紫砂杯怎麼開杯才正確

紫砂杯怎麼開杯才正確：答案是清水法。

1、燙杯，將紫砂杯放入茶洗中，用沸水將紫砂杯燙洗乾淨，並用牙刷刷洗乾淨；

2、煮杯，把清水倒入乾淨的鐵鍋中，放入紫砂杯以及茶葉，煮10分鐘的時間；

3、晾涼，把茶湯晾涼，5分鐘後再次開火將茶湯煮沸，最後換清水煮沸，冷卻後洗淨擦乾。

1. 清洗：使用清水將紫砂杯內的雜質清洗乾淨，如果有味道可以將杯子倒滿開水浸泡一段時間。

2. 準備沸水：將水開至沸點，然後再稍等一會兒，讓水溫稍微降下來些。

3. 開杯：將準備好的沸水緩慢地倒入杯子中，直到杯子口部即將溢出（約六分之一杯的容積）。

4. 倒掉：將沸水倒掉，這樣可以清潔杯子內部，並預熱杯子。

5. 調製茶湯：用適宜的水溫泡茶。

6. 倒茶：茶湯泡好後，將茶湯汲入紫砂杯中，可以傾斜杯子使茶湯順着壺壁流入杯中，避免直接頂着茶湯入杯。

7. 沖泡過程：千萬不要將紫砂杯口向下或傾斜操作。

8. 品茶：品茶時一定要穩手，舉杯時可以放在手掌心中，顫動時不會翻倒杯中的茶水。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、清水斗接日法給紫砂壺開壺。

由於新壺的胎骨火氣重，紫砂間微孔結構鬆，壺性很脆，容易受熱脹冷縮的影響。所以買來新壺，一定要將壺身內外洗淨，放在乾淨的鍋裏，取下壺蓋，用純淨水漫過壺身，煲萬稱上半個小時，先除掉壺上的土味、雜味和蠟質，便可用來泡茶了。

清水法開壺是最爲簡潔且方便有效的紫砂壺開壺方式。紫砂壺會像洗了個熱水澡，神清氣爽，靜候您來泡茶。

2、豆腐甘蔗給紫砂壺開壺。

（1）熱身：將剛買回來的紫砂壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲內，加3倍高度的水煮2小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

（2）降火：將豆來自腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐內所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。

（3）滋潤：將買回來的甘來自蔗切開後，放在煲內，再煮1小時。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

（4）重生：最後挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

3、煮茶法給紫砂壺開壺。

在一來自乾淨無味的鍋底放一條小毛巾，將新的紫砂壺放在毛巾上，讓後加入高於壺2倍的水，一起煮上2小時。然後，你想用這把壺泡什麼樣的茶，就放什麼茶進去同煮1小時。最後取出紫砂列規鐵案壺，取一把同樣的員直素是般己械幹茶葉放進壺裏，復續湖劑讓壺吸收更多茶葉楊大廣坐的味道。

煮茶的開壺阿方法最是適合急性子的壺友，沒有來自時間慢慢養，就先讓它一次吃個飽。

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一把好的紫砂壺，是泡一壺好茶的關鍵所在。新買的紫砂壺，在沏泡茶水之前，應當對紫砂壺做些處理，一來是爲了清潔壺的裏外，二來可以去除因爲燒製、放置、運輸等過程中壺體吸附的雜味。另外，紫砂壺一般都要經過高溫燒製，因此，紫砂壺的火氣會比較重，還需要去火。

一、清潔

首先，用軟毛刷將壺身輕輕刷掃一遍，以清除表層的泥土和雜質；其次，將紫砂壺內外用熱水沖洗一下，然後將壺身壺蓋置於不同器皿中，加入溫水煮一個小時左右，待水涼之後再用毛刷將壺內外刷洗一遍，徹底去除雜質。

