桑葉茶的用途

桑葉茶具有清熱解毒、利尿消腫、降血壓、降血糖、降血脂等多種功效，可用於預防和輔助治療高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、消化系統疾病、肝病、腎病、肥胖症等疾病。此外，桑葉茶還有美容養顏、潤肺止咳、增強免疫力、提高睡眠質量等功效。同時，桑葉茶也可以作爲清涼飲料，適合夏季飲用，幫助清熱解暑。

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桑葉茶有什麼功能

桑葉茶有什麼功能

　　桑葉茶有什麼功能，在生活中很多人都知道桑葉,但是不知道桑葉有什麼好處，其實桑葉的好處有很多,還有桑葉茶的養生價值非常高，如果大家想要正確的使用桑葉不妨來了解一下桑葉茶有什麼功能

　　桑葉茶有什麼功能1

　　桑葉茶是以桑科的植物桑樹的葉子爲主要原料，經過揉捻、殺青等多道工序加工以後得到的綠色養生茶。桑葉茶含有豐富的生物鹼和多種的活性成分，具有降血糖、疏風清熱、消炎殺菌等功效，主要功效如下：

　　第一、桑葉茶可以降血糖，大家都知道高血糖和糖尿病是危害人體健康的一大難題，有高血糖、糖尿病的朋友可以以後多喝桑葉茶，它能夠調節內分泌，又能促進胰島素的分泌，具有一定的保健作用。

　　第二、桑葉茶可以疏風清熱、消炎殺菌。桑葉茶中含有一些天然的藥用成分如酚類、黃酮類等物質，它能有一定的消炎殺菌功能，預防口腔炎、咽喉炎等。

　　第三、桑葉茶能抗氧化、利水消腫，桑葉茶中黃酮類的化合物較高，它能增強人體的抗氧化能力並且能夠利水消腫。桑葉茶泡水喝可以延緩人體衰老，加快酒精代謝等。

　　經常喝桑葉茶可以達到降脂減肥美容的效果，還可以降血糖。血糖高的患者可以適當的經常的用桑葉泡水喝的。還有抗動脈硬化的作用，有補肝養肝的效果，也有美容的效果，還可以抗衰老，還可以清熱解毒，有抗炎的作用，還可以祛風清熱，可以治療風熱感冒。而且是比較安全的。

　　桑葉茶一般選用生態環境優越、無污染的優質嫩桑葉爲原料，經科學烘焙等工藝精製而成。工藝中除去桑葉中有機酸的.苦味、澀味較爲關鍵；口味甘醇、清香溢人等特性也重要。

　　桑葉內含有一種叫做1-脫氧野尻黴素（DNJ）的生物鹼，這是一種僅存在於桑葉中的一種生物鹼，含量約100mg/100g，這種生物鹼是一種α-糖苷酶的抑制劑。桑葉中不僅含有DNJ，而且含有豐富的γ氨基丁酸和植物淳，其含量是綠茶的3-4倍。具有減肥、美容、降血糖的作用。

　　桑葉茶的功效和作用是清熱、止咳。治療感冒、發熱、咽喉腫痛、肺熱等症狀。常喝桑葉茶還可以起到一定的化痰的作用，另外臨牀認爲桑葉茶在臨牀上還可以降低血糖、降低血壓、降低血脂、肺部感染等作用。經常喝桑葉茶還可以幫助我們治療便祕、失眠等病症的。建議經常喝桑葉茶。

　　現代人都喜歡喝茶養生，而桑葉茶則是比較常見的一種養生茶。很多人都不知道喝桑葉茶有什麼作用，其實桑葉茶的養生價值非常高。經常喝桑葉茶可以起到治療風熱感冒、去肺熱、治療頭暈、祛除腳氣以及降三高等效果，對維持和促進人體健康十分有益。

　　喝茶是一種非常健康的養生方式，通過喝茶可以達到防病祛病的效果。茶的種類有很多，不同的茶葉具有不同的功效作用，而今天我要給大家介紹的就是桑葉茶，這種茶在生活中十分常見，只不過大多數人都不知道和桑葉茶的作用是什麼。下面不妨就隨我一起來了解一下喝桑葉茶的作用都有哪些吧。

