各種茶的搭配方法
1. 綠茶與水果搭配,如:綠茶和菠蘿、綠茶和檸檬、綠茶和草莓等。
2. 紅茶與奶類搭配,如:紅茶和牛奶、紅茶和燕麥、紅茶和蜂蜜牛奶等。
3. 花茶與水果或糖果搭配,如:玫瑰花茶和紅棗、茉莉花茶和葡萄乾、菊花茶和蜜餞等。
4. 烏龍茶與糕點搭配,如:鐵觀音和蛋糕、鳳凰單叢和酥餅、烏龍茶和麻薯等。
5. 黑茶與煙燻食品搭配,如:普洱茶和薰魚、茶磚和香腸、刺老牌和燻肉等。
6. 白茶與清淡的糕點或水果搭配,如:白毫銀針與西瓜、白牡丹與蔓越莓派、壽眉與椰蓉餅等。
7. 黃茶與清蒸菜餚搭配,如:黃山毛峯和清蒸鱸魚、君山銀針和清蒸鱸魚、黃金桂與清蒸海蝦等。
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不同的茶有不同的搭配,因其水溫不同,香型不同,在一天之中,不同時間飲用不同來自的茶葉,青晨喝一杯淡淡的高級綠茶,醒腦清心。上午喝一杯段古半防茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率。午後喝一杯紅茶,解困提神。下午工間休息時喝一杯牛奶或喝一杯高級綠茶加點點心或者果品,補充營養。晚上可以找幾位朋友或家人團聚一起,泡上一壺烏龍茶,邊談心邊喝茶,別有一番情趣。
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紅茶最常見的四種搭配喝法
紅茶最常見的四種搭配喝法有:紅茶+牛奶、紅茶+檸檬、紅茶+生薑、紅茶+紅棗。
1、紅茶+牛奶
香醇的紅茶加上稠滑的牛奶,已經算得上是一個經典的配方,這樣的做法也通常被奶茶店廣泛使用,紅茶的品質決定了奶茶的茶基底滋味的好壞。當牛奶的奶香與紅茶的茶香相互交織後,就會碰撞出一種絲滑的口感,給人甜而不膩的體驗。
2、紅茶+檸檬
清新的檸檬,加上紅茶湯和冰塊,就成爲了名副其實的“檸檬茶”,在炎炎夏日,來上一杯冰爽的檸檬紅茶,蹲在空調房內,就感受到無比的清爽,使昏昏欲睡的神經也爲之一振。
3、紅茶+生薑
生薑紅茶湯,能起到保暖身子的作用,尤其是在寒冷的冬天,喝上幾杯生薑紅茶,這款飲品的訣竅在於,薑末與薑片都要有,一旦少了一樣,就很難發揮出生薑紅茶湯的最佳風味。
4、紅茶+紅棗
紅棗的甜味加上甘醇的紅茶湯,很大程度上提升了茶湯的香氣,在冬日飲用一杯紅棗紅茶再合適不過了。建議將紅棗切成小碎塊,才更容易浸泡出紅棗的風味,如果沒有紅棗,也能用枸杞,幹玫瑰花代替。
花茶搭配大全
1、玫瑰花茶+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘補水桃花茶+檸檬片+百合花=除痘清火。
2、紅巧梅+美容花+貢菊=美容消斑茶。
3、玫瑰花+蘋果花=調經、補血、粉刺、美白。
4、普洱減肥茶—普洱茶+貢菊.
5、玫瑰花+薄荷+西洋甘菊=美白。
6、牡丹花+巧紅梅+桃花+玫瑰花+野菊米=排毒養顏。
7、紅巧梅-對黃褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗瘡有明顯的療效。
8、千日紅-同紅巧梅同飲,去斑效果更佳。
9、玫瑰茄-解酒保肝,美白祛斑,酸甜可口。
10、玫瑰花-對雀斑,皺紋有明顯的消除作用。
11、臘梅花-美容皮膚,養顏消斑,調節內分泌,促進細胞新陳代謝,對黑斑有良效。
12、桃花,清除黃褐斑、雀斑、黑斑、改善血液循環。
不同茶葉的搭配原則有哪些?不同茶葉的泡法要注意些什麼?
中國作爲飲茶大國,在茶飲方面有很多突破,到現在茶葉的品種越來越多不說,而且喝茶的搭配方法更加豐富,而且有些茶的沖泡方法也各異,我們在爲茶葉選擇茶點的時候也有一定的心得,那麼不同茶葉的搭配原則有哪些?不同茶葉的泡法要注意些什麼?
