在啤酒裏面彈菸灰會怎麼樣

會有泡沫溢出。

1、啤酒在發酵過程中會產生大量的二氧化碳溶解在酒液中;

2、溶解在酒液中的二氧化碳是不穩定的，受撞擊、敲擊、搖晃、加熱等受激狀態時，就會大量逸出;

3、類似菸灰等異物落入酒液中，溶解在酒液中的二氧化碳受激形成小氣泡，這些小氣泡膨脹和破裂的過程，又刺激酒液中的其他二氧化碳形成氣泡，這種循環在短時間內發生，導致二氧化碳大量逸出，形成啤酒泡沫而溢出瓶口。