　　1、桑葉茶可以治療風熱感冒

　　在日常生活中多喝一些桑葉茶可以起到治療感冒的效果。桑葉茶具有發散風熱的作用，如果在生活中出現了外感風熱的症狀，可以多喝一些桑葉茶，以有效緩解發熱、咽喉腫痛等不適之症。

　　2、桑葉茶可以去肺熱

　　肺熱的人通常會伴有咳嗽，痰少以及口鼻乾燥的症狀，這時候多喝一些桑葉茶，則可有效緩解病症。

　　3、桑葉茶可以治療頭暈

　　在日常生活中多喝一些桑葉茶可以有效緩解頭暈等症狀，這是因爲桑葉茶可以平抑肝陽，對緩解肝陽上亢引起的頭痛、頭暈等症狀具有很大的幫助。

　　4、桑葉茶可有效祛除腳氣

　　患有腳氣的人在生活中可以用桑葉茶來泡腳，這可以起到利水消腫和祛除腳氣的作用。不僅如此，桑葉茶還可以促進體內細胞中的多餘水分及時排出體外，這對從促進人體健康以具有一定的作用。

　　5、桑葉茶可以有效降三高

　　由於桑葉中含有非常多的氨基酸以及生物鹼等各種成分，所以在日常生活中多喝一些桑葉茶可以有效降低三高，這是一種具有保健功效的養生茶，非常適合中老年羣體。

　　通過上面的介紹，相信大家也都知道桑葉茶的作用都有哪些了吧。在這裏我要提醒大家，桑葉茶屬寒性，如果大家在生活中有脾胃不好的情況，切記不要過量飲用，否則會刺激消化系統，進而引發噁心嘔吐等不適之症。

　　桑葉茶有什麼功能2

　　喝桑葉茶的益處

　　與茶葉不同的是，桑葉裏不含有咖啡因，因而不必擔心桑葉會對人體產生副作用。

　　1、消熱涼血、清腸排毒、平肝明目、保幼長髮、利尿通便、降糖、降壓、降脂、抗腫瘤、下濁氣。

　　2、清除體內自由基、抗氧化、抗衰老：主要功效成份是異黃酮化合物，浙江大學臨牀藥理研究所通過4年實驗，證實桑葉具有類似人蔘的補益和抗衰老作用。人蔘屬於熱補，而桑葉屬於清補，老幼均可使用，四季皆宜。

　　3、桑葉含有其它動、植物中所沒有的生物鹼是種叫做DNJ(1-脫氧野尻黴素)的特殊物質，其主要作用是抑制蔗糖酶、麥芽糖酶、a-葡萄糖苷糖、a-澱粉酶的分解，從而達到防治糖尿病的作用。

　　桑葉茶的多種保健作用

　　現代醫學研究表明，桑葉中含有豐富的鉀、鈣、鐵和維生素C、B1、B2、B3、A、葉酸以及銅、鋅等人體所需的微量元素，具有降壓、降脂、抗衰老，增加耐力、降低血脂含量、降低膽固醇，抑制腸內有害細菌繁殖和過氧化物產生等獨特功效，對人體有着良好的保健作用。

　　桑葉中含有較多的葉酸，每克桑葉大約含葉酸105μg，它能參與核酸的合成，可達到抗貧血和促進生長的效果，並能治療胃癌，腸胃道障礙，神經管畸形，營養不良和瘡疹炎等疾病，對人體健康非常有益。

　　桑葉中具有較高含量的黃酮化合物和桑苷，黃酮化合物能有效降低人體衰老速度延緩衰老，並有美容作用；桑苷則有清肝明目，平肝息風的作用。因此"桑葉茶"能夠清火，明目，降血壓，頗受高血壓患者（尤其是老年人）的歡迎。

　　桑葉茶中的植物雌性和人體的植物雌性激素非常接近，可以補充中年女性隨着年齡的增長而流失的植物雌性激素，從而達到延緩衰老的作用，同時桑葉中的酚類化合物抗腫瘤，對女性子宮巧克力囊腫有很好的輔助治療作用，是女性身邊必備的最佳飲品。

　　肥胖是腹部、脊背的脂肪細胞中貯存了過多的脂肪。當血液裏的中性脂肪減少時，貯存的脂肪就會被釋放出來，以熱量的形式被消耗掉。這樣反覆下去，身體裏的脂肪就會減少。因此減肥和改善高脂血病是相互關聯的。另外，高脂血病人的血液粘度高，在毛細血管中的流動特別不暢通。心肌梗塞和腦溢血都是毛細血管堵塞的結果。桑葉中含有強化毛細血管，降低血液粘度的黃酮類成分，所以在減肥、改善高脂血症的同時，又有預防心肌梗塞和腦溢血的作用。

