程度少,因此茶葉中含有比其他品種茶葉更多的含氮物質,與氮成分相關的蛋白質、氨基酸、咖啡鹼、兒茶素、維生素等的含量,也相對較多。所以,作爲四川名茶之首的蒙頂茶在李時珍所著的《本草綱目》中,便被這樣記載,“真茶性冷,惟雅州蒙頂山出者溫而主祛疾……”,大概意思是蒙頂茶與其他涼性的茶葉相比,其作爲中性的茶葉,更能讓人體接受,常飲用則可以達到治病的效果。那麼蒙頂茶可以治哪些病呢?

身爲綠茶茶類中的蒙頂茶,在製作過程中保留了較多的營養成分,通過飲用蒙頂茶,可以有消暑去熱、定心安神、殺菌消炎、防治食道癌等藥用功效。因此,能夠從古至今作爲四川名茶排名之首的蒙頂茶,的確名副實歸。

四川有什麼好茶

四川蒙頂甘露,竹葉青,四川峨眉毛峯,四川紅工夫,四川永川秀芽,文君嫩綠,四川碧潭飄雪,四川蒙頂皇茶,四川敘府龍芽,四川邛茶,四川花秋茶,四川嘉竹茶,四川崍山茶,四川三花茶,四川蜀濤茶,四川茉莉清茶

四川邊茶的主要品種

西路邊茶簡稱西邊茶,系四川灌縣、北川一帶生產的邊銷茶,用蔑包包裝,分爲茯磚和方包茶。灌縣所產的爲長方形包,稱方包茶;北川所產的爲圓形包,稱圓包茶。現圓包茶已停產,改按方包茶規格加工。方包茶是以築壓在方形篾包中而得名的一種較粗老的蒸壓茶,每包重35公斤。西邊茶原料比南邊茶更爲粗老,以採割1-2年生枝條爲原料,是一種最粗老的茶葉。產區大都實行粗細兼採製度,一般在春茶採摘一次細茶之後,再採割邊茶。有的一年刈割一次邊茶,稱爲“單季刀”,邊茶產量高,質量也好,但細茶產量較低。有的兩年採割一次邊茶.稱爲“雙季刀”,有利於粗細茶兼收,但邊茶質量較低。有的隔幾年採割一次邊茶,稱爲“多季刀”,茶枝粗老,質量差,不能適應產銷要求,殺青後曬乾即可。西路邊茶毛茶色澤枯黃,是壓制“茯磚”和“方包茶”的原料。

茶有哪些品種?最常見的?

茶類的劃分可以有多種方法。 有的根據製造方法不同和品質上的差異,將茶葉分爲綠茶、紅茶、烏龍茶(即青茶)、白茶、黃茶和黑茶六大類。 有的根據我國出口茶的類別將茶葉分爲綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、花茶、緊壓茶和速溶茶等幾大類。 有的根據我國茶葉加工分爲初、精製兩個階段的實際情況,將茶葉分爲毛茶和成品茶兩大部分,其中毛茶分綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和黑茶五大類,將黃茶歸入綠茶一類;成品茶包括精製加工的綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和再加工而成的花茶、緊壓茶和速溶茶等類。有的還從產地劃分將茶葉稱作川茶、浙茶、閩茶等等,這種分類方法一般僅是俗稱。 將上述幾種常見的分類方法綜合起來,中國茶葉則可分爲基本茶類和再加工茶類兩大部分:綠茶----這是我國產量最多的一類茶葉,其花色品種之多居世界首位。 綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青一揉捻一干燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同,綠茶又可分爲炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。 綠茶是我國產量最多的一類茶葉,全國18個產茶省(區)都生產綠茶。我國綠茶花色品種之多居世界之首,每年出口數萬噸,佔世界茶葉市場綠茶貿易量的70%左右。我國傳統綠茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐沖泡,而深受國內外消費者的歡迎。 紅茶----紅茶與綠茶的區別,在於加工方法不同。紅茶加工時不經殺青,而且萎凋,使鮮葉失雲一部分水分,再揉捻(揉搓成條或切成顆粒),然後發酵,使所含的茶多酚氧化,變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶於水,一部分不溶於水,而積累在葉片中,從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。 青茶(烏龍茶)----屬半發酵茶,即製作時適當發酵,使葉片稍有紅變,是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間爲綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。 白茶----是我國的特產。它加工時不炒不揉,只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾,而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產於福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。 黃茶----在製茶過程中,經過悶堆渥黃,因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內芽)、“黃小茶”(包括湖南嶽陽的北港在、湖南寧鄉的潙山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。 黑茶----原料粗老,加工時堆積發酵時間較長,使葉色呈暗褐色。是藏、蒙、 *** 爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川的“西路邊茶”“南路邊茶”、雲南的“緊茶”、“扁茶”、“方茶”和“圓茶”等品種。 再加工茶----以各種毛茶或精製茶再加工而成的稱爲再加茶,包括花茶、緊壓茶,液體茶、速溶茶及藥用茶等。 藥茶----將藥物與茶葉配伍,製成藥茶,以發揮和加強藥物的功效,利於藥物的溶解,增加香氣,調和藥味。這種茶的種類很多,如“午時茶”、“薑茶散”、“益壽茶”、“減肥茶”等。 花茶----這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產品,在我國很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯,少數也有用紅茶或烏龍茶做茶坯的。它根據茶葉容易吸收異味的特點,以香花以窨料加工而成的。所用的化品種有茉莉花、桂花等好幾種,以茉莉花最多。 從世界上來看,在以上類茶中,以紅茶的數量最大,其次是綠茶,最少的是白茶。 ......

