茶葉農藥殘留排名

由於不同茶葉品種、田間管理方式、農藥使用情況等因素的影響，不同茶葉樣品的農藥殘留水平差異較大，難以進行絕對的排名。但是，根據國內外的研究結果，以下是較常見的高殘留農藥品種：

1. 滴滴涕：茶樹中較易殘留，對茶農和消費者健康有潛在風險。

2. 阿維菌素：爲常用殺蟲劑，對昆蟲有較強的殺滅作用，但對人體和環境也有一定危害性。

3. 苯酚：常用於殺菌防病，長期大量使用容易造成生態環境的污染。

4. 氯氰菊酯：殺蟲劑，具有高效、廣譜、快速、低毒等優點，但也有一定的毒性。

5. 頭孢菌素：是一種常用的青黴素類抗生素，常用於防治植物病害，但殘留量較高。

建議消費者選擇認證的有機茶、綠色食品等產品，避免食用過量的化學殘留。同時，茶葉產地要求嚴格執行農藥使用安全規範，加強茶葉生產標準化管理和農藥殘留檢測工作，確保消費者的健康和安全。

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哪種茶農藥殘留少

以下這些茶的農藥殘留少：

1、如果你想要買安全不打農藥的茶葉，可以到待客九品上預訂，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。

2、一般來說，長在高山上的茶不易生蟲。海拔高晝夜溫差大的野茶是很少噴農藥施化肥的。幾乎沒有茶場願意花費大量人工除蟲而捨棄花費農藥。

3、還有就是在春季生長的茶葉，一般這時候害蟲幾乎沒有，不需要打農藥的。

什麼茶葉農藥殘少些

一些高山雲霧茶葉幾乎無農藥殘留，其他茶葉或多或少都有一些，茉莉花茶農藥殘留不低的，茉莉花的農藥使用量非常高，花蛆非常難治。

綠茶還是紅茶的農藥殘留低

我個人認爲是紅茶，其實

你的回答

已經解答了，現在的農藥大多都是易降解農藥，在環境中自身的半衰期都比較短（數天到數十天），而在茶葉發酵等後處理加工的過程中，農藥會進一步降解。

哪種茶葉農藥殘留最低?

大公司生產的茶葉農藥殘留最低，農藥殘留不等於對人有害。

舉例來說，對於狗有害的巧克力，對於貓有害的鹽（食用量相對人而言），對於蟲子，尤其是特定農作物的特定害蟲，「劇毒」的概念都是不同的。

其次，這類問題是符合「拋開劑量談毒性都是耍流氓」這個「歪理」的。茶葉不是每日必需，而且不用直接進到嘴裏咀嚼或吞下，故茶葉中農藥殘留量的影響，要小於直接食用的蔬菜水果。不知題主是在哪裏看到普遍有殘留的消息，過去一段時間內多次出現所謂「在茶葉中檢出農藥」的新聞，可能是某些媒體和組織的譁衆取寵行爲。

檢出不代表過量，甚至不代表其有主動添加行爲。

我認爲通過符合規範的途徑生產的茶葉是沒問題的。但也不得不說，中國絕大多數的問題，都不是因爲沒有規則，而是不遵守規則，對於後者，我們誰都無法作出保證。

不過你所說的茶葉農殘要靠數據說話，但是小農戶或者小公司不願意承擔高昂的檢測費，希望通過茶園管理達到心目中的有機或者低農標準。大公司相應來說爲了保證品牌，會對茶葉農殘和茶葉品質這一塊投入更多，相應來說會比較安全。

擴展資料

中國茶葉歷史悠久、種類繁多，有傳統名茶和歷史名茶之分，所以中國的“十大名茶”在過去也有多種說法：

1915年巴拿馬萬國博覽會將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峯、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列爲中國十大名茶。

1959年中國“十大名茶”評比會將西湖龍井茶、洞庭碧螺春、黃山毛峯、廬山雲霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列爲中國十大名茶。

1999年《解放日報》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峯、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、雲南普洱茶、福建雲茶、江西雲霧茶列爲中國十大名茶。

