宜興茗茶生態茶
宜興茗茶生態茶是指以天然水源、自然氣候、非污染土壤、無農藥、無化肥等爲基礎的“綠色環保、天然健康、高品質”的符合自然規律的生態種植方式,以生態農業技術爲支撐,採用傳統的手工採摘、手工製作工藝,生產出的一類茶葉。它不僅保留了傳統茶文化,更是從“源頭上保護生態、從製茶技藝上保證品質、從營銷交流中建立品牌”的角度,成爲茶行業新的概念和標準。
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宜興茗茶屬於綠茶嗎?宜興茗茶是什麼茶?
在我們的身邊,說到宜興茗茶應該很多的人都是不知道的吧,因爲宜興茗茶不想名優綠茶一樣出名,所以大家不知道也是情有可原的,所以爲了讓大家瞭解宜興茗茶,下面小編就給大家介紹一下宜興茗茶吧!
宜興茗茶屬於綠茶嗎?宜興茗茶是什麼茶?
宜興茗茶屬於綠茶
宜興產茶歷史悠久,是江蘇省的主要產茶地之一。宜興茗茶是宜興當地特產,主要包裝的是綠茶茶葉,一般爲碧螺春、陽羨雪芽或荊溪雲片。
宜興是茶的綠洲,有茶園3500多公頃,宜興古稱陽羨,因此宜興茶又叫陽羨茶。這裏主產綠茶和紅茶。綠茶主要有碧螺春、陽羨雪芽、荊溪雲片、毛尖等;紅茶有竹海金茗、野山紅等。
宜興茗茶屬於綠茶嗎?宜興茗茶是什麼茶?
宜興茗茶的製作工藝
1、採摘
碧螺春的採製非常嚴格,它每年春分前後開採,以春分至清明這段時間採摘的品質最好。每年春分前後開採,穀雨前後結束,以春分至清明採製的明前茶品質最爲名貴通常採摘一芽一葉初展,形如雀舌。採回的芽葉須進行精細的揀剔,並做到當天採摘當天炒制。採回的芽葉必須及時進行精心揀剔,剔去魚葉和不符標準的芽葉,保持芽葉勻整一致。
2、殺青
在平鍋內或斜鍋內進行,當鍋溫190~200°c時投葉500克左右以抖爲主,雙手翻炒,做到撈淨、抖散、殺勻、殺透、無紅梗無紅葉、無煙焦葉,歷時3~5分鐘。
3、揉捻
鍋溫70~75°c,採用抖、炒、揉三種手法交替進行,邊抖,邊炒,邊揉,隨着茶葉水分的減少,條索逐漸形成。炒時手握茶葉鬆緊應適度。太鬆不利緊條,太緊茶葉溢出,易在鍋面上結“鍋巴”,產生煙焦味,使茶葉色澤發黑,茶條斷碎,茸毛脆落。當茶葉幹度達六、七成幹,時間約10分鐘左右,繼續降低鍋溫轉入搓團顯毫過程。歷時12~15分鐘左右。
4、搓團顯毫
是形成形狀捲曲似螺、茸毫滿披的關鍵過程。鍋溫50—60°c,邊炒邊用雙手用力地將全部茶葉揉搓成數個小團,不時抖散,反覆多次,搓至條形捲曲,茸毫顯露,達八成幹左右時,進入烘乾過程。歷時13—15分鐘。
5、烘乾
採用輕揉、輕炒手法,達到固定形狀,繼續顯毫,蒸發水分的目的。當九成幹左右時,起鍋將茶葉攤放在桑皮紙上,連紙放在鍋上文火烘至足幹。鍋溫約30—40°c,足幹葉含水量7%左右,歷時6—8分鐘。全程約爲40分鐘左右。
宜興茗茶屬於綠茶嗎?宜興茗茶是什麼茶?
宜興茗茶怎麼喝
1、賞茶
由茶罐直接倒茶入茶荷,再有專人呈到品茶着面前觀看茶形
2、溫壺
將熱水衝入壺中至半滿即可,再將壺內的水倒出至茶池中。
3、置茶
將茶荷的茶葉撥入(置入)壺中。
4、溫潤泡
注水入壺至滿,蓋上壺蓋後立刻倒入茶海或茶盅。這樣可以讓茶葉吸收溫度和溼度,處於含苞待放的狀態,有助於第一泡的茶性展現。
5、溫茶海
將溫潤泡的水倒入茶海中溫熱。
6、溫杯
利用茶海中的茶水溫茶杯。有溫杯跟沒溫杯,會影響倒茶湯溫度,溫度約相差3-5℃。
7、第一泡
將適溫的熱水衝入壺中,時間依所沖泡之茶葉而定。
8、幹壺
執起茶壺,先將底部在茶巾上沾一下,沾去壺底的水滴。
9、倒茶
將茶湯倒入茶海(茶盅)中。
10、分杯
將茶海(茶盅)中的茶水倒入茶杯中之八分滿爲宜。
宜興茗茶屬於綠茶嗎?宜興茗茶是什麼茶?
總的來說,通過以上的介紹,大家對於宜興茗茶應該是比較瞭解了,因爲宜興茗茶有最爲出名的碧螺春,當然的除了碧螺春之外也還有很多其他的種類喔!