二、去火

將豆腐切塊放入壺內，將壺置於冷水鍋內，直至煮沸豆腐飄香，利用豆腐中的石齎來祛除紫砂壺的火氣。

三、養壺

按照“一壺侍一茶”的原則，選擇自己喜歡的茶葉，用沸水溫泡10-15分鐘即可。

經過以上三步，一件新壺就開好了。在日常使用的時候，只要注意以下幾點，就能保養出一把溫潤的紫砂壺：

每次使用前、後，徹底將紫砂壺身內外清洗乾淨。

用茶汁滋潤壺表，茶汁裏的茶油、色素都會對壺產生緩慢和持久的影響。

適度擦刷。

用壺後要洗淨、徹底晾乾，保持壺的“正常呼吸”。

切忌接觸油污，保持紫砂壺結構通透。

，

紫砂茶杯怎麼開壺？

紫砂壺開壺的4種方法：

1、靜置法（最簡單的開壺方法）

在第一次使用新的紫砂壺之前，都是要進行“開壺”的，清洗其中的泥土味和灰塵，那麼紫砂壺如何開壺呢？靜置法就是最爲簡單的快捷的一種方式，具體操作步驟如下：

1、將新買的紫砂壺中注入已經燒開的開水，然後靜置十分鐘，然後倒掉。

2、然後重複上一部的動作，並將自己平時所喝的茶葉加入一小勺中，然後泡上10分鐘。

3、在將其茶葉和水倒掉，用熱水在靜置10分鐘，倒去壺中水，你就可以使用了。

2、直接放到鍋內煮

第2種開壺方法可能還要簡單，就是直接將你所購買的新紫砂壺放到鍋中，用冷水將其完全浸泡，然後在水中加入一把茶葉，開火煮上半個小時，就能去掉壺的土腥味了。不過這種方式有一點弊端就是，如果你所購買的紫砂壺質量不過關的話，可能會被煮裂，這點需要注意一下！

3、豆腐開壺法

買上一塊老豆腐，將強裝滿壺中（注意要用力的壓一下），然後將其放到鍋中用冷水煮至沸騰，沸騰後在繼續煮上10分鐘左右，關火，在要用清水進行清洗，開壺也就完成了。而據說豆腐的作用是能夠降低紫砂壺的“火氣”。

4、甘蔗開壺法

甘蔗開壺和上面的豆腐開壺其實有着異曲同工之妙，將甘蔗切成一小段一小段，如上圖所示，然後將其裝入到紫砂壺之中，煮置沸騰，直到問到有甘蔗的香味傳出，然後關火，將壺拿出，然後等其自然冷卻，在用茶水泡一遍就OK了。

紫砂杯如何開杯

紫砂杯在開杯時，要用純淨水沖刷乾淨，然後往紫砂杯內倒入熱水並蓋上蓋子，等到杯身變幹後再重複操作幾次即可，用紫砂杯泡茶前，先要用沸水衝燙一下，之後再泡茶，泡完茶後將紫砂杯清洗乾淨，再用乾布擦乾水分即可。

　　天然紫砂杯是由紫砂製作而成，其特點結構緻密，接近瓷化，強度較大，顆粒細小，斷口爲貝殼狀或石狀，但不具有瓷胎的半透明性。

　　沖泡時，要先“潤杯”，即用沸水燙杯身，再往杯裏沖水，品茗的過程中可以不斷用手掌撫摩杯身，手掌汗液的滋潤可以讓杯體愈發光潤。

　　用開水沏茶後，可用柔軟的溼布擦拭杯體，由於此時杯體表面溫度較高，水印很快會幹掉，此過程重複多次，有利於紫砂泥質的潤澤光滑。

紫砂杯怎麼開杯?

問題一：紫砂杯用前要怎樣纔好 紫砂杯和紫砂壺一樣，存在一個開壺開杯的步驟。但是它和壺相比，更易清洗，因爲其結構就是直上直下的。推薦的開杯做法是：

第一步、先用溫水沖洗紫砂杯，洗去杯身的灰塵和杯內的雜質，可以多洗個幾遍，自我感覺一下，壺裏裝滿水後倒出來也是清水，這樣雜質就算基本去除了。

第二步、架起一口乾淨的鍋，將紫砂杯、茶葉、水一起放入鍋內。杯身杯蓋分開注意不要磕碰，杯蓋邊沿是很脆弱的，茶葉呢！最好是喝什麼茶葉就用什麼茶葉開杯，水淹過杯，煮開鍋後10分鐘即可。