四川茶葉的來源與特色有哪些

作爲全世界著名飲品之一的茶葉,在中國有悠久的歷史。據傳,茶葉最早是神農發現的,這以後,茶葉一直是人們喜愛的健康飲品之一。中國的茶葉,品種豐富,遠銷海外。作爲我國茶葉行業重要的一股力量,四川茶葉的品種也 。 四川茶葉種類有名優茶40多種。在頗負盛名的川茶中,以工夫紅茶、峨眉茶、竹葉青、紅碎茶等最爲著名,成爲深受人們喜愛茶葉種類。其中,工夫紅茶稱“早白尖”,主產於宜賓地區,茶條緊細有鋒功、湯色紅潤,色澤烏潤,香氣醇爽。峨眉毛峯產於雅安鳳鳴山區,茶條緊卷,銀芽秀麗,嫩綠油潤,香氣鮮沽,白毫顯露,湯色微黃帶碧。竹葉青茶產於峨眉山,茶條扁平挺直,色澤嫩綠微黃油潤,湯色清亮,香味濃爽。就像老舍描寫的《茶館》,這是一個社會各階層都可以加入其中的地方。喝一壺茶,你可以靜靜的遐想,不被人打擾。也可以加入周圍的談話,隨意聊天,不管外面的風雲變換。茶葉就像一個人的個性,在茶葉的幽香中,人生就這樣靜靜地流淌。

廣元出產的茶葉都有哪些品種,各有什麼不同的特點?

高陽扁茶原料採摘自米倉山山麓清明前天然生態茶園,鮮葉標準一芽一葉初展,經三山茶業獨有現代加工工藝精製而成。其品質外形扁平嫩綠;香氣清香高長;滋味醇厚回甘;湯色黃綠明亮;葉底嫩綠完整。其外形葉扁嫩綠宛如春初嫩竹心葉,得名“子竹”。又因其始產於高陽鎮千年古茶園,品味獨特,民衆暢頌,民間俗稱“高陽扁茶米倉山茶外形扁平似劍,色澤似玉,香氣沁香持久,湯色黃綠明亮,滋味鮮醇濃甘,葉底黃綠明亮,備受茶人雅士喜愛。產品先後獲“中茶杯”一等獎和優質獎,杭州國際茗茶金獎、中國(成都)國際博覽會金獎、四川省“甘露杯”金獎、廣茗杯一等獎、廣元首屆“米倉山杯”金獎等榮譽。

中國茶葉種類有哪些?

由於我國產茶歷史悠久,茶區遼闊,自然條件各異,茶樹品種繁多,更因採製加工方法不同,從而形成了千姿百態、豐富多彩的茶品。人們通過長期的實踐,創造並採用了不同的加工製作工藝,發展了從不發酵、半發酵到全發酵一系列不同茶類,逐步形成了中國傳統意義上的六大茶類:綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。

1. 綠茶:不發酵茶。

名貴品種有:蒙頂甘露、太平猴魁、龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峯等。

2. 紅茶 :全發酵茶(發酵程度大於80%),紅茶的名字得自其紅湯色。

名貴品種有:祁紅、滇紅、英紅。

紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。

3. 黑茶:後發酵茶。

原來主要銷往邊區,頂級黑茶現也得到衆多愛茶之人喜愛。黑茶,是藏、蒙、 *** 爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。

名貴品種:“苦柚茶”、“糉葉茶”、“漢藏官茶”等。

4. 烏龍茶 :亦稱青茶,屬半發酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最複雜費時,泡法也講究,所以喝烏龍茶也被人稱爲喝工夫茶。

名貴品種有:武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣烏龍茶。

青茶(烏龍茶)----屬半發酵茶,即製作時適當發酵,使葉片稍有紅變,是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間爲綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。

5. 黃茶 :微發酵茶,比綠茶多了一道悶黃工藝。

黃茶----在製茶過程中,經過悶堆渥黃,因而形成黃葉、黃湯。

名貴品種:蒙頂黃芽。

6. 白茶:白茶則基本上就是靠日曬製成的。

名貴品種有:白豪銀針茶、白牡丹茶 。

白茶----加工時不炒不揉,只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾,而使白色茸毛完整地保留下來。

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紅茶有哪些品種?

