紅茶有哪些品種名稱及功效

紅茶種類與功效：

1. 紅茶的種類：工夫紅茶、紅碎茶、小種紅茶。

2. 紅茶的功效：提神消疲、滋潤口腔、利尿、強壯骨骼、補充營養、增強食慾、抗氧化、降低血脂、抑制動脈硬化、增強毛細血管功能、抗突變、增強代謝、溶解脂肪、提高胃液分泌量、暖胃養生、消除水腫、止瀉、化食消積、健胃止痛。

3. 紅茶的適用人羣和注意事項：老少皆宜，尤適合胃寒之人飲用。

不宜空腹飲用，也不建議在睡前飲用，以免加重身體負擔，影響睡眠質量。

若不清楚紅茶的功效，可以前往醫院營養科諮詢醫生。

紅茶種類與功效：

1. 紅茶的種類：工夫紅茶、紅碎茶、小種紅茶。

2. 紅茶的功效：提神消疲、滋潤口腔、利尿、強壯骨骼、補充營養、增強食慾、抗氧化、降低血脂、抑制動脈硬化、增強毛細血管功能、抗突變、增強代謝、溶解脂肪、提高胃液分泌量、暖胃養生、消除水腫、止瀉、化食消積、健胃止痛。

3. 紅茶的適用人羣和注意事項：老少皆宜，尤適合胃寒之人飲用。

不宜空腹飲用，也不建議在睡前飲用，以免加重身體負擔，影響睡眠質量。

若不清楚紅茶的功效，可以前往醫院營養科諮詢醫生。

紅茶的品種很多，下面列舉一些常見的：

1. 正山小種：產於中國福建武夷山，茶葉呈細小條索狀，色澤紅亮，香氣濃郁，滋味醇厚。

2. 金駿眉：產於中國福建福鼎，茶葉外形修長，色澤黃金，香氣高雅，滋味甘醇。

3. 蒸火青：產於中國安徽祁門，茶葉色澤深綠，香氣清幽，滋味鮮爽。

4. 阿薩姆：產於印度阿薩姆邦，茶葉製作粗糙，色澤深紅，香氣濃郁，滋味濃厚。

5. 錫蘭：產於斯裏蘭卡，茶葉色澤金黃，香氣清新，滋味柔和。

紅茶的功效包括：

1. 提神醒腦：紅茶中含有咖啡因等物質，可促進人體神經系統的興奮，幫助人們提高警覺性和注意力。

2. 防治心血管疾病：紅茶中的茶多酚具有降低膽固醇、降低血脂的作用，有助於預防心血管疾病。

3. 促進消化：紅茶中的兒茶素等物質有助於促進胃液分泌，增強消化功能。

4. 抗氧化：紅茶中的茶多酚具有強烈的抗氧化作用，可幫助減緩細胞老化。

5. 增強免疫力：紅茶中的茶多酚有助於增強人體免疫力，預防感染和疾病。

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紅茶有哪些種類?

中國紅茶除了武夷山紅茶，還有祁門、滇紅、川紅、寧紅等等。

中國的紅茶品種，按照製作的方法分爲小種紅茶，功夫紅茶，紅碎茶，我們分門別類來說一下。

武夷山紅茶

武夷山紅茶，紅茶之鼻祖，是世界上最早出紅茶的地方，有400多年曆史，是我國特種外銷紅茶，享譽國際。此茶屬於小種紅茶，是福建省的特產，又分正山小種和外山小種。正山是指來自於武夷山星村桐木關一帶的茶，外山就是非福建星村的其他產地茶了。

武夷山是全發酵茶，外觀烏黑油潤，形狀珠圓玉潤，帶有獨特的松煙香和桂圓香味，茶湯紅豔醇厚，香美可口，當然我國的紅茶也不是武夷山一枝獨秀，還有其他的品種。

祁門紅茶

我們都簡稱祁紅，是紅茶中的極品，有紅茶皇后的美稱。祁紅產地在安徽祁門縣境內，是櫧葉樹種生長的。

祁紅是小葉工夫紅茶的代表，非常重視茶葉的緊實細緻、葉片工整，因而外形秀麗高雅，品質風味極佳。

祁紅茶葉和武夷山茶相比，外形更纖細，象苗條秀氣的大家閨秀，色澤烏潤，香氣清新，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣叫做"祁門香"，祁紅自身的的等級分爲禮茶、特茗、特級、一級等。

