圓菜炒土豆片怎麼做
土豆一個、圓白菜一個、醬油一勺、生抽一勺、鹽半勺、油一勺。
1、土豆切片,圓白菜切絲。
2、放入生抽、醬油、土豆片翻炒片刻。
3、下圓白菜,翻炒五分鐘後放鹽,攪勻即可。
4、出鍋,盛入盤裏,即可食用。
土豆的營養價值包括:一、能夠爲機體提供豐富的能量,因爲土豆當中含有豐富的碳水化合物,能夠產生足夠的熱量,在補充肌糖原和肝糖原方面的功效會非常明顯,進而對於恢復體力有着積極的作用;
二、從中醫食療的角度上來講能夠和胃健脾,對於脾胃虛寒、氣短乏力的人,如果適當的食用土豆,通過滋補胃經,能夠達到促進消化能力提高的作用;
三、有一定的解毒消腫作用,因此對於皮膚腫脹的人,適當的食用土豆,能夠起到明顯的消腫功效。
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