1、不同茶葉的搭配原則
1、綠茶+檸檬更護心:兒茶酚等多酚類化合物被公認爲是綠茶中對健康有益的關鍵成分,具有多種保健功能,包括預防癌症、改善心血管健康、減肥、抵禦電離輻射等。美國普度大學研究發現,在綠茶中加入一些富含維生素C的柑橘類食物,能提高人體對兒茶酚的吸收效率,可使兒茶酚的保健功效增加4倍。實驗表明,柑橘類食物中,檸檬的效果最好。
檸檬配綠茶,口味清新酸涼,尤其適合夏天飲用。將泡好的綠茶放至可入口的溫度後,再加進一兩片切好的檸檬,或者滴入幾滴檸檬汁,這樣能避免高溫造成的維生素C損失。
2、烏龍茶+桂花更開胃:烏龍茶是半發酵茶,如鐵觀音、大紅袍等,其富含單寧酸、茶多酚、植物鹼等活性物質,它們都可以消食去膩。搭配上香味清新、有醒脾開胃、緩解咽乾口燥、口臭牙痛等功效的桂花,可以讓人胃口大開。桂花性味辛溫,與性平的烏龍茶一起喝很適合。
泡烏龍茶最好用紫砂壺或蓋碗杯,而且一定要用100℃的沸水,可在沖泡開後加入3克左右的幹桂花。但需要注意,易失眠的人少選這種搭配,因爲桂花還有醒腦的功效,飲後不易入睡。
3、茉莉花茶+菊花更明目:茉莉花茶辛甘、性溫,不僅具有芳香化溼、醒脾和胃的功效,還能清肝明目。而氣味清香的菊花歸肝經,同樣具有平肝、清肝明目的功效,兩者搭配可謂“強強聯手”。
用開水沖泡茉莉花茶時,放入五六朵白菊花,也可以再加幾顆同樣有滋補肝腎功效的枸杞,使花茶明目的作用加強。茉莉菊花茶泡10~15分鐘以後即可飲用。菊花性偏寒,一般陽虛體質(平時怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人應注意少喝。
4、普洱+陳皮更消食:普洱茶品性溫和,對脾胃刺激相對較小,還能緩解肥膩之物給消化系統帶來的負擔。陳皮,就是通風陰乾後的橘子皮,也有健脾化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。普洱茶要先用10秒鐘泡洗茶,濾去雜質後,再加幾塊陳皮一起沖泡,兩者搭配既有陳皮的清新果香,又有普洱的陳香濃郁,回味甘甜,最適合積食時飲用。
飯後不要馬上喝普洱茶,因爲普洱茶含一定量的咖啡因,平時情緒容易激動或比較敏感,睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是少飲或不飲爲宜。
5、紅茶+姜更暖身:從中醫角度來說,紅茶性溫,能溫中驅寒,特別適合胃寒、手腳發涼、體弱、愛拉肚子的人飲用。而生薑味辛性溫,長於發散風寒、溫胃補陽。兩者都有暖身作用,搭配在一起效果加倍。時值盛夏,不少人受寒溼得了“空調病”,可以用這個組合來驅寒解表。
沖泡紅茶要用剛煮沸的水,再加入少許薑片或薑絲,泡的時間也可以相對更久些,這有利於紅茶中的黃酮類物質充分溶解,有益健康。但需要注意的是,熱性體質的人不適宜用生薑配紅茶,喝得太多易出現內熱症狀。
2、不同茶葉的沖泡方法
1、綠茶:用80℃~85℃水沖泡,現泡現飲。綠茶屬於不發酵茶,比較常見的有西湖龍井、碧螺春等。這類茶比較細嫩,不適合用剛煮沸的水泡,以80℃~85℃爲宜,茶與水的比例以1:50爲佳,沖泡時間爲2~3分鐘,最好現泡現飲。如果沖泡溫度過高或時間過久,多酚類物質就會被破壞,茶湯不但會變黃,其中的芳香物質也會揮發散失。沖泡綠茶最好用瓷杯。沖泡時先用1/4水把茶葉潤一潤,過20秒或半分鐘再衝水飲用,泡綠茶一般不蓋蓋子,否則茶湯會發黃。
2、紅茶:先用熱水燙杯,再沸水沖泡。紅茶是全發酵茶,常見的有高檔工夫紅條茶和紅碎茶。與綠茶不同的是,高水溫浸泡能夠促進其中有益成分溶出。因而泡紅茶最好用剛煮沸的水,用水量與綠茶相當,沖泡時間以3~5分鐘爲佳,高檔工夫紅條茶可沖泡3~4次,紅碎茶則可沖泡1~2次。紅茶最好用玻璃杯來沖泡,這樣能欣賞到茶葉在水中的翻滾舒展。具體方法可使用中投法,先在杯中倒入大約1/10的熱水燙杯,再投入3~5克茶葉,然後再沿玻璃杯壁倒水進行沖泡。泡紅茶要蓋上蓋子,這樣茶香會更濃郁。
