西湖龍井茶的副作用

長期喝濃龍井茶會有副作用：

1. 對胃腸道有負面影響：龍井茶會加速稀釋胃液，引起消化不良、腹痛、腹脹、十二指腸潰瘍等症狀。有胃腸道不良症狀的患者應避免飲用。

2. 升高血壓和誘發心臟病：龍井茶中的咖啡因會加速心跳，增加心臟負擔，對心臟病患者不利。過量飲用還會誘發心悸和胸悶等症狀。

3. 懷孕期間應避免飲用：過量飲用龍井茶會對胎兒和嬰兒的神經系統造成影響，並可能誘發疾病發生。

長期喝濃龍井茶會有副作用：

1. 對胃腸道有負面影響：龍井茶會加速稀釋胃液，引起消化不良、腹痛、腹脹、十二指腸潰瘍等症狀。有胃腸道不良症狀的患者應避免飲用。

2. 升高血壓和誘發心臟病：龍井茶中的咖啡因會加速心跳，增加心臟負擔，對心臟病患者不利。過量飲用還會誘發心悸和胸悶等症狀。

3. 懷孕期間應避免飲用：過量飲用龍井茶會對胎兒和嬰兒的神經系統造成影響，並可能誘發疾病發生。

西湖龍井茶是一種高品質的綠茶，對人體是有益的，沒有明顯的副作用。但如果過量飲用龍井茶，可能會引起以下症狀：

1. 失眠：由於龍井茶中含有咖啡因，過量飲用可能導致失眠。

2. 胃腸不適：飲龍井茶過多會直接刺激胃黏膜，引起胃腸不適，如噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。

3. 骨質疏鬆：龍井茶中含有大量草酸，長期飲用可能導致鈣離子流失，進而導致骨質疏鬆。

4. 心血管疾病：咖啡因會刺激心臟的節律，和心臟病患者的身體狀況不符合，因此過量飲用會加重心血管疾病。

因此，建議合理飲用龍井茶，不要過量飲用，特別是有上述症狀的人羣，應注意飲用量的控制。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

龍井喝多了有什麼壞處

1、常喝濃茶，陰盛陽衰。中醫認爲茶性寒涼，燥熱體質的人，較宜喝茶，虛寒體質的人，敗火損陽。

2、常喝濃茶，會稀釋胃液。胃液不能正常分泌消化食物，引起消化不良、腹脹、腹痛等症、十二指腸潰瘍等。

3、常喝濃茶，影響睡眠。濃茶中的咖啡鹼過度刺激神經影響睡眠。咖啡鹼還可能造成低血糖，使心跳過快，血流加速，導致心律不齊。

4、常飲濃茶，易傷筋骨。濃茶中的咖啡鹼抑制十二指腸對鈣的吸收，又加速排尿流失鈣質，導致骨質疏鬆症，容易發生骨折。

5、常飲濃茶，引起便祕。濃茶中的茶多酚有較強的收斂性，會減緩胃的收縮和腸道的蠕動，引起大便乾結或便祕。

龍井茶的作用與功效及禁忌 龍井茶的作用和壞處

1、西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助於澱粉、蛋白質和脂肪的分解，幫助消化。龍井茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲龍井茶可減肥，不過冷飲會適得其反。龍井茶中的茶多酚可以有效清除多餘的自由基，防止脂肪酸的過氧化。

2、禁忌：空腹飲茶：茶性入肺腑，會冷脾胃，等於“引狼入室”。我國自古就有“不飲空心茶”之說。空腹飲茶還會出現茶醉現象，空腹飲茶很傷胃。太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。另據國外研究顯示，經常飲溫度超過62度茶者，胃壁較容易受損，易出現胃病的病症。飲茶的溫度宜在56度以下。

喝龍井茶的好處和壞處有哪些

　　龍井茶是著名的傳統綠茶，茶湯甘醇香濃，很多人都喜歡在閒暇時候泡一杯龍井茶來喝。但是很多人不知道的是喝龍井也會有不好的方面。下面是我分享的喝龍井茶的好處和壞處，一起來看看吧。

　　喝龍井茶的好處

　　1、降脂減肥，防止心腦血管疾病

　　飲茶與減肥的關係是特別緊密親密的，《神農本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用：“久服安心益氣……輕身不老”。

