綠茶沖泡器具有哪些

綠茶沖泡器具有哪些：答案是玻璃杯和白瓷杯。

綠茶沖泡器具有以下幾種：

1.茶壺：可以放入綠茶葉和水，加熱後沖泡。

2.玻璃杯：適合觀察茶葉的展開情況，可以直接在杯中沖泡綠茶。

3.茶具包：方便攜帶，可以將茶葉裝在包中，直接在杯中沖泡。

4.茶漏：沖泡綠茶時，將茶葉倒入茶漏中，分別放在杯中、茶壺中等進行沖泡。可以避免茶葉進入口中。

5.茶匙：用於量取適量的綠茶葉。

6.茶托：用於放置茶壺或茶杯，防止水滴污染桌面。

7.茶巾：用於擦拭茶具和桌面。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

“綠茶沖泡器具有哪些”主要包括：蓋碗、玻璃杯、紫砂壺、玻璃茶具、瓷杯、瓷質茶具、蓋碗、玻璃杯、紫砂壺、玻璃茶具、瓷杯、瓷質茶具，並且大部分用戶都認爲蓋碗更好。

蓋碗泡茶 蓋碗泡茶更容易泡出一杯理想的茶湯。想出湯快一點，就把縫隙開大點，想出湯慢點。

玻璃杯泡 綠茶適於品飲細嫩的名貴綠茶，便於充分欣賞名茶的外形、內質。

紫砂壺是一種含有氣孔的器具，透氣性非常強，但是，卻並不會漏水，所以，泡綠茶選擇紫砂壺也是非常合適的，紫砂壺的保鮮時間非常長，能夠將綠茶的味道和香氣完全保留下來。不過，紫砂壺不適合沖泡細嫩的綠茶。

玻璃茶具 泡綠茶適合選擇透明無花紋的玻璃茶具，因爲這種茶具可以更好的觀賞綠茶的形態和色澤。整個沖泡過程中茶葉上下舞動，葉片在水中翻騰舒展的過程，一覽無餘地展現在我們眼前，心也隨之鮮活起來。一種坐看雲起雲落般的閒適心境油然而生，療心慰人。 此外，玻璃茶具無毛細孔，不會吸取茶的味道，讓你能品嚐到百分之百的原味，

瓷杯 瓷杯品綠茶適於泡飲中高檔綠茶，有利於觀察茶葉的色、香、形後，入杯沖泡，這種泡飲法用於客來敬茶和辦公時間飲茶較爲方便。

瓷質茶具 一般買茶具的人都比較偏愛瓷質茶具的，因爲其造型美觀，紋路精美，具有很高的藝術觀賞價值。而且瓷質茶具導熱適中，所用材料不會與茶葉產生化學反應，沖泡的茶葉能獲得較好的色香味。 由於綠茶不是發酵茶，而且茶底也比較嬌嫩，不適宜直接用沸水沖泡，一般用85℃的水沖泡最爲適宜。此外，沖泡綠茶的時間也不宜過長，因

“綠茶沖泡器具有哪些”主要包括：蓋碗、玻璃杯、紫砂壺、玻璃茶具、瓷杯、瓷質茶具、蓋碗、玻璃杯、紫砂壺、玻璃茶具、瓷杯、瓷質茶具，並且大部分用戶都認爲蓋碗更好。

蓋碗泡茶 蓋碗泡茶更容易泡出一杯理想的茶湯。想出湯快一點，就把縫隙開大點，想出湯慢點。

玻璃杯泡 綠茶適於品飲細嫩的名貴綠茶，便於充分欣賞名茶的外形、內質。

紫砂壺是一種含有氣孔的器具，透氣性非常強，但是，卻並不會漏水，所以，泡綠茶選擇紫砂壺也是非常合適的，紫砂壺的保鮮時間非常長，能夠將綠茶的味道和香氣完全保留下來。不過，紫砂壺不適合沖泡細嫩的綠茶。

