苦丁茶的功效與作用大全

苦丁茶是一種常見的中藥材，具有許多藥用價值，以下是苦丁茶的常見功效與作用：

1. 清熱解毒。苦丁茶能夠清熱解毒，適用於治療感冒、咽喉腫痛、口腔潰瘍等症狀。

2. 利尿消腫。苦丁茶具有利尿消腫的作用，可用於治療水腫、尿路感染等症狀。

3. 降血糖。苦丁茶能夠降低血糖，適用於糖尿病患者飲用。

4. 抗氧化。苦丁茶富含多種抗氧化成分，能夠抵抗自由基的損害，對提高免疫力、延緩衰老有一定的作用。

5. 減肥排毒。苦丁茶可促進身體代謝，加速脂肪分解，有助於減肥排毒。

6. 緩解焦慮。苦丁茶具有鎮靜作用，能夠緩解焦慮、改善睡眠質量。

7. 改善消化。苦丁茶能夠刺激胃腸蠕動，促進消化，有助於緩解消化不良等症狀。

8. 抗炎抗菌。苦丁茶具有抗炎抗菌作用，可用於治療口腔潰瘍、皮膚炎症等症狀。

9. 降血壓。苦丁茶能夠降低血壓，有助於預防高血壓等心血管疾病。

10. 增強記憶。苦丁茶含有豐富的生物鹼，能夠刺激大腦神經系統，有一定的增強記憶的作用。

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苦丁茶的作用與功效

去口臭：苦丁茶中含有茶多酚，能夠殺死引起口臭的一些細菌，並且阻止細菌的繁殖，防止口腔異味。殺菌消炎：外用苦丁茶葉可以殺菌消炎，防止暗瘡、粉刺等。降三高：苦丁茶對於糖尿病、高血壓、高血脂，有非常好的保健作用。

1、降三高：苦丁茶對於糖尿病、高血壓、高血脂，有非常好的保健作用。

2、去口臭：苦丁茶中含有茶多酚，能夠殺死引起口臭的一些細菌，並且阻止細菌的繁殖，防止口腔異味。

3、殺菌消炎：外用苦丁茶葉可以殺菌消炎，防止暗瘡、粉刺等不良症狀。

4、提高免疫力：苦丁茶能夠雙向調節機體的代謝，增強人體的免疫功能，具有長壽茶、美容茶等一系列的美譽。

營養價值：

苦丁茶主要是分佈於，咱們國家西南地區或者是華南地區，是一種純天然的保健飲料。苦丁茶裏面含有苦丁、皁白、氨基酸，還有一些維生素、黃酮類的咖啡鹼等等，有200多種成分。所以苦丁茶，素有保健茶、美容茶、減肥茶、降壓茶、益壽茶等等的美稱。中醫認爲它有疏風清熱、明目生津的作用，對於風熱引起的一些疾病，包括風熱頭疼、牙疼、眼睛紅，耳疔過多、口瘡，還有由於熱病引起的煩渴，急性的痢疾等等，苦丁茶都有很好的，清熱解毒的作用。

苦丁茶有什麼作用和功效？

1、苦丁茶有清熱解毒的功效。

如果有咽喉腫痛，牙齦炎等上火的症狀，每天飲用幾杯苦丁茶，就可以有效的緩解咽喉腫痛的症狀。

2、苦丁茶還有治療感冒的功效。

苦丁茶有抗菌殺菌的效果，所以對於細菌染而引起的感冒有很好的療效。因爲苦丁茶比較苦，所以並不適合小孩喝，但是大人如果感冒了，可以每天喝大量的熱水沖泡的苦丁茶，堅持兩天就會有很明顯的效果。

3、苦丁茶有預防便祕的效果。

因爲苦丁茶中含有大量的膳食纖維，它能夠增強腸道的蠕動，使腸道盡快的把體內的毒素和垃圾排出。所以有便祕症狀的年輕人也可以每日飲用苦丁茶。苦丁茶還有減肥的作用，它能夠把人體內的脂肪分解代謝出來，對於一些肥胖人羣，只要每天堅持喝幾大杯苦丁茶就可以降低體重。

