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免治牛肉爲什麼叫免治

免治牛肉爲什麼叫免治

免治”就是攪碎的意思,“免治牛肉飯”就是攪碎的牛肉飯。
免治牛肉是指經過前期醃製和處理後,可以直接在烹飪時食用的牛肉。
和傳統牛肉相比,免治牛肉更加方便實用,無需在烹飪前過多的處理,可以節省大量的時間和精力。

標籤:牛肉 免治