玻璃茶具 泡綠茶適合選擇透明無花紋的玻璃茶具，因爲這種茶具可以更好的觀賞綠茶的形態和色澤。整個沖泡過程中茶葉上下舞動，葉片在水中翻騰舒展的過程，一覽無餘地展現在我們眼前，心也隨之鮮活起來。一種坐看雲起雲落般的閒適心境油然而生，療心慰人。 此外，玻璃茶具無毛細孔，不會吸取茶的味道，讓你能品嚐到百分之百的原味，

瓷杯 瓷杯品綠茶適於泡飲中高檔綠茶，有利於觀察茶葉的色、香、形後，入杯沖泡，這種泡飲法用於客來敬茶和辦公時間飲茶較爲方便。

瓷質茶具 一般買茶具的人都比較偏愛瓷質茶具的，因爲其造型美觀，紋路精美，具有很高的藝術觀賞價值。而且瓷質茶具導熱適中，所用材料不會與茶葉產生化學反應，沖泡的茶葉能獲得較好的色香味。 由於綠茶不是發酵茶，而且茶底也比較嬌嫩，不適宜直接用沸水沖泡，一般用85℃的水沖泡最爲適宜。此外，沖泡綠茶的時間也不宜過長，因

玻璃杯和白瓷杯。使用玻璃杯沖泡綠茶便於觀察茶葉在水中舒展、遊動、變換的過程。白瓷杯能準確展示出綠茶茶湯的嫩綠明亮，不會吸附茶的香氣，能原汁原味地保留茶湯中的各種香氣和滋味。

要注意的是，選擇白瓷材質的茶具時，宜選杯壁較薄、無紋輕透的白瓷，其散熱性和透氣性更好，更適合綠茶鮮嫩、不耐悶泡的特性。

綠茶用什麼茶具泡好？不同茶類用什麼茶具泡好？

想要提高人們的生活品質，首先就要提升自己的氣質，對於一個成功人士來說，也可以每天拿着茶杯悠閒的喝着茶，能夠讓自己的心容易靜下來，喝茶的時候也是有講究的，不一樣的茶，用的茶具也都不同，綠茶用什麼茶具泡好，來看一下我的介紹吧。

想要提高人們的生活品質，首先就要提升自己的氣質，對於一個成功人士來說，也可以每天拿着茶杯悠閒的喝着茶，能夠讓自己的心容易靜下來，喝茶的時候也是有講究的，不一樣的茶，用的 茶具 也都不同，綠茶用什麼茶具泡好，來看一下我的介紹吧，同時，對於不同茶類用什麼茶具泡好，也是應該要掌握的。

綠茶用什麼茶具泡好？

1、玻璃杯

玻璃杯對於大部分的朋友來說應該常見吧，說不定你現在用的就是玻璃杯，那麼恭喜你，你用對了。玻璃杯對於泡綠茶來說是的選擇，因爲綠茶具有特殊的鮮嫩特性，用玻璃杯沖泡不但清香四溢，而且還能更充分欣賞綠茶的外形、內質。而沖泡後靜靜的觀察茶在水中的緩慢舒展、遊動，大家稱這種優雅爲“綠茶舞”。

2、瓷質茶具

一般買茶具的人都比較偏愛瓷質茶具的，因爲其造型美觀，紋路精美，具有很高的藝術觀賞價值。而且瓷質茶具導熱適中，所用材料不會與茶葉產生化學反應，沖泡的茶葉能獲得較好的色香味。

這裏有個特別需要注意的地方，由於綠茶不是發酵茶，而且茶底也比較嬌嫩，不適宜直接用沸水沖泡，一般用85度的水沖泡最爲適宜。此外，沖泡綠茶的時間也不宜過長，因杯中長期保溫，會使茶湯泛紅，香氣低悶並有熟味，影響口感。

不同茶類用什麼茶具泡好？

1、綠茶

綠茶的本質特徵是“水清茶綠”，對茶具要求最講究變化。沖泡時宜選擇壁薄、易於散熱、質地緻密、孔隙度小、不易吸香者爲佳，務必使綠茶之清香、嫩香充分顯露，並能保持茶湯和葉底的翠綠色。玻璃杯因無色、無蓋，宜賞形，適合針形茶、扁形茶；薄胎瓷質杯具，宜賞茶湯，適合碧螺春、信陽毛尖等細嫩顯毫的揉捻茶。

