古代冰窖怎麼保持冰不化

1、冰窖特意修建成較爲密閉的形式，減少溫度的損失。

2、冰上覆蓋雜草，棉被，可以起到阻礙熱量交換。把吸熱量降到很小的程度。

3、冰窖地面鋪設帶槽地磚、以及水井，把底部融化的冰水可以導入到井裏，既可以起到降低來自地底的地熱，又可以避免冰窖室內地面浸泡在水裏。