做蛋糕可以放小蘇打粉嗎

如果是用電飯煲製作蛋糕，一般不需要加入小蘇打，如果是用烤箱烤制蛋糕，在製作的時候可以適量加入一些小蘇打。小蘇打一般是在製作餅乾的時候加入，可以起到一個蓬鬆的效果。

小蘇打是一種常用的廚房用品，還被稱爲“蘇打粉”，這種產品可以讓食物蓬鬆多孔，口感更好。在保存小蘇打的過程中，需要注意防潮防水，不要放在陰暗潮溼的地方。

小蘇打除了可以製作麪食的時候用，還有很多其他的用途。小蘇打可以起到一個清潔效果，在洗衣服的時候，可以放入一些小蘇打粉，這樣可以增加清潔能力。

如果袖口和衣領上有很多的髒污，無法用洗衣粉清除，這個時候可以加入一些小蘇打，溶於約攝氏5、60度之熱水中，接着搓洗袖口，這樣清潔效果十分好。

小蘇打還可以用於環境清潔。將抹布上蘸取一些小蘇打水，擦拭門窗、門把、廚房、冰箱、流理臺、衛浴等區域，這樣可以讓這些區域潔淨如新。