千禾味業和海天味業對比

千禾味業和海天味業是中國兩家領先的調味品生產企業，它們在產品、品牌、市場等方面都有很多異同點。

1. 產品線

千禾味業和海天味業都有很多種類的調味品產品線，如醬油、味精、醋等。千禾味業還擁有調味調料、湯料、醬料、油料和零食等類別。

2. 品牌

海天味業是中國著名的調味品品牌之一，近年來成爲了人們在購買調味品時的首選品牌。而千禾味業作爲新興品牌，其口碑已逐漸在消費者之間得到認可。

3. 市場份額

海天味業在調味品市場的份額已經非常大，幾乎佔據了市場的一半份額。而千禾味業則在不斷地擴展市場和產品推廣。

4. 產品質量

千禾味業和海天味業在產品質量上一直都非常注重，都把產品質量放在首位，以確保消費者的健康和滿意度。

綜合來看，千禾味業和海天味業在產品、品牌、市場、產品質量等方面各有優缺點，但它們都是中國調味品市場的重要品牌，各自擁有自己的市場優勢。

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海天醬油好還是千禾好

海天醬油更好，海天醬油的味道更加可口，做出來的菜也更香一些。

海天從保障源頭用料的安全和高品質開始，建立專業的菌種培育中心，強化發酵菌種研究，並建成中國面積最大的玻璃曬池羣進行天然發酵，直至對產品實施全程無接觸的無菌灌裝，以及產品流通入市後執行嚴格的留樣觀察制度等等。

在每一個環節和生產步驟，要求每一位員工對產品質量執行全面、全程、全員的保障體系，得以形成獨步市場的質量優勢，是同行業惟一集“中國馳名商標”、“中國名牌產品”等國家級重要認證於一身的品牌，含金量至高。

擴展資料：

海天醬油的特色

調味品是一種歷史悠久、積累豐富的文化現象，醬油更是中國的“國寶”。中國飲食數千年甚至上萬年的演進過程，有其自身的規律和文化理念，對這種理念挖掘、整理和傳揚，對中國調味業的未來發展有百利而無一害。

海天建成國內第一家也是唯一一家由企業獨資興建的“中國味文化展館”，力圖全景式的展現中國飲食文化精粹，反映飲食烹飪用料尤其是調味用料深厚的歷史積澱。

參考資料來源：百度百科-海天醬油

海天味業“跌倒”，千禾味業也難超車，原因是什麼？

千禾味業之所以難以超車，是因爲千禾味業存在着使用食品添加劑的情況，同時還由於千禾味業的口感並不太好，除此之外，還由於千禾味業的市場份額太小。

在看到海天味業遭遇口碑危機之後，很多人都覺得千禾味業有機會成功崛起，然而在我看來，千禾味業想要徹底擊敗海天味業，確實還存在着很大的難度。

一、千禾味業難以超車，是因爲千禾味業存在使用食品添加劑的問題。

雖然千禾味業的零添加產品受到了消費者的歡迎，但這並不能夠掩蓋千禾味業曾經使用過食品添加劑的情況。要知道千禾味業同樣有很多含有食品添加劑的產品，如果大家盲目選購千禾味業的產品，那麼必然會讓自己吃虧上當的情況，到時候千禾味業必然也會受到極大的口碑影響，所以我認爲千禾味業纔會難以超車成功。

二、千禾味業難以超車，是因爲千禾味業的產品口感不太好。

如果不是因爲海天味業遭遇了口碑危機，千禾味業的產品根本不可能有這麼高的知名度，而千禾味業之所以不能夠受到消費者的認可，就是因爲消費者覺得千禾味業的產品口感不太好，如果長期食用千禾味業的產品，那麼必然會給自己的口味帶來一定的改變。正是由於千禾味業產品的口感不太受到歡迎，所以才使得千禾味業難以超車。

三、千禾味業難以超車，是因爲千禾味業的市場份額太小。

雖然在海天味業遭遇危機之後，千禾味業的市場份額出現了明顯擴大的趨勢，但是隨着市場情緒慢慢冷靜之後，千禾味業想要再度擴大自己的市場份額，已經變得越來越困難。因爲當大家看到千禾味業的真面目之後，千禾味業根本沒有辦法成功超越海天味業。

千禾味業存貨內部控制不如海天味業的原因

原因是經營規模和業務模式。海天味業是中國領先的調味品製造商，規模較大，業務多樣化，相比之下，千禾味業規模較小或業務相對簡單，這導致其在存貨管理方面的內部控制相對薄弱。

