秦皇島特產美食有哪些

秦皇島瀕臨渤海灣，海產品非常的豐富，魚蝦蟹貝品種繁多，如果有充足的時間，把這些秦皇島的特產美食都吃遍吧!

1、四條包子

四條包子鋪是1958年開業的老字號企業.因座落在古城山海關四條這條街上而得名，其店初創時，服務質量比較高，吸引顧客較多，而名氣越來越大

2、老二位麻醬燒餅

麻醬燒餅是秦皇島0位飯店的優質產品之一，色澤微黃，層次分明，麻香醇正，鬆軟適口.與涮火鍋，喝羊湯相搭配同吃，味道尤佳。

4、烤大蝦

烤大蝦是中、西餐主要菜餚之一.原料以北戴河的海蝦爲主，精工細做之後，再輔以適量湯汁，其造型生動，色澤豔麗，香味醇厚，由於蝦體較大，肉質細嫩，營養豐富。

5、撫寧老髦肉

撫寧老髦肉：系以創始人王錫符的綽號“老髦”而命名.其色棕黃，肉質淨，具有彈性，料味深入，質嫩不綿，清香滑口，薰味香醇，伏日不招蠅。

6、清蒸海鮮

到秦皇島去自然要大啖海鮮，當地人喜歡清蒸海鮮，不管是螃蟹、蝦還是蛤，放上水，清蒸，吃的時候蘸點姜醋汁，那個鮮!吃海鮮是有季節的，螃蟹一年兩季，四月底開始吃皮皮蝦，當然也可以不論季，吃養殖的，在秦皇島人眼裏那就不叫海鮮了.近年來燒烤海鮮開始流行，有一種小雜魚叫青皮子，細長，脊背那兒有點青，不能炒着吃，只能烤着吃，有味道而且特便宜，當季的時候5元錢可買兩斤、兩斤半

7、烤魚片

北戴河瀕臨渤海灣，特產以海產品爲主，烤魚片就是其中之一.直接食用，是很不錯的休閒食品.這裏的烤魚片和超市裏所賣的產品不同之處在於它是用整條魚烤制而成。

8、長城餑欏餅

相傳明朝將領戚繼光率領以浙江人爲主力的"戚家軍"鎮守山海關，北方粗糧較多，戌邊士兵生活艱苦，因此有人利用每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機，製成餑欏餅，粗糧細做，改善生活。據說這種食品已經傳到日本。成品爲一張秦皇島市山區常見的餑欏樹葉，內裹澱粉作皮，三鮮爲餡的餅，餅皮隱約透明。味道三鮮和餑欏葉散發沁人的清香，是純粹的民俗食品。

9、扇貝餅

撫寧縣石門寨鎮有名的傳統食品“三鮮桲欏葉餅”相信大家都聽過，如今又有了姊妹產品—“扇貝餅”，扇貝餅以貝殼裝飾，把小金米、魚籽與產自碧海灣的精品扇貝柱融爲一體，真空包裝，蒸熟後鮮香可口。