開心生活站

位置:首頁 > 綜合知識 > 

龍井茶五大產地

龍井茶五大產地

龍井茶有三大產地:

1、西湖龍井,產自杭州西湖一帶羣山之中,以獅峯、龍井、雲棲、虎跑、梅家塢爲五大核心產區;

2、錢塘龍井,產自杭州市的臨安、淳安、富陽、濱江、餘杭等縣市;

3、越州龍井,產自紹興市越州區。

1. 浙江杭州龍井:是龍井茶的發源地,也是國際上最爲著名的龍井茶產區之一。

2. 安徽黃山:黃山區的龍井茶種植歷史悠久,品質上乘。

3. 江西上饒:上饒地區的龍井茶以葉子嫩、香氣濃郁、滋味甘醇而聞名。

4. 福建武夷山:武夷山出產的龍井茶種植高海拔、氣候涼爽,品質上乘。

5. 四川峨眉山:峨眉山區的龍井茶以濃郁的茶香和鮮爽的滋味而享譽中外。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

“龍井茶五大產地”主要包括:浙江省、西湖、越州、錢塘、雲棲村、獅峯、虎跑、梅家塢、龍井村、翁家山、赤山埠、浙江省、西湖、越州、錢塘、雲棲村、獅峯、虎跑、梅家塢、龍井村、翁家山、赤山埠,並且大部分用戶都認爲浙江省更好。

龍井茶的產地是浙江省。

杭州栽茶、製茶、茶葉經營的歷史悠久,茶葉基地、茶樹品種、茶類等資源豐富,茶葉生產技術、加工技術、科技力量雄厚。

春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長於葉,色澤嫩綠。

夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙。

機制龍井茶,當前有全用

西湖 杭州西湖是龍井茶的主要產地,龍井茶的品種繁多,有獅峯、龍井、雲棲、梅家塢以及虎跑5大檔次的茶葉,目前已經將西湖龍井、梅塢龍井以及獅峯龍井歸爲3個品類,品質各異,其中以獅字龍井品質最佳。

越州 越州也是今日的紹興市越城區,也是龍井的產地之一,西湖龍井、錢塘龍井以及越州龍井的產地

錢塘 錢塘也是龍井茶產地 之一,被稱爲 錢塘龍井,主要分佈於杭州市臨安、蕭山、濱江、建德、富陽、桐廬以及淳安等縣市區區域,生產的茶葉衆多,口感清爽。

3 西湖龍井產地三:雲棲村 雲棲村位於浙江省杭州市西郊閒林鎮最邊遠山村,近鄰富陽市,閒富公路穿村而過。

,全村茶園500來畝,年產幹茶40餘噸,有品牌“虎跑春竹”茶和“胡家嶺雲霧茶”都出自雲棲村。

西湖龍井茶的產地有獅峯,龍井,梅家塢核心產區,我現在喝的是梅家塢的,他們那的本地80後創立的八分之一真品龍井

產地包含虎跑、四眼井、赤山埠、三臺山等地。

之後中天竺、白樂橋、茅家埠、黃龍洞一帶,平地生產的西湖龍井茶也一律劃入爲虎字號。

西湖龍井茶產地之梅家塢:梅家塢是龍井茶的主產地,產量約佔全部龍井茶的三分之一左右。

“茶鄉第一村”——龍井村,因盛產頂級西湖龍井茶而聞名於世。

東臨西子湖,西依五雲山,南靠滔滔東去的錢塘江水,北抵插入雲端的南北高峯,四周羣山疊翠,雲霧環繞,就如一顆鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。

翁家山的龍井茶大概是3月份種的,顏色比較淺,價格也很貴,230元一斤左右,畝產2500噸左右。

產於杭州虎跑、四眼井、赤山埠、三臺山、等地的龍井茶。

後來中天竺、白樂橋、茅家埠、黃龍洞、等地所產的西湖龍井茶也一律劃歸爲虎字號。

西湖龍井五大產區 西湖龍井五大產區介紹

1、西湖龍井的五大產區爲獅峯山、梅家塢、雲棲、虎跑、龍井村。西湖龍井是十大名茶之一,屬於綠茶類,主產於浙江杭州西湖風景名勝區內羣山,而其茶區內則以獅、龍、雲、虎、梅五大字號而著稱,其各個產地的小氣候環境和炒制技術均有一定的差異,因此茶葉品質各具特色與風味。

