真燕窩和假燕窩的區別

1、真燕窩：真正的燕窩被水泡軟後，燕絲有種喝飽了水的感覺，燕絲清透，清亮乾淨，有少量的小絨毛或一些小雜質。彈性非常好，燕絲不會斷也不會成黏糊狀。

2、假燕窩：假燕窩被水泡軟後，燕絲粘團，水很渾濁，沒有一點雜質。用手指揉扯燕絲會感到粘稠，燕絲幾乎沒有彈性，稍微拉扯就會斷裂。