宜興本地做杯人，專注紫砂二十年！

問題二：紫砂杯怎麼開杯 1、養杯首先要小心使用，以保持杯的完整性

2、新買的紫砂茶具使用前，用潔淨的鍋盛上清水，放一把茶葉，連同紫砂杯一起煮。鍋中茶湯容量不得低於杯麪，以防茶杯燒裂。沸後用文火煮上半小時至1小時。或者等茶煮沸後熄火，將新杯放在茶湯中浸泡2小時，然後取出茶杯，讓它在乾燥、通風的環境下晾乾。

3、舊杯在泡茶前，先用沸水衝燙一下再泡。飲完茶後，將茶渣倒掉，並用熱水滌去殘湯，保持杯內的清潔。

4、無論對新杯或舊杯，都應經常清潔杯麪，並常用手或柔軟的布料擦拭，這樣有利於紫砂泥質的滋潤光滑。長此以往，更會使杯的主人與杯產生感情，平添品茗的無限情趣。

問題三：新買的紫砂杯正確的開杯方法 新的紫砂壺，從窯裏出來後，戶內會有一些燒製紫砂放置的物質以及紫砂的小顆粒等，所以不論是紫砂杯或者紫砂壺殺生是必要的。

開壺的目的是爲了出去泥料中的土腥味，清除壺內殘留的砂粒，更好的疏通紫砂的雙向氣孔，更利於泡茶發茶的真性真味，也爲把玩怡養舒爽心情。

推薦使用清水開壺：

先用清水或乾淨布洗擦，去除表面的塵灰和內部的陶屑，

然後把紫砂壺放在清水鍋裏（清潔無油污），加3倍高度的水（量以淹過壺1寸許即可）煮1小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉，使新壺初次受到滋養，然後取出自然晾乾即可沏茶食用。

開壺時注意切勿食用任何化學洗滌劑清洗，同時開壺後，儘量食用同一種茶葉，這樣泡出來的茶味更濃更純正

問題四：新買回來的紫砂杯要怎麼開壺 我的生日也快到了,也是不知道該怎麼過.

問題五：紫砂杯怎麼樣看真假？怎麼開杯？ 紫砂壺和紫砂杯的鑑別和開壺開杯應該一樣。給你找了以下方法，希望對你有用。

鑑別步驟/方法

1

一看泥色。紫砂的泥主要有紫泥、綠泥和紅泥三種。由於泥料的配比不同，還可以得到硃砂紫、栗色、海棠紅等，故而紫砂泥也稱“五色土”。哪幾種泥色最佳並無定法，但必須注意，有的泥中摻入了不少礦物燃料，使用中可能有有害物質滲出。

2

二看肌理效果。由於紫砂壺一般不施釉，全靠素面素心溝通茶人，那麼肌理效果就成了選的外觀標準之一。有的細膩得猶如嬰兒的皮膚，撫之頓生憐愛之情；有的則在生料中拌進熟料，燒成後在壺的表面出現橘皮的效果，稚出可愛。最忌的是那些表面打上人工包漿蠟質顏料的壺。壺內塗了墨汁充茶垢。

三看造型藝術。紫砂壺主要有兩大類：一爲花貨是以支付物爲描摹對象，加以變形誇張等方法制作而成。二是光貨，即以不同的幾何形體爲造型依據。

3

三看造型藝術。紫砂壺主要有兩大類：一爲花貨是以支付物爲描摹對象，加以變形誇張等方法制作而成。二是光貨，即以不同的幾何形體爲造型依據。

簡易開壺步驟

1

將壺身同壺蓋分離，置於鍋中，煮至將沸之時，靜置5-10分鐘。

2

在壺中置入茶葉，溫火一段時間，自然涼幹即可，倒去壺中水。

3

此法應該適合於泥土味不是很重的壺，用於沖泡鐵觀音等茶。方便易行。

傳統開壺方法簡介

熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2

降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。

3

滋潤：將買回來的甘蔗切開後，放在煲內。沒有甘蔗，可以放些糖，然後再煮1小時。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