禮茶就是祁紅最高檔的茶葉了，主要由嫩毫和毫尖組成，色澤溫潤，香氣高醇，茶湯紅豔透亮，葉底鮮紅明亮，鮮甜清快的嫩香味，入口回味雋永，是英國女王和王室的至愛飲品。

雲南紅茶

滇紅，是雲南紅茶的統稱，分爲滇紅工夫紅茶和滇紅碎茶兩種。

滇紅工夫茶是大葉工夫茶的代表，以高大的大葉喬木品種茶葉製成，芽葉肥壯，金毫顯露，湯色紅鮮，滋味濃烈，香氣外溢，茶葉主要由芽尖上的三片嫩葉組成。

品質最優的是滇紅特級禮茶，以一芽一葉爲主製造而成，茶葉肥壯，秀麗又工整，顏色烏黑，湯色紅亮而濃烈，茶味濃香醇厚而持久，觀茶明豔紅亮。

滇紅碎茶，是揉切、發酵、乾燥而成的碎片或顆粒茶葉，有百餘年的產製歷史，是國際茶葉市場的大宗產品，也更接地氣，香氣鮮醇，湯色紅亮。主銷俄羅斯、波蘭等東歐各國和西歐、北美等30多個國家和地區。

滇紅茶湯與茶杯接觸處常顯金圈，冷卻後立即出現乳凝狀的冷後渾現象，冷後渾早出現者是質優的表現。

武夷山紅茶、祁門紅茶、雲南紅茶是我國的紅茶前三甲。

武夷山紅茶醇厚甘甜，有獨特的桂圓湯味；祁門紅茶濃香持久，有專屬的祁門香，似蜜糖、似玫瑰、似蘭花；而云南的滇紅，滋味濃烈刺激，更濃更強更鮮。

中國的紅茶種類有哪些？

中國紅茶品種主要有：祁門工夫、正山小種、金駿眉、銀駿眉、銅駿眉、百瑞香等

一、紅茶的種類之祁門工夫

在中國，紅茶主要還是清飲，更能感受紅茶本身醇美的香氣和味道。我們國內生產最多的紅茶品種是工夫紅茶，其中最出名的是祁門紅茶，也叫祁門工夫，與印度的大吉嶺茶和斯里蘭卡的烏沃茶在西方世界被並稱爲“世界三大高香紅茶”，歷史悠久，享譽全球。

祁門紅茶外形條索緊細苗秀，金毫不多，色澤烏潤；沖泡後香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”，可見香氣非常獨特。湯色紅豔明亮，口感鮮醇酣厚，葉底嫩軟紅亮。

二、紅茶的種類之正山小種

正山小種紅茶是世界上最早出現的紅茶，屬於小種紅茶。最初的原產是在武夷山市星村鎮桐木村，故又稱“桐木關小種”，小種指其稀少而珍貴。後因市面上流傳了許多假冒的小種紅茶，所以當地人爲了區別假冒品，取名爲“正山”，意指正宗。

正山小種的產茶區是武夷山桐木村及桐木村周邊海拔600-1200米茶園，大多使用傳統採茶羣體品種製作。之後要使用當地所產松木薰焙，形成正山小種特有的一股濃醇的鬆茗香和桂圓乾香，兩三泡後具桂圓湯味。正山小種條索肥壯，緊結勻整，不帶芽毫；色澤烏黑帶褐，較油潤；湯色紅豔明亮；香氣芳香濃烈，帶有松煙香；滋味醇厚回甘，有桂圓湯味，葉底肥厚紅亮。

三、紅茶的種類之金駿眉

金駿眉是正山小種茶的頂級品種。此茶沖泡後其湯色金黃，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜潤滑，葉底外形細小而緊秀，故而取名中含有“金”。

因新開發的產品只選用產自崇山峻嶺中小種茶樹的一芽爲原料，又期望新作能夠如駿馬般奔騰發展，故而取名中含有“駿”。茶葉的形狀似眉毛，“眉”還具有壽者、長久之意，故而取名中含有“眉”。

四、紅茶的種類之銀駿眉

銀駿眉是與金駿眉一同被研製出來的，也是正山小種的高端品種。銀駿眉是於穀雨前採摘於武夷山國家級自然保護區內海拔1500-1800米高山的原生態小種野茶的茶芽，製作500克銀駿眉需數萬顆標準嫩芽，一芽一葉。銀駿眉在外形上條索緊細，鋒苗顯秀，色澤油潤，稍顯黃毫之色。

