黃鱔是發物嗎

黃鱔屬於無鱗魚，就是天生沒有魚鱗的魚。中醫認爲無鱗魚和有鱗魚相比，更偏專溫性、屬易產熱，因此熱性體質，比如平時容易上火、口乾、長瘡、大便乾燥的人應該少吃，否則會加重這些症狀。還有陰虛血淤的病人要少吃，因爲無鱗魚是底棲性魚類，屬寒涼之物，紅斑狼瘡的患者就應該少吃甚至不吃無鱗魚。因此，黃鱔屬於發物，容易引起舊病復發。發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義，在通常情況下發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病纔會誘使發病。