　　2、肌膚紅潤

　　誰都知道肌膚要防氧化、防紫外線及防斑，就算是活潑可愛的年青女孩子也不例外。與其買那些貴得離譜的化妝品，不如領略一下西湖龍井茶的奇妙紅潤去黃作用，它有豐碩的維生素C、咖啡因、茶氨酸，能抗氧化、中和遊離子，匡助去除黑斑、皺紋和黑點。

　　3、抗毒滅菌

　　把茶用作排毒的良藥《老美科學院學報》上播出：“茶葉中名爲‘茶氨酸’的化學物質可以使人體抵禦感染的能力增強五倍”。

　　4、長壽

　　西湖龍井茶對人體的抗朽邁作用主要體面前若干有效的化學成分和多種維生素的協調作用，人的生、老、病、死是不可抗拒的規律，所謂“永生不老”是假，“益壽延年”是真。飲茶長壽，古今中外的案例不可枚舉。

　　5、防蛀牙、清口臭

　　西湖龍井茶含有氟，這中間兒茶素可以按捺生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食品渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。

　　6、改善消化不良情況

　　這段時間的研究講演顯示，西湖龍井茶能夠匡助改善消化不良的情況，好比由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點西湖龍井茶減輕病況。

　　7、腦力健身

　　智慧的女孩纔會喝西湖龍井茶，一則可以增加嫺靜氣質;另一方面，西湖龍井茶所含的咖啡因會讓你活力十足，工作起來頭腦清醒、思維活躍。而且由於西湖龍井茶中的咖啡因遠比咖啡中所含的少，所以它可以刺激骨胳肌肉和加速骨胳肌肉的收縮。

　　喝龍井茶的壞處

　　西湖龍井茶的功效與作用裏有女人喝西湖龍井茶能減肥這一條，而正由於這個的，好多女人才有喝西湖龍井茶的習慣，實在喝西湖龍井茶應該是一種餬口品質的享受。可女人好象只是把西湖龍井茶當成了減肥的藥品。

　　西湖龍井茶不單能減肥，還有美容去皺去斑和潔面的效用，因此適當利用西湖龍井茶來爲廣告女士服務仍是不錯的選擇。

　　但是，女人喝西湖龍井茶也要留意幾點：

　　西湖龍井茶對人體健康起着特別重要的作用，不外，再好的食品也存在一定的飲食禁忌。對於月經期的女性來說，喝西湖龍井茶不僅不會有利於健康，還可能給身體帶來一定的麻煩。

　　研究表明，西湖龍井茶越濃，對鐵吸收的阻礙作用就越大，特別是餐後飲茶更爲顯著。經期女性面對着大量的血液流失，與此同時，人體合成血紅蛋白的重要元素—鐵也大量流失，輕易造成缺鐵性貧血。

　　西湖龍井茶中的咖啡鹼、可可茶鹼等物質卻具有使人高興的作用，但女性月經期間，因爲神經內分泌調節功能的改變，常伴有不同尺度的精神緊張、頭痛、乳房脹痛等反應。這個時候喝西湖龍井茶葉會加重痛經、頭痛、腰痠等經期反應。

　　女性月經期經常會有大便祕結的症狀。據研究，這與黃體激素分泌有關。西湖龍井茶中較多的鞣酸也會加重便祕症狀，由於鞣酸具有收斂作用，可使腸蠕動減慢，進而導致大便滯留在腸道。