2、西湖龍井茶因原產於杭州西湖湖畔的龍井鄉周圍的羣山之中而得此名。

西湖龍井五大產區排名

西湖龍井五大產區排名爲:獅字號產區、龍字號產區、梅字號產區、雲字號產區、虎字號產區。

1、獅字號產區

獅字號產區爲西湖龍井茶五大核心茶區中的優質茶區,因爲該茶區不僅有御封的十八棵御茶樹,土壤、生態以及氣候等環境還極爲優越,適合茶樹生長髮育,鮮葉累積養分,故而獅字號產區生產的幹茶燜泡後,茶湯清澈明亮,豆香風韻十足,入口甘甜細膩、醇和鮮爽。

2、龍字號產區

龍字號產區產出的西湖龍井茶僅次於獅峯山產出的西湖龍井茶,因爲龍字號產區的龍井茶,香味、滋味與獅峯山極爲相似,但幹茶的色澤比獅峯山不同,它的色澤更加青翠,另外龍字號產區主要位於龍井、翁家山一帶。

3、梅字號產區

梅字號產區爲西湖龍井茶的五大核心產區之一,其主要位於梅家塢一帶,因環境的優越性,且茶樹的特性獨特,使該地產出量佔據五大核心產區總量的30%,是西湖龍井茶的主要產區,另外梅字號西湖龍井茶的幹茶外形扁平秀美,豆香味清遠高雅,味道甘醇清爽,整體鮮度較佳。

4、雲字號產區

雲字號產區產出的西湖龍井茶與梅字號西湖龍井茶的品質相似,但云字號西湖龍井在製作過程中,製作工藝更加細膩,故而外形比梅字號西湖龍井茶更加精緻,且品味時給人一種獨特的細膩感,另外雲字號產區位於雲棲、五雲山一帶。

5、虎字號產區

虎字號產區即位於虎跑、四眼井周邊的西湖龍井產區,爲西湖龍井茶五大核心產區之一,但由於茶葉色澤偏黃,呈現糙米色,而常被人誤以爲是劣質茶,實際上該產區的茶滋味醇和甘甜、鮮爽可口,且外形勻整挺秀。

西湖龍井有哪幾個產地

1、西湖龍井茶的產地主要分爲五個,分別是龍塢、梅家塢、滿覺隴、虎跑以及獅峯。

2、西湖龍井茶,因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名。中國十大名茶之一。欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人。龍井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。”這優美的句子如詩如畫,堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶於一體,泡一杯龍井茶,喝出的卻是世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化。

龍井茶葉產地什麼地方 龍井茶葉產地在哪

1、龍井茶的產地除了杭州西湖之外,還包括錢塘與越州。龍井茶以西湖龍井最爲出名,產自浙江杭州西湖一帶的羣山之中,又分爲一級、二級產區,尤其以獅峯、龍井、雲棲、虎跑、梅家塢五大核心產區的龍井品質最佳。

2、錢塘龍井產自杭州市的臨安、淳安、富陽、濱江、餘杭等縣市,產地位於紹興市越州區的龍井則被稱爲越州龍井。龍井茶在浙江省的種植範圍較廣,以西湖龍井品質最佳,其他兩地的龍井僅能成爲浙江龍井。

3、西湖龍井受原產地保護,只有來自西湖產區168平方公里的龍井纔可以叫作西湖龍井,其外形扁平挺秀,色澤翠綠,口感醇甘柔和,不苦澀,帶有板栗、蘭花等香氣,素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕而聞名天下。

西湖龍井產地在哪裏?

西湖龍井產區是在浙江省杭州市西湖區龍井村周圍的羣山,因爲山峯之間的區域,所以龍井茶的產區也比較多。

一、西湖龍井獅峯產區:

西湖龍井五大產地,以獅子峯所產龍井茶最佳,古人有詩天下名茶數龍井,龍井上品在獅峯。獅峯龍井色澤嫩黃,香氣持久,湯色碧綠明亮,香馥如蘭,滋味甘醇鮮爽,向有色綠、香郁、味醇、形美四絕之譽。獅峯龍井被譽爲龍井之巔。

二、西湖龍井龍井產區:

“茶鄉第一村”——龍井村,因盛產頂級西湖龍井茶而聞名於世。東臨西子湖,西依五雲山,南靠滔滔東去的錢塘江水,北抵插入雲端的南北高峯,這裏有濃郁的茶鄉文化特色景觀,諸如御茶園、胡公廟、老龍井等著名得茶文化旅遊景點,這裏被羣山環繞,雲霧繚繞,猶如鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。這裏有着西湖龍井茶鄉最具特色的自然村落景觀。