　　血糖高的患者還可以長期喝桑葉茶，因爲桑葉茶中含有大量的維生素和氨基酸。可以有效地起到降低血糖的作用。患者長期服用桑葉茶能夠有效緩解身體內高血糖的症狀。桑葉茶還可以降火，能夠預防病人身體上火的出現。不過建議患者不要在睡前喝太多的桑葉茶。建議患者平時多吃一些水果，比如蘋果、桃子、橙子等。

　　桑葉茶有什麼功能3

　　桑葉茶的製作

　　採葉和處理以採晚秋桑樹中上部無污染、無病蟲害的葉片爲好。採葉在九月中旬爲好，採葉時要去掉葉柄，注意要老嫩分開，儘量做到老嫩一致。採後用清水漂洗乾淨，放在室內陰乾至無水滴爲止，將已去葉柄的桑葉疊成8～12層厚，切成長1cm，寬0.3～0.5cm的條葉。

　　裝籠將切好的桑葉抖鬆，不讓其黏在一起，裝入事先鋪好乾淨紗布的蒸籠內，厚度在5～7cm之間，以能均勻受蒸爲宜。

　　蒸青鍋內放清水，燒開後，將蒸籠放在鍋內蓋嚴，用大火、急火迅速蒸，待上大氣後，根據蒸具密閉程度改用小火蒸2.5～5分鐘，揭開蓋查看，以桑葉軟熟保持鮮綠爲好，立即出籠倒入乾淨的容器內攤晾。燜蒸後立即驅散蒸汽是關鍵。蒸青過程中氣味呈現出淡淡的清香時起鍋攤放纔會使桑葉茶沖泡時的青味少。蒸青時間一定要掌握好，時間短，青味沒有蒸出，澀味重，湯色偏綠；時間過長，桑葉燜成，顏色不好看，營養損失多。

　　揉搓待桑葉攤涼後，用手在木板上沿一個方向攤滾，使葉形大致捲曲，葉汁溢出黏附在葉面上，手搓有潤滑感即可。

　　乾燥將揉搓好的桑葉放入熱鍋中，用木鏟不停地翻動，使水分儘快蒸發，至大半乾時改用小火使水分進一步蒸發，均勻一致；至桑葉趨於乾燥時，再用大火，並急速翻動，使其受熱均勻，然後迅速撤火。要隨時注意，當手捏不黏、手捻發脆、眼看葉脈呈蟹殼、鼻聞具有清香味、品嚐辨味適當（焦而不生）時，即爲成品，迅速撤火。

　　攤晾過篩將製成的桑葉茶迅速倒入乾淨的容器內（不要用塑料容器）攤晾，冷卻後用適當的篩子篩去過細的碎末。

　　包裝將篩好的幹桑茶，按色、形、味進行分級包裝。根據不同需要包成大小不同的小包裝，小包裝有5～10g、20～30g、50～100g等不同規格，然後再大包裝。最後放在乾燥密閉的容器內儲存。

　　配料經過以上工序製成的桑葉茶，爲增強其保健功能，可以此爲基本原料，同其他天然植物配製成具有不同功能的保健茶、減肥茶、藥茶等，但無論哪種配方，配料總數不能超過茶葉總量的25%，以20%爲宜。

　　桑葉保健茶

　　桑葉枸杞茶鮮枸杞苗30g，鮮車前草30g，鮮桑葉60g，加水適量煎湯服。有利尿、清熱作用。

　　桑葉菊花茶取幹桑葉、幹菊花各20g煮水，當茶頻服。對溫邪、熱邪所引起的發熱有涼解作用。

　　桑菊黃豆茶冬桑葉20g，菊花15g，黃豆60g，白糖30g。將黃豆浸透，同桑葉、菊花一起加水適量，煎後去渣，放入白糖，待溶化後即可飲用。每晚一次。此方具有清肝明目、消炎散風熱的作用，對急性眼結膜炎及眼部紅腫赤痛有良好的療效。

