適合帶走的汾陽特產

下面介紹的是關於這山西呂梁汾陽的幾款知名特產，不知道對於這裏的特產你是否有過了解呢？趕緊一起來看看吧！

1.豆角燜面

首先要介紹的是一款當地知名特產小吃“豆角燜面”，其實簡單來說就是把豆角和麪一起燜熟而已，起鍋後在加入祕製醬料即可食用。這裏的豆角也叫四季豆，是很常見的一種蔬菜，在這汾陽也盛產這種蔬菜呢。它營養豐富，很麪條一起食用是再好不過的了，脆嫩滑爽，有嚼勁，鹹口適宜，非常開胃，是當地食用最爲廣泛的一道特色小吃哦！

2.杏花村酒

酒是很常見的一種飲品，幾乎是餐桌必備。無論是參加聚會還是宴會，幾乎都有酒的陪伴，它可以讓氛圍更加的熱鬧，特別是在宴請客人的時候，酒是必不可少的。而這裏我要介紹的便是這汾陽的杏花村酒，這屬於一種白酒，酒液清澈透亮，味道乾脆，芳香四溢，非常適合宴請客人的時候飲用，而且它還營養健康，少量的飲用對身體還有好處呢，是非常好的一款美味滋補品。

3.麻醬涼皮

涼皮在很多地方都是存在的，不過因爲各地的飲食習慣的不同，其口味也有所不同。這裏我要介紹的是這汾陽的麻醬涼皮，它主要以麻醬爲名，製作方法簡單，祕製的麻醬加上傳統手藝製作的涼皮，味道香甜，冰涼可口，脆彈爽滑，特別好吃，很多到這裏來的遊客都會嘗一嘗這知名麻醬涼皮呢。

4.汾州香小米

小米這種食材是我們常食的一種主食，當然，不同的地方種植出來的米也是有所不同的。這裏我要介紹的是這汾州香小米，據說這裏環境條件優厚，非常適合種植小米，其小米顆粒飽滿均勻，顏色純正，煮出來的小米粥更是口感細膩，粥液濃稠呢。而且小米本身的營養就很豐富，健脾養胃，抗衰老，抗癌，增加免疫力等效果都很不錯哦！