3、烏龍茶:用沸水多次沖泡。烏龍茶是半發酵茶,如鐵觀音、大紅袍等。泡烏龍茶最好用專業的紫砂壺或蓋碗杯,並且一定要用100℃的沸水,烏龍茶的投葉量比較大,基本上是所用壺或蓋碗的一半或更多,泡後加蓋。泡烏龍茶時邊上要有個煮水壺,水開了馬上衝,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子潤一下,然後再倒入開水沖泡飲用。烏龍茶可沖泡多次,品質好的可沖泡7~8次,每次沖泡的時間由短到長,以2~5分鐘爲宜。
4、黑茶:先洗茶,再沸水沖泡。黑茶是後發酵茶,在儲存中仍然可以隨着時間的推移進行自然的陳化,在一定時間內,還有越陳越香的特點。以普洱茶爲代表的黑茶,沖泡時也要用100℃的沸水。第一次沖泡黑茶,要用10~20秒鐘快速洗茶,即先把茶葉放入杯中,倒入開水,過一會兒把水倒掉,再倒入開水,蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質,而且使泡出的茶湯更香醇。後續沖泡時間常爲2~3分鐘。普洱茶一般用專業的茶具來泡,紫砂壺、蓋碗杯都可以,投放量一般是綠茶的2倍。
3、哪些時間不宜飲茶
1、便祕時:因爲茶葉的兒茶多酚類物質對腸胃類粘膜具有一定的收斂作用,因而影響了對食物的消化吸收功能,使大便乾結,引起便祕或加重。對上段說法有疑問:蒙古族等北方遊牧民族飲食多是牛羊肉、奶等燥熱、油膩、不易消化之物,而茶葉富含維生素、單寧酸、茶鹼等,遊牧民族所缺少的果蔬營養成分,可以從中得以補充。茶中大量的芳香油還可以溶解動物脂肪、降低膽固醇、加強血管壁韌性。茶葉的功能恰好能彌補了遊牧民族飲食結構中缺少的環節。也就是說茶是促進消化的,可上段又說“引起便祕或加重”,到底哪種說法對?
2、神經衰弱或失眠時:由於茶葉中的咖啡鹼對人體的中樞神經系統,有着明顯的興奮作用,飲茶尤其是飲濃茶,會使人腦處於一種過度興奮狀態而得不到休息。
3、患胃潰瘍時:飯前飯後大量飲茶會沖淡胃液,影響消化。大量飲茶,胃酸分泌會大量增加,影響潰瘍面的癒合,加重病情。潰瘍病患者應少飲茶,尤其不能大量飲濃茶。
4、患心臟病或高血壓病時:過量飲茶,會加重心臟負擔,使心率加快、血壓升高,對心臟病及高血壓患者極爲不利。
5、患動脈粥樣硬化時:茶中含有多種生物活性物質,如咖啡因、茶鹼、可可鹼等,可加快大腦皮質的興奮性,引起腦血管收縮、供血不足、血流速緩慢,促使腦血栓發生。還可引起心臟冠狀動脈收縮痙攣,造成心肌缺血,誘發心絞痛、心悸、胸悶及心律失常等。
6、女性經期:經血會帶走部份鐵質,所以女性此時宜多補充含鐵量豐富的食品,如菠菜、蘋果、葡萄等,然而自茶葉中含有高達三十%至五十%的鞣酸,會妨礙腸粘膜對鐵質的吸收利用,在腸道中極易與食糜中的鐵或補血藥中的鐵結石,產生沉澱。
4、茶點搭配
1、茶點要適應茶性
休閒時候喝茶,搭配茶食的原則可概括成一個小口訣,即“甜配綠、酸配紅、瓜子配烏龍”。所謂甜配綠:即甜食搭配綠茶來喝,如用各式甜糕、鳳梨酥等配綠茶;酸配紅:即酸的食品搭配紅茶來喝,如用水果、檸檬片、蜜餞等配紅茶;瓜子配烏龍:即鹹的食物搭配烏龍茶來喝,如用瓜子、花生米、橄欖等配烏龍茶。
2、茶點要有觀賞性
茶點與傳統點心相比較而言,製作更加精美,注重茶點的色彩與造型,講究茶點的觀賞性。例如:水晶蝴蝶餃,欲語還羞般晶瑩剔透,待餃子蒸熟快手插上去魚翅翅針制的“蝴蝶須”,惟妙惟肖,正是妙筆。全素的餡料隔着透明的薄皮現出繽紛色彩,令人賞心悅目;兔在草地嬉戲
3、茶點要有品嚐性
茶點的品嚐重在慢慢咀嚼,細細品味,所以作爲茶點應極富有品嚐性。例如:“荔紅步步高”便是用荔枝紅茶湯混合馬蹄粉做成的茶點,紅白相間,層層疊疊。先把一部分茶湯、馬蹄粉、白糖和煉奶混合做成奶糊,剩下的茶湯與白糖、粉漿煮成茶湯糊,把兩種糊分層蒸熟,冷凍後用模具印刻成各種形狀。細細咀嚼,涼滑,淡雅的荔枝紅茶香味流連在口裏,配上一杯紅茶,回味悠長。再如:榴蓮酥,其酥皮薄如蟬翼,表面略刷清油,撒幾粒芝麻,輕輕咬開外層薄薄的殼,就像吃到了一顆剛剝開的榴蓮,榴蓮之多出乎意料,濃郁的香味在舌尖上泛起,這榴蓮之濃鮮恰好是榴蓮酥的妙境。
4、茶點要有多樣性
