湖南冬天辣椒種植可以嗎

1、湖南可以冬天幹種植大棚辣椒。

2、在種辣椒之前，選種子是非常重要的一件事情，因爲不同的環境總的適應能力也不一樣，所以選種對於後續的辣椒種植和收穫有非常好的幫助，那麼在選種的時候需要注意些什麼呢？首先要考慮到溫室的環境。雖然各地方的氣候不太相同，但是通常大部分地區都是從8月底到9月初這十幾天的育苗時間，所以我們在選種的時候要選擇那種，耐低溫，可以長期栽培，生長期要稍微快一些的品種。

3、在種子選完之後，就要挑選地塊。一旦選好地塊，就可以進行準備和選地的工作。越冬栽培的辣椒有一個特點，就是它的生長期長，結果期也比較長，所以對於肥料的要求比較多一點，剛開始就一定要將基礎的肥料施足。要用腐熟的有機肥，爲了提高肥料的利用效率，讓它們更好的促進辣椒的生長，在施肥的時候應該採取普遍施肥和開溝集中施肥相結合的方法。這樣效果會比較好。作爲越冬種植，辣椒行距要比我們平時露天種植的行距要寬一些，80公分左右是比較合適的距離。

4、壯苗和定植。在施完肥，整完地之後就可以進行壯苗和定植，從播種到定植，溼度，溫度和水分的情況有很大的關係，如果溫度比較合適，正好是適宜辣椒生長，大約在50天左右就可以定植。通常定之後兩天就可以開花。在定植的時候，一定要在兩個主行之間存在一個短的副行。而且播種的時候要注意身體適當，如果太淺了，根部吸收不了養分，但是太深了以後會誘發其他的，病害，同時也會影響植物的生長。

5、日常管理。在日常田間管理方面，一定要注意溫度，尤其是越冬的辣椒，在定植後，到緩苗前，溫度一定要高一些。平常的辣椒是在25度，但這個時候需要28度到30度，在家的時候保持在20度上下，就已經足夠辣椒，平安度過，到緩苗期間，定植之後，溫度就可以適當的下降，但是要保證低溫在15度以上，如果低於13度，就很容易出現病害，也導致辣椒無法坐果。

6、而在越冬的辣椒種植方面，基本上都是在冬天時間。大概就是在12月底，而這個時候，我國大部分的氣溫都非常的低。植株也都已經長大，光線會比較弱，所以一定要控制澆水的量，一般在，兩週左右澆一次水就可以了，最好在上午10點左右澆水，防止因爲澆水引起降溫，而在相對溼度方面控制在60左右，辣椒是耐旱的作物，但是如果水分充足，也會促進它的生長，產量會高，尤其是在冬天，選擇在合適時候澆水，也可以保持地面的溫度。