2001年美聯社和《紐約日報》將黃山毛峯、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山雲霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列爲中國十大名茶。

2002年《香港文匯報》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峯、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列爲中國十大名茶。

資料來源:百度百科—中國十大名茶

哪些茶葉農藥殘留高

想要知道茶葉農藥殘留高還是低，這個是需要去檢測的。而真假茶葉的鑑別就可以自己做了，比如：看外形特徵。

新茶葉呈嫩綠色，老茶葉呈深綠色，葉緣呈鋸齒狀，有16～32對齒，葉端呈凹形，其嫩梗呈扁圓形，葉背有白茸毛，外形條索緊細，細嫩茶葉含筋梗，色澤黃綠，乾淨均勻，花幹黃白色；假茶葉無上述明顯特徵，顏色枯滯，葉底顏色既無紅茶那樣紅亮，也無綠茶那樣翠綠。

不過，說回來茶葉農藥殘留這個問題，喝茶最好不要喝到有農藥殘留的茶葉，因爲農藥無論殘留多少，都會對人體有一定危害的。如果你想要買安全不打農藥的茶葉，可以到待客九品上預訂，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。

我國茶葉最新國家標準

去年，國家衛生健康委、農業農村部和國家市場監管總局聯合發佈GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》，距上一次修訂發佈僅14個月，農藥殘留限量標準又更新了。其中，茶葉新增15項限量，總數達到了65項；菊花首次制定了限量。該標準已於2020年2月15日開始實施。

茶葉新增15項農藥殘留限量

新增的茶葉中農藥殘留限量包括百菌清等15種農藥，詳見下表。其中，百菌清、吡唑醚菌酯、呋蟲胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、醚菊酯、噻蟲啉、西瑪津、印楝素和莠去津等9種農藥屬於茶樹或茶園登記農藥。未登記農藥丙溴磷、毒死蜱和氟蟲脲採用了和食品法典（CAC）相同的限量。 這一版限量實施後，我國茶葉中農藥殘留限量將達到65項，較上一版的50項再一次大幅增加。目前，歐盟、日本、韓國、印度、美國和CAC分別制定了茶葉中農殘限量483項、223項、68項、35項、35項和24項。在數量上，我國茶葉農殘限量已處於國際中上水平。

新增的茶葉中農藥殘留限量

根據2018年農業農村部風險評估項目對810個茶葉樣品中除印楝素外14種農藥的監測，未登記的唑蟲酰胺、毒死蜱和噻蟲胺在茶葉中檢出頻率高，檢出率分別爲25.6%、10.2%和10.1%；噻蟲啉、醚菊酯、百菌清、吡唑醚菌酯、丙溴磷、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、呋蟲胺和氟蟲脲也均有不超過4%的樣品檢出。但是，這14種農藥的超標現象並不突出。810個樣品中僅有1個樣品出現甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽超標。 基於此，茶農和茶葉生產企業應當注意遵守新增限量農藥的使用規定，按農藥標籤要求使用登記農藥，不使用未登記農藥，並加強對茶葉中這些農藥的檢測，避免出現超標事件。

菊花首次制定農藥殘留限量

此版限量首次制定菊花（鮮）和菊花（幹）中吡蟲啉和井岡黴素的限量，詳見下表。這也是代用茶首次制定農藥殘留限量，體現了這一版農殘限量的特點，即加強了對特色小宗作物上農殘限量的關注。以往，像菊花這樣的特色小宗作物上農藥殘留限量少，甚至處於空白，使其質量安全的監管缺失。菊花農殘限量的制定，爲菊花質量安全監管提供了堅實的工具。

新增的菊花中農藥殘留限量

根據2018年農業農村部風險評估項目對121個菊花（幹）樣品中吡蟲啉的監測，吡蟲啉的檢出率達到64.5%，5.0%的樣品超過了即將實施的限量2 mg/kg。 吡蟲啉主要用於在採收前防治蚜蟲。由於菊花長期缺少農殘限量，不規範用藥情況較突出，存在不遵守推薦的施藥劑量和採收間隔期的現象。菊花種植戶和生產企業和主產地監管部門應當高度重視，防範發生重大質量安全事件，保護產業健康發展。

