不鏽鋼鍋煮湯蓋吸上怎麼也打不開

原理：

鍋蓋和鍋吸在一起的原因是由於鍋裏面冷，鍋內壓強小於鍋外的壓強，所以鍋外的大氣壓就把鍋蓋和鍋緊緊壓在一起。解決方法：1、可以繼續加熱鍋，讓鍋裏面溫度升高，這樣會升高鍋內壓強，當內壓大於外壓時，鍋蓋就很容易打開。

2、關火，待鍋冷卻後鍋內壓與外壓平衡，鍋蓋就會很容易打開。

3、晃動鍋蓋，使之漏氣，鍋內外氣壓平衡後就容易打開。