宜興茗茶屬於什麼茶 宜興茗茶簡介
1、宜興茗茶產自江蘇省宜興市,是對產自宜興的茶葉統稱。宜興是江蘇省的主要產茶地之一,這裏既生產綠茶,如碧螺春、陽羨雪芽、毛尖茶、荊溪雲片等;也出產紅茶,如竹海金茗、野山紅等。
2、其中,陽羨雪芽是江蘇省宜興市的特產,該茶因蘇軾的一句古詩“雪芽我爲求陽羨”而得名,屬於綠茶品種,茶葉色澤翠綠,香氣清雅,沖泡後湯色清澈,滋味鮮醇,葉底細勻。
3、竹海金茗屬於條形紅茶,是宜興地方名茶,產自宜興市茗嶺山區,採摘單芽、一芽一葉初展,經萎凋、揉捻、發酵、烘乾等工藝製成,茶葉色澤烏潤,滿披金毫,沖泡後湯色明亮,滋味甘醇濃厚。
宜興茗茶是什麼茶
1、宜興茗茶是指產自江蘇宜興的茶葉,包括有碧螺春、陽羨雪芽、毛尖茶、荊溪雲片等綠茶,以及竹海金茗、野山紅等紅茶。其中,陽羨雪芽是江蘇宜興的特產,滋味鮮醇,香氣清雅。
2、竹海金茗是宜興地方名茶,屬條形紅茶,滋味甘醇濃厚。
宜興茗茶什麼檔次
中高端檔次。宜興茗茶是宜興本地特產,主要包裝的是綠茶茶葉,爲碧螺春、陽羨雪芽或荊溪雲片,宜興玉山茶場位於風景秀麗的善捲風景區,茶場面積300畝,宜興產的茶葉的質量都比較不錯,被當地人稱之爲:宜興茗茶,而御品傳香是包裝公司爲包裝取的名字,用來形容茶葉的。
朋友送我的宜興茗茶,裏面是兩個鐵盒裝的,綠色的,我想知道多少錢
一百塊左右。
宜興茗茶屬於綠茶。主要包裝的是綠茶茶葉,一般爲碧螺春、陽羨雪芽或荊溪雲片。
製作工藝如下:
1、採摘。春分至清明這段時間採摘的品質最好。每年春分前後開採,穀雨前後結束,以春分至清明採製的明前茶品質最爲名貴通常採摘一芽一葉初展,形如雀舌。
2、殺青。在平鍋內或斜鍋內進行,當鍋溫190~200°c時投葉500克左右以抖爲主,雙手翻炒,做到撈淨、抖散、殺勻、殺透、無紅梗無紅葉、無煙焦葉,歷時3~5分鐘。
3、烘乾。採用輕揉、輕炒手法,達到固定形狀,繼續顯毫,蒸發水分的目的。當九成幹左右時,起鍋將茶葉攤放在桑皮紙上,連紙放在鍋上文火烘至足幹。鍋溫約30—40°c,足幹葉含水量7%左右,歷時6—8分鐘。全程約爲40分鐘左右。
擴展資料:
宜興產茶歷史悠久,是江蘇省的主要產茶地之一。宜興茗茶是宜興當地特產,主要包裝的是綠茶茶葉,一般爲碧螺春、陽羨雪芽或荊溪雲片。
宜興是茶的綠洲,有茶園3500多公頃,宜興古稱陽羨,因此宜興茶又叫陽羨茶。這裏主產綠茶和紅茶。綠茶主要有碧螺春、陽羨雪芽、荊溪雲片、毛尖等;紅茶有竹海金茗、野山紅等。
宜興茗茶什麼檔次
高檔次。宜興茗茶是宜興當地特產,主要包裝的是綠茶茶葉,宜興茗茶是一款非常高檔的茶葉禮盒,由宜興出產的茶葉精製而成,這個禮盒裝包含了多個品種的宜興茶葉,每個品種都獨特而且口感鮮美,因此屬於高檔次。
綠色包裝的宜興茗茶是什麼茶?價格是多少?
好喝,對口就行了。光包裝沒法說。包裝在茶葉市場到處是賣的。這樣的的包裝零售也就十來塊錢。
要是包裝上有廠家和生產日期、電話等字樣信息可能在一百到三百之間吧。
清明前後的茶葉價格就更難說了。要看什麼茶、什麼地方產的、什麼地方買的等。
還是那句話:對口,自己喝着舒服就行。
宜興茗茶的包裝上有“御品傳香”裏面是什麼茶
應該是宜興本地綠茶
但是宜興碧螺春,雪芽都是有可能的
好春茶嘛300-500左右一斤.要看茶,包裝是通用的,誰都可以用,什麼茶都可以裝
別人送的茶葉,裏面兩個綠色鐵盒子,寫着宜興茗茶,再上面寫着藏香兩個字,這是什麼茶?
茶葉是優質綠茶,好處是解渇利尿,茶太濃了的話有提神之效,胃病腸道不好之人只要不用茶服藥應該無大問題
宜興茗茶屬於哪種茶
1、宜興茗茶是指產自江蘇宜興的茶葉,包括有碧螺春、陽羨雪芽、毛尖茶、荊溪雲片等綠茶,以及竹海金茗、野山紅等紅茶。其中,陽羨雪芽是江蘇宜興的特產,滋味鮮醇,香氣清雅。
2、竹海金茗是宜興地方名茶,屬條形紅茶,滋味甘醇濃厚。
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