茶藝綠茶沖泡佈局
1. 準備工具:茶杯、茶壺、茶盤、茶巾、茶刀、茶匙、茶葉、水壺、煤油燈等。
2. 擺放茶具和茶葉。
3. 清洗茶杯和茶壺。
4. 燒開水。
5. 將茶葉放入茶壺中,並用開水沖洗茶葉。
6. 第一泡浸泡時間短,用來洗茶,也可以先向茶杯中注入少量的開水,接着將水倒入茶壺,使茶葉燙過,再將茶水注入茶杯,倒出茶湯。
7. 第二泡用於品嚐,用開水衝泡茶葉,泡3-5秒鐘,將茶水倒入茶杯,讓茶香擴散。
8. 第三泡至第五泡用於品飲,時間增加,泡製時間從10秒到半分鐘左右。
9. 飲用時,品味茶香,欣賞茶色,品嚐口感,感受茶味。
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