　　桑葉白菊黃豆茶杭白菊、桑葉各12g，黃豆30g，夏枯草15g，共煎水，加白糖15g調味飲服。可治療急性眼結膜炎。

　　桑葉菊花山楂茶菊花、銀花各30g，桑葉12g，山楂15g，用沸水沖泡4次，每次10~15分鐘，代茶飲。適用於高血壓、高膽固醇、動脈硬化等症。

　　桑葉參須紅棗茶用新鮮桑葉200g，參須20g，紅棗50g，以3碗水熬成1碗服用。此方對慢性肺炎有作用。

　　桑葉葛花茶桑葉20g，菊花20g，葛花20g，每日1劑，開水衝開當茶服，適用於自覺內熱而觸皮膚體溫正常者。

桑葉茶的功效與作用

桑葉茶中含有豐富的氨基酸、礦物質、維生素以及一些微量元素，具有降血糖、美容養顏、減肥、清脂、祛斑、降低血脂、抗衰老、清熱止咳、消除疲勞、抑制血栓、清肝明目等功效。霜後的桑葉還具有降血壓、抗動脈粥樣硬化、抗炎、抗病毒、抗腫瘤、通便等作用，經常飲用桑葉茶抗炎起到養生保健的作用。

桑葉茶主要的原料就是無污染的優質嫩桑葉，桑葉要經過一系列的加工將桑葉中的有機酸去除以後才能得到比較味道比較醇正的桑葉茶。

桑葉在《本草綱目》中記載:"桑箕星之精神也，蟬食之稱文章，人食之老翁爲小童，桑葉又名:"神仙草"，日本人稱桑葉茶爲長壽茶。桑葉是植物之王，有"人蔘熱補，桑葉清補"之美譽，富含人體17種氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是國家衛生部確認的"藥食同源"植物，被國際食品衛生組織列入"人類21世紀十大保健食品之一"，成爲人類綠色新食品源。

桑葉茶屬於藥食同源的食品，不會對身體產生不好的影響，一般正常人都可以飲用桑葉茶，而且胃痛和失眠的患者也抗炎正常的飲用桑葉茶，但是桑葉茶不適合長時間的飲用，也不適合大量的飲用。如果過量的飲用桑葉茶會對脾胃和腎臟造成一定的損傷，引起食慾不振、噁心嘔吐等症狀，同時還會對精血產生影響，使人變得精神萎靡，所以平時在飲用桑葉茶時要注意量的控制，而且最好不要空腹飲用桑葉茶。其次，桑葉比較苦寒，具有涼血的作用，所以女性在月經期間也要避免飲用桑葉茶，胃寒以及溏泄的患者也要避免飲用桑葉茶，以免對身體產生不好的影響。

桑葉茶的功效與作用是什麼？

1、治療風熱感冒：桑葉歸肺、肝經，具有發散風熱的作用，用於外感風熱的治療。飲用桑葉茶，能有效緩解發熱頭痛、咽喉腫痛等則症狀。

2、去肺熱：如果有咳嗽痰少、鼻咽乾燥等肺熱或者燥熱傷肺的症狀，飲用桑葉茶能有效去肺熱。

3、治療頭暈：桑葉茶能緩解肝陽頭暈、目赤昏花的症狀，桑葉茶有平抑肝陽、清肝明目，能治療肝陽上亢引起的頭痛，可以配合菊花等清熱的中藥一起泡用。

4、利水去腳氣：有腳氣的人可以通過將桑葉茶水泡腳，能有效去除腳氣。桑葉茶之所以能夠利水消腫，是因爲桑葉有利水的作用，使體內細胞多餘水分被排走。

5、祛斑：桑葉茶水還能用於祛斑，臉部有色斑的女性如果每天用桑葉茶水洗臉三次，能使斑塊黑色素變淺，對於祛斑有一定的作用。

6、降三高：桑葉中含有多種生物鹼、氨基酸、多糖等成分，具有明顯降血糖、降血壓、降血脂等作用，非常適合有“三高”人士飲用，有很好的保健功效。

參考資料來源：人民網-桑葉泡水6大功效但非人人適合

桑葉茶的功效是什麼？

清熱解毒：桑葉茶有清熱解毒的功效。桑葉歸肺、肝經，具有發散風熱的作用，可用於治療風熱感冒。平時飲用桑葉茶，能有效緩解發熱頭痛、咽喉腫痛等症狀，對人體有很多益處。

桑葉茶有平肝明目、利水消腫的功效。桑葉茶能緩解肝陽頭暈、目赤昏花的症狀。對於治療肝陽上亢引起的頭痛，可配菊花等清熱的中藥一起同用。對於有腳氣的人來說，可通過桑葉茶泡腳，能有效去除腳氣，使人體內細胞多餘水分被排出，從而有利於人體健康。

