瀘洲老窖

瀘洲老窖是一種以盤龍山的優質水源和瀘石古鎮的歷史文化爲底蘊，採用白酒釀製工藝，經過長時間的陶壇貯存後釀製而成的濃香型白酒。其酒體渾厚醇和，入口順滑，回味悠長，具有十分豐富的口感和濃郁的風味。瀘洲老窖酒歷經數百年傳承發展，已成爲中國著名的地方白酒品牌之一。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

瀘州老窖好酒哪些系列？

瀘州老窖的好酒有：國窖1573、窖齡酒、特曲、頭曲、二曲5大系列。

1、國窯1573

國窖1573系列是其王牌系列，也是憑藉該系列躋身高端白酒行列，價格也基本上靠齊五糧液，而且也都是高端濃香型白酒的典型代表，而國窖1573的優勢就在於有限的百年窖池，以及多重複雜的工藝，也因此令國窖1573產量有限，極其珍稀。

2、窖齡酒

窖齡是指窖池連續使用的時間，也可以說是窖池的年齡，而瀘州老窖窖齡酒系列無疑是其中高端產品，窖齡30年就比肩瀘特，而窖齡60年相比30年多了一絲醇香和果香，增加了酒體的愉悅感；而窖齡90年表現出一種老練，而且更柔和，酒體更綿長一些。

3、特曲

特曲無疑是瀘州老窖最出名的系列，也是其最經典的產品，而其“中國名酒”的稱號就是憑藉瀘州老窖特曲獲得的，如今定位其中端酒款，而且看瀘州老窖52度價格表也知道其並不算貴，絕對是該價位最硬核的酒款之一，無論是自己喝還是送人都很不錯。

4、頭曲

頭曲則是其中低端產品，但也是嫡系，雖然價位相對較低，但也都是純糧好酒。

5、二曲

二曲帶有濃濃的窖香味，基本沒有苦味，好喝不上頭，是性價比非常高的口糧酒，放兩年喝味道更好。

瀘州老窖特曲和窖齡60哪個好

瀘州老窖特曲和窖齡60在品質和價格上各有千秋。總體來說，瀘州老窖特曲性價比更高，但窖齡60在口感上更勝一籌。

瀘州老窖特曲是瀘州老窖的核心大單品，憑藉特曲拿下了中國名酒稱號，也是銷量最高的單品。瀘特入口比較烈，香氣濃郁，帶有甜味，回味也比較足。作爲濃香型白酒，它的風格獨特，性價比高。而窖齡60年是瀘州老窖針對商務場合推出的產品，定價爲388元，相對較高。窖齡60年口感偏柔和，入口比較淡，柔和順滑，後味甜味不明顯，香氣還不錯。

綜上所述，瀘州老窖特曲和窖齡60年各有優勢，具體選擇還需根據個人口味和需求來決定。對於普通消費者來說，瀘州老窖特曲的性價比更高，而對於注重口感柔和順滑的人羣來說，窖齡60年可能更合適。

瀘州老窖特曲和金鑽習酒哪個好

總體來說，瀘州老窖特曲和金鑽習酒各有優勢，具體哪個更好需要根據個人口味和需求來判斷。

瀘州老窖特曲具有醇香濃郁、清洌甘爽、飲後尤香、回味悠長的獨特風格，被譽爲濃香型白酒的典型代表。在1952年、1963年、1979年、1984年和1989年五界全國評酒會上，瀘州老窖特曲榮獲國家名酒稱號。

金鑽習酒屬於醬香型白酒，具有清澈透明、醇厚甘美、香味協調、回味悠長、空杯留香久的特點。

綜上所述，瀘州老窖特曲和金鑽習酒在口感和風格上存在明顯差異。瀘州老窖特曲以濃香型風格爲主導，而金鑽習酒則以醬香型風格爲主導。在選擇哪個更好的時候，可以參考個人的口味偏好和需求來決定。

瀘州老窖什麼檔次

瀘州老窖屬於中高檔。

瀘州老窖產自四川省瀘州市，其是大麴濃香型白酒，是中國四大名酒之一，是瀘型濃香酒的代表。瀘州老窖每一款酒品牌都有低中高檔次的酒，當然也是針對不同的人羣。但是瀘州老窖主要是打造的中檔偏低的，像這個檔次的話一般是辦宴席等，基本上價格人人都能接受。

