香格里拉有哪些特產
香格里拉非常出名,它屬於迪慶藏族自治州你知道嗎?那迪慶香格里拉知名特產又有哪些呢?趕緊來看看吧!
1.香格里拉松茸
松茸因其生長在鬆、櫟林地,菌蕾期狀如鹿茸而得此名。它富含很多人體必需的微量元素,粗脂肪含量低,具有多種生理功能,並可增強人體免疫力、生精益氣、理氣化痰、延緩衰老、防癌治癌、防治糖尿病等,不僅有較高的營養價值,還有重要的食療和保健功能,是難得的珍貴食用菌。
2.香格里拉犛牛肉
犛牛全身都是寶,肉可食,皮可縫製成衣、靴、袋等,牛頭可加工成工藝品,牛尾可製作成彈掃灰塵的掃帚,牛鞭則是一道壯陽藥。吃香格里拉犛牛肉在迪慶,實在是一種享受。可在市場購買乾巴、肉鬆等作饋贈親朋好的禮品。
3.香格里拉青稞
香格里拉青稞是雲南省迪慶藏族自治州香格裏拉縣的特產。香格里拉藏民種植青稞時一般不使用農藥和化肥,因此,香格里拉青稞是地球上最乾淨的糧食之一。青稞具有“三高兩低富硒”(高蛋白、高纖維、高維生素、低脂肪、低糖、富含硒)的特點。香格里拉青稞是國家農產品地理標誌保護產品。
4.香格里拉葡萄酒
迪慶香格里拉高原產區的葡萄主要以名貴赤霞珠爲主,它非常適合迪慶的氣候特點,且它的天然糖份高,無需添加任何理化成分,即能獲取最佳品質的口感。早在1848年,法國傳教士把西方的葡萄種植和釀酒技術帶到迪慶,逐漸形成了獨具特色的高原葡萄酒產品。
5.香格里拉糌粑
糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑,名宇聽起來新鮮,實際上就是青棵炒麪。它是青稞麥炒熟、磨細、不過篩的炒麪,與我國北方的炒麪有點相似,但北方的炒麪是先磨後炒,而西藏的糌粑卻是先炒後磨,不除皮。鄰居或親戚朋友來拜年,主人便端過“竹索琪瑪”,客人用手抓起一點糌粑,向空中連撒三次,再抓一點放進嘴裏,然後說一句:“扎西德勒”(吉祥如意),表示祝福。
怎麼樣大家都清楚了吧!對於香格里拉可能大多數的人都知道,比如出名的藝人謝娜張傑的婚禮就是在雲南大理的一個香格里拉酒店舉辦的。你是否對這裏更加嚮往了呢!
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