4

重生：最後便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

問題六：新買的紫砂杯要用好茶葉泡下嗎 就是養杯 要泡多久呢 用喝過的茶，或者低檔茶，反覆泡幾天再用吧。

紫砂茶杯賣不上價格，基本沒有人用好的泥料製作，都是用合幾元錢一斤的低檔泥料。所以多泡泡比較放心

問題七：紫砂壺最簡單的開壺方法！ 大多數人買紫砂壺是爲了喝茶，用於收藏的較少（水比較深），所以紫砂壺用之前，最簡單的開壺莫過於清水煮即可。

在網上可能有很多不同的開壺方法，如豆腐煮、甘蔗煮、茶湯煮等一系列複雜的方法，但泥石頭建議還是用最簡單的清水煮，因爲，新的紫砂壺，是從窯內出來的，戶內會有一些燒製紫砂壺放置的物質（例如：鋁粉） ，以及紫砂的小顆粒等等，清水主要起到清洗的作用。

清水煮開壺的方法：

先用清水沖洗乾淨，裏外在水龍頭上都衝一衝；

再注入熱水（放心，紫砂不會因爲溫差大而爆裂），蓋上蓋，觀察壺身由溼變幹後，到出熱水；

再注入熱水，反覆幾次，自己覺得差不多後，就可以了；

同時茶湯開壺的方法也比較簡單，因爲最終還是要泡茶的：

把壺清洗乾淨後，放入鍋內（水能漫過壺。）

加入量比較多的茶（30-50g），煮壺，煮開後，文火1小時後關火

等到自然冷卻後，在反覆2次，等自然冷卻後，把壺拿出來，擦乾壺身即可。

紫砂壺開壺不用想的那麼神聖，除非你是真正喜歡喝茶，愛茶之人才會有自己的一套儀式~

問題八：剛弄了個紫砂杯，現在糾結用什麼茶來開杯 開杯是個可有可無的程序

類似於南方請菩薩

你可以做，也可以不做

至於簡單開壺方法，就是爲了去除出窯的土腥味

多跑幾沖茶就沒了

問題九：怎麼樣開新紫砂壺 簡單開法：1、熱水沖泡一下；2、然後拿充好的茶葉水沖泡幾遍。如果要求不高這樣就可以了。以後一個壺喝一種茶，時間長了，壺自然會開好的。

複雜開法：1、清水煮30分鐘，讓壺乾淨，有利於打開紫砂氣孔；2、自然冷卻後，拿老豆腐或者甘蔗放在清水裏煮30分鐘，中和壺的火氣，讓壺潤澤起來；3、你準備用來泡哪種茶葉的，等壺自然冷卻後，清水+茶葉，再煮30分鐘，讓壺吸收茶葉的精華。3步做好，壺就開好了，接下來，就最好一壺泡一種茶葉，時間長了壺帶了茶的靈氣。

問題十：我新買了一個紫砂杯，開杯的時候不小心用了自來水，導致了整個紫砂杯 你好，這個是泥料不好的問題，是不是有白色的東西在上面，然後擦掉了等下幹了還是出現白色

新買的紫砂水杯的使用方法新買的紫砂水杯怎麼用

1、開杯：新買的紫砂杯，在使用之前大家一定要先進行開杯，大家可以使用燙洗法，也就是使用熱水澆淋新買紫砂杯的方法對其進行開杯，或者是使用煮茶法對新買紫砂杯進行開杯，將新買紫砂杯置於沒有油的鍋中，然後加入適量的茶葉，溫煮15-20分鐘，對新買紫砂杯進行開杯，可以去除新買紫砂杯的雜味，也可以疏通紫砂杯的氣孔，一舉兩得。

2、使用方法：開杯完成之後的新買紫砂杯，大家就可以進行使用了，使用新買紫砂杯的時候，大家一定要注意正確的泡茶方法，不同茶類的泡茶技巧與方法不同，大家可以按照正確的方法，讓新買紫砂杯自然吸收有營養的茶湯，這樣纔可以讓新買紫砂杯日後的保養工作做得更好，包漿效果更加完美。

紫砂壺開壺的正確方法及開壺建議

紫砂壺開壺的正確方法及開壺建議

　　紫砂壺開壺的正確方法及開壺建議。說到泡茶工具不得不提紫砂壺。紫砂壺售價是很貴的，正確的開壺有助於持久的使用以及保留最好的茶香味道。下面分享紫砂壺開壺的正確方法及開壺建議。