4、苦丁茶對心血管疾病的人有好處。

苦丁茶能夠增加冠狀動脈的血流量，確保心肌供血，可以減少動脈粥樣硬化的發生。對於因爲心腦血管疾病而導致的頭痛、頭暈、胸悶、乏力、失眠等症狀，均有較好的防治作用。所以很多的老年人都喜歡喝苦丁茶。

擴展資料：

不適合喝苦丁茶的人：

苦丁茶雖然有很多的好處，但是因爲苦丁茶性寒，所以並不適合每一個人，對於一些體質比較虛寒的人不能大量的飲用苦丁茶。一些腸炎患者也不能服用苦丁茶，會使腸胃虛寒症狀更重，導致肚子受涼或者是拉肚子。

參考資料：

人民網-苦丁茶清熱解毒 飲用前需避開禁忌

苦丁茶的功效和作用

苦丁茶的功效和作用

苦丁茶，是一種日常保健的飲料，富含多種維生素和氨基酸。身邊的朋友上火時就會喝一些苦丁茶，那苦丁茶的功效和作用具體是什麼呢？下面我們一起來了解一下吧。

苦丁茶的功效和作用

1、苦丁茶中富含多種維生素和氨基酸，具有雙向調節機體代謝的功能，能夠增強人體免疫力。

2、苦丁茶還富含纖維素，喝了苦丁茶後能夠提高皮膚的抗氧化功能，能夠起到美容養顏的作用，長期飲用的話，還能夠達到減肥瘦身的效果。

3、苦丁茶有很好的潤喉效果，當你由於上火引起的喉嚨幹癢，喝苦丁茶可以緩解這種情況。苦丁茶中含有多種身體所需的營養物質，能增加身體的抵抗能力。

4、喝苦丁茶具有很好的清火氣的作用，出現火氣重、牙齒疼痛等的情況，都可以通過喝苦丁茶來緩解。同時苦丁茶還能夠幫助清理腸道。

5、苦丁茶還有降血壓、血糖和血脂的作用。對於心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛等的症狀都有良好的防治作用。

苦丁茶的功效與作用有很多，對人體也有很大的幫助，但是因爲呈寒性，所以對苦丁茶過敏、患有風寒感冒或者體質虛寒、產婦或者經期間的婦女以及有胃腸炎等的患者禁止服用苦丁茶。

苦丁茶有什麼作用和功效

苦丁茶中含有苦丁皁苷、氨基酸、維生素C、黃酮、多酚、咖啡鹼、蛋白質等多種成分，具有清熱解毒、降三高、減肥瘦身的作用，一直有保健茶、美容茶、減肥茶、降壓茶等美稱。

1、清熱解毒：苦丁茶性味甘苦，寒涼，歸肝、肺、胃經，具有清熱解毒的作用，因上火引起咽喉腫痛、頭痛、目紅耳赤等症狀時，可常飲苦丁茶緩解。

2、降三高：常飲苦丁茶，可降低總膽固醇、甘油三酯、低密度蛋白等，可起到降血脂的作用；高血壓患者常飲苦丁茶，對降低血壓有幫助；糖尿病患者也可常飲苦丁茶穩定血糖。

3、減肥瘦身：因苦丁茶可有效清除體內的毒素、垃圾，能潤腸通便，常飲苦丁茶可起到減肥瘦身的作用。

苦丁茶的飲用方法

衝飲苦丁茶的要點一是水要開，二是水質要好，最好是礦泉水、泉水或純淨水等優質水。三是選用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。四是放的量要少，苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。雖然喝茶的濃淡因人而異，難以一概而論。但對於初次接觸苦丁茶的人來說，如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽，也許就會覺得太苦了。

一般而言，一支一芽二——三葉的“椰仙牌”苦丁茶芽通常爲0.3--0.4g重，以之配1000毫升的沸水，隨泡隨飲。對於初飲者而言，也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶，也不能放大量的苦丁茶來沖泡，而應該一次放一兩支，直至喝到其味道變淡後，並嚼食茶芽，效果更佳。五是熱飲，尤其對有胃寒疾病都則更是如此，但對於沒有胃病的人來說，清涼的苦丁茶水更是甘溯爽口，沁人心脾。