銀駿眉精心選取一芽一葉，以正山小種傳統手工工藝進行製作，不過篩，所以條形保持完好，外形上已經類似於工夫紅茶的條索了。銀駿眉蓋碗邊的湯色顯得綠黃清澈，湯色金黃清澈；銀駿眉香氣獨特，清高持久，是一種花香與果香混合的綜合香型，滋味鮮爽甘活，喉韻悠長。

五、紅茶的種類之銅駿眉

銅駿眉又常被叫做赤甘（一芽兩葉），又根據葉子的張開程度，分爲小赤甘（葉子未張開）和大赤甘（葉子張開）。銅駿眉與金、銀駿眉同爲正山小種的駿眉系列，根據茶葉的品質及採摘的標準不同，在前面加上金、銀、銅來區分駿眉的等級。

銅駿眉同爲正山小種的高端品種，品質只比頂級的金、銀駿眉稍遜，而性價比更高，因此爲駿眉系列的流行品種。

六、紅茶的種類之百瑞香

百瑞香也屬於正山小種紅茶。白瑞香茶種是武夷十大名樅之一，最早生長在武夷巖茶產區，多製爲烏龍茶。後引種至桐木關自然保護區，茶葉品性發生了微妙的變化，自嘉茶將其用傳統正山小種工藝製成紅茶。

普通正山小種有天然花香，香不強烈；與它相比，白瑞香茶種屬於高香品種，香氣持久，因此取名百瑞香。幹茶有小種典型的純粹甜香味，條索勻細緊結，顏色墨黑有暗光；湯色紅亮沉鬱；香氣是典型的幽蘭和白桂味。

擴展資料

紅茶起源：

紅茶起源於明朝中期（約16世紀）福建省武夷山桐木關地區，最早的品種稱爲正山小種。17世紀，中國與歐洲各國的貿易使紅茶銷往英國、荷蘭等國，深受歐洲人的喜愛，特別是英國皇室貴族對紅茶的喜好勝過其他飲品。

18世紀，英國人將紅茶種植技術帶往殖民地印度，促使印度和斯里蘭卡等地成爲紅茶生產大國，前者現今已成爲世界第一紅茶生產國。如今，紅茶已成爲世界性的茶飲，佔全球茶葉銷量中的70%。

主要功效：

紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發病率。

中醫認爲，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用於消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至於烏龍茶、鐵觀音等較爲中性。

紅茶能輔助血糖調節，但仍無確切的定論。 在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生薑片，趁溫熱慢慢飲用，有養胃功效，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶。

參考資料：百度百科—紅茶

紅茶的品種有哪些？

1、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅，產於我國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產、質優，植於肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富，又以8月份所採收的品質最佳。

2、阿薩姆紅茶

產於印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈，需另種樹爲茶樹適度遮蔽;由於雨量豐富，因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。

3、大吉嶺紅茶

產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15度左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地裏常年瀰漫雲霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素。

擴展資料：

喝紅茶的好處

1、紅茶可養胃。茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用，對胃有一定的刺激作用，在空腹情況下刺激性更強，所以有時候空腹喝茶會感到不適。而紅茶是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性也隨之減小。

2、紅茶可預防感冒。天氣漸涼，人體抵抗力下降，容易感冒，而紅茶可以預防感冒。紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可過濾病毒防止感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。

3、紅茶甘溫，含有豐富的蛋白質和糖，能增強人體的抵抗力，常用紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用。由於紅茶全發酵，刺激性弱，特別適合腸胃和身體比較虛弱的人飲用。

4、紅茶可暖體抗寒。秋冬時節人體生理功能減退，陽氣減弱，對能量與營養要求較高。在秋季泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。紅茶甘溫，可養人體陽氣，且湯色胭紅，能給人以溫暖感覺。

參考資料來源：人民網-世界四大紅茶你知道嗎？

參考資料來源：人民網-秋冬交替喝紅茶有哪些好處

紅茶的十大養生功效

紅茶的十大養生功效

　　紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉爲原料，經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱爲“烏茶”。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等，尤以祁門紅茶最爲著名。

　　紅茶有十大養生功效

　　1、提神

　　紅茶中含有咖啡鹼，這些成分能刺激大腦皮質，興奮神經中樞，有助於振奮精神，促使思維反應更加敏捷，起到提神、醒腦、益思等養生功效。

　　2、養胃

　　衆所周知，紅茶是經過發酵烘製而成的茶葉，茶性溫和，經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，具有保護胃粘膜之功，對於腸胃潰瘍也有一定的治療功效哦。