豁免制定限量的農藥增加11種

較上一版GB 2763-2016的33種相比，豁免制定限量的農藥增加了11種，達到了44種，詳見下表。這11種農藥都屬於對人體無毒的生物農藥或生物源農藥，因此免於制定限量。

茶葉行業面臨的威脅

茶產業發展面臨三大挑戰，轉化產能刻不容緩

茶葉是我國重要的經濟作物之一，我國也是世界上最大的產茶國。數據顯示，我國茶葉種植面積已發展到近300萬公頃，佔世界茶園面積的65%左右。與此同時，茶葉產量也大幅度增長，據國家統計局發佈數據顯示，2017年全國茶葉總產量爲255萬噸，較上年增產6%，2018年茶園面積預計達到310萬公頃，茶葉總產量有望達到270萬噸。

然而，我國茶產業發展進行規模擴張同時，面臨三大主要問題。

一是勞動力短缺、生產成本不斷攀升。茶業是勞動密集型產業，我國農村勞動力已進入總量過剩與結構性短缺並存階段，這一現實對茶產業發展提出了嚴峻挑戰。

二是質量安全與生態安全壓力增大。無論是內銷還是出口，消費者對茶葉中農藥殘留、重金屬、環境污染物幾乎是“零容忍”；

三是資源利用率不高與產能過剩矛盾突出。新世紀以來，我國茶產業一方面通過擴大面積來增加產量，另一方面大量夏秋季茶葉未被利用而浪費在茶園，保守估算，全國每年至少有40%以上的鮮葉未能採收，資源浪費嚴重。

茶園 面積的過度擴張，茶產量大幅增加，但茶葉消費並未相應增加。據中國產業流通協會報道，2017年國內茶葉年消費量達190萬噸，增長4.4%。說明我國茶葉消費增長已低於產量增長，茶產業面臨嚴重的產能過剩壓力，供過於求問題已顯現，如果市場開拓跟不上，將會出現嚴重的供求失衡，輕則影響整個茶產業的經濟效益，重則影響茶產業穩定發展。

對此，各級及廣大茶產業界應該引起高度重視，未雨綢繆，研究對策，解決好茶產能過剩問題，確保我國茶產業健康發展。

一、堅持生態、有機是茶產業發展方向

生態有機是茶產業永恆的主題，科學越發展，國家對食品中農藥殘留（MRL）標準要求越嚴格，尤其對茶葉中的農藥殘留量標準要求更嚴。從出口看，進口國的安全限量標準越來越嚴，部分水溶性農藥超標和環境污染物超標已成爲近年我國茶葉出口受阻的首要原因。

隨着我國茶葉市場的競爭加劇，勢必會加速茶產業的重新洗牌。一些不按規範管理與加工的茶企將被淘汰，只有堅持生態、有機標準纔會在激烈的市場競爭中立於不敗之地。

二、加強茶園標準化和作業機械化、加工自動化應用研究。

集成各項先進技術，形成標準化茶葉生產技術模式，從而解決茶葉生產過程中勞動力短缺、作業強度大、生產成本高的問題，提高茶葉生產的整體質量和經濟效益。

三、加快茶產業多元化研究與應用，轉化過剩產能

茶產業集合了天然、養生、健康和文化的消費基因，只要我們把眼界放寬便可以發現更多市場“藍海”。

1、拓展茶葉新用途。這是當前茶葉界必須思考的迫切問題，研製以茶粉、茶葉提取物或茶葉副產物等爲原料的茶食品、茶飲料、茶添加劑、茶用品等多元化深加工產品。如速溶茶、果茶、奶茶、茶膏、茶麪膜、茶色素等。

2、開發功能茶。通過一定的科技創新，將中藥、其他食物與茶進行配伍融合，使茶葉具有保健養生功能，如利咽茶、養胃茶等。

3、大力發展茶旅文化。茶旅文化融合是茶產業鏈的重要通道。隨着時代的發展，茶旅文化已成爲茶產業競爭的重要元素，如果沒有茶文化的融入，茶葉也僅僅是單純的農產品，很難發展成現代產業。