　　紫砂壺開壺的正確方法及開壺建議1

　　 1、紫砂壺開壺的原因

　　紫砂壺要進行開壺是因爲紫砂壺是紫砂泥通過拍打成型，再經過一千多度的高溫燒製的，其中還需要經過整口這麼一個過程，因此紫砂壺燒製之後，怎麼樣都會殘留一點雜質，開壺的目的就是爲了要去除這些雜質的味道。

　　 2、紫砂壺正確開壺方法

　　瞭解了爲什麼紫砂壺需要開壺之後，那怎麼樣開壺纔是正道，纔是正確的方法呢？網上很多都流傳用豆腐或者是甘蔗，煮完再蒸，蒸完再刷等不同的方式，但其實我告訴大家，真正的原礦紫砂壺開壺方法不用辣麼複雜繁瑣，因爲紫砂泥的泥料成分純正，幾乎不會產生很多的雜質異味，甚至是非常刺鼻的氣味，要用甘蔗或者是豆腐開壺方式的是比較劣質的紫砂壺。

　　 3、紫砂壺開壺建議

　　真正正確的紫砂壺開壺建議是用溫開水清洗紫砂壺的裏外，或者泡茶泡多幾遍，便可以清洗雜質了。

　　上面所提到的紫砂壺的'開壺正確方法是不是很簡單呢？除了可以用熱水多次澆淋或者是多泡自己茶之外，如果不放心的小夥伴們，還可以用軟布進行擦拭，然後再開始用紫砂壺泡茶哦！

　　紫砂壺開壺的正確方法及開壺建議2

　　紫砂壺開壺要先清潔內外的附着物，再用熱水沖洗乾淨，之後往茶壺內倒入開水，並蓋上壺蓋悶泡10分鐘左右。把壺內的開水倒出後，放入適量茶葉並倒入開水沖泡，蓋上壺蓋放置至茶湯變涼，最後倒出裏面的茶葉和茶湯，並沖洗一遍即可。

　　 紫砂壺開壺的正確方法

　　紫砂壺開壺需要先清潔壺內外的附着物，再用熱水沖洗乾淨，這個步驟被稱爲“醒壺”。之後往茶壺內倒入適量開水並蓋上壺蓋，讓紫砂壺悶泡10分鐘左右。

　　將紫砂壺內的開水都倒出，再放入適量茶葉並倒入開水沖泡，蓋上紫砂壺壺蓋並放置至茶湯變涼，就可以將裏面的茶葉和茶湯都倒出，再次沖洗一遍紫砂壺後，就可以正常使用紫砂壺。