我國茶點種類繁多,口味多樣。就地方風味而言,我國就有黃河流域的京魯風味、西北風味,長江流域的蘇揚風味、川湘風味,珠江流域的粵閩風味等,此外,還有東北、雲貴、鄂豫以及各民族風味點心。茶點的選擇空間很大,在“幹稀搭配、口味多樣”這個總的指導原則下,可以選擇春捲、鍋貼、餃子、燒賣、饅頭、湯糰、包子、家常餅、銀耳羹等傳統點心中的任意數種,也可以運用因茶的品種不同而創新的茶點品種。例如:茶果凍,是將果凍精心調入4種不同口味的茶葉(紅茶、綠茶、茉莉花茶、安化黑茶)製成,且不添加色素、防腐劑,口味獨特,是純天然的健康食品。此外還有茶瓜子、茶奶糖等等。
茶和什麼搭配好
1、茶+菊花。《本草綱目》記載,菊花茶”性寒、味甘,具有散風熱、平肝明目之功效”。
2、茶+薄荷。茶能生津止渴,而薄荷有提神醒腦、鎮靜等作用,二者搭配製成薄荷茶飲用,能讓口氣清新。
3、茶+參片。將參片放入茶中浸泡,能強身健脾,對身體虛弱、神經衰弱等有輔助治療作用。
花茶正確的搭配
花茶正確的搭配
花茶正確的搭配,在炎炎夏日,很多朋友們都喜歡喝一壺花茶,祛暑解渴的同時,還能起到美容養顏的功效,市面上的花茶種類繁多,一定要搞清楚功效再搭配,下面分享花茶正確的搭配。
花茶正確的搭配1
玫瑰花+枸杞
玫瑰花茶和枸杞搭配在一起泡水喝,排毒養顏,效果非常強大,喝玫瑰花茶時加入幾粒枸杞,讓你的新陳代謝速度更加順暢,排出體內堆積的毒素和垃圾。玫瑰花茶和枸杞搭配在一起,有助於增強自身的免疫力,維持身體內環境的穩定。
桃花茶
泡法: 可取桃花5-8朵(或3-5朵配少許茶葉)置於飲杯中,先用少許開水沖泡潤溼飲用最佳,每日飲用不宜過多。
功效: 桃花又被稱爲女人之花,能美容養顏,具有調節經血,減肥瘦身的功效。
適宜搭配: 單泡或者加綠茶。桃花比較峻利,不能多喝。
美白花草茶配方
薄荷玫瑰茶材料—薄荷葉、玫瑰花茶;以熱水直接沖泡玫瑰花苞3至4朵,再加入2至3片新鮮薄荷葉,泡完後加入適量的蜂蜜,即可飲用。玫瑰能淨化,薄荷能清涼提神並促進新陳代謝。
玫瑰綠茶
材料—玫瑰、綠茶;製作方法將一茶匙玫瑰花瓣,加2茶匙綠茶,加入熱開水沖泡,美白功效——玫瑰有淨化功效,綠茶能促進代謝、淨化腸道和抗氧化。
紫色甘菊茶
材料—薰衣草、洋甘菊;製作方法將兩種材料各3茶匙放入茶壺,加入熱開水沖泡,加入適量的蜂蜜或冰糖,即可飲用。洋甘菊能排毒、降血壓、降肝火,能淨化體質。
美白去斑茶
玫瑰+紅巧梅+金盞花+千日紅+勿忘我+桃花+臘梅,以沸水沖泡5分鐘,加入適量冰糖調勻即可飲用。可回沖。
功效: 美白祛斑、調節內分泌、去面部黃氣、排毒養顏。
茉莉花茶
泡法: 取4——6顆茉莉花蕾(根據自己喜好濃淡程度來加),沸水沖泡,浸泡2—3分鐘即可飲用。
注意: 如果泡的時間短,芽葉沒有展開,香氣沒有充分釋放出來,喝起來不夠香。
功效: 疏肝明目、潤膚養顏,治面色暗啞無華。
適宜搭配: 玫瑰花、玳玳花、薄荷、茴香 洋甘菊、金盞花、桂花、迷迭香等。
不是每種花草茶都適合他們飲用,有的花草茶不慎飲用的話還會加重病情,所以這些患者在飲用前最好先徵求醫生的意見。
喝花茶有五大禁忌
1、忌隨意搭配
花茶經常搭配喝以發揮更好的養生保健效果,但是如果是不注意花茶的功效、性質等,依個人喜好隨意搭配很容易對身體造成不良影響。一般說來,花茶混搭最好不要超過3種,且各種花茶中性質不能相沖。
2、忌隨意飲用花茶
花茶在飲用的時候不可隨意喝。花茶種類較多,功效作用也各不同,一定要在飲用之前對花茶的功效做了解,再依據自身的需要選擇合適的花茶飲用。
3、忌過度喝花茶
花茶所用的植物的花瓣、枝葉等等都有着自己的性味、藥效,配合自己的體質一定飲用能夠幫助養生保健。但是並不意味着可以長期過度喝花茶。一段時間飲用過後要依據自身的體質進行調整,過度飲用很容易適得其反。
4、忌空腹喝花茶
早上起牀時,忌空腹喝花茶。這個時候喝花茶很容易沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,並影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。一定要吃完早餐之後再飲用。
5、忌睡前喝花茶
睡覺之前不要再喝花茶,一般我們建議睡前2小時之後就不要再喝花茶,如果是有緩解失眠效果的花茶也應該避免睡前1小時飲用。這是因爲睡前喝茶身體會攝入大量的水分,晚上睡覺頻繁上廁所影響睡眠。
花茶正確的搭配2
祛痘:
1. 菊花+羅漢果: 改善痘痘,增強皮膚的新陳代謝。