2、白茶

白茶是不炒不揉，依靠陽光乾燥的茶。應該說這是與我們的祖先開始發現茶、利用茶的狀況最相契合的一種茶類。白茶性涼，有祛火通風之功效。代表品種有白毫銀針、白牡丹等。沖泡此茶需要的水溫較高，宜選擇保溫性較佳的器具，以 陶瓷 、石器、木器爲上，煎、泡俱佳。白毫銀針因茶性秀美可用玻璃器皿賞形，但是茶味有損。

3、黃茶

黃茶爲輕發酵茶，近代產量不大。代表品種有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽等茶品。黃茶香氣馥郁，滋味醇厚，所用器具以紫砂爲佳。君山銀針因其茶形秀美，且有“三起三落”之風采，可用玻璃器皿賞形，但終有奪茶味之嫌。

綠茶在生活中是很受歡迎，自己在家泡茶的時候，如果說想要更好的體現出專業，就應該要了解到綠茶用什麼茶具泡好，這樣綠茶中所含有的分子纔不會被流失，能夠很好的被人體吸收。不同茶類用什麼茶具泡茶，是一定要掌握，這樣在泡茶的時候能夠更好的保持茶中所含有的養分。

適宜所有茶的沖泡器具是

適宜所有茶的沖泡器具如下：

主要的泡茶用具，如壺、盅、杯、盤等。輔助泡茶的用具，如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等。

泡茶使用的沖泡器具詳細介紹如下：

玻璃杯是常見的泡茶茶具之一，材質爲玻璃，也就時高硼硅玻璃，特點是透明無異味。同時，它也是新型的環保型茶杯，造型多種多樣。基於玻璃杯全透明的特性，在沖泡時，可以清晰地看到茶葉在玻璃杯裏的翻滾起伏，具有動態的美感，特別適合用來沖泡外形優美的茶。

其中在沖泡綠茶時，就經常選用玻璃材質的茶具來進行沖泡，可以觀賞綠茶的姿態，看茶湯的色澤，以及沖泡過後可直觀葉底，從而感受到綠茶優美外形所帶來的感官享受。

蓋碗，顧名思義，有蓋的碗，由茶碗、茶蓋和茶船組成，是最爲常見的泡茶茶具。材質大多爲陶瓷、紫砂和玻璃，用得最多的一般是陶瓷材質的。

茶碗上大下小，敞口較大，利於茶葉散熱，加了茶船的承託，喝茶時不易燙手，而且蓋碗的材質對於沖泡茶葉不會產生任何影響，即不會給茶葉加分，也不會給茶葉減分。

因此在茶葉審評或日常質量鑑定的環節，多采用蓋碗作爲沖泡的器具。而且在飲用時，不必揭蓋，只需將蓋半張半合即可，這樣茶葉不會入口，又能品茗茶湯，還避免了壺堵杯吐的尷尬。

泡各種茶分別適合用什麼茶具?

1、綠茶：可選用透明無花紋的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷無蓋杯、蓋碗等。以無花紋的玻璃杯爲最佳，因爲這種茶具可以更好的觀賞綠茶的形態和色澤。

2、黃茶：可選用奶白瓷、黃釉瓷器和以黃、橙爲主色的五彩瓷壺、杯具、蓋碗、蓋杯等。能夠使茶的顏色被襯托得更豔麗。

3、白茶：可選用白瓷壺杯具，或反差很大的內壁施黑釉的黑瓷茶具，以襯托出茶的白毫。

4、紅茶：可選用內壁施白釉的紫砂茶具，白瓷、紅釉瓷的瓷壺、蓋碗、蓋杯等。能更好的烘托紅茶如瑪瑙般的茶色。

5、烏龍茶：可選用白瓷質地的壺、蓋碗、蓋杯，或是紫砂質地的茶具。襯茶色，聚攏茶香

6、黑茶：可選用紫砂壺、白瓷杯具，或是飄逸杯等茶具。

7、花茶：可選用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壺、蓋碗、蓋杯等。因爲花茶是需要悶泡的茶品，蓋子可使香氣聚攏，揭開蓋的時候，才能香氣撲鼻，最好的體現出花茶的品質。

