開心生活站

位置:首頁 > 綜合知識 > 

好吃的紅薯品種

好吃的紅薯品種

。1、濟薯18號,屬於雜交品種,薯塊成熟後爲紡錘形。2、廣薯135,每畝產量在4000斤以上。3、紫薯王,屬於紫心紅薯品種,含有花青素。4、日本凌紫,抗病性強,耐旱、耐貧瘠。5、京薯6號,薯皮和薯肉均爲紫色,顏色鮮豔,甜度較高。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

全國最好吃的紅薯10個品種

十大紅薯品種分別是龍薯9號、廣薯87、蘇薯8號、豫薯10、商薯19號、普薯32、福建六鰲蜜薯、煙薯25號、臨潼板栗紅薯、紫羅蘭1號等。

1、龍薯9號

該品種頂葉綠,葉脈、脈基及柄基均爲淡紫色。短蔓,株型半直立,莖葉生長勢較旺盛,大中薯率高,薯皮紅色,薯肉淡紅色,鮮薯畝產高達2840公斤,是全國種植面積比較大的一個品種。

2、廣薯87

廣薯87爲廣東省農業主導品種。株型半直立,結薯早,耐乾旱,薯皮紅色,薯肉橙,結薯集中,單株結薯數多。蒸熟食味粉香、薯香味濃,口感好。

3、蘇薯8號

以“蘇薯4號”爲母本,“蘇薯1號”爲父本的雜交後代選育出的紅皮紅心食用品種。蘇薯8號商品性好,薯塊整齊,並呈短紡錘形,大中薯率達90%以上,薯皮光滑,呈紫紅色,薯肉桔紅。

4、豫薯10

如果做春薯栽培,其薯塊多爲卵圓形;如果做夏薯栽培,其薯塊多爲長紡錘形。該紅薯品種具有結薯早,薯塊膨大速度快,產量高的特點,高抗莖線蟲病。

5、商薯19號

該紅薯品種高抗蔓割病,耐旱、耐澇、耐瘠薄,耐寒性較強,其薯塊呈紡錘形,皮色深紅,肉色特白,適合製作澱粉,食味特優,有一股濃重的“栗子香”味道。

6、福建六鰲蜜薯

六鰲蜜薯也叫六鰲紅心地瓜,外文名叫返蜜薯、紅蜜薯,產自福建漳浦縣六鰲半島,以香、甜、糯、可口誘人著稱。

7、普薯32

普薯32單株結薯較多,薯塊大小均勻,薯形下膨美觀,薯身光滑,具有適應性好、早熟、高產、優質等特,被羣衆俗稱爲“西瓜紅”。

8、煙薯25號

是煙臺市農科院通過雜交技術選育而成,具有優質、高產、抗病性好的特點,它是好吃的烘烤型紅薯品種,最適合烤着吃了,富含胡蘿蔔素、膳食纖維、蛋白質等營養。

9、臨潼板栗紅薯

出自於陝西臨潼的板栗紅薯,吃起來有板栗的粉糯,也有紅薯的香甜,特別好吃。板栗紅薯是紅皮黃肉,生長在渭河邊的沙土地上,無污染無農藥,綠色健康。

10、紫羅蘭1號

紫羅蘭1號爲高產高效益紫薯品種,薯塊紡錘形,紫皮,肉色紫紅鮮豔,平均每株結薯3到4個,單株產量1到1.5公斤,每畝產量4000公斤,適合蒸、煮、烤食,食用價值高。

以上內容參考百度百科-龍薯9號百度百科-廣薯87

什麼品種的紅薯最好吃

最好吃的紅薯品種有煙薯25、普薯32、心香等,這是目前人們公認比較好吃的幾個品種,但煙薯25糖分雖然很高,但它有點水,而普薯32比煙薯25的幹物質要多點,糖分也很高,心香口感比較甜糯,有點粉。