而中高檔酒水價格偏高一點，像這種就可以買來送人，特別是家裏有老人而且愛喝酒的人來說。每一款的價格都不一樣，而且還會因爲各地區的原因買的價格也是不同的。

瀘州老窖傳承意義：

瀘州老窖酒是中國濃香型白酒的代表，其相關釀造技藝的產生、傳承、發展均在四川省南部的瀘州市。

這一技藝的重要載體之一——瀘州老窖窖池羣包括四口位於城區的有四百餘年曆史的老窖池(已被列爲國家級重點文物保護單位)和一千餘口分佈於城區及周邊縣的百年以上的老窖池，它們是瀘州老窖酒釀造技藝傳承、發展的根基。

瀘州老窖酒傳統釀造技藝，體現了中華民族的獨創精神，在四川乃至全國有着突出的價值。

因其跨越時空的長期性及獨特的文化地理性，決定了這一民間傳統技藝具有珍貴的歷史價值、科學價值、人文價值、民俗價值、經濟價值及社會價值，它和我國的其他民間手工技藝一樣，也是中華文明的根基與命脈。

瀘州老窖系列酒有哪些

瀘州老窖系列酒有1573系列、特曲系列、頭曲系列、二曲系列、窖齡酒系列。

1、1573系列

國窖1573是瀘州老窖系列酒之一，源於明朝萬曆年間（即公元1573年）的“國寶窖池”，採用蒸餾酒釀造工藝，酒質無色透明、窖香優雅、綿甜爽淨、柔和協調、尾淨香長，風格典型。

2、特曲系列

瀘州老窖特曲是瀘州老窖五大核心戰略單品之一，作爲濃香型大麴酒的典型代表，以“醇香濃郁，清洌甘爽，飲後尤香，回味悠長”的獨特風格聞名於世。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會金質獎，歷屆國家評酒均獲“國家名酒”的稱號。

3、頭曲系列

瀘州老窖頭曲是瀘州老窖五大核心戰略單品之一，釀製瀘州老窖頭曲的瀘州老窖酒傳統釀製技藝經過近700年、歷經23代人的無斷代傳承，於2006年入選首批“國家級非物質文化遺產名錄”。

4、二曲系列

瀘州老窖二曲是瀘州老窖五大核心戰略單品之一，釀製瀘州老窖二曲的瀘州老窖酒傳統釀製技藝經過近700年、歷經23代人的無斷代傳承，於2006年入選首批“國家級非物質文化遺產名錄”。作爲瀘州老窖品牌的塔基產品，瀘州老窖二曲定位大衆消費白酒。

5、窖齡酒系列

窖齡顧名思義指“釀酒窖池的年齡”。只有連續不間斷釀酒超過30年的窖池，所釀出的濃香型白酒才能叫作窖齡酒。窖齡酒概念由“百年瀘州老窖-窖齡酒”首次提出。

瀘州老窖是什麼檔次的酒

瀘州老窖屬於是中高檔型的白酒。

瀘州老窖分爲中高檔兩種類型。

1、中檔的爲：

特曲系列的金獎特曲名酒紀念、老特曲，經典精品特曲U6中華老字號特曲，百年系列的百年瀘州老窖，藍花瓷頭曲、老頭曲等頭曲，精品頭曲的青瓷紅瓷頭曲。

2、高檔酒爲：

國窖1573經典裝的中國品味。

瀘州老窖作爲大麴酒的發源地、中國最古老的四大名白酒、濃香型大麴酒的典型代表，尊爲“酒中泰斗、濃香正宗”，濃香型大麴酒亦稱瀘型酒。

其1573國寶窖池作爲行業唯一的“活文物”，於1996年被頒佈爲“全國重點文物保護單位”，“國窖1573”酒因此成爲中國白酒鑑賞標準級酒品。

瀘州老窖開放式操作的工藝特點鑄就了其制曲和釀酒微生物的紛繁複雜以及發酵的多途徑香味物質代謝，孕育了瀘州老窖酒特有的豐富呈香呈味物質，雖其總量僅佔酒體總量的2%左右，但其組分中能夠定量或定性的香味成分就已達360餘種之多。

還有許許多多微量或痕量的呈香呈味物質還沒有被揭示和認識，就是這些品類繁多的呈香呈味物質，共同營造出“國窖·1573”。

“無色透明、窖香幽雅、綿甜爽淨、柔和協調、尾淨香長、格典型”之風格特點和瀘州老窖特曲（原瀘州大麴酒）“窖香濃郁、飲後尤香、清洌甘爽、回味悠長”之濃香正宗。

瀘州老窖是什麼香型的酒

瀘州老窖是濃香型的酒。

瀘州老窖屬於濃香型的，濃香型又稱瀘香型，以瀘州老窖特曲爲代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾淨餘長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。

