喝牛奶之後能不能吃柚子
綜合知識2.41W
柚子中含有大量酸性的鞣質,喝牛奶後立即吃柚子,會跟牛奶中的蛋白質和鈣發生反應,使雙方的營養價值大打折扣,因此,爲了保證柚子、牛奶的營養充分吸收,喝牛奶前後1小時左右不要吃柚子。
除此之外,柚子屬於涼性食物,喝牛奶之後吃柚子會引起消化不良,平時飲食應該注意。所以,喝牛奶之後不能立即吃柚子。
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