麪包的拼音怎麼寫的
麪包 [ miàn bāo ] miàn:聲母m,介母i,複韻母an,讀第四聲。
bāo :聲母b,複韻母ao,讀第一聲。基本釋義:食品,把麪粉加水等調勻,發酵後烤制而成。
英文翻譯:bread筆順:擴展資料:“面”組詞一、麪條 [ miàn tiáo ] 基本釋義:用麪粉做的細條狀的食品。二、麪粉 [ miàn fěn ] 基本釋義:小麥磨成的粉。
三、和麪 [ huó miàn ] 基本釋義:用水揉和麪粉。四、麪皮 [ miàn pí ] 基本釋義:1、臉皮。
2、包子、餃子、餛飩等的皮兒。
2. “麪包”的拼音怎麼寫拼音:miàn bāo麪包也寫作麪包,一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。
以小麥粉爲主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等爲輔料,加水調製成麪糰,經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。所謂麪包,就是以黑麥、小麥等糧食作物爲基本原料,先磨成粉,再加入水、鹽、酵母等和麪並製成麪糰坯料,然後再以烘、烤、蒸、煎等方式加熱製成的食品。
通常,我們提到麪包,大都會想到歐美麪包或日式的夾餡麪包、甜麪包等。其實,世界上還有許多特殊種類的麪包。
世界上廣泛使用的製作麪包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外,還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些麪包經酵母發酵,在烘烤過程中變得更加蓬鬆柔軟;還有許多面包恰恰相反,用不着發酵。
儘管原料和製作工藝不盡相同,它們都被稱爲麪包。麪包又被稱爲人造果實,品種繁多,各具風味。
麪包是高熱量碳水化合物食品,多吃容易肥胖。溫度高時較爲鬆軟好吃,低溫的狀態下會變硬,風味口感都會差很多。
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