我國有12個省市均盛產功夫紅茶,其品種繁多、種類齊全,深受英國、德國、歐洲等多個國家的人們所喜愛,是我國傳統的出口商品。

功夫紅茶品種分別爲大紅葉功夫和小紅葉功夫。分別分佈在安徽、四川、福建、江蘇、臺灣、雲南等地,且它們的品質特色各不相同。

1. 祁門功夫

祁門功夫紅茶歷史悠久,主要產自安徽祁門縣,是我國功夫紅茶中的珍品。而且年產量高,是我國紅茶品種中,唯一一款被列爲中國十大名茶之一的紅茶茶類。

據《茶經》記載,祁門功夫紅茶的茶樹有8個不同葉種的品種,分別爲褚葉樹、柳葉樹、慄漆樹、紫芽樹葉、遲芽葉、大柳葉樹、大葉種、早芽種。因祁門功夫紅茶的品質優,所以深受好評,也被國外愛茶者美稱爲“王子茶”、“茶中之英豪”、“羣芳最”

2. 滇紅功夫

主要產於雲南省。是我國紅茶的後起之秀。滇紅功夫紅茶品質優異,不但深受國內愛茶人的好評,還遠銷俄羅斯、波蘭等東歐、西歐、北美等數十個國家和地區。

3. 寧紅功夫

產於江西修水縣。品質也達到了國際紅茶的標準,因而遠銷美國、英國、俄羅斯、日本等多個國家。

4. 宜紅功夫

宜紅功夫紅茶問世至今已有百餘年曆史。該品種紅茶產於湖北宜昌,宜紅功夫紅茶的外形條索纖細緊結、條索均勻、帶有明顯的白毫。幹茶色澤烏黑透黃,潤澤度好,香氣怡人,帶有獨特的蜜香。沖泡後的茶湯色澤豔麗,入口滋味清爽、醇厚、回甘明顯,其葉底茶條均整亮麗。宜紅功夫紅茶主銷歐美等國家,年產量高,品種優。

5. 川紅功夫

川紅功夫茶產於四川。四川產茶歷史悠久,種類繁多。川紅功夫生長在地勢比較高的山。作出的成品茶色澤烏潤均整秀麗、帶有白毫,有一種獨特的花果香,香氣清爽無雜味。

6. 閩紅功夫

閩紅功夫生長在福建一帶。福建產茶歷史也很悠久。品種繁多,不同的紅茶品種,它的外形、內質香氣、口感都有所不同。

閩紅功夫分下面幾種:

政和功夫

坦洋功夫

白琳功夫

7. 湖紅功夫 也可稱爲湘紅

湖紅功夫產於湖南。泡後茶湯色澤濃豔勻稱、帶有花香和棗香。沖泡後的茶湯,入口滋味醇厚芬芳、回甘明顯,葉底略帶暗黑,有光澤而均整。

8. 越紅功夫

越紅功夫產於浙江紹興、諸暨等縣。

9. 金駿眉

金駿眉產於福建武夷山。沖泡後帶有花香味和蜜香,還有一種捉摸不透的的地瓜味。

10. 紅碎茶

紅碎茶產於浙江紹興。紅碎茶年產量較少。

11. 正山小種紅茶

正山小種紅茶產於福建武夷山。沖泡後有着獨特的桂圓香和松煙香,茶條色澤豔麗透徹,入口醇滑甘甜,葉底均整鮮亮,茶性溫和。

紅茶具體有哪些品種名稱

1、在中國,紅茶分爲小種紅茶,工夫紅茶和紅碎茶三種。

2、世界上的名茶主要包括:

祁門紅茶(中國)、 阿薩姆紅茶(印度:阿薩姆邦)、 大吉嶺紅茶(印度:西孟加拉邦的大吉嶺)、 錫蘭高地紅茶(斯里蘭卡)、 尼爾吉利茶(印度:尼爾吉利邦及泰米爾納德邦)、川紅工夫(六合茗居)、 臺茶18號(臺灣南投縣魚池鄉) 南亞紅茶中,以印度西孟加拉的大吉嶺紅茶最爲上等。

3、中國是紅茶的原產地,中國知名名茶有:

福建的正山小種、福建的閩紅、安徽的祁紅、雲南的滇紅、廣東的英德紅茶、四川的馬邊功夫紅茶。

除了單一品種的紅茶以外,還有混合茶(blended tea)和調味茶(flavoured tea)。混合茶是把不同品種紅茶的搭配起來製成的。

紅茶有哪些

紅茶有哪些

紅茶其實有許多不同品種,我們可以按照它的工藝、產地、葉子大小等諸多方面來進一步進行區分,今天小編想要跟大家圍繞紅茶有哪些這個話題介紹一些比較知名的紅茶。

紅茶有哪些

目前國內比較知名的紅茶有以下這一些,第1祁門紅茶,它主要產於我國的安徽省祁門縣,用於製作祁門紅茶的主要原材料包括了柳樹葉、瓷牙葉、大葉種等諸多的成分,第2種是英德紅茶,產於我國廣東的英德,這款紅茶它主要特色就體現在它的香氣非常持久,第3款推薦的是滇紅,它主要來自於我國的滇南、滇西這兩個地方,都在雲南,第4款推薦的是川紅,它產於我國四川宜賓市,第5款推薦的是寧紅,它在我國的武寧、修水、銅鼓這三個縣比較常見,它主要的特色就體現在它的葉底非常均勻,而且非常紅亮。

上面就是小編圍繞紅茶有哪些這個話題給出的答案了。上面這些紅茶真的在市面上綜合口碑、認可度非常不錯,如果能在購買紅茶的時候優先選擇以上這些中的其中之一,應該是能獲得比較好口感體驗的,而且同時還能獲得溫補的養生感覺。

紅茶有哪些品種名稱,常見紅茶種類名字大全及圖片

紅茶的品種主要有泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶、滇紅、越紅、泉城紅、紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅等多個品種,其中祁門紅茶最爲著名。如果是按加工方法與出品的茶形分類又可分爲小種紅茶、紅碎茶、速溶紅茶、馬邊功夫等。

紅茶有哪幾種茶葉

紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉爲原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時稱爲“烏茶”。

紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有:日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等,尤以祁門紅茶最爲著名。

如果按加工的方法與出品的類型區分,紅茶又可分爲小種紅茶、紅碎茶、速溶紅茶、馬邊功夫等。

正山小種紅茶圖

小種紅茶

最古老的紅茶,也是其它紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分爲正山小種和外山小種,均原產於武夷山地區。

滇紅茶圖

紅碎茶

紅碎茶按其外形又可細分爲葉茶、碎茶、片茶、末茶,產地分佈較廣,遍於雲南、廣東、海南、廣西,主要供出口。

速溶紅茶圖

速溶紅茶

速溶紅茶是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料。通過現代生物科技,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經乾燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體。它能迅速溶解於水中的固體飲品,有時候也被稱爲紅茶茶珍、即溶紅茶。

馬邊功夫

馬邊功夫爲紅茶新貴,由四川馬邊金星茶廠創制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種爲原料,結合各地功夫紅茶工藝精製而成。按規格分類白毫、碎白毫、片茶、小種、茶粉、切碎-撕裂-捲曲紅茶。

哪些茶是紅茶4種紅茶的介紹

1、祁門工夫

祁門紅茶外形條索緊細苗秀,金毫不多,色澤烏潤;沖泡後香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”,可見香氣非常獨特。湯色紅豔明亮,口感鮮醇酣厚,葉底嫩軟紅亮。其它的功夫紅茶:福建的工夫紅茶統稱閩紅工夫。包括政和工夫,白琳工夫,垣洋工夫。另外還有江西的寧紅,湖北的宜紅,廣東的英德紅茶,杭州的九曲紅梅,四川的川紅等。

2、正山小種

正山小種紅茶是世界上最早出現的紅茶,屬於小種紅茶。最初的原產是在武夷山市星村鎮桐木村,故又稱“桐木關小種”,小種指其稀少而珍貴。後因市面上流傳了許多假冒的小種紅茶,所以當地人爲了區別假冒品,取名爲“正山”,意指正宗。

3、金駿眉

金駿眉是正山小種茶的頂級品種。此茶沖泡後其湯色金黃,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜潤滑,葉底外形細小而緊秀,故而取名中含有“金”。因新開發的產品只選用產自崇山峻嶺中小種茶樹的一芽爲原料,又期望新作能夠如駿馬般奔騰發展,故而取名中含有“駿”。茶葉的形狀似眉毛,“眉”還具有壽者、長久之意,故而取名中含有“眉”。

4、銀駿眉

銀駿眉是與金駿眉一同被研製出來的,也是正山小種的高端品種。銀駿眉是於穀雨前採摘於武夷山國家級自然保護區內海拔1500-1800米高山的原生態小種野茶的茶芽,製作500克銀駿眉需數萬顆標準嫩芽,一芽一葉。銀駿眉在外形上條索緊細,鋒苗顯秀,色澤油潤,稍顯黃毫之色。

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