可預防心腦血管疾病
1、降低膽固醇:花生有豐富的營養成分,它能夠降低人體的膽固醇,其中含有油酸等不飽和脂肪酸和植物固醇等物質,這些物質對我們的身體有很大的益處,可以促進膽固醇降解代謝等。吃花生可以幫助降低血液中膽固醇含量,阻止動脈粥樣硬化。
2、預防心腦血管疾病:經常攝入花生還能預防心腦血管疾病,這是因爲,花生含有一種生物活性很強的酶類物質--白藜蘆醇,它能夠降低血小板凝集、預防動脈粥樣硬化和腦梗死等心血管疾病。
3、潤膚抗衰老:女性朋友適當吃些花生能夠潤膚抗衰老,花生當中含有一定成分的油脂,因此可以改善肌膚缺水的問題。在比較乾燥的地區,很多人都會有皮膚脫皮的現象,如果能夠經常吃花生,那麼這樣的情況會得到有效地緩解,皮膚更加滋潤。吃花生對於抗衰老也有一定的作用,花生中含有維生素E和維生素C,這兩種成分是可以幫助抑制衰老的。
4、提高記憶力:吃花生還能提升你的記憶力,其中含有一定成分的的卵磷脂和氨基酸,這兩種成分都是可以提升大腦功能的。對於平時用腦比較多的人來說,常吃花生是一個很好的保健方法。並且花生價格十分便宜,屬於平價的補腦食品。
5、潤肺養胃:從中醫角度分析,吃花生還能養胃潤肺。花生性平味甘,具有健脾和胃、潤肺止咳的功效,可用來治療氣血不足、脾胃虛弱、咳嗽有痰等症,秋冬時節食用一些花生可以暖胃養胃,防止胃寒。
6、補血止血:花生衣是紅色的,吃花生的時候不用去掉這層皮。花生衣能補脾胃之氣、增加血小板的含量並提高毛細血管的收縮機能從而達到凝血功效,對血友病和某些體內出血患者很有效,還能促進骨髓造血。
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