碑林區美食

碑林區美食有羊肉泡饃、肉夾饃、臊子面、涼皮、甑糕、胡辣湯、Biángbiáng面、鍋盔、水盆羊肉、灌湯包等。

1、羊肉泡饃：特色美食，不容錯過。

2、肉夾饃：特色美食，外焦裏嫩、口感酥脆。

3、臊子面：傳統美食，臊子鮮香，麪條筋韌。

4、涼皮：特色小吃，麪皮筋道、清清爽爽。

5、甑糕：經典美食，色澤鮮豔、粘甜味美。

6、胡辣湯：清真小吃，當地人最喜歡的早餐。

7、Biángbiáng面：特色美食，受到無數食客追捧。

8、鍋盔：特色小吃，到西安一定要嘗一嘗。

9、水盆羊肉：特色美食，碗大湯寬、鮮嫩爽口。

10、灌湯包：特色美食，深受當地人喜愛。