拓展資料

吃茶葉的好處：

1、滅菌

每天喝些綠茶可以降低胃潰瘍的發病率，因爲綠茶當中含有兒茶素，它能有效茶葉地抑制幽門螺旋桿菌，可以幫助預防胃潰瘍和十二指腸潰瘍。

2、預防消除暗瘡

一些年輕人應爲皮脂分泌旺盛，常常會長痘痘暗瘡，可以通過喝綠茶來緩解。同時綠茶也可以配合金銀花、生甘草一起飲用，金銀花和生甘草都有着治療暗瘡痤瘡的功效。

3、止瀉

茶能和蒜瓣一起配合，幫助止瀉。大蒜有着解毒消炎的功效，而茶水能夠起到抑菌的作用，尤其是對於腸道中有害細菌的抑制，將茶和大蒜配合在一起，能很好地止瀉。

4、口乾解渴

喝茶可以生津潤喉，清除內熱，口乾的時候喝茶解渴是一種很好的辦法，尤其是喝烏龍茶。烏龍茶可以如綠茶一般清香，口乾也有紅茶的醇厚，烏龍茶溫熱適中，不會寒不會熱，所以很適合口乾解渴。

5、幫助散熱 

在炎熱的天氣裏，很多人都會喜歡喝冷飲來解暑，但其實喝涼的東西會把熱給遏制住，不容易散出體外，導致生病，多疑在夏天想要好好地解渴消暑散熱的話，應該喝些熱茶，發一發汗，很快就將體內的熱散。

參考資料 中國普洱茶網 泡茶器具各有講究，7種茶分別用什麼茶具？

不同茶具泡綠茶有什麼講究

1、玻璃杯

使用透明的玻璃杯來沖泡綠茶，絕對能帶來意想不到的驚喜。特別是名優綠茶，一邊沖泡，一邊觀賞細嫩的茶芽在水中翩翩起舞，盡情舒展的身姿。有的豎立杯中似金直立，有的如天女散花一般，徐徐落入杯底，只有用玻璃杯沖泡時才能觀賞到的。

2、蓋碗

綠茶的茶具首選是玻璃杯，但是蓋碗沖泡也是不錯的選擇，一般用來沖泡中低檔綠茶。蓋碗沖泡雖不能像玻璃杯一樣觀賞茶葉沖泡的全過程，但是蓋碗保溫性好一點，能將茶葉快速沖泡開，更能鎖住茶葉的香氣，也更適合在家招待客人。

3、白瓷杯

白瓷杯是適合飲用綠茶的器具，綠茶茶湯嫩綠明亮，色清、淡，好的白瓷可充分襯托出茶湯的清澈明亮，顯示出茶葉的良好品質。綠茶作爲不發酵茶，保存了茶葉最原始的韻味，也根據不同的工藝製成了不同外形的茶葉，在品飲過程中極具觀賞性。

擴展資料

1、美感

茶壺是自己使用的，所以在選擇茶壺的造型及外觀方面。只要依個人喜好、個人感受選擇便可，最重要是自己看得舒服滿意。

2、質地

泡茶用的壺，一般是以砂爲主，因爲砂器具吸水性且不透光，外型較瓷器渾親和，在上面提款也別具韻味，所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎。至於茶壺的質地，主要是以胎骨堅、色澤潤爲佳。

3、壺味

在選購新壺時，應嗅一嗅壺中味，新壺有些也許會略帶瓦味，這倒還可選用，但若帶火燒味或其它雜味，如油味或人工着色味則不足取了。

4、精密

壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度，密合度愈高愈好，否則茗香散漫。

參考資料來源：百度百科-茶具

喜歡喝茶的人，平時都用什麼樣的器具泡茶？

泡茶的主要器具爲茶壺、茶杯、茶勺。

1、茶壺

茶壺主要用來泡茶。茶壺由壺蓋、壺身、壺底、圈足四部分組成，壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細部。壺身有口、延（脣牆）、嘴、流、腹、肩、把（柄、扳）等部分。