　　固然這個時候的女人不能多喝西湖龍井茶，但也有辦法來綜合下，好比可以用西湖龍井茶水來漱口，既可知足茶癮，也可起到使口腔清爽恬靜、消除口臭、保護牙齒的作用。

　　龍井茶的正確沖泡方法方法

　　龍井茶的泡法一、上投法

　　1、準備大約200ml的玻璃杯，倒入85度左右的沸水後再放入5克龍井茶葉。

　　2、等待龍井茶葉一片一片慢慢下沉。

　　3、龍井茶葉在茶杯中慢慢舒展，上下沉浮。

　　4、湯明色綠時即可品嚐。

　　龍井茶的泡法二、中投法

　　1、準備大約200ml的玻璃杯，先在杯中放入約三分之一的沸水再放入5克龍井茶葉。

　　2、待龍井茶葉慢慢舒展後再加滿沸水即可飲用。

　　龍井茶的泡法三、下投法

　　1、準備瓷蓋杯，加入5克龍井茶葉。

　　2、加入少許適溫開水。

　　3、拿起茶杯搖動使茶葉完全濡溼。

　　4、待龍井茶葉慢慢舒展後加入九分滿沸水。

西湖龍井會失眠嗎 西湖龍井什麼人不能喝

龍井被冠以“綠茶皇后”，可見它的地位和檔次，但龍井終究是茶類，要是喝了之後會不會導致晚上出現失眠的情況啊！

西湖龍井會失眠嗎

龍井茶屬於綠茶是未經發酵製成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。含有刺激性物質較多，所以晚上喝龍井茶要淡飲、少飲，易失眠者不飲。

西湖龍井什麼人不能喝

1、老年人不適合喝西湖龍井。

隨着年齡的增長，老年人的睡眠時間本身就很少，而且睡眠的質量也比較差。雖然也有研究說明，老年人並不需要太多的睡眠時間，但是如果老年人喝太多的西湖龍井，咖啡鹼會讓老年人處於興奮的狀態，基本上就很難入睡了，這樣對老年人的傷害會更大。

2、結石患者忌飲龍井茶。

尿路結石通常是草酸鈣結石，由於茶含有草酸，會隨尿液排泄的鈣質而形成結石，若尿結石患者再大量飲茶，會加重病情。

3、孕婦及哺乳期的媽媽不適合喝西湖龍井。

孕婦要保證有大量的休息時間，孕婦如果喝太多的西湖龍井茶，孕婦會處於興奮狀態不利於胎兒生長，而且在分娩時很有可能導致難產。而哺乳期的媽媽如果喝太多的西湖龍井茶，

茶葉中的咖啡鹼會隨着乳汁被嬰兒攝入，導致嬰兒少眠。

4、有肝病的人不適合喝西湖龍井。

茶葉中的咖啡鹼需要經過肝臟代謝，如果肝臟有病，所以喝西湖龍井茶太多，肝臟代謝承受不了，還會損害肝臟組織。

西湖龍井的特點

西湖龍井主要特點是“色綠、香郁、味甘、形美”，且在市面上售賣的時候價格不菲，精品甚至能高達2800~3200元左右，而一般特級龍井的顏色比較嫩綠，隨着品級降低，顏色也會變得青綠甚至是墨綠，香味粗糙。

西湖龍井歷史故事

龍井茶歷史悠久，最早可追溯到我國唐代。在清代，相傳，乾隆皇帝巡視杭州時，曾在龍井茶區的天竺作詩一首，詩名爲《觀採茶作歌》。

在杭州，有幾個與龍井茶有關的美麗傳說。

傳說很久以前龍井山中有個荒涼的小村，村中有個老婦，住在破茅屋裏，靠採摘屋後所種的十八棵茶樹的嫩葉爲生。她爲人心善，常煮茶水在門口任進山採茶的人取飲。

一天村中來了一位白鬍子的老頭，在門口喝茶時看見她屋角棄置一個破石臼，認出它是寶貝，便要購買。婆婆道：“破舊石臼，是無用之物，喜歡，搬去就是。”

老者自己搬不動大石臼，便下山找人來搬，不想老太太善心又起，見他要石臼，便將石臼洗刷一淨，把臼中腐土，埋在屋後十八棵茶樹下。老者帶了下人回來，只見石臼已洗乾淨，大驚失色，石臼也不要了，嘆息下山而去。原來石臼並非寶物，它裏面堆積的腐土纔是無價之寶。老婦屋後的十八棵茶樹，自得腐土爲肥後，生長茂盛起來；而用這些樹的嫩芽所制的茶葉，好有奇特的清香，爲諸茶之冠。這些樹便是龍井茶的始祖。