　　3、利尿

　　紅茶中的咖啡鹼物質，能刺激腎臟，擴張腎微血管，抑制腎小管對水的再吸收，從而增加尿量。尿路不暢患者不妨多喝紅茶，大有裨益。

　　4、解渴

　　適當喝紅茶能解渴生津，因爲紅茶含有醣類、氨基酸、果膠等，這些成分能和口涎產生化學反應，讓口腔產生清涼感，滋潤口腔。

　　5、殺菌

　　實驗證明，紅茶中多酚類化合物具有消炎、殺菌的`作用。民間也常用濃紅茶水塗抹傷口，能起到清洗、消毒、滅菌的功效。

　　6、解毒

　　紅茶富含茶多鹼，茶多鹼具有附重金屬和生物鹼，並沉澱分解的能力。常飲紅茶，有助於分解體內的有害物質，對於飲水和食品受到污染的現代人來說，是非常不錯的保健養生佳飲。

　　7、防衰老

　　相關研究結果表明，紅茶中的抗氧化劑抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。經常飲用紅茶，能起到較好的美容、養顏、延緩衰老作用。

　　8、壯骨骼

　　美國醫師學會通過調查指出，飲用紅茶的人，骨骼更爲強壯，原因在於紅茶中的多酚類物質，有抑制破壞骨細胞物質的功效。長期堅持適量飲用一小杯紅茶，能有效地防止骨質疏鬆症哦。

　　9、護齒明目

　　紅茶的含氟量較高，氟離子能和牙齒的鈣質形成一層保護膜，對於防齲齒、護齒、堅齒等，都是頗有益處的。同時，紅茶中富含維生素C，能降低眼睛晶體混濁度，有助於明目、清心。

　　10、舒張血管

　　美國醫學界的一項研究中發現，心臟病患者每天堅持適量飲用紅茶，能增加血管的舒張度。因此，飲用紅茶還具有舒張血管的功效哦。

紅茶有哪些品種

紅茶，英文爲Blacktea。紅茶在加工過程中發生以茶多酚酶促氧化爲中心的化學反應，鮮葉成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質，具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特徵。紅茶品種以祁門紅茶較爲著名。

紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉爲原料，經萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱爲“烏茶”。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等，2013年湖南東江楚雲仙紅茶喜獲“中茶杯”特等獎。 

主要功效

紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發病率。中醫認爲，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝（要看個人體質），用於消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至於烏龍茶、鐵觀音等較爲中性。

紅茶能輔助血糖調節，但仍無確切的定論。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生薑片，趁溫熱慢慢飲用，有養胃功效，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶。

栽培條件

適合茶樹栽培的地域需要滿足的條件

（1）熱帶或帶；

（2）氣溫高的季節有足夠的降水；

（3）弱酸性土壤；

（4）土壤的排水性良好。

在收穫季節，在乾燥的日子一日內溫差較大能夠夠厚或具有芳香的優質茶葉。

保存方法

茶葉應避潮溼高溫，不可與清潔劑、香料、香皂等共同保存，以保持茶葉的純淨。最好放在茶葉罐裏，移至陰暗、乾爽的地方保存，開封后的茶葉最好儘快喝完，不然味道和香味會流失殆盡，不同茶葉不宜混合飲用，以免不能欣賞到該種茶的原味。

具體儲藏方式

1、鐵罐的儲藏法：選用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶向作盛器。儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時，將乾燥的茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。這種方法，採用方便，但不宜長期儲存。

2、熱水瓶儲藏法：選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將乾燥的茶葉裝入瓶內，裝實裝足，盡是減少瓶內空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣塗白蠟封口，再裹以膠布。由於瓶內空氣少，溫度穩定，這種方法保持效果也比較好，且簡便易行。

3、陶瓷壇儲藏法：選用乾燥無異味，密閉的陶瓷壇一個，用牛皮紙把茶葉包好，分置於壇的四周，中間嵌放石灰袋一隻，上面再放茶葉包，裝滿壇後，用棉花包蓋緊。石灰隔1-2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸溼性能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長時間內保持茶葉品質，特別是龍井旗大方等一些名貴茶葉，採用此法尤爲適宜。

4、包裝袋儲藏法：先用潔淨無異味白紙包好茶葉，再包上一張牛皮紙，然後裝入一隻無孔隙的塑料食品袋內，輕輕擠壓，將袋內空氣擠出，隨即用細軟繩子紮緊袋口取一隻塑料食品袋，反套在第一隻袋外面，同樣輕輕擠壓，將袋內空氣擠壓再用繩子紮緊袋口；最後把它放入乾燥無味密閉的鐵筒內。