紅薯在秋天採收以後水分會比較多,澱粉也比較多,口感木些,而且紅薯富含豐富維生素B和多種微量元素鉀鈣鎂等。所以紅薯要放置到開春後才最好吃,因爲放置時間長一些,紅薯中的澱粉成分有一部分在放置過程中就會自然糖化。從而會產生比較明顯的甜味,因而使得這時候紅薯口感更好些。

最好吃的紅薯品種有煙薯25、普薯32、心香等,這是目前人們公認比較好吃的幾個品種,但煙薯25糖分雖然很高,但它有點水。

然而普薯32比煙薯25的幹物質要多點,糖分也很高,心香口感比較甜糯,有點粉,而還有北京553、西農431、秦薯8等品種也非常好吃,但哪個更好吃還是要看個人口味。

1、勝南

勝男是一種紅薯雜交的品種,一般是在湖南、山東、浙南等地區種植較多,成熟食用質感軟和香甜,它的甜味是比較濃的,深受人們喜愛,而且此品種出粉率很高,粉質優良,也是目前發展紅薯加工一個較好的品種。

2、濟薯29

濟薯29是新出的一個品種,形狀呈葉齒型,它的薯蔓比較短,更便於管理,成熟期也比較早,薯塊體積小、品質優良,口感甜糯清香,適應性範圍比較廣,比較耐運輸、耐貯藏。

3、秦薯8號

它這個品種也屬於雜交品種,甜度比較高,也容易栽培,產量比較豐富,有耐貯藏的優點,薯塊形狀呈長紡錘形,表面光滑無條溝,顏色呈紫紅皮,果肉是桔紅色。

4、浙薯13

浙薯13是一個高澱粉加工型的紅薯品種,薯皮顏色呈紫紅色,薯肉爲橘,表皮比較光滑、沒有縱溝、也不會開裂,薯塊外型美觀,經濟效益較高,食味比較甜,也很耐貯藏。

5、秦紫薯2號

它屬於紫薯中的品種,含有比較豐富的花青素含量,粗纖維含量較少,質地也比較細膩,成熟後食用口味極佳,種植前景比較可觀。

全國最好吃的紅薯10個品種

全國最好吃的紅薯10個品種:

1、煙薯25

目前市場上很受歡迎的烤紅薯品種之一,是優質、高產、抗病性好的食用型新品種。

2、普薯32

普薯32號爲匍匐型甘薯品種,豐產性好,長蔓,分枝多,結薯分散,單株結薯較多,薯身光滑,薯皮深紅色,薯肉桔紅色,胡蘿蔔素含量高,食用品質優,耐貯性較好。

3、心香

該品種爲早熟鮮食迷你型甘薯,適宜生育期(扦插至收穫)100天左右。株型半直立,中短蔓,一般主蔓長1~2米,分枝7~12個,頂芽綠色凹陷,葉片心形,葉脈綠色,脈基紫色,葉柄綠色,莖綠色中粗。

4、秦薯8

該品種是鮮食型品種,薯塊長條型無條溝,紅皮紅肉,口感軟甜,抗黑斑病、貯藏性好,是鮮薯市場難得的好品種,一般畝產4000公斤左右。

5、北京553

北京553是甘薯食用型品種之一,薯塊紡錘形,皮色橘黃,抗線蟲病,較抗黑斑病,重感根腐病,耐肥性較強。

6、西農431

薯皮橙黃、肉桔紅、薯乾鮮紅,口感極好,香味濃、甜、面沙,出幹率32-35%。

7、勝南

在湖南、山東、浙南等地區種植,熟食質地粉而軟,甜味濃,深受消費者的喜愛,該品種出粉率高,粉質純白。

8、六鰲紅蜜薯

六鰲蜜薯產自福建漳浦縣六鰲半島,以香、甜、糯、可口誘人著稱。

9、雲南黃金蜜薯

表皮顏色鮮紅,果肉紅亮,甜度遠高於普通紅薯。

10、陝西板栗味秦薯

陝西地處大西北,高山深澗多,晝夜溫差大,有利於植物澱粉和糖分的形成與積累。加上土質疏鬆肥沃,適合紅薯生長。

標籤:好吃 紅薯