傳說乾隆皇帝下江南時，來到杭州龍井獅峯山下，看鄉女採茶，以示體察民情。這天，乾隆皇帝看見幾個鄉女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前採茶，心中一樂，也學着採了起來。剛採了一把，忽然太監來報：“太后有病，請皇上急速回京。”乾隆皇帝聽說太后娘娘有病，隨手將一把茶葉向袋內一放，日夜兼程趕回京城。其實太后只因山珍海味吃多了，一時肝火上升，雙眼紅腫，胃裏不適，並沒有大病。此時見皇兒來到，只覺一股清香傳來，便問帶來什麼好東西。皇帝也覺得奇怪，哪來的清香。他隨手一摸，啊，原來是杭州獅峯山的一把茶葉，幾天過後已經幹了，濃郁的香氣就是它散出來了。太后便想嚐嚐茶葉的味道，宮女將茶泡好，茶送到太后面前，果然清香撲鼻，太后喝了一口，雙眼頓時舒適多了，喝完了茶，紅腫消了，胃不脹了。太后高興地說：“杭州龍井的茶葉，真是靈丹妙藥。”乾隆皇帝見太后這麼高興，立即傳令下去，將杭州龍井獅峯山下胡公廟前那十八棵茶樹封爲御茶，每年採摘新茶，專門進貢太后。至今，杭州龍井村胡公廟前還保存着這十八棵御茶。

喝西湖龍井爲什麼會鬧肚子？

可能你空腹喝茶

起牀後便空腹喝茶，這是一種不好的習慣。腸胃中無食物時，茶性直入肺臟，猶如“引狼入室”，俗話所說的“不飲空腹茶”，也就是這個意思。古人曰“空腹茶令人心慌”，特別是空腹飲濃茶時，因茶中咖啡鹼含量較高，會加速心率而致心慌，這是“不飲空腹茶”的又一原因。另外，由於茶中咖啡鹼的“空腹”作用，空腹飲茶會更加重飢餓感，嚴重者可致低血糖性休克，於身體不利。

每個人的體質不同，飲茶因人而異，不是每個人都可以接受早上喝茶的。想嘗試開始在早上喝茶的人，濃淡程度應該循序漸進，可以選擇普洱、武夷山岩茶來喝，尤其是普洱有養胃的作用，就算濃茶也不怕多喝。綠茶，如清香型鐵觀音等，性寒涼，胃寒的人尤其不適合。

◆茶葉經過不同 的製作工藝有涼性及溫性之分,燥熱體質 的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶.

◆晚上最好喝紅茶. 因爲綠茶屬於不發酵茶,茶多酚含量較高,刺激性比較強;紅茶是 全發酵茶,刺激性弱. 尤其對脾胃虛弱 的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到 一定 的溫胃作用.

◆平時情緒容易激動或者比較敏感.睡眠狀況欠佳與身體較弱 的人,晚上還是 以少飲或者不飲茶爲宜.

◆晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃. 最好晚飯後飲用,空腹飲茶容易抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重 的還會引起心悸.頭痛等“茶醉”現象.

喝茶 的八大常見誤區

由於新茶存放時間短,含有較多 的未經氧化 的多酚類.醛類及醇類等物質,對人 的胃腸黏膜有較強 的刺激作用,易誘發胃病. 所以新茶宜少喝,存放不足半個月 的新茶更應忌喝.

二.喝頭遍茶

由於茶葉[在]栽培與加工過程中受到農藥等有害物 的污染,茶葉表面總有 一定 的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝.

三.空腹喝茶

空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分很多入血,引發頭暈.心慌.手腳無力等症狀.

四.飯後喝茶

茶葉中含有很多鞣酸,鞣酸可以與食物中 的鐵元素髮生反應,生成難以溶解 的新物質,時間 一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症. 正確 的方法是 :餐後 一小時再喝茶

五.發燒喝茶

六.潰瘍病人喝茶 【關注焦點:腹瀉千萬別入七大誤區】

茶葉中含有茶鹼,有升高體溫 的作用,發燒病人喝茶無異於“火上澆油”. 【健康導讀:小兒腹瀉的原因以及診斷】

七.經期喝茶 【擴展閱讀:黃瓜西紅柿別一起吃】

茶葉中 的咖啡因因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發潰瘍甚至穿孔.