2、茶杯

茶杯作爲盛茶用具，一般可分大小兩種：小杯主要用於烏龍茶的品啜，亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用的。大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用於高級細嫩名茶的品飲。

3、茶勺

茶勺是細長柄的，勺的容量比較小，長柄是爲了能夠在深的茶葉筒內舀取茶葉；勺的容量小，是爲了能夠掌握舀取茶葉的數量。茶勺的形狀多變，有時和茶則通用。

擴展資料：

茶具挑選

1、美感

茶壺是自己使用的，所以在選擇茶壺的造型及外觀方面。只要依個人喜好、個人感受選擇便可，最重要是自己看得舒服滿意。

2、質地

泡茶用的壺，一般是以砂爲主，因爲砂器具吸水性且不透光，外型較瓷器渾親和，在上面提款也別具韻味，所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎。至於茶壺的質地，主要是以胎骨堅、色澤潤爲佳。

3、壺味

在選購新壺時，應嗅一嗅壺中味，新壺有些也許會略帶瓦味，這倒還可選用，但若帶火燒味或其它雜味，如油味或人工着色味則不足取了。

4、精密

壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度，密合度愈高愈好，否則茗香散漫。

沖泡綠茶用什麼器皿

玻璃杯和白瓷杯。使用玻璃杯沖泡綠茶便於觀察茶葉在水中舒展、遊動、變換的過程。白瓷杯能準確展示出綠茶茶湯的嫩綠明亮，不會吸附茶的香氣，能原汁原味地保留茶湯中的各種香氣和滋味。

玻璃杯和白瓷杯。使用玻璃杯沖泡綠茶便於觀察茶葉在水中舒展、遊動、變換的過程。白瓷杯能準確展示出綠茶茶湯的嫩綠明亮，不會吸附茶的香氣，能原汁原味地保留茶湯中的各種香氣和滋味。

要注意的是，選擇白瓷材質的茶具時，宜選杯壁較薄、無紋輕透的白瓷，其散熱性和透氣性更好，更適合綠茶鮮嫩、不耐悶泡的特性。

茶道用具都有哪些？

茶道六用是泡茶必不可少的輔助用具，包括茶則、茶匙、茶夾、茶漏、茶針、茶筒，多爲竹、木質地。

用途：茶則用來盛取茶葉；茶匙協助茶則將茶葉撥至泡茶器中；茶夾代替手清洗茶杯，並將茶渣從泡茶器皿中取出；茶漏可擴大壺口的面積，防止茶葉外溢；茶針用來疏通壺嘴；茶筒用來收納茶則、茶匙、茶夾、茶漏和茶針。

使用茶道具時要注意保持乾爽、潔淨，手拿用具時不要碰到接觸茶葉的位置，擺放時也要注意位置，不要妨礙泡茶。

茶道六用

泡茶茶具怎麼選擇

泡茶茶具怎麼選擇

　　泡茶茶具怎麼選擇，古人云：器爲茶之父，只有選擇對了，才能使茶葉的色、香、味得到充分彰顯，泡出一壺好茶，除了好茶以外，泡茶的茶具也很關鍵，下面是泡茶茶具怎麼選擇。

　　泡茶茶具怎麼選擇1

　　 綠茶茶具選擇：玻璃茶具，瓷質茶具

　　泡飲高檔名優綠茶，宜用玻璃杯。泡茶水溫不能過高，最好在80℃左右。用玻璃杯泡飲高檔綠茶，如西湖龍井、碧螺春、黃山毛峯等較爲細嫩的茶葉。

　　可以看到茶葉懸浮在上面上，吸收水分然後緩緩的舒展開、遊動着，如落葉似的搖擺沉入杯底，有些似銀針形狀的茶葉更爲飄逸，葉尖朝水面上，懸空直立，然後徐徐的沉落，便於觀形。