目前已有很多茶企將親子、旅遊、體驗、教育、探險、禪修、休閒、度假、博物館、博覽園、婚慶等融入茶文化。

當前我國很多中小學在開展傳統文化教育和文明禮儀教育中，用茶文化爲載體，通過茶藝教學與茶藝表演等寓教於樂的方式使學生潛移默化地受到啓發與教育。

4、引入倉儲陳化理論。倉儲陳化是將成品黑茶、白茶或毛茶存放於標準倉庫，通過長時間陳放後，吐故納新，醇化沉澱，越陳越香，從而減少茶葉的苦澀味，使口感變得更柔和，而且，經過陳放後的茶葉成爲年份茶，升值空間更大。

5、全力打造茶葉公共品牌。在我國茶產業的發展歷程上，茶葉品牌多、亂、雜，“有好茶、無大品牌”，在互聯網時代如果沒有區域品牌的引領，是絕對難與大市場、大營銷對接的。

茶葉公共品牌是一個區域內茶葉的整體形象和特徵，主要是爲了讓消費者容易辨識、購買。它對內整合各種資源，促使茶企抱團協調，同時可以規範行業標準，管控茶葉源頭質量，保障茶葉品質；對外可以強化宣傳推廣力度。

產茶區的要引導茶企，朝着區域化、品牌方向發展，整合資源，共享品牌，唯有如此才能作大作強。

四、認真做好大衆茶，提高人均茶葉消費量

中國有句俗話：“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”。喝茶已成爲是國人的生活習慣。然而我國茶葉的人均消費水平遠遠低於茶葉消費大國，據有關資料：中國人均茶葉消費量僅1.248磅，只有土耳其的1/4，在世界排名第19位。

從茶葉消費結構上看，我國茶葉消費主要在國內市場。如今人們的生活水平在提高，消費觀念在改變，喝茶的人越來越多，各類茶事活動也越來越多，廣大茶企要借鑑英國“立頓”茶，培養大衆消費市場。將茶變成一種生活的必需品，降低生產成本，適應現代人的生活節奏，讓優質低價的大宗茶進入普通百姓消費市場，從而提高人均茶葉消費量。

五、建立危機意識，學會跨界思維。

如今社會已從互聯網時代，向大數據、雲計算髮展，企業的新陳代謝比以往哪個時代都來得更快，未來的行業競爭，是一場跨界競爭，跨業洗牌，跨界分金的競爭，各種新的業態將模空出世，隨時將你打入深淵，做外賣的打了方便麪，做手機的幹掉了做相機的。

作爲競爭激烈的茶企，應充分利用茶葉與生俱來的文化基因優勢，開發出更便利、更關聯、更全面、更具有消費體驗的新商業模式。

什麼茶農藥最少

1、一般來說，市面上任何一種茶葉都會用到農藥，不管是普洱還是鐵觀音，因爲規模劃種植過程中防治病蟲害使用農藥是最好的辦法。不過，想要喝茶有益，茶葉品質也是要好的。建議你可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！

2、國家對茶葉的用藥管理很嚴格，大多茶葉相對是安全的，不過是否有農藥殘留就很難說了。

3、儘量購買正規渠道和來歷清楚的茶葉。像我去五氣禪茶預定茶葉這樣爲好，安全又健康。

4、只要買到放心茶，就不必過於擔心茶葉中的農藥殘留。

茶葉上有大量的農藥殘留嗎?買茶時怎麼辨別?

1，關於茶葉上有沒有農藥。答案是肯定有。爲了除去害蟲、除草等目的，茶農肯定要噴灑農藥，如莠去津、吡蟲啉、噠蟎靈、腐黴利、樂果、菊酯類、咪鮮胺等。我們實驗室就有檢測茶葉中農藥的項目。但是如衆位所知，“有農藥殘留”和“殘留量超標”的性質完全不同。農田裏使用的農藥都會經過毒理學試驗、風險評估等方法，對各種農藥規定一個足夠安全的限量標準。農藥量在限量標準之內的，理論上來講都是足夠安全的。另外，爲了打壓中國茶葉出口，國外尤其是歐盟把茶葉的殘留限量規定得沒有道理的低，也在一定程度上增強了茶葉的安全性。當然，監管出現問題，農藥殘留超標的不合格茶葉流入市場，那就是另外一個問題了。

