春天三月份可以種哪些蔬菜
1、白菜。白菜的適宜種植時間集中在春季和秋季,春季可在3-4月份種植,白菜作爲常見的蔬菜之一,種植面積廣泛,播種下去之後,溫度大於15度即可發芽,並且白菜的成活率也較高,產量也不低,受到很多朋友的喜愛。不過對於大面積種植白菜的菜農來說,可能會遇到白菜價格過低的情況。
2、蘿蔔。蘿蔔主要是北方種植居多,3-4月份即可播種,不同的品種,生育期有長有短,有些品種50-70天就能成熟,5-6月份即可收穫,如果是秋季播種,需要選擇抗寒性較強的品種,生育期也會延長,有些品種能達到120天的生育期。蘿蔔和白菜一樣,屬於經常食用的蔬菜,並且產量高,要警惕低價的風險。
3、韭菜。韭菜種植除了冬季以外,春夏秋都可以種植,春節的播種時間主要在3-5月份,也是當溫度大於15度以上即可播種。韭菜種植方式比較簡單,把購買的種子浸泡催芽後,直接撒在土壤表面,上面再覆蓋一層薄土,隨後適當澆水,就可以等着發芽出苗了。在實際種植過程中,也有不少農戶會覆蓋薄膜,以此來保證發芽出苗率,等到發芽出苗後,把薄膜掀開即可。
4、茼蒿。茼蒿在南方可一年四季種植,在北方主要是春夏秋種植,春季的播種時間爲3-5月份,茼蒿是吃火鍋時不少人愛吃的蔬菜,富含多種營養物質。茼蒿屬於半耐寒性蔬菜,喜歡在陰涼溼度相對較大的土壤中生長。種植茼蒿直接把種子撒在土壤表面,然後覆土,輕輕耙平鎮壓即可。
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