三、西湖龍井雲棲產區:

西湖龍井雲棲產區--雲棲村,位於浙江省杭州市西郊閒林鎮最邊遠山村,近鄰富陽市,閒富公路穿村而過。全村茶園500來畝,年產幹茶40餘噸,有品牌“虎跑春竹”茶和“胡家嶺雲霧茶”都出自雲棲村。靈項溪穿村而過,清澈的溪水潺潺而流,處處都滲透着濃濃的鄉村氣息。良好的生態環境和秀麗的自然風光,讓遊客流連忘返,是休閒度假的幸福茶城。

四、西湖龍井虎跑產區:

“龍井茶葉虎跑水”,被譽爲西湖雙絕。古往今來,凡是來杭州遊歷的人們,虎跑泉的茶社無不以能身臨其境品嚐一下,用虎跑甘泉之水沖泡的西湖龍井之茶爲快事。歷代的詩人們留下了許多讚美虎跑泉水的詩篇。根據傳說,說虎跑泉水是從南嶽衡山由仙童化虎搬運而來,缺水的大慈山忽有清泉涌出,天上人間都爲之歡呼讚歎。亦讚揚高僧開山引泉,造福蒼生功德。詩人黃景仁在《虎跑泉》一詩中有云:“問水何方來?南嶽幾千裏。龍象一帖然,天人共歡喜。

五、西湖龍井梅家塢產區:

梅家塢茶文化村,地處杭州西湖風景名勝區西部腹地,梅靈隧道以南,沿梅靈路兩側縱深長達十餘里,有“十里梅塢”之稱。與龍井、獅峯一樣,生產色綠、香郁、味醇、形美的龍井茶葉。"不雨山長澗,無雲山自陰",梅家塢不僅自然風光秀美,還有豐富的歷史文化氣息,是一個有特色的茶文化旅遊地。

四大名茶之一的龍井茶產地,你知道是哪裏嗎?

龍井在不同產區分爲西湖龍井、錢塘龍井、嶽州龍井。除了西湖龍井,其他兩種屬性俗稱浙江龍井茶。最好的是浙江杭州的石峯龍井。

龍井茶在國內外都很有名。按產地分爲獅、龍、雲、虎,即石峯、龍井、雲起、虎豹。以後,梅家塢的產量有了很大的提高。過去,人們根據龍井茶的五個產地,即獅、龍、雲、虎、梅的不同品質,對龍井茶進行排名。解放後,龍井茶在浙江省廣泛種植,品質參差不齊。現在分爲西湖龍井、錢塘龍井、嶽州龍井,西湖龍井品質最好。西湖龍井茶區的石峯山、龍井村、雲起、虎豹、梅家塢一帶土地肥沃,山巒重疊,林木蔥鬱。地勢北高南低,既能阻擋北方的寒流,又能攔截南方的暖流,在茶區上空一年四季凝結成雲。良好的地理環境和優質的水源爲茶葉生產提供了得天獨厚的自然條件。

龍井茶被譽爲“中國第一茶”,真的是受這山泉雨露的啓發。“世界名茶是龍井,龍井的上品在石峯。”多虧了甘龍勳爵,石峯龍井纔出名。相傳乾隆皇帝下江南時,來到杭州龍井石峯山腳下,向茶女學習採茶。剛挑了一個,忽太監來報:“太后病了,請速回京。”乾隆皇帝趕回北京時,還從杭州石峯山帶回了一把幹茶葉,散發出濃郁的香氣。太后想嘗一口茶,喝了一口,眼睛突然變得舒服起來。喝完茶,紅腫消失,肚子也不脹了。太后高興地說:“杭州龍井的茶真的是靈丹妙藥,就像神仙一樣。”乾隆皇帝當即下令,將杭州龍井石峯山下的公戶寺前的十八棵茶樹封爲御用茶,每年採摘新茶,向太后進貢。

龍井茶在浙江省廣泛種植。目前主要有西湖、錢塘、嶽州三個產區,但西湖龍井品質最好。所以其他兩個產區的龍井茶也叫浙江龍井茶。西湖產區除了168平方公里的茶葉叫西湖龍井外,其他兩種屬性都俗稱浙江龍井茶。三大產區都有不錯的龍井茶。好的龍井茶都有類似的共同點:口感甘甜,軟而不苦,還具有板栗和蘭花的香氣。茶的顏色基本上是糙米黃;子龍井茶味苦澀,香氣不濃或無,茶色過綠。