2.關於殘留農藥的風險。茶葉中的農藥殘留水平和茶水中的含量不是一回事。事實上，很多農藥都是脂溶性的，吸附在茶葉的組織上，不易遷移到茶水中。目前在茶葉生產中推廣使用的農藥，多是水溶解度極低的農藥品種。推廣使用的農藥進入茶湯中的含量一般只有1％左右。那麼，按一天13克這個世界上平均最高的茶葉消費量來算，即使這些茶葉有一點農殘超標，真正隨茶湯喝下肚子的也微乎其微。所以，只喝茶水，不嚼茶葉，就進一步大大降低了茶葉農藥殘留的風險性。

3.關於重金屬殘留。主要是鉛的問題。鉛大多是來自土地中的礦物質。因化肥使土壤酸化，它就遊離出來，被茶樹吸收。另外，汽車尾氣中含鉛，隨空氣飄移，落到茶葉上。一些在風景區的產茶區，特別是汽車來往多的，茶葉含鉛量較高。長期引用鉛含量超標的茶有造成對人體的危害的風險。但是，同上文提到的脂溶性農藥一樣，鉛在平時沖泡時，是幾乎不溶於茶湯中的，而且在兩小時內，用普通水沖泡的茶葉，所含的殘留成分大部分都泡不出來。綜上所述，爲了儘可能降低茶葉中農藥、重金屬殘留帶來的風險性，建議

(1)從正規渠道購買茶葉；

(2)只喝茶水，不嚼茶葉；

(3)不要長時間不換水。

有些人可能擔心茶葉上的農藥殘留？

現在吃的東西一般都會存在農藥殘留，很多人看到帶皮的蔬菜水果都會選擇削掉表面的皮，覺得這樣會減少農藥的殘留，其實對於農藥的殘留，也是現在很普遍的事情，茶葉也不例外，爲了保證茶葉的產量去除一些害蟲、除草，茶農會在茶葉上噴灑農藥，但是有的就是在國 家規定的標準，有的茶葉就會超標，但也流向了市場，所以這樣就引發了人們的恐慌。大家都知道農藥是很難排除體外的，長期的積累會到身體受到很大的危害，所以爲了避免這樣的問題，還是需要有方法的挑選茶葉。

那麼有機茶是不是很安全的茶葉呢？

現在都流行喝有機茶葉，由於大家對身體健康越來越重視，所以對於養生保健都很在意，綠色有機茶也逐漸的引發了人們的關注，綠色有機茶是一種沒有污染、高度潔淨的茶葉，因爲不適用化肥，被認作是無公害的茶葉，完全不施用任何人工合成的化肥、農藥、化學食品添加劑等物質，用的都是人畜禽的糞肥，所以更加的好喝，也是獲得貨架有關機構的認證，但是綠色有機茶的價格偏高，現在還很難全面的普及。

那麼買茶葉我們都應該注意什麼問題，才能最大程度的減少這樣的擔心呢？

1、從正規渠道購買茶葉，不要去那種小攤小販購買茶葉，這樣的茶葉很可能是茶葉的農殘超標的，便宜出售，千萬不要貪圖便宜買這樣的茶葉，不但對身體沒有好處，長期飲用還會導致身體的疾病的產生，那就失去了喝茶的意義了。

2、只喝茶，不要嚼茶葉。很多人喝茶都喜歡把茶葉嚼進去，吃掉，覺得這樣會身體比較好，其實現在普遍的茶葉中都會有農藥殘留，但是水溶解度極低，即便是有也是微乎其微的，但是茶葉中的物質還是存在的，所以光喝喝茶就好了，就不要吃進去茶葉了。

3、不要長時間不換水。喝茶一定要勤喝，勤添水，這樣不會讓茶葉裏的農藥快速的滲透出來，這樣就可以很好的避免喝到更多的農藥殘留了。