擴展資料：

注意事項：

孕婦、腸胃脆弱、和身體虛寒的人最好不要使用。如果出現了不良反應，一定要停止使用和及時就醫。最好按照說明使用，人們不要亂用桑葉茶。

如果桑葉茶過量的服用，那麼會導致身體中的精血受到損傷，同時脾胃也會變冷，長期如此會令體質越來越差，甚至是患有疾病，臉色越來越差，精神也會變得萎靡起來。所以日常將桑葉泡水喝一定要注意適量，不要過度的服用。

參考資料來源：百度百科-桑葉茶

參考資料來源：人民網-桑葉泡水6大功效但非人人適合

桑葉茶的功效與作用？

1、清熱解毒

桑葉茶有清熱解毒的功效。桑葉歸肺、肝經，具有發散風熱的作用，可用於治療風熱感冒。平時飲用桑葉茶，能有效緩解發熱頭痛、咽喉腫痛等症狀，對人體有很多益處。

2、潤肺止咳

桑葉茶有潤肺止咳的功效。桑葉茶對於咳嗽痰少、鼻咽乾燥等肺熱或者燥熱傷肺的症狀來說，可有效去除肺熱且止咳效果也很好。

3、平肝明目、利水消腫

4、延緩衰老

桑葉茶有延緩衰老的功效。因爲桑葉中含有芸香甙、槲皮素、異槲皮甙等有機酸，能緩解生理變化引起的情緒激動，提高體內超氧化物歧化酶的活性，阻止體內有害物質產生，可減少已經產生並積滯體內的脂褐質。此外，其含有的維生素、多種氨基酸等物質，可改善皮膚組織的新陳代謝，增強機體耐受能力延緩衰老。

桑葉茶的功效？

桑葉茶一般選用生態環境優越、無污染的優質桑葉爲原料，經科學烘焙等工藝精緻而成。工藝中除去了桑葉中有機酸的苦味、澀味，口味甘醇，清香溢人。桑葉茶功效主要有抗凝血作用、降血脂作用、降膽固醇，降血壓、抗血栓形成和抗動脈粥樣硬化，能降血糖、抗病毒、抗潰瘍、抗疲勞、抗衰老，以及改善胃腸動力功能等很多作用。

桑葉茶的功效與作用有哪些

桑葉茶的功效與作用有哪些

　　桑葉茶的功效與作用有哪些，桑樹在日常生活中十分常見，現代人都喜歡喝茶養生,而桑葉茶則是比較常見的一種養生茶。下面我們就一起去看看桑葉茶的功效與作用有哪些。

　　桑葉茶的功效與作用有哪些1

　　桑葉茶的功效與作用

　　 1、抗菌消炎

　　桑葉茶味道清香口感清爽，能爲人體補充豐富營養，也能消炎殺菌，提高人體的抗病毒能力，因爲它含有的一些藥用成分，對人體內的病原菌和病人微生物，都有明顯抑制和消滅作用，能防止它們在人體內滋生繁殖，也能減少它們對人類體組織細胞的傷害。

　　 2、增強身體抗氧化能力

　　人們沖泡飲用桑葉茶以後，還能吸收豐富的異黃酮類化合物，這種物質是一種與人蔘皁苷十分相似的營養成分，它對人體有明顯補益作用，而且能阻止人體內氧化反應發生並能加快人體內過氧化脂質和自由基等有害物質代謝，經常飲用能提高身體健康水平也能延緩身體衰老。

　　 3、利水消腫

　　桑葉茶還是一種能提高人體肝腎功能的健康養生茶，人們沖泡飲用它以後能提高腎功能也能加快身體小便生成促進多餘水分代謝，它對人類的腎炎和腎功能減退以及小便不利和身體浮腫都有明顯預防和緩解作用。另外桑葉茶還能促進腸道蠕動，可以維持腸道菌羣平衡防止有害菌滋生，它對人類的腹痛腹瀉以及便祕都有明顯調理作用。

