撬普洱茶餅的正確方法

普洱茶餅是層層疊加的，要把普洱茶餅完整地撬散，就要選用正確的撬茶工具，分別是茶刀和茶錐。

具體方法是：立起茶餅，選擇茶餅較鬆的地方，平行於餅面的方向，茶刀從邊緣緩緩插入，輕輕撬動，不斷重複操作，就能把普洱茶餅完整地撬散了。

撬普洱茶餅的正確方法如下：

1.先準備好一把寬而平的茶刀，刀口應該要鋒利，以便更容易入手。

2.將普洱茶餅放在平整的桌面上，用茶刀輕輕切開茶餅的邊緣，讓它可以更容易地撬開。

3.在茶餅的中心位置插入刀口，用力向上切割茶餅。

如果遇到過硬的茶葉，可以再收斂力量，稍微輕柔地來操作。

4.慢慢將茶餅慢慢摺疊成兩半，然後再用手拉開頂部的葉子，使茶餅完全展開。

5.將茶餅平鋪在飲茶器或茶盤上。

最好使用較長的針頭或者細瘦的茶針，去將茶葉從中間專門挑出，這樣可以讓茶葉發揮最大程度的味道，並且有助於讓茶葉的香氣充分散發出來。

6.根據茶葉的大小和數量，在飲茶器或茶盤中加入適量的熱水，靜置片刻即可享用。

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普洱茶是我國最有名的茶葉品種之一，主要產地在雲南普洱、西雙版納等。

普洱茶對身體有不錯的保健養生作用，有生普和熟普之分。

那麼普洱茶餅如何正確撬茶呢？

1、早期的普洱茶餅是經過多層蒸壓的，因此通常在撬開早期的普洱茶餅要一次性撬開整個茶餅，然後將其平均散佈在茶盤上，然後使用小茶袋按泡包裝。

這樣可以喝到層次感，老陀茶和磚茶也是同樣的。

2、中期普洱茶，與早期普洱茶相比，特別保存時間相對較短，並且壓茶餅的鬆散度（泡度）尚未達到。

撬茶時，請注意茶條，建議使用小茶針撬。

如果將茶在蒸壓之前就勻好堆放，也就是沒有分層壓制的茶，則可以在撬茶之前先按下環餅一圈按壓一下再撬，不必一次將其全部撬開。

可以從茶餅面逐層撬開，撬出要喝的茶葉量。

老陀茶和磚茶也是如此。

3、近期的普洱茶，由於轉換時間短，壓過的餅、磚、沱等茶相對較緊。

餅茶沒有分層壓制，則在撬開茶時，可以先用力撇，然後再撬。

沱茶可以蒸熟，然後解散並乾燥。

以上就是給各位帶來的關於普洱茶餅如何正確撬茶的全部內容了。

普洱茶怎麼撬開

普洱茶撬開方法如下：

1、使用茶刀撬餅茶：把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。稍用點力，把茶刀再往茶餅裏推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎。向上用力，把茶餅撬開剝落。再用同樣的方法順着茶葉的間隙，一層一層的撬開。餅茶就可以慢慢撬散了。

2、使用茶錐撬沱茶：把茶錐沿沱茶的內渦邊沿用力插入。沿沱茶內渦邊緣慢慢剝撬。也可沿沱茶外沿剝撬，沱茶就可以慢慢撬散了。

雲南普洱茶

雲南普洱茶是雲南獨有大葉種茶樹所產的茶，是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術的茶類，其飲用方法異常豐富，既可清飲，也可混飲。清飲指不加任何輔料來沖泡，多見於漢族；混飲是指於茶中隨意添加自己喜歡的輔料，多見於香港、臺灣。

如香港喜歡在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋參等養生食料。耐泡是普洱茶的一個優點，用蓋碗或紫砂壺沖泡陳年普洱茶，最多可以泡20次以上，其味與湯色會隨着泡的次數增加慢慢的減淡。普洱茶在產地、品種、品質、製作工藝、形狀包裝、飲用上皆獨具特點。

普洱茶餅如何正確撬茶

普洱茶餅正確撬茶的方法：

1、選擇工具時，壓制很緊的茶餅用茶錐，壓制不緊或者用料較爲粗老的磚、餅、沱茶可以用茶刀解茶。

2、使用茶刀時，首先用茶刀從茶餅的邊緣插入，稍微用力將茶撬鬆，把茶刀再往茶餅裏推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎。