瀘州老窖的特點

瀘州老窖酒液無色晶瑩，酒香芬芳濃郁，酒體柔和純正，清冽甘爽，酒味協調醇濃。飲後餘香，蕩胸迴腸，香沁脾胃，味甜肌膚，令人心曠神怡，妙不可言。

瀘州老窖之所以具有如此獨特的風格，關鍵在於發酵的窖齡長，是真正的老窖。老窖的特點是在建窖時有特殊的結構要求，經過長期使用，泥池出現紅綠彩色，泥性成軟體，併產生奇異的香氣，此時，發酵醅與酒窖泥接觸，蒸餾出的酒也就有了濃郁的香氣，這樣的窖就可稱爲老窖了。

瀘州老窖有哪些種類？

四川瀘州老窖--中國最古老的四大名酒之一，也是老八大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”指的就是瀘州老窖，白酒上市公司之一，目前市值2794.45億元。

瀘州老窖高端產品：國窖1573系列。

普通版： 大浪淘金： 生命中的那壇酒--書香門第： 許燎原： 生命中的那壇酒--金榜題名： 品味敦煌--訂製酒： 君耀： 生命中的那壇酒--雙桂蓮芳： 國韻： 鴻運： 春和榮： 生命中的那壇酒--花好月圓： 封藏大典紀念酒： 藍花釉： 紅寶石： 君雅： 臻傳： 國學： 典藏： 熊貓版：

中高端產品：特曲系列，

百年系列，百年瀘州老窖系列。

38度窖齡90： 52度窖齡90： 窖齡60： 窖齡30：

中低端產品：頭曲系列，二曲系列。

圖片太多，碼了兩個多小時！ 【以上圖片來源網絡、侵刪】

具體的可以到官方旗艦店查詢，估計應該不少，就像我平時喝的郎牌特曲，這個系列也有好幾款，不過口感都挺細膩的，入口甜味明顯，餘味乾淨，好喝又不上頭

瀘州老窖主要有國窖1573系列，特曲系列，頭曲系列，二曲系列，窖齡酒系列。

國窖1573系列是瀘州老窖王牌產品，酒體協調，窖香幽雅，同五糧液一樣都是濃香型白酒中的明星產品。

特曲系列和窖齡酒是瀘州老窖的中高端產品，窖香和曲香明顯，口感清洌甘爽。頭曲系列是瀘州老窖中低端產品，好喝不貴，十分適合當口糧酒。二曲系列是低端產品，味香純正不上頭、不幹喉。總的來說，自飲可以選頭曲，送禮可以選國窖1573，同等價位還可以買東方國賓陳釀、釣魚臺，口感跟茅臺類似，但是性價比更高。

瀘州老窖特曲好喝嗎？

好喝不好喝，在於個人的口感和習慣愛好。瀘州老窖屬於單糧釀造，口感稍微有點爆，劍南春、全興和五糧液屬於五糧釀造，口感柔和。這就是他們的區別。至於誰好喝，主要在自己，從品牌來講，目前劍南春在中檔白酒2000左右價位是當之無愧的第一品牌，瀘州老窖雖然可稱濃香鼻祖，但是在大單品運作上略遜一籌，再加上瀘州老窖前幾年開發過度氾濫，質量把關不嚴，嚴重損害了瀘州老窖這個牌子。

瀘州老窖和劍南春都是濃香型的口感，又同爲四川名酒，瀘州老窖是有着“濃香鼻祖，酒中泰斗”的稱號，而劍南春也是有很深的 歷史 文化，是唯一載入過中國正史的名酒，有着盛唐文明的印記，這兩款酒的頭銜都不算小，知名度也是挺高的兩款酒，酒的口碑也不錯，但兩者哪個更好喝呢？

瀘州老窖產品種類非常多，覆蓋了高中低端每一類人羣，產品種類豐富，價格高低不同，低的有40多元一瓶的瀘州老窖頭曲淡雅49元一瓶，高的達700元左右的一瓶瀘州老窖1573。口感種類亦是如此，但總體來說，瀘州老窖入口時酒味有些辛辣，辛辣中又帶點香甜，甜感比較自然，空杯的時候窖味比較明顯，有糧食發酵的氣味。