5、低溫儲藏法：方法同“食品袋儲藏法”，然後將紮緊袋口的茶葉放在冰箱內。內溫度能控制在5攝氏度以下，可儲存一年以上。此法特別適宜儲藏名茶及茉莉花茶，但需防止茶葉受潮。

6、木炭密封儲藏法：利用木炭極能吸潮的特性來儲藏茶葉。先將木炭燒燃，立即用火盆或鐵鍋覆蓋，使其熄滅，待晾後用乾淨布將木炭包裹起來，放於盛茶葉的瓦缸中間。缸內木炭要根據胡潮情況，及時更換。

紅茶的種類都有哪些

紅茶的種類有哪些呢，讓我們一起來了解一下吧。

紅茶的種類有正山小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶等。具體介紹如下：

1、正山小種紅茶

正山小種紅茶，泡水後湯色紅濃，香氣高長帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入牛奶茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更爲絢麗 煙燻小種茶是福建省特產。青葉經萎凋、揉捻、發酵完成後，再用帶有鬆柴餘煙的炭火烘乾。煙燻的東西大多含有致癌物質指的是一些肉類，因爲煙中的一些有毒物質和肉中的物質反應生成亞鹽、苯化物等，所以正山小種紅茶中應該不會含有致癌物質。紅茶總的品質特點是紅湯、紅葉。

2、工夫紅茶

工夫紅茶原料細嫩，制工精細，外形條索緊直，勻齊，色澤烏潤，香氣濃郁，滋味醇和而甘濃，湯色，葉底紅豔明亮，具有形質兼優的品質特徵。工夫紅茶是中國傳統茶類，產地較廣，分佈各主要產茶省。至今中國生產的工夫紅茶主要有：安徽祁門紅茶，雲南省滇紅，四川的川紅，閩紅，寧紅(江西)，湘紅，宜紅(湖北)，浙江，越紅，貴州的黔紅，江蘇的蘇紅，廣東的粵紅等。其中以安徽祁門紅茶爲代表。

3、紅碎茶

紅碎茶的茶葉是呈一種碎片狀或顆粒狀的茶葉，是國際茶葉市場的大宗產品，佔全球茶葉總出口量的80%左右，有百餘年的產製歷史。成品紅碎茶湯色鮮紅，香氣鮮濃，滋味醇厚，富有收斂性。傳統制法紅碎茶指按最早製造紅碎茶的方法，即萎凋後茶坯採 用“平揉”、“平切”，後經發酵、乾燥製成的。這種製法 產生葉茶、碎茶、片茶、末茶四種產品，各套花色品種 齊全。碎茶顆粒緊實呈短條狀，色澤烏黑油潤，內質 湯色紅濃，香味濃度好，葉底紅勻。該類產品外形美 觀，但內質香味刺激性較小，因成本較高，質量上風 格難於突出，目前中國僅很少地區生產。

正山小種屬於紅茶，又稱爲拉普山小種，首創於福建省崇安縣，是世界上最早的紅茶品種，有四百多年的歷史，其茶葉呈現灰黑色、茶湯爲琥珀色，目前主要分佈在桐木關，以及崇安、建陽、光澤三縣交界的高山茶園中。

越紅工夫茶屬於工夫紅茶，產自浙江紹興，其茶葉條索緊結、形狀勻稱、色澤烏潤，茶湯顏色紅亮，製作越紅工夫茶時，要經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等步驟，乾燥要進行兩次，分別爲毛火烘乾以及足火烘乾。

祁紅又叫做祁門紅茶，是中國歷史名茶，有着“紅茶皇后”的美譽，主要產自安徽祁門、池州地區，從外形和內質可以分爲十種類型，其中品質較好的祁門紅茶有特級、禮茶、以及特茗。

紅茶種類名稱大全

紅茶品種名稱如下：

1、祁門紅茶，中國：

祁門紅茶，簡稱祁紅，是中國傳統功夫紅茶的珍品，爲歷史名茶，出產於19世紀後期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”、“羣芳最”、“王子茶”等美譽。

祁門紅茶依其品質高低分爲1～7級，主要產於安徽省祁門縣，與其毗鄰的石臺、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產。

2、大吉嶺紅茶，印度：

大吉嶺紅茶產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶，是世界四大紅茶之一。大吉嶺紅茶以5～6月的二號茶品質爲最優，被譽爲“紅茶中的香檳”。