[在]月經期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發或者加重經期綜合徵. 醫學專家研究發現,與不喝茶者相比,有喝茶習慣發生經期緊張症機率高出2.4倍,平均每天喝茶超過4杯者,增加3倍.

八. 一成不變

一年四季節令氣候不同,喝茶種類宜做相應調整. 春季宜喝花茶,花茶可以散發 一冬淤積於體內 的寒邪,促進人體陽氣生髮;夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱.消暑.解毒.增強腸胃功能,促進消化.防止腹瀉.皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內 的餘熱,恢復味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富 的蛋白質,有 一定滋補功能.

小編推薦:綠茶正確沖泡方式　　1.沖泡綠茶時,水溫控制[在]80℃～90℃左右. 若是 沖泡綠茶粉,以40℃～60℃左右 的溫開水沖泡即可. 份量是 2公克綠茶粉配450cc 的白開水. 　　2.衝泡茶葉 的第 一泡不要喝,衝熱水後搖晃 一下即可倒掉. 　　3.沖泡好 的茶要[在]30分鐘～60分鐘內喝掉,否則茶裏 的營養成分會變得不安定. 　　4.綠茶粉不可泡得太濃,否則會影響胃液 的分泌,空腹時最好不要喝.

龍井茶的十大禁忌

龍井茶的忌有：空腹飲茶、飲燙茶、飲冷茶、濃茶、沖泡時間太久、沖泡次數過多、

飯前飲茶、飯後馬上飲茶、用茶水服藥、隔夜茶。

1、空腹飲茶

空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃，等於“引狼入室”。我國自古就有“不飲空心茶”之說。

2、飲燙茶

太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。另據國外研究顯示，經常飲溫度超過62oC茶者，胃壁較容易受損，易出現胃病的病症。飲茶的溫度宜在56度以下。

3、飲冷茶

溫茶，熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明；冷茶對身體則有滯寒，聚痰的副作用。

4、濃茶

濃茶含咖啡因，茶鹼多、刺激強，易引起頭痛失眠。

5、沖泡時間太久

沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質等可以自動氧化。不僅茶湯色暗、味差、香低，失去品嚐價值；而且由於西湖龍井茶葉中的維生素C，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養價值大大降低；同時由於茶湯擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶湯中的微生物數量較多，很不衛生。

6、沖泡次數過多

一般茶葉在沖泡3-4次後就基本上沒有什麼茶汁了。據有關試驗測定，頭開茶湯可含水浸出物總量的50%；二開茶湯含水浸出物總量的30%;三開茶湯則爲10%；四開茶湯卻只有1-3%；再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出，因爲茶中的微量有害元素往往是在最後泡出。

7、飯前飲茶

飯前飲茶會沖淡唾液，使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。

8、飯後馬上飲茶

茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用。影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。

9、用茶水服藥

茶葉中含有大量鞣質。可分解成鞣酸，與許多藥物結合而產生沉澱，阻礙吸收，影響藥效。所以俗話說：“茶葉水解藥”。

10、隔夜茶

因隔夜茶時間過久，維生素已喪失。而且茶裏的蛋白質，糖類等會成爲細菌，黴菌繁殖的養料。

喝西湖龍井茶有什麼禁忌

　　西湖龍井茶雖好，但是也切勿多喝，下面我爲大家介紹關於喝西湖龍井茶的禁忌，歡迎大家閱讀。

　　喝西湖龍井茶有什麼禁忌

　　喝西湖龍井茶的禁忌一空腹飲茶

　　空腹飲茶：茶性入肺腑，會冷脾胃，等於“引狼入室”。我國自古就有“不飲空心茶”之說。

　　喝西湖龍井茶的禁忌二飲燙茶

　　太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。另據國外研究顯示，經常飲溫度超過62oC茶者，胃壁較容易受損，易出現胃病的病症。飲茶的溫度宜在56oC以下。

　　喝西湖龍井茶的禁忌三飲冷茶

　　溫茶，熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒，聚痰的副作用。

　　喝西湖龍井茶的禁忌四濃茶

　　濃茶含咖啡因，茶鹼多、刺激強，易引起頭痛失眠。

　　喝西湖龍井茶的禁忌五沖泡時間太久

　　沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質等可以自動氧化。不僅茶湯色暗、味差、香低，失去品嚐價值;而且由於西湖龍井茶葉中的維生素C，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養價值大大降低;同時由於茶湯擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶湯中的微生物(細菌和直菌)數量較多，很不衛生。