劍南春的系列種類也不少，酒的度數分有三種，38度、46度、52度，總體的口感是芳香濃郁、醇和回甜、清冽淨爽、餘味悠長。但這三款酒的度數相對來說是52度口感最爲尚佳，但價格也是最貴的，一般的老百姓不捨得花大錢買，但46度的也不差，價格相對合理。

劍南春和瀘州老窖都屬於濃香型白酒 。所不同的是釀造的原料，工藝不一樣，所產生的香氣和口感也都有所不同。

劍南春是同屬於五糧液的多糧型釀造工藝，採用的糧食品種原料多，營養更豐富，酒體風味兒也更醇厚。

瀘州老窖號稱濃香型白酒的開山鼻祖，它是單糧工藝釀造。資格老，品牌硬。而且旗下的酒品種衆多，什麼頭曲，二曲，特曲有很多。

我個人來講，現在很少喝白酒，在酒桌上一般都是喝啤酒時候多。倒是以前喝過白酒的時候多一些，而且那時候的狀態也比較好。由於的白酒品牌衆多， 在十幾年前，那時市面上的假酒 正是大行其道的時候。一不留神就會喝到假酒，當時喝不出來有 什麼不對，但是自己的身體不會騙人，第二天肯定是頭痛欲裂，身體乏力，起不來牀。

我喝白酒全是憑第一口的口感印象，如果入嘴，有一股香香的糧食 麩皮的味道。我的話講就是有一股“曲子味”兒，那這酒就是純糧食釀造酒。我心目中認定的好酒，可以放心大膽的喝，即使是喝多了，第二天也不會那麼難受，不會讓身體那麼遭罪。

說說我對這兩種酒的印象。在08年的時候有一回，一個相熟的大哥過生日，他自己帶來了一瓶 52 的劍南春。一桌四個人，把酒起開，我原來說喝啤酒，但是拗不過，也倒了一小杯，端起來一入嘴，就是那股 糧食麩皮兒的味道， 好酒 。於是就一邊兒嘮嗑，一邊兒喝，可是其他三個人都嫌酒的度數高，入嘴太硬，就紛紛換了啤酒。還剩大半瓶酒放在那兒， 我就一直喝起來也沒摻啤酒，喝了得有七兩多，直到瓶子見底兒，只是正常的頭暈，沒說話走板，舌頭根也沒發硬，一切表現正常，我平時喝啤酒都沒喝超過5瓶，那一次讓其他總在一起喝酒的三人都爲之驚奇， 那次讓我記住了劍南春酒的好 。

還有就是有一個老大哥，他的親家是專門兒經銷酒的 供貨商。經常往我們當地的各大星級酒店裏送酒。這個老大哥平時也是不喝白酒。我們倆在一起喝酒的時候，一向都是喝啤酒。在節假日家庭聚餐的時候，他們的親家會專門兒用塑料瓶 灌點兒白酒拿過來，都是當地酒廠特製的白酒。有兩回，趕上我們倆喝酒的時候，老大哥就帶過來兩次。第一次，說是瀘州百年。倒一杯嚐嚐，也喝出糧食麩皮的味道，但是 沒有太多讓我留戀和喜歡的感覺。第二次時隔時間不長，老大哥又拿過來一個小礦泉水瓶，倒出來說是瀘州六十年，說現在市面兒上瀘州百年不能喝了，全是假酒，這是他們親家告訴他的。

只是通過兩個自己曾經親身經歷過的事例，來說明一下。 其實在自己心目中也比較認可 劍南春。雖說喝的少，不是很懂，也可能是它沒做過多的廣告，一直以來質量口碑都比較穩定。

不像瀘州老窖那樣出的品牌多，在市面上 要挑選的話，令人眼花繚亂無所適從，而且品牌質量和價位，相差很大。而且假酒仿冒的也很多。這一點也是不太喜歡瀘州老窖的原因吧。

瀘州老窖、劍南春、都是52度濃香型白酒。兩種白酒口味風格不同。瀘州老窖現在走的是綿柔路線。劍南春始終保持濃香大麴的老派風格，瀘州老窖曾經也是類似重口味，只是近十幾年改了。兩種就都屬於國家級老名酒，度數上不會含糊。兩種都還可以，