　　 紫砂壺開壺的開壺建議

　　給紫砂壺開壺時，建議不要使用謠傳的開壺方法，例如用豆腐開壺可以去除紫砂壺的火氣，實際上這種方法很可能會在紫砂壺壺身留下一層白色的痕跡。

紫砂壺第一次使用怎樣開壺

紫砂壺第一次使用的開壺步驟如下：

1、首先要把紫砂壺內外用沸水清洗一遍，將其表面的灰塵污漬都除去。

2、再把紫砂壺放進乾淨的鍋裏，加3倍高度的水，煮2個小時，煮去紫砂壺的泥土味。

3、其次要將紫砂壺用豆腐填滿，稍微壓緊，再放入乾淨的鍋中。倒冷水入鍋，使水面覆過紫砂壺，煮1個小時，豆腐中含有的石膏，可把紫砂壺內的殘餘雜質分解乾淨。

4、最後挑選喜歡的茶葉，將其和紫砂壺一起放入鍋內，煮1小時左右，並讓水沒過壺身，讓紫砂壺充分吸收茶葉的清香，等待煮完後，整個開壺環節就完成了。

紫砂壺開壺注意事項

1、水最好選用純淨水，因爲礦泉水和自來水都會有水漬。 

2、煮紫砂壺的器皿最好選用無味的器皿，鐵鍋或是煮飯的東西都有味道，容易在煮的過程中被紫砂壺吸附。

3、放的茶葉一定是你以後準備用這把壺泡的茶，這樣不易串味，對養壺也有好處。

最正確的紫砂壺開壺法

最正確的紫砂壺開壺法

最正確的紫砂壺開壺法，生活中，人們在使用新的紫砂壺，就需要開壺。但對於有些人來說，就不太瞭解紫砂壺開壺的方法。接下來我就爲大家分享最正確的紫砂壺開壺法！

最正確的紫砂壺開壺法1

水煮法

1、用清水煮是紫砂壺開壺最正確的方法，但在給紫砂壺開壺以前，要觀看紫砂壺是否完整，如果有破損或瑕疵就不適合使用，在水煮紫砂壺的時候，要先把紫砂壺表面的污漬清理乾淨，然後乾淨的純棉布，把它表面擦乾，再讓它自然風乾。

2、在乾淨的鍋中放入適量清水，把紫砂壺直接放到水中，水的數量大約沒過，紫砂壺壺蓋三釐米左右，用中火加熱燒開以後繼續加熱5~10分鐘，關火以後取出自然降溫，再用溫水把它洗乾淨就可以。

豆腐開壺法

1、質量好的紫砂壺還可以用豆腐來開胡，在開湖的時候需要先把紫砂壺用清水洗淨，然後把它放在沸水中浸泡2~3小時取出以後象湖的內部填充一些豆腐，20的豆腐最好選用老豆腐，因爲它有很強的吸附性。

2、紫砂壺中裝滿豆腐以後壓緊蓋好壺蓋，然後把它放到鍋中加冷水，繼續加熱煮開，煮開後把火力調小，直到廚房中有濃郁的豆腐香氣散發出來以後，再繼續煮5~10分鐘，煮好以後取出把裏面的豆腐去掉，再用清水把紫砂壺沖洗乾淨，這時紫砂壺的`火氣就能被去掉，可以直接用來泡茶了。

最正確的紫砂壺開壺法2

紫砂壺的第一次使用叫做開壺，進行開壺時，首先要把紫砂壺內外用沸水清洗一遍，將其表面的灰塵污漬都除去，再把紫砂壺放進乾淨的鍋裏，加3倍高度的水，煮2個小時，煮去紫砂壺的泥土味。

其次，要將紫砂壺用豆腐填滿，稍微壓緊，再放入乾淨的鍋中。倒冷水入鍋，使水面覆過紫砂壺，煮1個小時，豆腐中含有的石膏，可把紫砂壺內的殘餘雜質分解乾淨。

最後，挑選喜歡的茶葉，把它和紫砂壺一起放入鍋內煮1小時，讓水沒過壺身。這樣可以讓紫砂壺吸收茶葉的清香，煮完，就開壺完畢了。

此外還有一種簡單的開壺方法，若紫砂壺的泥土味不重，可以用它進行開壺。將壺身和壺蓋分開，一起放在鍋裏，倒入冷水，煮開，再放入茶葉，溫火煮一段時間，煮完等其自然冷卻即可。

紫砂開壺的正確方法

衆所周知，紫砂壺剛剛買回來的時候，是不能直接使用的，要先進行開壺。而且剛出來的紫砂壺色澤也不光亮，更不能直接泡茶。那麼要想擁有一個油潤有光澤的紫砂壺，該如何做呢？我們今天就來說一說，應該如何正確開壺。

01.清水沖洗紫砂壺。

紫砂壺入手以後，肯定要進行清洗的，這個時候一定要注意，只能用清水去清洗，不要加入任何的清洗劑，把新的紫砂壺裏裏外外的灰塵還有陶屑全部清理乾淨之後再進行下一步。

02.水煮紫砂壺。

不要以爲仔仔細細的用清水把紫砂壺清洗乾淨就可以使用了，接下來還有一個非常重要的步驟，那就是水煮紫砂壺。準備一個容器，把紫砂壺還有壺蓋都放進去，加入沒過紫砂壺的水，然後用小火慢慢的加入，直至水沸騰，可以加一些茶葉。煮的時候要控制火候，防止火太大，水沸騰的厲害，導致紫砂壺損傷。這樣做的目的就是爲了通過熱脹冷縮的原理把紫砂壺的氣孔打開。

