南通最好吃的美食介紹
南通自古以來就是魚米之鄉,有着非常豐富的物產資源,在南通,美食也是種類繁多,讓人流連忘返。但是很多第一次去南通的小夥伴一定不知道南通到底有哪些比較好吃的美食,今天小編就爲大家介紹一下,南通那些最受歡迎的最好吃的美食。
1、白汁回魚
南通有着許多豐富的海產品,白汁鮰魚就是其中的一種,是南通的特色美食之一,十分經典,肉厚但是沒有刺,有點肥但是卻不會讓人感覺膩,堪稱南通一絕,去南通的小夥伴一定不要忘了品嚐這道美食。
2、牡蠣粥
牡蠣粥相信很多沿海地區的朋友都吃過,南通的牡蠣粥更是值得稱讚,營養豐富,獨具特色,有着十分新鮮的口感,一定會讓你吃完還想吃!
3、如皋香腸
如皋香腸以前又叫如式香腸,在全國各地都是十分出名的,可以和廣式香腸相媲美。如皋香腸的製作方法也是非常講究的,有着十分繁瑣的工序,這樣才能成就如此美味的香腸。
4、西亭脆餅
西亭脆餅是南通地區的一道知名美食,從清朝光緒時期就已經存在,到現在已經有了百年的發展歷史。西亭脆餅的用料十分考究,製作也非常精細,吃起來的味道更是妙不可言,所以去南通的小夥伴一定要去嘗一嘗這特色的美食。
5、嵌糖麻糕
說到江蘇南通的名小吃,還有一個不得不提的就是嵌糖麻糕。嵌糖麻糕主要是用芝麻粉、炒米粉以及核桃仁等材料做成的,有着色澤金黃、香甜酥鬆的特點,深受南通人的喜愛,也是送禮的最佳選擇。
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冰肉的醃製方法,冰肉簡介
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烤布蕾的做法,烤布蕾怎麼做
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腐皮嫩雞鍋的做法
1、材料:雞肉1/4只,炸腐皮100克,大白菜200克,木耳20克,洋菇30克,蔥2根,清香湯底1000㏄,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉少許[1]2、雞肉洗淨後剁小塊,備用。3、大白菜洗淨後切片;木耳浸泡冷水至軟後切片;洋菇洗淨瀝乾;蔥洗淨切段,備用。4、將作法2的大白菜片、木耳片與作法3的洋...