千禾和海天產品質量對比？

海天規模大，成本低，海天採用的廣式高鹽稀態工藝，發酵時間比較短，據說1個月就可以發酵完成，最多不超過6個月，質量和安全問題應該還是可以保證的，畢竟現在都是流水化作業，大廠的品控還是沒有問題的。至於口感，因爲海天把控了餐飲渠道的半壁江山，所以很多人還是吃慣了海天的口味的，還是會選擇購買海天。

千禾，近幾年起來得很快，這跟現在人對生活品質要求的提高不無關係。千禾走的是高端路線，所以對品質要求還是比較高的，一個是它的零添加系列，不添加任何添加劑，在安全健康的前提下，味道還很好，這個比較難得。另一個就是它的發酵時間很長，千禾的工藝和海天的工藝不一樣，千禾用的是日式高鹽稀態的工藝，就是日本醬油的生產工藝，對設備和資金要求都比較高，因爲時間更長，像千禾零添加380天系列，就要發酵500多天，資金佔用成本就比較高，所以它起步沒有海天那麼快。不過慢工出細活，對千禾的產品品質更放心一點。

海天味業大跌超9%，千禾味業漲停，爲何會出現兩極分化的局面？

海天味業因爲海天醬油中含有食品添加劑的原因，導致了海天味業股價大跌；同時值得大家關注的是千禾味業的股價進行了漲停。爲什麼會出現這麼兩極分化的局面？通過海天醬油事情，我們可以看到大家對於海天醬油事後的處理態度是非常不滿意的，很多網友覺得海天醬油給出的解答是雙標行爲。所以可以看出網友們的憤怒是比較厲害的，導致了網友都紛紛傾向於都傾向於千禾味葉的醬油；

通過這個事情可以看出，因爲海天味業的公關做得非常差，所以才造成了今天的局面，同時也能夠看出網友們的力量是多麼強大，畢竟現在自媒體是非常發達的，所以一旦出現什麼問題都能夠在短時間內就爆發出來，同時也會讓一個企業從天上摔到地下，同時也能夠讓一個企業從地下一夜之間崛起。

希望大家通過海天味業這個事情能夠引起高度的重視，通過海天味業處理海天醬油食品添加劑的事情，可以讓我們觀察到作爲這麼大的企業，它的公關部門是非常失敗的，希望通過這件事情我們其他公司能夠引以爲戒，尤其是先做好內部管理；對於自己公司的公關部門，一定要嚴加培訓。公關部門可以說是讓公司能夠起死回生的部門，同時也能夠讓公司遭遇災難的一個部門。

同時也希望大家作爲個人通過這件事情學習到一些東西，我們在遇到問題的時候一定不要着急，也不要情緒化，更不要在情緒不穩定的時候去做決定，這個時候是非常容易出現問題的。也是非常容易把自己推到一個風頭浪尖的位置上，所以這個時候我們一定要先冷靜找到問題的原因，然後去解決問題，這纔是我們正確的處理事情的辦法，一定不要讓自己處在一個非常被動的局面。

海天和千禾有什麼區別？

海天和千禾都是調味品品牌，海天的規模更大，產品主要以平價的中低端產品爲主，主打性價比，產品比較多，醬油的口感一般吧，黃豆醬還不錯。可以百度 千禾主打中高端，以零添加產品爲主，主打健康、品質，口感還不錯，因爲千禾的醬油各項指標都很高，而且是在不添加食品添加劑的前提下，所以味道很本真，能吃到小時候的味道。

海天味業備受爭議，千禾味業爲何卻絲毫不受影響？千禾味業是零添加嗎？

千禾味業之所以不受影響，是因爲在添加劑事件爆出之前，它的標識就是零添加。

日前，隨着辛吉飛和劉慫的視頻爆火，可以說是讓食品添加劑問題日囂塵上，成了目前大家最爲關注的話題。同時，因爲我們日常食用的醬油也是添加劑調製而成，而不是像廣告語中所說“180天釀造”，讓醬油龍頭企業海天味業備受影響，很多人認爲海天醬油不僅是由添加劑調製而成，而且國內國外的標準很不一樣，所以認爲他們這是“雙標”，大家紛紛拒絕購買海天醬油，這樣的舉動不管是對海天醬油來說，還是對他們的市值來說都是一種非常的損失。

與此同時，千禾醬油卻在這場“戰爭”中打了勝仗，銷量直線上漲，究其原因，是因爲千禾醬油在這次的食品添加劑問題之前就一直標榜“零添加”，所以，當人們被添加劑所影響時，自然第一時間選擇零添加的千禾醬油，就這樣千禾醬油成了這場戰爭的贏家。但是千禾醬油真的是零添加嗎？