2. 菊花+甘草 :改善臉頰痘痘,緩解肝火旺盛引起的痘痘,適合經常熬夜的朋友白天飲用。
3. 菊花+茉莉: 去閉口,粉刺,緩解便祕,改善內分泌。
4. 菊花+檸檬(玫瑰花+玫瑰茄+桃花): 收縮毛孔,加速新陳代謝,去痘印。
5. 桃花+檸檬片+百合花: 清痘下火。
6.玫瑰花+枸杞子+杭白菊+金盞花: 有效緩解痤瘡,抗菌消炎,養顏明目。
7.赤小豆+人蔘+枸杞+茯苓+芡實: 祛溼健脾,排毒,非常適合油性皮膚。
祛斑,排毒養顏:
1.紫羅蘭+薰衣草+洋甘菊: 潤膚,除皺祛斑。對於改善咽炎,支氣管炎,便祕,去口臭也有一定的作用。
2.薰衣草+檸檬片+玫瑰花+玉美人: 減少皺紋,祛斑,使皮膚變得細膩光滑。
3.迷迭香+玉美人+牡丹花+野菊米: 有消除雀斑的作用。
4.玫瑰+檸檬片+茉莉花+蜂蜜: 去青春痘,養顏瘦身,讓皮膚變得光滑。
5.金蓮花+野菊花+蓮子芯+決明子: 排毒養顏。
6.銀杏葉+絞股藍+靈芝片: 調理腸胃,祛斑美容,養顏。
7.洋甘菊+紫羅蘭 +決明子: 改善便祕,排毒,美白。
8.茉莉+玫瑰+洋甘菊+紫羅蘭+馬鞭草: 活血護膚。
9.紅巧梅: 黃褐斑,雀斑,肝斑,色斑,暗瘡。
10.千日紅: 與紅巧梅同飲,去斑效果更好。
11.玫瑰茄: 解酒保肝,美白祛斑。
12.玫瑰花: 消除雀斑,皺紋。
13.臘梅花: 美容皮膚,養顏消斑,調節內分泌,促進新陳代謝。
14.迷迭香: 緩解腦部疲勞,增強記憶力,頭昏暈眩,緊張性頭痛,美容,去皺。
15.桃花: 消除黃褐斑,雀斑,黑斑,改善血液循環。
提醒: 根據自身體質選擇花茶
市面上絕大多數花茶含有中藥成分,它們的`藥性不同。性寒的花茶主要有金銀花、菊花、苦丁花等,溫補的花茶包括紅茶、桂花、茉莉花等。
不分體質喝茶,有可能帶來不適。性寒的花茶飲用過多易傷脾胃,溫補類的花茶飲用過多可能導致上火。
因此熱性體質的人可適量飲用性味偏寒涼的花茶,而虛寒體質的人適用性偏溫的花茶。
另外,搭配花茶時應儘量簡化,如果不瞭解自己的體質,最好找中醫看看,根據醫生的指導飲用。
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1、綠茶
綠茶味道清新,屬於比較淡雅的,茶的香氣和滋味都比較含蓄,那麼與之相配的茶點不宜味道太濃重。一般來說,清淡的糕點適合與綠茶白茶等不發酵或輕發酵茶搭配。
推薦搭配:桂花糕、清油酥點、荷花酥等
2、紅茶
紅茶中的名品有正山小種、祁紅、滇紅等,紅茶的味道比較醇厚而濃郁,香氣馥郁,適合配一些淡酸味的點心。也可配一些甜點蛋糕類食品,這也是下午茶的由來。
推薦搭配:馬卡龍、蜜餞、酸東糕等烏龍茶
3、烏龍茶
烏龍茶是半發酵茶,口感介於綠茶和紅茶之間,品飲時重韻,茶湯過喉徐徐生津,用鹹鮮的點心來配,能保留茶的香氣,不破壞原有的滋味。
推薦搭配:堅果類、鹹橄欖、豆腐乾等。
4、白茶
白茶的滋味甜美清爽香氣含蓄,所以與佛配的茶點瑟程青雅香甜的,不宜過於油膩和濃重。新白茶茶多酚含量高,因此配上茶點飲用則更佳。
推薦搭配:米糕、堅果類、甜品等。
5、黃茶
黃茶滋味鮮爽,在綠茶基礎上多了一道悶黃工序,與之相搭配的茶點也應該遵循它們的特點,味道不能過於濃郁,搭配低糖度的鳳梨酥S芝士蛋糕、果仁等恰到好處。
推薦搭配:鳳梨酥芝士蛋糕、果仁等。
6、黑茶
黑茶是後發酵茶,常見的安化黑茶,普洱熟茶,是有很強刮油去脂的功效。普洱茶分爲生普、熟普,普洱茶的味道比較醇厚宜搭配一些口味較重的茶點。
推薦搭配:牛肉乾、果脯、煎餃等。
如何養生茶搭配 養生茶搭配的方法
1、白菊花烏龍茶:材料:白菊花8克,烏龍茶6克,冰糖適量;做法:杯中放入白菊花與烏龍茶,沸水沖泡,加入適量冰糖調勻即可飲用。功效:白菊花可以幫助去除毒氣,可以有效地排除體內有害的輻射與放射性物質
2、白朮山藥茶:材料:山藥、白朮、桂圓肉各25克;做法:將藥材洗乾淨放入鍋中,煎煮半小時後濾取藥液,後溫即可服用。功效:健胃、補脾、止瀉。
3、白木耳人蔘茶:材料:人蔘20克,白木耳10克,冰糖適量。做法:將白木耳放入溫水中泡開,將人蔘洗乾淨,一同放入鍋中,加適量清水煮,待白木耳煮熟煮透後加入些許冰糖,即可飲用。功效:養心安神,補充氣血。
求各種養生茶的搭配??
