幹人參可以保存多久?
幹人參可以保存多久?幹人參也是有保質期的,它也是一種中藥藥材,不能過期,如果過期,不但會影響到幹人參的口感,而且還會影響到人蔘的營養價值,一般來說中藥的保質期限爲三到五年,儲存方法主要有罐貯法、冰箱貯法和常規保存法;1、罐貯法,將人蔘晾乾後用紙包好,放入塑料袋中,擠出空氣後封口,取一隻大小適宜的陶瓷罐,洗淨晾乾,在底部及罐內四周放一層生石灰,生石灰上鋪一層紙,將裝有人蔘的塑料袋放入罐中,最後蓋緊罐蓋,置於陰涼乾燥處,此法可保證人蔘一年不變質;2、冰箱貯法,將晾乾的人蔘放入一個洗淨乾燥的玻璃瓶內,瓶蓋內墊一個橡膠墊片,然後旋緊瓶蓋,保持瓶內良好的密封狀態,再將玻璃瓶放入冰箱冷藏室內保存即可;
3、常規保存法,對已乾透的人蔘,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可,已生蟲的人蔘應輕輕敲打以除去蟲卵、蟲尿及蟲體,再置陽光下曬或50°C烘烤,以殺死蟲卵和蟲體,有黴點的人蔘先曬乾或烘乾,再用軟毛刷或牙刷刷去黴塵,然後再用溫水刷淨,曬乾即可;另外,幹人參的的保存時間還與人蔘的品種有關,如果是紅參,可以保存五六年,如果是山參,則保存的時間比較短,一般爲兩到三年。
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