　　桑葉茶的副作用

　　桑葉茶雖然對人體有諸多好處，但她在飲用時也有一定的副作用，特別是那些本身就是寒性體質和身體虛弱的人羣，在飲用商業茶以後，會讓身體不適症狀加重，容易引發腹痛和腹瀉。另外，女性在月經期間，如果飲用桑葉茶，還會導致月經不調，這些都是人們喝桑葉茶時不能忽略的副作用。

　　桑葉茶的功效與作用有哪些2

　　有助於免疫系統

　　飲用桑葉茶可以提高免疫系統和胸腺功能，因爲你可以從桑葉茶中發現的一種化合物β-胡蘿蔔素中獲得免疫支持。研究表明，使用高劑量的β-胡蘿蔔素對於免疫功能受損的人來說非常有效，無論是免疫系統不起作用還是容易感染，他們都有免疫健康問題。已經表明β-胡蘿蔔素補充劑有助於這些條件並有助於免疫系統的`整體功能。

　　桑葉茶可降低患癌症的風險

　　由於桑葉茶含有控制細胞生長的鈣。換句話說，你體內的一些細胞必須死亡，因爲如果你的細胞失去控制，就會被稱爲癌症。你的身體中有一種機制可以控制細胞的生長，並以一種好的方式導致細胞死亡，只是爲了控制它們。鈣參與該過程，因此如果您缺鈣，您可能會出現失控狀態，細胞正在生長和生長，並可能導致癌症。所以桑葉茶是鈣的重要來源，你可以看到它對你的身體和減少癌症的風險非常重要。

　　桑葉茶降低血糖水平

　　血糖水平的崩潰和飆升是非常不健康和危險的。這就是爲什麼保持安全的血糖水平非常重要。飯後喝桑葉茶實際上可以降低血糖水平。這是因爲桑葉茶含有沒食子酸，已知有助於高血糖水平。

　　將幫助您減肥

　　由於桑葉茶降低了血糖水平，因此也減少了飢餓感。由於可以在桑葉茶中找到的莫拉諾林，你的身體可以清除碳水化合物和澱粉，這也有助於減肥。根據最近的一項研究，3個月內體重減輕了9公斤。

　　重溫感冒和流感症狀

　　喝桑葉茶有助於感冒和流感症狀的原因有很多。桑葉茶具有抗炎，抗菌作用，有助於頭痛，咳嗽和喉嚨痛。它可以防止感冒惡化並治療所有症狀，讓你感覺更好。

　　桑葉茶可改善皮膚健康

　　研究表明，桑葉還具有良好的皮膚美容效果，尤其對於面部痤瘡，褐斑，皮膚髮紅等皮膚問題。桑葉含有豐富的黃酮類，酚類，氨基酸，有機酸，胡蘿蔔素，維生素和人體必需的多種微量元素，改善和調節皮膚組織的新陳代謝，尤其是抑制色素沉着和痤瘡的發展。桑葉茶還能促進頭髮健康強壯，減少頭髮掉落。

　　有助於更年期症狀

　　桑葉茶可以幫助更年期症狀，特別是情緒波動不好。許多更年期婦女的情緒不斷變化，伴有抑鬱和焦慮。這些條件可能非常危險，並阻止婦女在日常生活中正常運作。桑葉茶可以減輕這些症狀，有助於改善心理健康，這對於經歷更年期的女性來說非常重要。

　　減緩認知衰退

　　定期飲用桑葉茶可能會減緩認知能力下降，因爲它含有β-胡蘿蔔素。哈佛醫學院2007年的一項研究表明，服用β-胡蘿蔔素補充劑15年或更長時間的男性患認知能力下降的可能性要小於其他男性。發現氧化應激是認知能力下降的關鍵因素。研究表明，抗氧化劑可以防止認知的惡化。