　　泡飲大衆綠茶，可使用瓷質蓋碗。泡茶水溫可以略高，在90℃左右。瓷質茶具保溫性比玻璃杯更好，適合泡飲條索比較緊密的綠茶茶葉。沖泡綠茶的第一遍，拿起茶蓋就能聞到綠茶的淡淡清香，青瓷茶具還能襯托出茶葉的嫩綠，飲用時用蓋子將茶葉撥開，不易吃進茶葉。

　　切記：綠茶不能用沸騰的開水泡飲，否則很快就把茶葉燙熟。茶葉一旦熟爛，不僅顏色變黃難看，湯水也變黃失去了香甜可口的味道變得難於入口，更不用談香氣了。沖泡綠茶的器具也宜小不宜大，杯碗大則水多，水多熱量也大，就能很快使茶葉變色變味。

　　 紅茶茶具選擇：紫砂茶具、瓷質茶具、玻璃茶具

　　泡飲紅茶，最好用90℃左右的水來沖泡，使茶葉能充分的舒展開。紅茶是全發酵茶，用紫砂茶具沖泡，透氣，不易變味，而且紫砂壺能吸收茶汁，長期使用，不但壺身色澤光亮，氣韻溫雅，而且茶香氤氳。

　　瓷質茶具材質密度高，傳熱和保溫性能適中，潔淨衛生，可良好展現茶葉的色、香、味，也適宜於沖泡紅茶。

　　玻璃茶具質地透明，形態各異，價廉物美，用它來沖泡紅茶，容易看到紅茶的茶湯的色澤，使紅茶的美感盡現。

　　辦公室沖泡紅茶，可選擇紅茶套杯，簡單實用。

　　切記：泡飲紅茶水溫不宜過高。

　　 烏龍茶茶具選擇：紫砂茶具、瓷質茶具

　　烏龍茶與紫砂壺是最佳組合，沖泡烏龍茶必須使用沸騰的開水。烏龍茶是半發酵茶，它既具有紅茶濃鮮味，又有綠茶的清芬芳香，品嚐後齒頰留香，回味甘鮮。

　　所以帶有透氣性的紫砂茶具，是烏龍茶最好不過的選擇了，茶葉的浸透，壺壁吸收茶汁的芳香使得烏龍茶的味道甘甜，濃厚。最具代表的烏龍茶有：閩北大紅袍、閩南鐵觀音、廣東鳳凰單叢、臺灣凍頂烏龍。

　　瓷質茶具材質密度高，傳熱和保溫性能適中，潔淨衛生，可良好展現茶葉的色、香、味，也適宜於沖泡烏龍茶。

　　切記：烏龍茶不宜使用玻璃杯泡飲，沖泡水溫一定要高，必須使用沸水。

　　 白茶茶具選擇：紫砂茶具、瓷質茶具

　　白茶茶性清涼，消熱降火，消暑解毒。白茶不是發酵的茶類，採摘後，不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶。沖泡白茶的水溫不宜過高，最好爲90℃左右，用紫砂茶具和瓷質茶具均可。

　　 黑茶茶具選擇：紫砂茶具、瓷質茶具

　　黑茶是一種發酵茶，而且大多數黑茶都是緊壓茶，沖泡時沸水最佳。沖泡黑茶的茶具一般選擇粗礦、大氣、厚壁紫砂陶壺，使黑茶不容易變味，紫砂壺又能吸收茶汁保留餘香。黑茶也是七泡有餘的(耐泡)，所以紫砂茶具的透氣性能更好的保留黑茶的香味。

　　瓷質茶具保溫性能好，能夠保持黑茶的韻味，也適合沖泡黑茶。

　　切記：黑茶不宜玻璃茶具沖泡，要沸水才能沖泡出茶葉的自身的味道。

　　 花茶茶具選擇：玻璃茶具、瓷質茶具

　　花茶具有獨特的香味，是茶葉與鮮花一起泡飲的，具有鮮花的獨特香味，深受女性朋友的喜愛，一般泡飲工藝的花茶使用玻璃杯最適合不過了，能增加它的觀賞性，花片懸浮在水面吸收水分後和茶葉一起徐徐的落入杯底，唯美婉轉相信你也會心動。

