桂花茶製作教程
材料:
桂花、紅茶葉或綠茶葉、白糖、開水。
步驟:
1. 按照自己的口味選擇紅茶葉或者綠茶葉,將適量的茶葉放入乾淨的茶壺或玻璃杯中。
2. 桂花洗淨,用乾布或紙巾把水分擦乾,放入茶葉中。
3. 加入適量的白糖,糖量根據個人口味而定。
4. 煮開適量的水,靜待一會兒降溫,溫度控制在85℃左右,將水倒入茶葉中。
5. 蓋上茶壺或玻璃杯蓋,等待5分鐘左右,讓茶葉充分沐浴溫度,桂花和糖也能充分溶解。
6. 可根據個人口味加入適量的檸檬片、枸杞、薄荷等來豐富味道。
7. 將茶倒入杯中即可享受。
注意:
1. 桂花茶的選擇茶葉應該以新鮮、品質好、含水少的爲準。
2. 桂花不宜泡過久,否則會影響口感。
3. 清洗茶壺和杯子要注意乾淨衛生,以免影響口感。
4. 桂花茶適量飲用,不宜過量,過度飲用可能會導致內臟負擔加重。
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