苦丁茶在衝飲時，有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡，原汁原味，清甜爽口，也不失爲一種享受。而當其與其他茶葉，如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時，則既有這些荼的香味，又有苦丁茶回甘和潤喉的優點。苦丁茶在茶葉中素有“茶膽”的名聲，即無論什麼茶，苦丁茶在味道上都能與之相配，而且拼配苦丁茶後更是別有一番風味。一般而言，苦丁茶與其他茶葉相配的比例爲1:9，最高最好不超過2:8，否則，苦丁荼就會把其茶葉的味道蓋住。所以，古今嶺真一帶的百姓泡茶時總喜歡加一兩片苦丁茶做調味品，把苦丁茶當作“荼中味精”來使用。

苦丁茶的禁忌

虛寒體質的人，經常感覺四肢舉動不溫，畏寒怕冷。這種體質的人，平時可考慮吃羊肉、狗肉等溫性食品以溫陽散寒。若常喝寒性的苦丁茶，苦丁茶是會損傷體內陽氣，不利於虛寒症狀的改善，甚至嚴峻的會泛起腹痛、腹瀉等中陽虛損的症狀。

慢性胃腸炎患者多數存在不同程度的脾胃虛寒，一旦腹部受涼或吃了涼性食品時，輕易泛起腹痛、腹瀉等不適，苦丁茶的副作用是會加重這些症狀。另外，老年人脾胃功能相對減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則輕易引起消化不良、朧腹冷痛、食少便糖等苦丁茶的副作用。

再有就是經期女性和新產婦，也不相宜飲用。女性月經期處於失血狀態，抵擋力降低，此時飲用寒性的苦丁茶，苦丁茶的副作用是極易導致氣血受寒而呆滯、經血排出不暢，引發痛經，嚴峻的甚至可造成月經不調。常常痛經的女性，即使不是在經期，也最好少喝苦丁茶。剛生完寶寶的產婦身體虛弱，應適當多吃一些溫補性的食品。寒性的苦丁茶的副作用是不僅不利於產後子宮的恢復，還會傷及脾胃，極易引發日後纏綿難愈的畏寒怕冷、骯腹冷痛等。

苦丁茶有什麼作用和功效 苦丁茶的好處

1、具有散風熱、清頭目、除煩渴、止瀉痢、療便血等功效。現代藥理研究表明，苦丁茶不僅含有咖啡鹼、皁甙、鞣質、苦味質、維生素及人體必需的多種氨基酸，還含有鋅、錳等微量元素，臨牀應用具有抑菌、降血壓、降血脂、增加心肌供血、抗動脈硬化等作用，被稱爲“綠色黃金”。經常上火、口乾、便祕者;患有高血壓、高血脂、高血糖、慢性膽囊炎、慢性泌尿系統炎症的人，喝苦丁茶有益。

2、苦丁茶兼備保健和消炎作用，並與口腔唾液發生化學變化，滋潤口腔，產生清涼感覺，從而達到止痛效果。蜂蜜有較好的抗菌消炎、收斂解毒、祛淤止痛之功效。兩者配合在一起，對急(慢)性咽喉炎效果較好。

苦丁十大功效 爲你詳解苦丁茶

1、降血壓。苦丁茶當藥用時，如用於降血壓、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙齦、牙齒髮炎等時，因其體質和病情的不同，飲用的濃度和時間的長短也不一樣，一般而言，病情重、體重的患者飲用的劑量相應相對大一些，時間也要長一些，反之亦然。

2、消除口臭。茶葉中所含的單寧酸有殺菌作用，能阻止細菌在食物殘渣中繁殖，能夠有效地防止口腔異味，所以苦丁茶是能消除口臭的。

3、蜂蜜苦丁茶有助治療咽喉炎。教師普遍存在用嗓過度的情形，加之疲勞、精神緊張，身體抵抗力下降，易引起慢性咽炎，患者常會出現咽部不適感，有“吭”、“喀”等清嗓動作，遇油煙、粉塵等刺激症狀加重，多伴有咽乾燥、微痛、癢，精神疲乏，講話無力，五心煩熱，腰膝痠軟等症狀。