　　泡飲花茶，蓋上活瓷杯蓋等上1-2分鐘，杯蓋上慢慢的花香，花茶的湯色也盡顯杯中。品花茶有種芬芳的甜美，對於身心是一種享受和薰陶。

　　泡茶茶具怎麼選擇2

　　 白茶泡茶的茶具

　　本質特徵：不火不揉，用陽光乾燥而成，其性涼，去火通風

　　沖泡要點：沖泡此茶的茶具力求古樸、自然，煎、泡俱佳

　　推薦茶具：以陶器、石器、木器爲上，忌用豪華奢侈之器

　　 綠茶泡茶的茶具

　　本質特徵：“水清茶綠”

　　沖泡要點：應使用宜賞形、賞茶湯之器

　　推薦茶具：玻璃器皿、白色瓷器、老朱泥壺等

　　 武夷巖茶泡茶的茶具

　　本質特徵：“巖韻”，外形呈條索狀，焙火足，香氣高，滋味厚

　　沖泡要點：宜用能吸取茶中部分火氣，調柔巖茶中剛猛之氣，且散熱快的茶器

　　推薦茶具：紫砂壺，或白瓷蓋碗

　　 鐵觀音泡茶的茶具

　　本質特徵：“官韻”，花香高爽，湯色明亮，葉底軟亮有光澤

　　沖泡要點：宜用不吸茶香，能保持茶韻之器

　　推薦茶具：適合用白瓷器皿沖泡，朱泥壺也可相稱。

　　 紅茶泡茶的茶具

　　本質特徵：“紅湯紅葉”，香氣高遠，味道醇厚

　　沖泡要點：宜使用能抵去部分松煙氣，使香氣更加柔和，滋味更加醇厚之器

　　推薦茶具：紫砂茶具，或陶器相配

　　 茉莉花茶泡茶的茶具

　　本質特徵：“三綠三優”，即潤綠、碧綠、嫩綠，鮮靈、濃郁、純正

　　沖泡要點：宜使用便於觀察茶毫、芽頭，同時又能突出茉莉花茶清雅濃郁的香氣以及鮮爽甘潤的滋味之器。

　　推薦茶具：蓋瓷壺、蓋碗、玻璃茶具

　　泡茶茶具怎麼選擇3

　　 泡茶茶具之玻璃杯

　　玻璃杯是常見的泡茶茶具之一，特點是透明無異味。透明的好處在於沖泡時可以清晰得看到茶葉在玻璃杯裏的翻滾起伏，具有動態的美感。因而在沖泡綠茶時，經常選用玻璃材質的茶具來進行沖泡，可以直觀得感受到綠茶優美外形所帶來的感官享受。

　　 泡茶茶具之蓋碗

　　蓋碗是最爲常見的.泡茶茶具。蓋碗的有點是敞口較大，利於茶葉散熱，且蓋碗的材質對於沖泡茶葉不產生任何影響，即不會給茶葉加分，也不會給茶葉減分。因而，在茶葉審評或日常質量鑑定的環節，多采用蓋碗作爲沖泡的器具。

　　 泡茶茶具之紫砂壺

　　紫砂壺是近些年較爲流行的泡茶茶具。紫砂壺的優點是保溫效果好，在沖泡耐高溫的茶葉時，具有較爲明顯的優勢。因而飲用烏龍茶、黑茶、普洱茶的人羣，經常選用紫砂壺作爲泡茶的茶具。

　　總的來說，玻璃杯、蓋碗、紫砂壺是較爲常見的泡茶茶具，是人們日常生活中應有最多的器具。泡茶不僅需要對茶葉屬性有所瞭解，對於茶具的選擇同樣重要。相信通過以上的介紹，讀者們在日常沖泡茶葉中，能夠選擇到最適合進行沖泡的茶具的。