桑葉茶的6大功效對身體有諸多好處

1、抗菌：科學家通過實驗發現，桑葉水在體外測試對於各種細菌以及病原微生物具有一定的抑制作用。

2、降血糖：葉中所含有的蛻皮甾酮進入身體之後具有降低血糖的作用。

3、抗氧化：桑葉中含有較多的異黃酮類似物，這種成分和人蔘皁苷相似，具有很強的補益和抗衰老作用。

4、通便消腫：使腸內外環境酸性，抑制了有害細菌增殖，起到整腸效果，改善便祕，改善腹脹。桑葉還能去除體內多餘水而改善水腫。

5、減肥：桑葉茶具有很強的清血作用，能將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清。

6、桑葉泡水喝的禁忌：桑葉性寒，身體虛弱，脾胃虛寒的朋友不宜食用桑葉茶。

桑葉茶的功效與作用

桑葉泡水喝的功效：

桑樹是一種很常用的植物，其樹葉不僅可以養蠶，還可以泡水喝，更可以做菜，今天小編就爲大家介紹桑葉泡水喝的功效。

1、降低血糖

所含的蛻皮甾酮對多種方法誘導的血糖升高均有降糖作用，可促進葡萄糖轉化爲糖元，但不改變正常的血糖。

2、美容作用美容作用

桑葉具有良好的皮膚美容作用，尤其對痤瘡、褐色斑有較好的療效。可將鮮桑葉搗碎，敷在座瘡上，半小時後洗去，能有效的調理痤瘡。還可以調理黃褐斑的，用桑葉經水煮後，去除雜質，乾燥後，可用來泡茶，對於黃褐斑可以起到一定的調理效果。

3、抗微生物作用

桑葉煎劑在體外試驗對金葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、白喉桿菌和大腸桿菌等均有一定抑制作用。另外，還可殺滅鉤端螺旋體。

4、清肝明目

桑葉不僅可用於風熱引起的目赤羞明，且可清肝火，對肝火上炎的目赤腫痛，可與菊花、決明子、車前子等配合應用。至於肝陰不足，眼目昏花，桑葉還可配滋養肝腎的女貞子、枸杞子、黑芝麻等同用。

5、清肺潤燥

用於肺熱燥咳：該品苦寒清泄肺熱，甘寒益陰，涼潤肺燥，故可用於燥熱傷肺、乾咳少痰，輕者可配杏仁、沙蔘、貝母等同用，如桑杏湯；重者可配生石膏、麥冬、阿膠等同用。

6、降低血壓

桑葉中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加離體及在位蛙心的收縮力與輸出量，並減少心率。芸香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮，槲皮素可擴張冠狀血管，改善心肌循環。丁酸、芸香苷、槲皮素有降血壓的作用。

桑葉茶的功效與作用

降低血糖

桑葉茶中含有N-糖化合物，具有抑制血糖上升的藥理作用，可用於防治和治療糖尿病。桑葉原物具有抑制血糖上升的功能，其主要功能成份是桑葉中的“生物鹼”，這是一種具有特殊功能的成份，它是其它動、植物所沒有的。日本醫學界稱這種特殊組成爲“DNJ”物質。其主要作用是抑制蔗糖酶、麥芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-澱粉酶的分解，能刺激胰島素分泌，降低胰島素分解速度。

降低血粘

高脂血症病人的血液粘度高，在毛細血管中的流動特別不暢通。毛細血管只有我們頭髮的1/100那麼粗，所以容易堵塞。心肌梗塞和腦溢血都是毛細血管堵塞的結果。桑葉茶中含有強化毛細血管、降低血液粘度的黃酮類成分，所以在減肥、改善高脂血症的同時，又有預防心肌梗塞和腦溢血的作用。

減肥清脂

桑葉茶可以減肥，就是與桑葉“消腫”、“清血”的作用有關。桑葉茶之所以能夠消腫，是因爲桑葉有利水的作用。利水作用與利尿作用不同，不光可以促進排尿，還可以使積在細胞中的多餘水分排走。所以桑葉茶能夠改善所謂的水腫現象。清血是將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清。血液中的中性脂肪或膽固醇增加過多就是高血脂症。所以胖人多爲高脂血症患者。桑葉茶有改善這種高血脂的作用。

消瘡祛斑

研究證明，桑葉茶還有良好的皮膚美容作用，特別是對臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效。桑葉茶富含黃酮化合物、酚類、氨基酸、有機酸、胡蘿蔔素、維生素及多種人體必需的微量元素，這對改善和調節皮膚組織的新陳代謝，特別雖抑制色素沉着的發生和發展均有積極作用。另外，堅持常飲還有減少皮膚或內臟中脂褐質（即老年斑）的積滯。