在超市琳琅滿目的貨架上，我們很容易就能找到千禾醬油的影子，相比我們一直食用的海天醬油來說，千禾醬油的價格是略高的，而且它也分爲很多種類，在這些產品中，我們也能看到，其中幾款醬油也是含有添加劑的，只不過，千禾味業主打的醬油確實有着乾乾淨淨的配料表。

所以說，大家在選擇醬油或者其他商品時，不要盲從或者盲目相信某一個品牌，還是要學會查看配料表，選擇讓自己放心食用的食品。同時，食品安全問題關乎着每一代中國人的健康，希望所有的食品企業能夠良心經營，做讓消費者相信的良心品牌。

市值蒸發超330億！海天味業三次迴應“雙標”，此次風波背後，誰是贏家？

市值蒸發超330億！海天味業三次迴應“雙標”，目前來看，此次風波背後，一直倡導零添加的千禾味業成爲了最大贏家！海天味業跌停，千禾味業漲停，形成了鮮明的對比！相信海天集團的高層已經無計可施，他們已經連發三次聲明，卻絲毫不能平息事態，足以說明此次消費者對於海天味業有多麼的失望！

海天被爆雙標以及有致癌添加劑之前，在調味料行業可是穩坐龍頭位置的品牌，而今海天已然被消費者所拋棄，再也無法回到以往的巔峯狀態！海天味業本可以抓住機會逆轉局面，但海天一而再再而三的不正面應對問題，給消費者解憂解惑，消費者寒了心，海天也就再無迴轉的餘地！海天稱不管是國內還是國外都有高中低三檔產品，低檔產品都有添加劑防腐劑！

海天的迴應或許屬實，但消費者們已經不願意再聽海天解釋，消費者們如今關注的是整個食品行業的添加劑問題，消費者突然發現甲苯酸鈉這種添加劑似乎無處不在，實在是駭人！消費者如今需要的不是解釋，需要的是徹底解決問題！海天不要再發聲明，發了聲明也無濟於事！

希望

雖然說海天口碑觸底，千禾出盡了風頭！但希望這不是品牌之爭，而是食品行業進行反思的契機！食品安全大於天，在這種大前提下，一些容易致癌致病的添加劑應該被明令禁止！相信隨着時間的推移，我們的食品安全監管工作會做的越來越好！

消費者

消費者也可以稱得上是此次風波的贏家，畢竟，消費者們通過此次風波已經能夠正確的認識商品的配料表，已經能夠正確的識別什麼是好的產品，什麼是差的產品！

市值蒸發超330億！海天味業三次迴應“雙標”，對此你的看法是什麼？

醬油是海天的好還是千禾的好？

要我選我肯定選千禾，百度下海天的產品中低端的多，味道一般般，千禾的主推產品是零添加系列，因爲不添加，所以安全性比較好，畢竟害怕濫用添加劑，味道比較純，不像有的醬油是一種添加出來的鮮味，齁得很。當然，海天也有高端產品，不過同級別產品對比的話，千禾的性價比還要更高一些。

海天“跌倒”，千禾“吃飽”，海天醬油爲何惹衆怒？

一個海克斯科技，讓老品牌海天跌倒，狠狠的摔了一跤，海天引起衆怒的原因除了添加劑之外，最主要的還是他們陷入添加劑“雙標”的風波，有網友在網上曬出了海天銷售給美國日本的醬油中，不含有任何的添加劑，但是賣給國內的醬油中，含有大量的添加劑，疑似雙標。

經過重重發酵，海天味業被推上了風口浪尖，這時，海天也沒有着急，跳出來只是簡單的說自己不是雙標，而他們的產品，在國內按計量來說，合理又合法，大家可以放心購買，但是網友卻並不買賬。

海天把自己上升到民族企業的高度，把網友的質疑說成是消費者和中國品牌企業的對立，這是一種拱火的行爲，和過去不同的是，現在的消費者有充分的發聲和溝通渠道，同時，也更具有維權意識，企業應該平視消費者，而不是高高在上。

對於海天的迴應，許多消費者並不“買單”，主要原因在於，海天沒有正面迴應消費者所提出的關鍵問題，海天味業銷售給國外與國內的產品到底是不是雙標行爲，產品中的是食品添加劑到底是否安全。

對於這些問題，應該是所有消費者最爲關心的問題，而海天一直避重就輕，沒有如實的向消費者闡清緣由，海天味業現在的股價一跌再跌，也足以證明了消費者的態度，現在的我們更加註重食品安全，杜絕添加劑很重要。

這一次，海天味業的處理方式不能讓大衆感到滿意，希望國內的企業都能夠成爲良心企業，各種食品添加劑請不要再使用了，過度使用添加劑，傷害的都是我們中國人，以後我們還安全的生活也是一項嚴重的大問題，希望有關部門嚴厲督查。