幹掛麪過期還能吃嗎
幹掛麪過期沒有變質也不能吃了,過期也就過了最佳食用期了,不能食用了。
無論是什麼食物,只要是過期最好不要食用,以免影響到身體健康。像掛麪,本身價格低,過期後扔掉也不太可惜,不要因爲廉價的食品而影響到健康。
掛麪是一種細若髮絲、潔白光韌,並且耐存、耐煮的手工麪食,有圓而細的,也有寬而扁的,主要品種有普通掛麪、花色掛麪、手工掛麪等;按輔料的品種分有雞蛋掛麪、西紅柿掛麪、菠菜掛麪、胡蘿蔔掛麪、海帶掛麪、賴氨酸掛麪等。目前,掛麪已形成主食型、風味型、營養型、保健型等共同發展的格局。掛麪因口感好、食用方便、價格低、易於貯存,一直是人們喜愛的主要麪食之一。
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