綠茶的泡法 如何使用蓋碗沖泡綠茶

綠茶蓋碗泡法

準備器具：蓋碗、茶葉罐、開水壺、茶荷、茶匙、茶巾、水盂

賞茶：與玻璃杯的泡法一樣，第一步都是賞茶，賞茶的目的在於讓品茗者瞭解所泡茶葉的特性。用茶匙撥取適量幹茶於茶荷中，雙手托起，自左向右展示，同時可向品茗者簡單介紹茶葉的外形、色澤及香氣

潔具：將蓋碗一字排開，掀開蓋碗，右手中指、拇指捏住蓋鈕兩側，食指抵住鈕面，將蓋掀開，斜放在碗託右側，依次向碗中注入開水，三成滿即可，右手將碗蓋稍加傾斜地蓋在茶碗上，雙手持碗身，雙手拇指按住蓋鈕，輕輕將茶碗旋轉三圈，然後將洗杯子的水從蓋和碗身之間的縫隙倒出，放回碗託上，右手再次將蓋碗掀開，斜着放在碗託右側。其餘蓋碗按照同樣方法清潔

置茶：左手持茶荷，右手拿茶匙，將幹茶依次撥入茶碗中待泡。通常1g細嫩綠茶，衝入開水50--60ml，一隻普通的蓋碗放2g左右幹茶即可

沖水：用80攝氏度左右的水高衝入碗，水柱不要直接衝在茶葉上，應該落在碗的內壁上，沖水量以七八成滿爲宜，衝入水後，迅速將碗蓋稍加傾斜地蓋在茶碗上，使蓋沿與碗沿之間有一空隙，避免將碗中的茶葉悶黃泡熟

奉茶：雙手持碗託，禮貌的將茶奉給貴賓

泡茶的器皿有哪些種類？應該怎樣選擇？

      泡茶器具要根據不同的茶類，喝茶的環境，喝茶人等條件選擇最適合的器具，可根據情況調整。基本器具：蓋碗、壺、公道杯、品茗杯、水盂、茶則、茶針、茶夾、蓋置、茶巾、隨手泡、 桌旗布。

泡茶的器皿應該怎樣選擇：

      一、因人制宜

      職業有別，年齡不一，性別不同，對茶具的要求也不一樣。如老年人講求茶的韻味，要求茶葉香高、味濃，重在物質享受，因此，多用茶壺泡茶；年輕人以茶會友，要求茶葉香清味醇，重於精神品賞，因此，多用茶杯沏茶。

     二、 備水用具

      “水爲茶之母”沒有水，就沒有茶了，所以，準備水，這是所有喝茶的必須步驟。一般來說，普通家用考慮到方便以及安全問題，最好別選擇明火燒水（煤氣竈那個當然例外），而現在隨手泡（電水壺）的普及，真的可以解決絕大多數人的問題。假如家裏有合適的水源，可以考慮單一功能的電水壺，但如果使用桶裝水的話，強烈建議選擇哪種帶有上水功能的產品。

      三、不同茶要選擇不同的茶具

      綠茶的特徵是清湯綠葉，沖泡時宜選擇壁薄、易於散熱、質地緻密、孔隙度小、不易吸香的茶器，如玻璃蓋碗、薄胎瓷質蓋碗等。 花茶 青瓷、青花瓷蓋碗，瓷杯或玻璃壺。黃茶是輕發酵茶，氣香馥郁，滋味醇厚，所用器具以瓷壺爲佳。紅茶宜用白瓷蓋碗沖泡，用玻璃公杯賞湯，便於襯托它的寶光、金圈、湯色紅豔等特點。白茶新茶力求樸素、自然，以瓷器爲佳；老白茶則可用陶壺煮飲。烏龍最好選擇瓷質蓋碗沖泡，薄胎小杯品飲，更能凸顯其高揚的香氣；傳統泡法也可以用朱泥壺沖泡。黑茶可沖泡也可煮飲，當配陶質茶器或較粗砂粒的紫砂茶器，能夠去除異味，更顯陳香。