4、散風熱、清頭目。苦丁茶的藥用效果非常明顯，中醫認爲，它具有散風熱、清頭目、除煩渴的作用，可用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等。

5、減肥。其最重要的作用是清除體內垃圾、毒素。明代醫學家李時珍《本草綱目》就有記載：“苦、平、無毒、南人取作茗，煮飲，止渴明目，消炎利便、通腸”。

6、抗氧化、抗病毒。綠源酸在國際上被公認爲具有廣泛的生物活性，可有效清除體內自由基，有抗氧化作用、抗病毒作用;對維持機體細胞正常的結構和功能，防止和延緩腫瘤、突變和衰變等現象的發生具有重要的作用。

7、治秋癢。苦丁茶鮮葉300克或幹葉60克，加入清水5千克與食鹽30克，煎煮30分鐘出味後，撈去茶葉，再加入約10千克清水攪均勻，水溫適宜後洗澡，治秋季瘙癢，效果較好。

8、降肝火。肝火旺盛者一般都有急躁易怒、頭暈脹痛、面紅目赤、口苦口乾、耳鳴耳聾、失眠或噩夢紛紜、小便短黃等症狀，中醫叫“肝火上炎”。有這些症狀時可用苦丁茶泡水喝。由於苦丁茶屬寒，無症狀時及虛寒者不建議飲用。

9、老年人的必備茶葉。對心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等症狀均有較好的防治作用，因此備受中老年人的青睞。

10、豐富的微量元素。現代藥理研究則證明，苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素。

苦丁茶的功效與作用

苦丁茶的功效與作用

苦丁茶的功效與作用，很多人都喜歡喝茶，因爲每種茶具有不同的功效，比如菊花茶的作用是清熱解毒，薄荷茶的作用是潤腸提神，今天我們就一起來看看苦丁茶都有哪些功效與作用，僅供參考。

苦丁茶的功效與作用1

一、苦丁茶的功效與作用

1、補充營養

人體每天正常代謝都需要補充大量的營養，如果營養不足就會造體代謝不良或者誘發多種疾病，而苦丁茶就是一種營養豐富的人品，它雖然味道比較苦，但能爲人體補充植物蛋白和氨基酸以及維生素c和咖啡鹼等多種有益營養成分，對維持人體代謝，增強人體素質都有很大好處。

2、降低血糖

苦丁茶中含有豐富的苦丁皁苷，它是一種天然降糖成分，既能促進人體內胰島素分泌，又能增強人體的耐糖性，可以讓人類過高的血糖儘快恢復正常。苦丁茶中含有的多酚類物質和黃酮類化合物對維持人類心血管健康也有極大好處，經常用它泡水喝，可以防止血壓血脂升高。

3、清新口氣去除口臭

口腔中存在異味或出現口臭是讓人們最煩惱的事情，在與他人交流時會感覺特別尷尬，但在日常生活中多喝一些苦丁茶，就能清理口腔中的細菌，而且能阻止那些硫化合物產生，這種物質是散發難聞氣味的重要存在，它的數量減少以後人們的'口臭就能自動消失。

二、苦丁茶的食用禁忌

苦丁茶保健功效出色食用時禁忌不多，但它性質寒涼，生活中那些寒性體質或者患有風寒感冒的人羣都堅持飲用，不然不利於身體內寒氣排出，對人體健康不利。處於月經期間的女性也僅只喝苦丁茶，不然會讓女性身體內氣血受寒，凝滯容易出現月經不調和痛經。

苦丁茶的功效與作用2

一、抗炎

苦丁茶已在中藥中使用了數千年。它以苦味聞名，但有些飲酒者注意到它有甜美的餘味。在中醫中，苦丁茶因其多種用途而聞名。它很受歡迎，如改善記憶力和集中精神，幫助感冒，頭痛和鼻竇炎，以及治療支氣管炎。據說苦丁茶可以改善消化，降低血壓和降低膽固醇。這是一個很好的茶。