　　喝西湖龍井茶的禁忌六沖泡次數過多

　　一般茶葉在沖泡3-4次後就基本上沒有什麼茶汁了。據有關試驗測定，頭開茶湯可含水浸出物總量的50%;二開茶湯含水浸出物總量的30%;三開茶湯則爲 10%;四開茶湯卻只有1-3%;再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出，因爲茶中的微量有害元素往往是在最後泡出。

　　喝西湖龍井茶的禁忌七飯前飲茶

　　飯前飲茶會沖淡唾液，使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。

　　喝西湖龍井茶的.禁忌八飯後馬上飲茶

　　茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用。影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。

　　喝西湖龍井茶的禁忌九用茶水服藥

　　茶葉中含有大量鞣質。可分解成鞣酸，與許多藥物結合而產生沉澱，阻礙吸收，影響藥效。所以俗話說：“茶葉水解藥”。

　　喝西湖龍井茶的禁忌十飲隔夜茶

　　因隔夜茶時間過久，維生素已喪失。而且茶裏的蛋白質，糖類等會成爲細菌，黴菌繁殖的養料。當然，未變質的隔夜茶在醫療上還是有它的作用的。

龍井茶怎麼泡喝龍井茶有哪些禁忌

龍井茶的泡法：

最需要注意的是，龍井茶是沒有經過發酵的茶，所以茶葉本身十分嫩，適宜用75攝氏度的水來沖泡，如果用太熱的水去沖泡，就會把茶葉滾壞，而且還會把苦澀的味道一併沖泡出來，影響整體口感。

在茶泡好，倒出茶湯後，若不打算立即沖泡第二次，最好把茶盅的蓋子打開，不要合上，否則會把茶悶壞。，一般來說，一泡茶葉可沖泡4次以上，每次沖泡的時間要隨沖泡次數而增加，口感纔會到位。

喝龍井的禁忌：

一、空腹飲茶

茶性入肺腑，會冷脾胃，等於“引狼入室”。我國自古就有“不飲空心茶”之說。

二、飲燙茶

太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。另據國外研究顯示，經常飲溫度超過62oC茶者，胃壁較容易受損，易出現胃病的病症。飲茶的溫度宜在56oC以下。

三、飲冷茶

溫茶，熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明；冷茶對身體則有滯寒，聚痰的副作用。

四、濃茶

濃茶含咖啡因，茶鹼多、刺激強，易引起頭痛失眠。

五、沖泡時間太久

沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質等可以自動氧化。不僅茶湯色暗、味差、香低，失去品嚐價值；而且由於西湖龍井茶葉中的維生素C，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養價值大大降低；同時由於茶湯擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶湯中的微生物（細菌和直菌）數量較多，很不衛生。

擴展資料：

喝龍井茶的功效：

1、興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2、利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

6、減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

參考資料來源：人民網-喝西湖龍井茶能減肥利尿但不宜空腹喝

龍井茶的功效與作用及禁忌，龍井茶的功效與作用及禁忌和副作用

今天給各位分享龍井茶的功效與作用及禁忌的知識，其中也會對龍井茶的功效與作用及禁忌和副作用進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了收藏本站，現在開始吧！

本文目錄一覽：1、龍井茶的作用與功效及禁忌2、龍井茶的作用與功效及禁忌龍井茶的作用和壞處3、龍井的功效與禁忌龍井的好處禁忌介紹龍井茶的作用與功效及禁忌龍井茶的作用與功效及禁忌

龍井茶產於浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百餘年曆史，是中國傳統名茶，著名綠茶之一。

下面，我就爲大家分享龍井茶的作用與功效及禁忌，快來看看吧!