3、注意插入的角度要和餅面保持平行，而且要儘量的靠近茶餅的表面，撬鬆後再拔出茶刀從相鄰的地方再次插入茶餅，將茶輕輕的撬起來。

4、解餅之前，可以用手沿茶餅邊緣擼一圈，使鬆散的邊緣條索先脫落下來。在茶餅邊緣找個合適的縫隙，茶刀從茶餅的邊緣插入，稍用力將茶撬鬆。注意，插入的角度要和餅面儘量保持平行。

普洱茶茶餅怎麼正確撬茶

普洱茶茶餅正確撬茶的方法如下：

工具/材料：茶餅、茶刀、茶盤、托盤。

1、選用一把金屬茶刀。同時，選擇好一個茶盤或者托盤，或者是可以用來承接撬散後的茶葉的布袋容器。

2、將茶餅置於承接物之上，把茶刀從茶餅側面沿邊緣水平插入。稍用點力，把茶刀再往茶餅裏推進，這樣不會把茶餅撬得很散碎。向上用力，順着條索或者餅型把茶餅撬開、剝落。

3、再用同樣的方法順着茶葉的間隙，一層一層地撬開，這樣茶餅就可以慢慢撬開了。

撬茶注意事項

1、在撬茶的過程中，手要和茶刀（或茶錐）在同一方向，按住茶餅的手要在後方，與茶刀（或茶錐）成平行角度，切不可成交叉角度，以防用力過猛，失手誤傷自己。

2、撬茶要慢，一定不要着急，慢慢撬鬆再撬散，再由大塊解成小塊。應雙手輕輕捏住，水平的抽鬆抽散，切記用手把他掰斷。

3、撬開的普洱茶要注意儲存，建議把多餘的散茶放在潔淨的茶葉罐裏，這樣不僅基本滿足了普洱茶的儲存條件，也方便下次取用。

普洱茶餅怎樣撬

只要能掰下來就可以直掰開，但是最好使用工具，這樣既不容易產生太多碎茶，也比較省力

一、使用茶刀撬

1. 把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。

2.稍用點力，把茶刀再往茶餅裏推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎。

3.向上用力，把茶餅撬開剝落。

4.現在再用同樣的方法順着茶葉的間隙，一層一層的撬開。

5.就這樣，餅茶就可以慢慢撬散了。

二、使用茶錐撬

1. 把茶錐沿茶餅的內渦邊沿用力插入。

2. 沿茶餅內渦邊緣慢慢剝撬。

3. 也可沿茶餅外沿剝撬。

4. 茶餅就可以慢慢撬散了。

這種迷你小餅一次一泡，可以不用撬，但也是普洱餅茶，

普洱茶餅弄開方法普洱茶餅怎麼弄開

1、打開普洱茶餅時把茶窩面朝自己，從邊緣開始，把茶餅往反方向扳，這樣反覆幾次之後，把鬆動的條索抽出，再用茶針從餅邊緣的縫隙向圓心戳，更加鬆動的時候就可以兩手拉動茶餅分成小塊。