在沖泡這種茶時，如果這是你第一次體驗茶的話，最好只使用兩到三個尖刺，因爲它有強烈的苦味。當你習慣了茶時，通常會有3-5個穗狀花序。使用熱水，而不是開水 在80-90攝氏度之間保持一分鐘。尖刺可以使用多次在第二次沖泡後，您需要增加浸泡時間。

二、減肥

雖然沒有醫學證據支持它，但苦丁茶已經成爲促進減肥的流行。原因是，如果由於流體而不是脂肪減少，是否有任何體重減輕尚不清楚。中國正在研究和開發苦丁茶以及其他傳統使用和受人尊敬的草藥，以便建立其傳統上已知的益處。

三、苦丁茶注意事項

在使用方面，如果您懷孕，最近分娩或哺乳期間，不要喝苦丁茶，月經期間，有低血壓。如果您出現任何不良症狀，請停止使用茶。在做出飲食選擇之前，你應該總是諮詢你的醫生，如果你還有其他任何藥物一定要問你的醫生。

除了警告之外，苦丁茶可能是您藥櫃中的一件好事特別是隨着季節的變化。

苦丁茶的功效及其作用

苦丁茶的功效及其作用

　　苦丁茶是一種常飲茶品，對於很多人來說是非常熟悉的，三高人羣飲用可以對自身的病情進行調理，對於肥胖症和動脈硬化等症狀能夠起到有效的防治作用。

　　苦丁茶的功效與作用

　　苦丁茶具有清咽利喉、清熱解毒、護肝解酒、消炎利便等功效;還對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病、肥胖症、結腸炎、便祕、痔瘡和各類口腔炎症等有明顯的防治作用;用其煮水外洗可殺菌、消炎，防治紅眼病、粉刺、暗瘡、痱子等多種疾患。苦丁茶能雙向調節機體代謝，增強人體免疫功能，明顯降低高脂血症患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白。

　　苦丁茶具有清咽利喉、清熱解毒、護肝解酒、消炎利便等功效

　　苦丁茶不但是茶品，它還可以當藥用，如果是當藥用的時候，濃度一般情況下爲當茶用的兩到三倍，具體飲用的方法就是在一天分三次進行飲用，一般每次泡兩到三次，直到喝到沒有味道的時候，就嚼食茶芽。如果感到病情已經得到減輕了，就可以將濃度適當的進行降低了，如果沒有什麼變化，就可以提高濃度。

　　苦丁茶對於高血壓、高血脂、高血糖等的疾病患者來說，通過飲用苦丁茶和瓊珍靈芝配方將血壓、血脂、血糖降下來之後，可適當降低飲用濃度，但不要完全停止，以免病情反覆。如果飲用苦丁茶的濃度適當，照樣可以在二三十天內把血壓、血脂降下來。這也正是苦丁茶的價值所在。

　　苦丁茶中含有的多酚也可以殺死導致口臭的細菌，細菌能製造出難聞的揮發性硫化合物，這也是造成口臭的一大原因。而茶的介入可以抑制這種臭味的產生來源。除了抑制這種細菌生長之外，紅茶中的多酚還可以抑制這些細菌製造的難聞化合物，雙管齊下，也可以保持人的口腔健康和口氣清新。

　　苦丁茶能清暑解毒嗎

　　苦丁茶能夠起到消暑解毒和消炎殺菌的作用，同時它還可以用來化痰止咳和健胃消積呢。另外它也可以起到提神醒腦和減肥抗癌以及抗輻射的作用。值得一提的是它可以用來降血壓和降血脂以及降膽固醇，這對與三高人羣是非常有利的，所以它又有益壽茶的美稱。

　　苦丁茶的飲用忌諱

　　風寒感冒者：冬季是感冒的高發季節，患了風寒感冒的'人應該多吃些溫熱的食物，如生薑等，祛除體內的寒氣，如果此時飲用苦丁茶，會有礙風寒的發散，不利於感冒的治癒。

　　虛寒體質者：虛寒體質者最突出的特點是冬季特別怕冷，常常感覺手腳冰涼。這種體質的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶後，手腳冰涼的症狀會加重，不利於虛寒體質的改善，嚴重的甚至會出現腹痛、腹瀉等症狀。