03.紫砂壺開壺的其他方法。

除了白水煮紫砂壺還有茶水煮紫砂壺以外，民間還流傳着一些其他的開壺小方法。比如說把紫砂壺和老豆腐一下放水裏煮，或者是和嫩甘蔗頭一起放水裏煮，都可以。目的是爲了去除紫砂壺在燒製的過程中吸附的火氣。

水煮的時間一般控制在一個小時左右，時間到了關火，讓它自己慢慢的冷卻。這個時候的紫砂壺沒有了一開始的泥土味道，也去了它的爐火氣，徹底的打開紫砂壺的氣眼，讓它得到充分的滋養。

紫砂壺如何開壺？

1.簡單的開鍋方法，

1.將壺身與壺蓋分開，放入鍋中，煮至沸騰，靜置5-10分鐘。

2.將茶葉放入壺中，溫火一段時間，自然涼幹，將水倒入壺中。

3.這種方法應該適合土味不太重的壺，用來沖泡鐵觀音茶。方便又容易。

二、傳統開鍋法，

1.預熱:先用開水將新買的紫砂茶壺內外洗淨，去除表面灰塵，然後將紫砂茶壺放入無油漬的鍋中，加入3倍高度的水煮沸2小時，紫砂茶壺的土腥味和內熱就會被去除。

2.降火:將豆腐放入茶壺中，煮沸1小時。豆腐中含有的石膏有降火的作用，可以分解茶壺中的殘留物質。

3.保溼:將買來的甘蔗切段，放入鍋中。如果沒有甘蔗，可以放點糖在裏面，再煮一個小時。甘蔗的天然糖分可以前所未有的滋潤茶壺。

4.重生:最後選擇自己喜歡的茶葉，放入茶壺中，煮1小時。龍井茶是最好的。這樣，茶壺就不再是一個“毫無生氣”的死東西了。經過脫胎換骨，吸收了茶的精華。第一次泡茶已經能讓茶人的牙齒和臉頰留香。

適合用茶壺沖泡的茶:

該茶壺適用於沖泡任何茶，白茶、黃茶、綠茶、綠茶、紅茶、黑茶。

紫砂壺適合各種泡茶，缺點是不透明，無法觀察茶湯顏色。要補救這一點，最好用水晶杯作爲公正的馬克杯，可以看到如琥珀般晶瑩剔透的茶湯。

茶壺可以沏出太平猴魁等特點的茶，而且看不到茶葉在水中直立的姿態。最好用玻璃杯。

紫砂壺怎麼開壺？

1.簡單的開鍋方法，

1.將壺身與壺蓋分開，放入鍋中，煮至沸騰，靜置5-10分鐘。

2.將茶葉放入壺中，溫火一段時間，自然涼幹，將水倒入壺中。

3.這種方法應該適合土味不太重的壺，用來沖泡鐵觀音茶。方便又容易。

二、傳統開鍋法，

1.預熱:先用開水將新買的紫砂茶壺內外洗淨，去除表面灰塵，然後將紫砂茶壺放入無油漬的鍋中，加入3倍高度的水煮沸2小時，紫砂茶壺的土腥味和內熱就會被去除。

2.降火:將豆腐放入茶壺中，煮沸1小時。豆腐中含有的石膏有降火的作用，可以分解茶壺中的殘留物質。

3.保溼:將買來的甘蔗切段，放入鍋中。如果沒有甘蔗，可以放點糖在裏面，再煮一個小時。甘蔗的天然糖分可以前所未有的滋潤茶壺。

4.重生:最後選擇自己喜歡的茶葉，放入茶壺中，煮1小時。龍井茶是最好的。這樣，茶壺就不再是一個“毫無生氣”的死東西了。經過脫胎換骨，吸收了茶的精華。第一次泡茶已經能讓茶人的牙齒和臉頰留香。

適合用茶壺沖泡的茶:

該茶壺適用於沖泡任何茶，白茶、黃茶、綠茶、綠茶、紅茶、黑茶。

紫砂壺適合各種泡茶，缺點是不透明，無法觀察茶湯顏色。要補救這一點，最好用水晶杯作爲公正的馬克杯，可以看到如琥珀般晶瑩剔透的茶湯。

茶壺可以沏出太平猴魁等特點的茶，而且看不到茶葉在水中直立的姿態。最好用玻璃杯。