龍井茶產地在哪裏 龍井茶產地在什麼地方

1、杭州西湖。浙江盛產龍井茶,要問浙江哪裏的龍井茶最好,答案肯定是西湖。杭州西湖產區168平方公里的茶葉都叫做西湖龍井,西湖龍井茶葉扁平且光滑,色澤非常的嫩綠且有光澤,香氣鮮嫩,口感鮮爽。

2、錢塘。浙江錢塘也是龍井的一大產地,這裏產出的龍井叫錢塘龍井,也被叫做浙江龍井。錢塘龍井的茶葉品種比較多,包括龍井43、烏牛早等等,也有很多比較珍貴的品質,色澤翠綠,茶形優美,味道香醋。

3、越州。越州龍井其實就是浙江省紹興市越城區生產的龍井茶,這裏也有着得天獨厚的茶樹生長環境,採用高山優質茶樹嫩芽製作而成。越州龍井和錢塘龍井一起被稱爲浙江龍井。

龍井茶產地是哪裏

浙江。龍井茶是浙江茶葉的主導產品,西湖產區的產品歷史悠久,文化底蘊深厚,產品特色明顯,成爲中國茶葉的金名片。2002年開始對龍井茶實施地理標誌產品保護,生產龍井茶的區域爲浙江省18個縣(市、區),產地被劃分爲三個產區。

1、西湖產區:2002年西湖區、西湖風景名勝區。

2、錢塘產區:杭州市轄蕭山、濱江、餘杭、富陽、臨安、桐廬、建德、淳安縣市、區。

3、越州產區:紹興市、越城、新昌、嵊州、諸暨等縣(市、區)以及上虞、磐安、東陽、天台等縣(市)部分鄉鎮。

龍井茶採摘有三大特點:一早,二嫩,三勤。茶農常說,茶葉是個時辰草,早採三天是個寶,遲採三天變成草。龍井茶還以採摘細嫩而著稱,鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。勤是指採大留小分批採摘,全年採摘在30批左右。

傳統的龍井炒制有十大手法:拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨,不同品質的茶葉又有不同的炒制手法。由於產地生態條件和炒制技術的差別,西湖龍井向有獅龍雲虎梅五個品類之別。

龍井茶的產地分佈

龍井茶名聞中外,根據產地分獅、龍、雲、虎,即獅峯、龍井、雲棲、虎跑四地,後梅家塢的產量有了很大的提高。以前人們按照五個產地的不同品質劃分龍井茶的質量排名,分別是獅、龍、雲、虎、梅。解放後,龍井茶在浙江省內得到了廣泛的種植,品質參差不齊,當前統一分爲西湖龍井、大佛龍井、錢塘龍井和越州龍井,以西湖龍井品質最佳。特級龍井茶需要在鐵鍋裏用手翻炒,一次只能炒250克茶青,需耗時30分鐘。茶鍋用電器加熱一般保持在250氏度左右。千年來西湖龍井被世界追捧,市價居高不下,少留於市。

龍井茶產地在哪裏?

產於浙江杭州西湖龍井村一帶。

龍井茶因產於杭州西湖山區的龍井村而得名,習慣上稱爲西湖龍井。

龍井茶是中國傳統名茶,著名綠茶之一。產於浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色綠、香郁、味甘、形美"四絕的特點。龍井茶得名於龍井。

龍井位於西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產地不同,分爲西湖龍井、錢塘龍井(蕭山、富陽)、越州龍井(紹興地區:包括新昌縣(大佛龍井)、嵊州市(越鄉龍井))三種,除了杭州市西湖區所管轄的範圍(龍井村梅家塢至龍塢轉塘 十三個生產大隊)的茶葉叫作西湖龍井外,其它產地產的俗稱爲浙江龍井茶。浙江龍井又以越州龍井爲勝。

西湖龍井位列中國十大名茶之首,清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚龍井茶,並把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲"御茶"。得名於龍井。

龍井位於西湖之西翁家山的西北麓,也就是現在的龍井村。龍井原名龍泓,是一個圓形的泉池,大旱不涸,古人以爲此泉與海相通,其中有龍,因稱龍井,傳說晉代葛洪曾在此煉丹。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺,俗稱老龍井,創建於五代後漢乾佑二年(949年),初名報國看經院。北宋時改名壽聖院。南宋時又改稱廣福院、延恩衍慶寺。明正統三年(1438年)才遷移至井畔,現寺已廢,闢爲茶室。