　　慢性胃腸炎患者：慢性胃腸炎患者常常存在着不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或吃了涼性食物時，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶會加重這些症狀。此外，老年人脾胃功能相對減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。

　　嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶

　　經期女性：對於經期的女性來說是不適合飲用的，因爲經期是失血的狀態，身體比較虛弱，如果這個時候飲用苦丁茶會導致痛經的發生，因爲苦丁茶是寒性的。嚴重的情況就是月經不調，所以一定要慎重。

　　新產婦：剛生完寶寶的新產婦身體虛弱，應適當多吃一些溫補性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利於產後子宮的恢復，還會傷及脾胃，極易引發日後纏綿難愈的腹部冷痛。

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苦丁茶的功效與作用及食用方法

苦丁茶的功效與作用及食用方法

苦丁茶的功效與作用及食用方法。苦丁茶是屬於一種純天然的保健飲品，其味道清香有苦味、飲後甘涼，茶中含有豐富的營養元素，人們常喝對身體有益。那下面，就一起來了解下苦丁茶的功效與作用及食用方法吧。

苦丁茶的功效與作用及食用方法1

苦丁茶的功效與作用

1、降壓降脂

苦丁茶不但能降血壓，還能降血脂藥苦丁查中含有豐富的鞣質和烏蘇酸，這些物質可以抑制人體，對膽固醇和脂肪的吸收。

而且能加快身體內，感悟，純的分解與代謝，可以軟化血管，促進血液循環，能讓人們的血壓與血脂儘快恢復正常。

2、提高睡眠質量

苦丁茶能鎮靜安神，也能調節神經，它含有的微量元素鋅與錳等營養成分還能營養心肌，提高心臟功能。

平時人們沖泡飲用以後可以減少頭痛，頭昏以及胸悶無力等不良症狀發生，而且也能有效提高人們的睡眠質量，可以預防緩解失眠。

3、預防癌症

在生活中苦丁茶有着抗癌之王的稱號，因爲這種茶品中含有豐富的微量元素硒。

它既能提高人體免疫功能，又能抑制人體內致癌物質的生成，平時人們沖泡飲用苦丁茶，能有效減少食道癌和鼻咽癌以及肺癌等高發癌症發生。

苦丁茶的食用方法

苦丁茶不適合直接服用，平時多以沖泡服用爲主，沖泡時可以把適量的苦丁茶放到杯子中衝入開水，燜泡三分鐘以後取出飲用茶湯，一次放入到苦丁茶能反覆沖泡多次，最後茶湯變得淡而無味以後直接倒掉就可以。

另外食用苦丁茶時，它數量的多少與人們的體質有很大關係，第一次食用時用量不能過大，最多不要超過三克。

苦丁茶的功效與作用及食用方法2

苦丁茶的功效與作用：

1、苦丁茶能雙向調節機體代謝，增強人體免疫功能，明顯降低高脂血症患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清熱解毒、護肝解酒、消炎利便等功效。

2、苦丁茶還對高血壓、動脈硬化、糖尿病、肥胖症、結腸炎、便祕、痔瘡和各類口腔炎症等有明顯的防治作用。

3、苦丁茶被譽爲“長壽茶”、“美容茶”，是一種純天然的多功能保健珍品。常年飲用可以保健身體、延年益壽。

4、苦丁茶還對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾等有較好療效。

5、苦丁茶可抗癌防癌，對鼻咽癌、食道癌有抑制作用。

6、用苦丁茶煮水外洗可殺菌、消炎，防治紅眼病、粉刺、暗瘡、痱子等多種疾患。

苦丁茶的食用方法：

苦丁茶在衝飲時，有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡，原汁原味，清甜爽口，也不失爲一種享受。

而當其與其他茶葉，如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時，則既有這些茶的香味，又有苦丁茶回甘和潤喉的優點。

