寶寶可以吃白靈菇嗎

白靈菇又名阿魏蘑、阿魏側耳、阿魏菇。白靈菇肉質細嫩，味美可口，具有較高的食用價值，被譽爲“草原上的牛肝菌”和側耳，頗受消費者的青睞。那麼寶寶可以吃白靈菇嗎？白靈菇有哪些功效？下面和小編一起了解一下吧！

寶寶可以吃白靈菇嗎

白靈菇不單單營養豐富，而且口感還非常好，有助於提高寶寶的食慾。白靈菇中豐富的氨基酸和優質蛋白可以促進寶寶的生長髮育，提高抵抗力。由於菇類容易腐敗，所以媽媽一定要選擇新鮮的白靈菇，首次餵食還需注意寶寶是否有過敏反應。

白靈菇有哪些功效

1、促進兒童生長髮育

白靈菇中還含有鈣、鐵、鋅等人體生長髮育不可缺少的礦物元素，能夠促進兒童生長髮育，補充營養。

2、緩解便祕

白靈菇中含有豐富的粗纖維，能夠促進腸胃蠕動，緩解便祕，還能清除血清膽固醇、降低血脂，適宜高血脂和便祕人羣食用。

3、降低血脂

白靈菇中含有的脂肪多爲不飽和脂肪酸，能夠降低血脂、血壓，保護血管，防治動脈硬化的，有心腦血管疾病的人羣不妨常食白靈菇。

4、抗病毒

白靈菇中含有真菌多糖，能增強人體免疫功能，有抗病毒、抗腫瘤的功效，適宜老人、兒童、體弱者食用。

5、蛋提高人體免疫力

白靈菇中的蛋白質含量也非常豐富，能夠有效提高人體免疫力，增強機體對外界不良因素侵襲的抵抗力，是體弱人羣和亞健康人羣的理想食品。

吃白靈菇需要注意什麼

1、屬於過敏體質，特別是對白靈菇過敏的人不可以吃白靈菇。

2、對於某些病患者來說不宜食用白靈菇，特別是手術前、後一週內，或正在大出血的病人不可食用。