養生茶的搭配有枸杞菊花茶、玫瑰花茶、桂圓紅棗茶、金銀花茶、薄荷茶。下面具體介紹:
1、枸杞菊花茶
枸杞菊花茶甘甜爽口,入肝經,可明目。菊花性微寒,有清熱解毒的功效。枸杞藥性平和,養肝明目。兩者泡水有較好的清利頭目、祛火效果,對風熱感冒、高血壓引起的失眠、頭痛有一定的輔助緩解效果。但是,由於菊花性寒,脾胃虛寒、陽虛、溼氣較重的人不宜喝,經期女性、患有風寒感冒人也不宜喝。
2、玫瑰花茶
玫瑰花茶具有疏肝理氣、活血止痛、美容養顏的作用,比較適宜女性服用,同時對高血壓患者來說也有不錯的功效,日常可用沸水沖泡乾燥玫瑰花3~5朵即可,也可放入大棗或根據體質與紅茶或綠茶同飲。
但是,玫瑰花茶中含鞣酸比較多,與食物中的蛋白質結合生成不易消化吸收的鞣酸蛋白,會導致便祕,所以便祕的人不要喝。另外,玫瑰花茶屬於溫熱花草飲品。對於陰虛火旺、實熱者來說不要飲用,喝得過多容易導致陰火加重。
3、桂圓紅棗茶
紅棗性溫味甘,補中益氣、養血安神。用於脾胃虛弱、貧血虛寒、食慾不振、疲乏無力、津液虧損、心悸失眠等輔助治療。桂圓性溫熱,補血安神、健腦益智、補養心脾,對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血等有比較好的療效。兩者合用起到扶正的作用,適合氣血不足的人喝。
但是,桂圓肉性溫,吃了容易上火,建議泡茶的時候可以將桂圓殼打碎一起泡,可以中和吃桂圓肉帶來的火氣。另外桂圓紅棗茶,含天然糖分較高,對腹脹胃脹、胃酸過多、糖尿病患者不宜,上火發炎時也需忌食。
4、金銀花茶
金銀花性寒,味甘,具有清熱解毒、疏散風熱的功效。因爲金銀花茶比較寒,除肝火比較旺盛經常上火的人以外,其他體質的人不建議長期喝。痛經患者、體質虛寒的患者儘量避免服用。另外,咽喉痛的患者多屬於虛火,金銀花以緩解實火爲主,所以,這類患者建議用生甘草泡水喝代替。
5、薄荷茶
薄荷性涼,味辛,具有疏風散熱、清利頭目的功效。主治風熱感冒、頭痛、目赤、咽喉腫痛等。薄荷一般不建議單獨使用,需配伍其他藥材使用。另外,陰虛陽亢、血燥及體虛多汗者忌服。
擴展資料:
養生茶的相關事宜
保存:茶葉最怕潮溼異味。保存的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶最佳,其次宜用鐵聽、木盒、竹盒等;塑料袋、紙盒最次。容器要乾燥、潔淨,不得有異味。盛好保存的茶葉,宜放在乾燥通風處,不能放在潮溼、高溫、不潔、曝曬的地方。當年的新綠茶也可密封后放入冰箱冷凍室,能保存3~6個月。
飲用:每天12克最適合。對於普通人來說,一日飲茶12克左右,分3~4次沖泡是適宜的。吃油膩食物較多、菸酒量大的人可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者,飲茶量應適當減少,飲茶最佳的溫度應該是600C左右,不要超過700C。
參考資料來源:人民網——養生茶如何挑選?名人明星辦法多
參考資料來源:人民網——養生茶喝錯也傷身!怎樣喝才能真養生?