龍井茶的功效

1.興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2.利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。

利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3.強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的`功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4.抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

5.抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌。

可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。

皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。

口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

6.減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。

茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

7.防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

8.抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

9.生津止渴作用，提神益思，消食化膩，消炎解毒。

10.抗氧化作用、是因爲茶有着抗氧化，抗腫瘤，以及降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏。

11、龍井綠茶含葉綠素、氨基酸、兒茶素、維生素C等成分均比其它茶葉多，營養豐富，有生津止渴，提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。

具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。

若以杭州虎跑泉水沖泡，香清味冽，號稱杭州“雙絕”。

龍井茶的沖泡品飲

新茶並非越新越好，喝法不當易傷腸胃，由於新茶剛採摘回來，存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，這些物質對健康人羣並沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎症的病人來說，這些物質就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發胃病。

因此新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更要少喝或不喝。

此外，茶中還含有較多的咖啡因、活性生物鹼以及多種芳香物質，這些物質還會使人的中樞神經系統興奮，有神經衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。

;

龍井茶的作用與功效及禁忌龍井茶的作用和壞處1、西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助於澱粉、蛋白質和脂肪的分解，幫助消化。

龍井茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝。

茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲龍井茶可減肥，不過冷飲會適得其反。

龍井茶中的茶多酚可以有效清除多餘的自由基，防止脂肪酸的過氧化。

2、禁忌：空腹飲茶：茶性入肺腑，會冷脾胃，等於“引狼入室”。

我國自古就有“不飲空心茶”之說。

空腹飲茶還會出現茶醉現象，空腹飲茶很傷胃。

太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強。

如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些的病變。

另據國外研究顯示，經常飲溫度超過62度茶者，胃壁較容易受損，易出現胃病的病症。

飲茶的溫度宜在56度以下。

龍井的功效與禁忌龍井的好處禁忌介紹1、龍井茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。

其所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。

龍井茶含有較多的咖啡鹼，它能與咖啡鹼協作，更好地促進腦中樞多巴胺的釋放，對精神和感情都有調節作用，所以適當飲用綠茶，有助於增強大腦的活力。

喝龍井茶在某種程度上可以減輕輻射傷害，這主要是因爲茶中的茶多酚可以過濾部分輻射對身體產生的影響，所以我們也稱茶多酚爲天然的濾器。

2、龍井茶的禁忌：不要在飯後馬上飲茶，以免影響自身消化，其次空腹狀態，腸胃較虛弱，也禁忌飲茶。

隔夜茶由於長時間擱置在空氣中，易滋生細菌，因此也禁忌飲用。

龍井茶的功效與作用及禁忌的介紹就聊到這裏吧，感謝你花時間閱讀本站內容，更多關於龍井茶的功效與作用及禁忌和副作用、龍井茶的功效與作用及禁忌的信息別忘了在本站進行查找喔。

龍井茶的十大功效及龍井茶的九大禁忌

西湖龍井茶是屬於綠茶，是中國的十大名茶。它的外形扁平挺秀，色澤綠翠，沖泡之後，湯清清香味醇，是難得的好茶。而龍井茶的功效有很多，但是同樣的它的禁忌也有很多，這些禁忌你都知道嗎？下面，和一起看看關於龍井茶的功效與禁忌等的相關知識吧。

龍井茶的功效

1、龍井茶具有清熱解毒，劫匪的作用，茶都是具有消炎解毒的作用，龍井茶也不例外，而且龍井茶中含有維生素C和茶多酚，能夠降低膽固醇，還能養顏，所以龍井茶還有一定減肥功效。

2、龍井茶可以起到緩解疲勞，美容的功效，龍井茶中含有一種叫嘌呤鹼的物質，在身體疲憊的時候，喝一杯龍井茶，可以有效地緩解疲勞狀態，而且龍井茶還可以延緩衰老，促進新陳代謝，所以可以起到美容的功效。

3、龍井茶可以起到利尿，補水的作用，茶具有排毒功效，龍井茶當然也有，毒素會隨着人的尿液排出，所以和龍井茶可以利尿，晚上好不要和，以免夜尿增多，而且龍井茶還可以補充身體水分，因爲泡一杯龍井茶會一杯接着一杯喝。

4、龍井茶可以提高思維能力，爲什麼那麼多的老闆談事情的時候喜歡喝龍井茶？畫家、藝術家都愛喝茶？因爲當一個問題想不透徹的時候，坐下來喝上一杯茶，慢慢的思維能力就放開了。