一般而言，苦丁茶與其他茶葉相配的比例爲1：9，最高不超過2：8，否則，苦丁茶就會把其他茶葉的味道蓋住。

苦丁茶的禁忌人羣

1、風寒感冒者：

患了風寒感冒的人應該多吃些溫熱的食物，如生薑等，祛除體內的`寒氣。如果此時飲用苦丁茶，會有礙風寒的發散，不利於感冒的治癒。

2、虛寒體質者：

虛寒體質者最突出的特點是冬季特別怕冷，常常感覺手腳冰涼。這種體質的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物，而且不容易“上火”。

但喝了寒性的苦丁茶後，手腳冰涼的症狀會加重，不利於虛寒體質的改善，嚴重的甚至會出現腹痛、腹瀉等症狀。

3、慢性胃腸炎患者：

慢性胃腸炎患者常常存在着不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或吃了涼性食物時，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶會加重這些症狀。

此外，老年人脾胃功能相對減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。

4、經期女性：

女性月經期處於失血狀態，抵抗力降低，此時如果喝寒性的苦丁茶，極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢，引發痛經，嚴重者可造成月經不調。經常痛經的女性，即使不是在經期，也最好少喝苦丁茶。

5、新產婦：

剛生完寶寶的新產婦身體虛弱，應適當多吃一些溫補性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利於產後子宮的恢復，還會傷及脾胃，極易引發日後纏綿難愈的腹部冷痛。

苦丁茶能減肥嗎

1、青澀味可控制胃口。當你一嚐到苦澀的滋味，身體就會當即宣告警報，將這種信號靈敏輸送到大腦中間斷，不能繼續吃下去！

然後你就自然而然地發作反感的反應，因而大倒胃口。而苦丁茶味澀，能起到很好的控制食慾的作用。

2、苦丁茶是極少數同時具有雙向調節機體代謝和增強人體免疫兩大功能的茶類。

經常飲用苦丁茶，有利於人體的循環、消化及內分泌系統運作，起到緩解生成脂肪的作用，有一定的減肥功效。

但苦丁茶性寒，不宜長期、大量飲用，想要通過苦丁茶快速瘦身也是不現實的。另外，腸胃不好的朋友、體質虛弱、風寒感冒者，女性朋友在生理期都不宜飲用苦丁茶。

況且，飲用苦丁茶減肥只是一種輔助的方式，在選擇減肥方法時還應以物理減肥和減少飲食爲主。

其中運動是最好的減肥方法，而且不容易反彈。各位想要減肥的親們，還是通過運動代謝多餘的脂肪、消耗熱量。

苦丁茶能降尿酸嗎

適當喝點苦丁茶可以鹼化尿液，促進尿酸排出。所以，苦丁茶是可以降尿酸的。但苦丁茶畢竟只是保健茶，降低尿酸的作用並不太明顯。

要降低尿酸，還得遵守以下五點：

1、多喝水，每日保持1500～3000毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。

2、禁酒，酒精易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用。

3、避免大量進食高嘌呤食物，像花生，牛肉，豬肉，海鮮，動物的內臟，沙丁魚，金魚，豆類及發酵食物等。

4、控制高蛋白，每天飲食中蛋白質的量應控制在每公斤體重1克左右。

5、減少食鹽攝入量，每天應該在2克至5克以內。

苦丁茶有什麼作用和功效

苦丁茶的作用和功效是降三高、降火、消炎、提高身體免疫力、祛口臭等。沖泡苦丁茶需要一定技巧，在衝飲苦丁茶要注意四個要點，一是水要開，二是水質要好，最好是礦泉水、泉水或純淨水等優質水。三是選用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。四是放的量要少，苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。

苦丁茶在衝飲時，有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡，得到的茶水原汁原味，清甜爽口，也可以作爲一種享受。而當其與其他茶葉，如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時，則沖泡出來的茶水既有混合的茶的香味，又有苦丁茶回甘和潤喉的優點。苦丁茶兼備保健和消炎作用，可與口腔唾液發生化學變化，滋潤口腔，產生清涼感覺，從而達到止痛效果。