花茶怎麼搭配最好喝?
花草茶的搭配,供大家參考一下:
[祛痘]:
冷香玫瑰+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘補水
桃花+檸檬片+百合花=除痘清火
[祛斑]:
紫羅蘭+薰衣草+西洋甘菊=滋潤皮膚除皺祛斑.對喉嚨,消除口腔氣味.
玫瑰花茶+薄荷+西洋甘菊=美白,瘦身
薰衣草+檸檬片+玫瑰花茶+玉美人=減少皺紋祛斑,
牡丹花+纖巧紅梅+桃花+玫瑰王+米菊=排毒養顏,調節內分泌失調,治療便祕.
迷迭香+玉美人+牡丹花+米菊=對雀斑有明顯消除功
[減肥]:
馬鞭草+檸檬草+迷迭香=瘦下半身,分解脂肪,利尿.
人蔘花+三七茶=清熱解毒,減肥降壓
荷葉+減脂葉+甜菊葉
[美胸]:
迷迭香+粉紅玫瑰=
促進乳腺發育
[便祕]:
洋甘菊+馬鞭草
=治療長期便祕、腸內淨化、大麥茶、越南苦瓜乾
[喉嚨痛]:
玉蝴蝶+龍鬚草+金蓮花=咽喉炎,急慢性支氣管炎喉嚨發癢有痰等
[肝胃]:
薰衣草+紫羅蘭+臘梅花=清肝保胃
馬鞭草+臘梅花+勿忘我=可治療肝胃氣痛
食慾不振
清肝保胃功效
苦丁茶加決明子可治療肝炎
野菊花+百合花=清肝火潤肺
洋甘菊+薄荷葉+茉莉花=胃痛
[清火]:
金蓮花+貢菊+竹葉青=清熱降火,清暑解熱
[高血壓]:
血紅茶+田七花+山揸幹=降底血壓,軟化血管
靈芝片+甜菊葉+米菊=保肝解毒,可降血壓,穩定糖血值
人蔘花+三七花=清熱解毒,減肥降壓
[糖尿病]:
甜菊葉
米菊
靈芝片
可治療糖尿病
[頭痛]:
薄荷葉+菩提子=治療偏頭痛
薄荷葉+紫羅蘭+茉莉花+臘梅花=治療頭痛頭暈
[解酒]:
薰衣草+紫羅蘭+薄荷葉=解酒
[滋陰補腎]:
貢菊+勿忘我
=具有滋陰補腎,清熱解毒的功效
勿忘我+康乃磬+玉美人=滋陰補腎
[祛口氣]:
檸檬片+金蓮花=去口臭
花茶的搭配表
花茶的搭配表
花茶的搭配表,炎熱的夏季裏,喝一些花茶特別養生,女性尤其是多喝茉莉花茶,花茶口感獨特,香氣芬芳,搭配起來簡直是好喝的不得了,花香與養生於一體,下面分享花茶的搭配表。
花茶的搭配表1
搭配花草時,注意使用的花草品種最好不要超過三種,可嘗試以下“混搭”
①桂花+菩提花,能清香提神、鎮定安神,淨化腸胃、清除體內毒素,改善便祕,減肥輕身。
②玫瑰果+洋甘菊+山楂,能理氣養肝、消除疲勞,促進人體代謝。這款茶適合夏天飲用。
③馬鞭草+檸檬草+迷迭香,能降脂、利尿、淨化腸道,助消化、去脹氣,減輕腹痛。
④玫瑰花+蜜棗,能疏肝解鬱、促進新陳代謝、去脂,是瘦身良飲。
⑤玫瑰花+加州蜜棗,可特效排除體內多餘油脂,使身材苗條。
⑥馬鞭草+檸檬草,能分解脂肪、利尿,瘦身。
⑦玫瑰花+蘋果花,可調經、美白。
⑧玫瑰花+枸杞子+杭白菊+烏梅,可以調節內分泌,消除疲勞。
⑨玫瑰花+茉莉花:能養顏美容,對肝臟和胃部有滋補作用,可緩解緊張情緒。
花茶不能隨便喝
中醫專家解釋說,代用茶和茶葉的飲用方式相同,但是某些代用茶作爲中藥,飲用是有所的,要根據自己的'體質情況來選擇花草茶。
1、決明子:雖有降血脂作用,但同時可引起腹瀉,女性長期飲用輕則引發月經不規律,重則可使子宮內膜不正常。泄瀉、低血壓以及懷孕女性慎用。
2、金銀花:藥性偏寒,任何人都不宜長期飲用,尤其是脾胃虛寒、氣虛體弱的人以及月經期女性。
3、番瀉葉:泡茶能通大便,用於治療便祕,但慢性、習慣性便祕長期飲用會養成依賴性,用量越來越大最終導致無效,大劑量服用還可導致尿瀦留、惡性血壓變化,婦女哺乳期、月經期、懷孕期絕對不宜。
4、枸杞子:溫熱身體的效果相當強,但高血壓患者、性情急躁的人,或是平時大量吃肉、面泛紅光的人不宜。