5、龍井茶可以抗腫瘤，因爲在上述中有提到龍井茶能起到消炎解毒的作用，所以可以有效的抵抗腫瘤的發生。

7、龍井茶的作用興奮作用，如果當你疲勞想睡覺的時候，來一杯龍井茶可以提神，就像和咖啡一樣，咖啡對身體有害，龍井茶不會對身體造成很大的傷害。如果你是失眠患者，那你不能和龍井茶，這樣只會加重你的失眠，使你徹夜難眠。

8、龍井茶可以防齲齒，我們都知道在泡茶的時候，如果一個杯子泡了幾次茶都不去清洗會有茶垢，同理，如果你經常喝茶就能防齲齒，給你的牙齒加上一個保護膜。

9、龍井茶可以強心解痙，龍井茶能促進人體的血液循環，是治療止咳化痰的輔助藥物，能達到強心解痙的作用。

10、龍井茶可以抑制癌細胞，抑制動脈硬化，龍井茶茶葉中的黃酮類物質能起到體外抗癌作用，所以經常喝龍井茶能抑制癌細胞。動脈硬化容易發生的人羣是老年人，所以有時候會建議爸媽喝一點茶，能抑制動脈硬化。

龍井茶的泡法

1、上投法

準備一個透明玻璃杯，倒入90度的開水，水量以七分滿爲宜，然後往茶杯裏投入約3克左右的西湖龍井茶葉。靜待西湖龍井茶葉一片一片下沉，欣賞茶葉在杯中逐漸伸展，上下沉浮的優美姿態。待湯色逐漸變黃時，便可飲用。

2、中投法

準備一個透明玻璃杯，倒入約杯子三分之一的90度開水，投入約3克左右的西湖龍井茶葉，靜待茶葉慢慢舒展。等到茶葉舒張開，湯色變濃時，即可品飲。

3、下投法

準備一個瓷蓋杯，倒入少許開水燙洗一下杯子，約3克左右的西湖龍井茶葉。往此杯裏倒入少許適溫開水，水量以剛沒過茶葉爲宜。拿起瓷蓋杯，輕輕搖晃，使西湖龍井茶葉完全潤溼，充分吸收水分至自然舒展。待湖龍井茶葉稍爲舒展後，繼續注入90度左右的開水，蓋上杯蓋悶泡約50秒鐘，方可。

喝龍井茶的禁忌

1、忌空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃，等於“引狼入室”。我國自古就有“不飲空心茶”之說。

2、忌飲燙茶，冷茶，太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。溫茶，熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒，聚痰的副作用。

3、忌飲濃茶，濃茶含咖啡因，茶鹼多、刺激強，易引起頭痛失眠。

4、忌沖泡時間太久，沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質等可以自動氧化。不僅茶湯色暗、味差、香低，失去品嚐價值;而且由於西湖龍井茶葉中的維生素C，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養價值大大降低;同時由於茶湯擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶湯中的微生物(細菌和直菌)數量較多，很不衛生。

5、忌沖泡次數過多，一般茶葉在沖泡3-4次後就基本上沒有什麼茶汁了。據有關試驗測定，頭開茶湯可含水浸出物總量的50%;二開茶湯含水浸出物總量的30%;三開茶湯則爲 10%;四開茶湯卻只有1-3%;再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出，因爲茶中的微量有害元素往往是在後泡出。

6、忌飯前飲茶，飯前飲茶會沖淡唾液，使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。

7、忌飯後馬上飲茶，茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用。影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。

8、忌用茶水服藥，茶葉中含有大量鞣質。可分解成鞣酸，與許多藥物結合而產生沉澱，阻礙吸收，影響藥效。所以俗話說：“茶葉水解藥”。

9、忌飲隔夜茶，因隔夜茶時間過久，維生素已喪失。而且茶裏的蛋白質，糖類等會成爲細菌，黴菌繁殖的養料。當然，未變質的隔夜茶在醫療上還是有它的作用的。

總結： 龍井茶之所以能被稱爲中國十大名茶，就是因爲它對人體有很好的功效，但是要注意，切不可空腹龍井茶，任何茶都不能空腹喝，或者沖泡時間過久，不經常更換茶葉，容易造成身體的不適。