這兩款酒都屬於濃香型白酒，都出自四川，共同特點是香氣大、窖香濃郁，但屬於兩個不同的流派！

多糧型：

以五糧液爲代表，使用高粱、大米、糯米、小麥、玉米爲原料，採用跑窖工藝。

生產時把另一個窖池內已經發酵完的糟醅取出，經過加工後，放到預先準備的空窖池內。因爲窖池循環使用，可以改善酒醅的發酵環境，調整發酵條件，改善微生物環境，從而達到利於調整酸度和提高酒質的目的；缺點是配料、量水用量不一致，不利於培養糟醅。

突出特點：整體放香很濃，唯一可以稱爲噴香的一款酒，細聞有糧香，香氣豐滿，味道醇厚，入口甘美，落喉淨爽，口味協調。

單糧型：

以瀘州老窖爲代表，如果沒有明說一般指的是國窖1573，酒質上國窖 窖齡 特曲 白瓶 頭曲。曾經產量比五糧液、劍南春、洋河的總產量都高，所以濃香型又名瀘香型。特點是原料只使用糯高粱（江淮多用粳高粱），採用原窖生產工藝，其他單糧白酒品牌大多使用原窖工藝。

原窖工藝指的是：本窖的發酵糟醅經加工後仍然放回原來的窖池內發酵，但瀘州老窖創造了原窖分層釀酒工藝，也就是六分法：分層投糧、分層發酵、分層堆糟、分層蒸餾、分段摘酒、分質並壇。甑與甑之間的產酒質量比較穩定，利於微生物的馴化和發酵，易於掌握入窖酒醅的酸度；缺點是酒精揮發損失大。

突出特點：氣味單一、窖香純正，有陳香味，醇厚，有回甜，空杯有窖泥味

總而言之，這兩款酒，都是好酒，在國內白酒市場都佔有一席之地！至於哪個好喝還要根據自己的口味，還是那句話，適合自己的纔是最好的！

口感肯定是好過劍南春的，窖齡90年2015年年前賣斷貨後價格就一路瘋漲。瀘州老窖400多年 歷史 ，作爲濃香型白酒鼻祖，劍南春也是濃香型，肯定比不過窖齡90年的。都是52度濃香型白酒。三種白酒口味風格不同。瀘州老窖現在走的是綿柔路線。五糧液一直保持一貫的風格，曾經在川酒三大濃香裏最爲清淡爽...

因人而異 劍南春更有魅力

劍南春好喝。

劍南春是多糧濃香型，跟五糧液一樣，採用高粱、大米、玉米、糯米、小麥五種雜糧釀造而成，口感醇厚柔和，香氣也比較純正，清爽當中帶有糧食香和窖香，入口爽冽。

瀘州老窖是單糧型濃香，釀酒原料只有糯紅高粱，酒色無色透明，酒窖優雅，柔和清爽，味道比較協調，尾長留香， 要細品才能體會它的窖香、老陳、糟香混合的味道。

在口感上，瀘州老窖更容易入口，也更甜一點，而劍南春更香更有勁，但入口也會辣一點點，至於兩者哪款更好喝，那就因人而異了，畢竟每個人口味都不一樣，就像有些人就不愛喝濃香酒，偏愛醬香酒，醬酒口感更加醇厚，醬香味更足些，像茅臺鎮東方國賓陳釀，入口醬香突出，香氣幽雅細膩，空杯留香持久，回味悠長，也十分適合新手酒友。

國窖是瀘州老窖嗎

國窖是瀘州老窖，瀘州老窖集團公司重新打造國家級重點文物保護單位的國寶窖池生產的高檔產品———“國窖·1573”和“百年老窖”入市推介大型活動，旨意在於構建一個偉大的創意，讓中國乃至世界皆知———留聲機發明後，讓你能“聽得到”歷史；照相術產生的，讓你能“看得到”歷史；那麼開啓“國窖·1573”後，讓你能“品得到”歷史。目的在於讓中國乃至世界各國人民重新認識“中國白酒鑑賞標準級酒品”———“國窖·1573”是絕無僅有的，堪稱中華民族一顆璀璨瑰寶。同時通過“國窖·1573”和“百年老窖”世紀品牌形象使之推廣，釀世界一流最高品質白酒，開拓國內、國際市場，與國際接軌，加快實施瀘州老窖集團公司新的經濟增長點。爲國有民族工業的發展作出新的貢獻和爲“中國第一窖”白酒行業增添新的光彩；爲瀘洲老窖集團公司在西部大開發中，實現大跨越、大發展鑄就新的輝煌。然而酒的名字往往蘊涵着酒本身的東西，或者釀造工藝、或者原料、產地、水質等。而如“國窖·1573”這種用數字命名的中國名酒是沒有的。