5、胖大海:適用於風熱邪毒侵犯咽喉所致的喑啞,其他原因引起的喑啞用胖大海無效,特別是老人突然失音、脾虛者慎用。
花茶的搭配表2
花茶的搭配方法1
花茶原料:玫瑰花茶、枸杞、菊花、金盞花各5克,烏梅乾5粒。
功效作用:調節內分泌,緩解疲勞。
花茶的搭配方法2
原料:玉蝶1片,莧菜3片,茉莉花3片。
功效作用:促進基礎代謝。
花茶的搭配方法3
原料:玫瑰果5克,菊花5克,百合幹10克,月桂葉2~3片。
功效作用:排毒清火、明目通便。
花茶的搭配方法4
原料:莫利、馬鞭草、留蘭香各一勺。
功效作用:提神醒腦,消除疲勞,清熱解毒,健胃消食,對乾燥、季節性過敏的皮膚有益。它是歐洲小村莊的傳統保健飲料。
花茶的搭配方法5
原料:玫瑰、辛夷、杜鬆、鈴蘭、橙子各1茶匙;兩三個紫翅錦葵。
功效作用:含有維生素C,滋潤美顏。
花茶的搭配方法6
原料:安神助眠的迪普樹2-3棵,薰衣草一勺,洋甘菊一勺。
功效作用:釋放壓力神經,釋放壓力,鎮定心神,幫助睡眠。
花茶的搭配方法7
成分:粉玫瑰,馬鞭草,矢車菊,一茶匙,半勺。
功效作用:養肝健脾養胃,美容安神。
花茶的搭配方法8
配料:1勺萬壽菊、2片甜葉菊葉、1勺馬鞭草、2或3片蜂葉、3片陳皮、1茶匙肉桂粉。
作用:穩定心態,舒緩神經,有早晨醒來的效果。
花茶的搭配方法9
成分:辛夷2瓣,鈴蘭1茶匙,覆盆子1茶匙,黑莓葉3片。
功效作用:含有維生素B、C、D、E,香味濃郁,最能滋養肌膚,是美容美容中的上品。
花茶的配方10
原料:玫瑰丸子、6朵玫瑰、阿膠糕、膠原蛋白粉、山楂、大棗、白芝麻、純蜂蜜。
功效作用:養顏、疏肝理氣、活血化瘀、增香。長期服用,效果顯著。
花茶的搭配方法11
原料:橙花一勺,薰衣草一勺,安神助眠三迪普,薄荷一勺,肉桂粉四片。
功效作用:能鎮靜神經,合理緩解緊張、焦慮、抑鬱情緒。
花茶的搭配表3
花茶配方1
花茶原料:玫瑰茶、枸杞、杭白菊、金盞花各5克,烏梅乾5粒。
花草茶作用:調整內分泌,緩解疲勞。
花茶配方2
原材料:玉蝴蝶1片、千日紅3個、素馨花3個
作用:推動基礎代謝。
花茶配方3
原材料:薔薇果、杭白菊各5克,幹百合10克、月桂葉2~3片。
作用:祛毒去火,清目潤腸通便。
花茶配方4
原材料:末莉、馬鞭草、香薄荷各一匙。
作用:清爽醒神、緩解疲勞、清熱解毒健胃消食,對偏干與季節性過敏皮膚有利,是歐州小鄉村傳統式健康飲品。
花茶配方5
原材料:玫瑰花、玉蘭、杜松果、鈴蘭實、洋柑桔各一茶匙;紫翼天葵兩三朵。
作用:含有維他命c,潤嗓美容養顏。
花茶配方6
原材料:安神助眠菩堤2、3枝,紫熏衣草、小甘菊各一匙。
作用:釋放壓力神經,釋放壓力,鎮靜心態,協助入眠。(特別是在適用收看世界盃比賽以後情緒激動時食用)
花茶配方7
原材料:粉紅玫瑰、馬鞭草、矢車菊個一茶匙,末莉半匙。
作用:滋肝健脾養胃、美容養顏、緩解心態。
花茶配方8
原材料:金盞花一匙,甜菊葉2片,馬鞭草一匙,香蜂葉2、3片,陳皮3塊,肉桂粉一茶匙。
作用:穩定心態、緩解神經,早上食用有醒神之效。
花茶配方9
原材料:玉蘭2瓣,鈴蘭實一茶匙,刺莓一茶匙,黑莓葉3片。
作用:含有維他命b、c、d、e,有濃濃的清香,能給與皮膚最好滋養,美容養顏上品。
花茶配方10
原材料:玫瑰球平陰玫瑰花6朵,阿膠糕,膠原蛋白粉,山楂果,大棗,白芝麻仁,純蜂蜜
作用:養顏美容,舒肝理氣,活血化淤,提升香味。長期服用,成效顯著。
花茶配方11
原材料:柳橙花、熏衣草各一匙,安神助眠菩堤3枝,香薄荷一匙,肉桂粉4片。
作用:鎮靜神經,能合理減輕緊張焦慮與抑鬱。
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