2、還可以將茶刀從側面最鬆的位置輕輕劃幾下，這個時候普洱茶餅的表層就會掉下來。再慢慢左右晃動茶刀，一點點施力讓其深入到茶餅中，然後用巧勁撬開普洱茶。

3、茶餅比較薄一點的可以劃成兩個，再用手輕輕掰開，或者使用茶針慢慢拆解成小塊。整個的過程中都要使用巧勁，不能使用蠻力，不然會破壞它完整的葉底。

普洱茶餅如何正確撬茶

普洱茶餅的撬茶方法如下：

工具/原料：茶餅、桌子。

1、選擇一個平整的桌面，將茶餅外包裝紙展開，拆茶全程在紙上進行，包裝紙的面積足以保證茶葉不發生溢散。

2、雙手在茶餅背面左右兩端向下壓，雙臂伸直身體重心前移，利用體重施壓。

3、依靠兩側施力以及餅面的頂點，可以很輕鬆的將茶餅壓開。

4、茶餅斷面可以很方便的穿入茶針或茶刀，將茶餅撬散會變得很輕鬆。

5、在拆開較大的餅塊時雙手向兩側拉動，而不是掰開，可以更好的保存條索的完整。

6、弄散成下圖的狀態即可。

普洱茶餅如何打開

1、將茶餅放置在乾淨的器具或紙上。

2、將茶刀從刀鞘中拿出來，找到一個最舒適的角度握住刀柄。

3、將茶餅一側提起約45°，一隻手按好茶餅，另一隻手拿茶刀從茶餅的側面入刀。

4、側面找入手點時，要尋找茶餅的間隙，從間隙處入手，茶刀會更容易刺入茶餅，而且不會傷茶。

5、稍用點力，將茶刀再往茶餅裏推進去些，通常茶刀沒入餅身1/3左右即可，不建議一次性全部刺入。

6、手握茶刀，向上稍用力，將茶餅撬開。

7、撬茶的時候不要貪多，飲用多少就撬取多少。

普洱茶茶餅如何撬開

普洱茶餅正確撬茶方法如下：

1、撬茶原則，普洱茶在製作過程中，是將葉片分層疊加，放入模具中用重物壓制。所以買到的普洱茶餅，一般是均勻的層式結構，只要我們從茶餅較鬆的地方入手，一層一層地撬動茶餅，就能最大程度的保留茶葉的完整。

2、撬茶工具，撬茶工具是茶刀和茶錐，茶刀用於解散壓制較鬆的生茶茶餅，而茶錐用於解散壓制較緊的熟茶茶餅。使用茶刀和茶錐撬茶，不但輕鬆省力，還能最大程度的保留茶葉的完整，減少茶葉碎渣的產生。不可用錘子敲，一錘子下去，茶餅四分五裂，碎屑散滿地面。

3、撬茶步驟，先把普洱茶餅立起來，使用茶刀或茶錐平行於餅面的方向，從邊緣緩緩插入，稍微用力將茶餅撬鬆；撬鬆後拔出茶刀，從相鄰的地方再次插入，將茶輕輕地撬起來；再用同樣的方法一層一層撬開茶餅，這樣就把普洱茶餅完整地撬散了。

普洱茶餅如何正確撬茶

普洱茶餅正確的撬茶方式爲先用力撇，然後再撬。

早期的普洱茶餅是經過多層蒸壓的，因此通常在撬開早期的普洱茶餅要一次性撬開整個茶餅，然後將其平均散佈在茶盤上，然後使用小茶袋按泡包裝，這樣可以喝到層次感，老陀茶和磚茶也是同樣的。

中期普洱茶，與早期普洱茶相比，特別保存時間相對較短，並且壓茶餅的鬆散度（泡度）尚未達到。撬茶時，請注意茶條，建議使用小茶針撬，如果將茶在蒸壓之前就勻好堆放，也就是沒有分層壓制的茶，則可以在撬茶之前先按下環餅一圈按壓一下再撬，不必一次將其全部撬開。您可以從茶餅面逐層撬開，撬出您要喝的茶葉量，老陀茶和磚茶也是如此。

普洱茶保存注意事項

1、不要暴露在陽光下，因爲容易產生令人不快的酸味。

2、不應有外部水侵入，除了會快速轉化外，水中更有可能會產生不同細菌發酵的微生物，從而導致質量不佳。

3、避免串味，引起難聞的氣味。 

4、儘量只放一種茶產品，以免難以掌握情況。

5、取一次喝足夠的茶葉量，不要經常觸摸，以免難以掌握情況。

普洱茶餅太硬怎麼弄開

方法/步驟:

1.把茶餅墊着包裝紙一同放在茶盤上，你不墊紙頭也可以的。但是，墊一下，之後比較好收集散開來的茶葉,將普洱茶刀，從茶餅的側面，慢慢插入茶餅

2.茶餅的邊緣其實是很鬆的，稍微用刀劃幾下，表面的就會掉下來。如果你希望和店裏一樣，還能把餅包起來，那就這麼一點點的弄邊上的茶葉。夠量就行。但這次我們是暴力破壞，所以繼續。

3.來回搖晃茶刀，並慢慢施加向下的壓力，使普洱茶刀慢慢得插進普洱茶餅裏。普洱的餅的厚度一般不厚，所以千萬不要用蠻力！這裏很容易傷到手的。因爲你不知道茶刀會不會從茶餅邊上穿出來，扎進你的手裏。所以，一定要左右搖晃，慢慢插進去。這樣，就可以撬開普洱了。如果刀比較厚，小的茶餅在戳進去的時候，其實就已經開了。如果是比較薄的刀，這個時候就要小心了。你可以將左右移動的範圍加大，像把1餅普洱橫向剖成2片圓形的普洱一樣（拿着普洱刀，沿着茶餅，兜一圈）。或者把1個餅，剖成的2個餅。如果是這樣，那麼剩下的用手直接掰就行了。如果不是，那麼你可能撬下來的是這樣的一小塊。這樣的小塊也沒關係，因爲經過這麼一弄，普洱其實就有點鬆了。之後就是重複上述動作。把普洱茶刀從邊緣斷面插進去，撬開來。