上品大吉嶺紅茶尤其帶有葡萄香，口感細緻柔和，適合春秋季飲用，也適合做成奶茶，冰茶及各種花式茶。

3、烏巴，斯里蘭卡：

錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名，產於斯裏蘭卡山嶽地帶的東側，是世界四大紅茶之一。斯里蘭卡山嶽地帶的東側常年雲霧瀰漫。

由於冬季吹送的東北季風帶來較多的雨量（11月～次年2月），不利茶園生產，所以以7～9月所獲得的茶品質最優。

4、阿薩姆紅茶，印度：

阿薩姆紅茶，產印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈，需另種樹爲茶樹適度遮蔽；由於雨量豐富。

因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6-7月採摘的品質最優，但10-11月產的秋茶較香。

紅茶有哪些品種？

紅茶品種如下：

一、小種紅茶：

1.正山小種，產於崇安縣星村鄉桐木關一帶，所以又稱爲“星村小種”或“桐木關小種”。

2.外山小種，主產於福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地，2013江西的鉛山一帶也有出產。

二、工夫紅茶：

1.祁門工夫：主產安徽省祁門縣一帶，與其毗鄰的石臺、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產。

2.滇紅工夫：據中國紅茶網介紹滇紅工夫茶，屬大葉種類型的工夫茶，主產雲南的臨滄、保山、鳳慶等地，是我國工夫紅茶的後起之秀。

三、紅碎茶，按其外形又可細分爲葉茶、碎茶、片茶、末茶，產地分佈較廣，遍於雲南、廣東、海南、廣西，主要供出口。另外，世界很多地方均出產紅茶，例如：印度(以大吉嶺茶最爲珍貴)、東非(以肯尼亞所產最爲著名)、斯里蘭卡(最著名的是錫蘭紅茶、印尼(以爪哇島及蘇門答臘爲中心)。

四、紅茶茶珍是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料,通過現代生物科技,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經乾燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體,能迅速溶解於水中的固體飲品。

拓展資料：

紅茶，英文爲Black tea.在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化爲中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。我國紅茶品種以祁門紅茶最爲著名，爲我國第二大茶類。

紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉爲原料，經萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。

萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱爲“烏茶”。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等，尤以祁門紅茶最爲著名，2013年湖南東江楚雲仙紅茶喜獲“中茶杯”特等獎。

紅茶都有哪幾種？不同的紅茶有什麼不同的特點？

它的種類有很多，例如正山小種，祁門工夫、湖紅工夫，宜紅工夫等等。正山小種顏色更加絢麗，帶有一些松煙香氣，祁門工夫湯色明豔，帶有一些糖果香型，湖紅工夫顏色稍暗，茶香非常濃郁。總之每個地方的紅茶都有當地的特色，懂茶的人可以很容易分辨出來。

一、正山小種

正山小種絕對可以算是紅茶的鼻祖了，主要產於福建省。這種茶在沖泡過後顏色非常豔麗，仔細品嚐後可以感覺到醇厚的松煙香氣，還會帶有一些桂圓的味道。有些人喜歡在正山小種裏面加入牛奶，既不減少茶香味，還會使茶色變得更加漂亮。

二、祁門工夫

祁門紅茶是我國非常著名的紅茶品種之一，主要產於祁門一帶，距今已經有幾百年的歷史了。這種紅茶的特點就在於味道香醇，外表好看，色澤鮮豔，所以深受衆多茶友的喜愛。祁門工夫紅茶沖泡過後會帶有一些蜜糖香味，品質較好的祁門工夫紅茶會帶有一些蘭花香味，這也是區分紅茶品質的方法之一。

三、湖紅工夫

 這種茶的主要產地在湖南安化一帶，特點就在於味道醇厚濃郁，這也是它的特點之一。湖紅工夫茶葉的外形比較厚實，葉子顏色稍暗一些，曾經有古人評價湖紅功夫茶醇香播太清，可見這種茶自古就深受大家的喜愛。湖紅工夫紅茶還曾經和祁紅、建紅並稱紅茶界的三足鼎立。

四、宜紅工夫

宜紅工夫主要產地在武陵山和大巴山，它的特點就在於外表精細如同金毫一般，味道醇香濃郁，泡出來的湯色較爲紅亮，在我國衆多紅茶品種當中屬於高品質的一種。可見我們國家的紅茶種類很多，不懂茶的人很難分辨清楚。