普洱茶市場行情

目前普洱茶市場整體趨勢呈穩定態勢。在內部品質推進和外部政策調控的雙重作用下，普洱茶價格相對穩定，但相較過去仍出現了不同程度的下降。最近幾年來，一些基礎設施和生產工藝大幅提升，普洱茶的品質和產量都有所提高。同時，中國政府也出臺了一系列政策來規範茶葉市場，並加強對茶葉產業的監管，這些措施都有益於普洱茶市場的持續健康發展。總體而言，普洱茶市場未來的發展趨勢依舊樂觀。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

普洱茶崩得太徹底了，爲何原本被追捧的茶葉“不香了”？

普洱茶崩盤可謂在很多人的預料之內，畢竟當普洱茶被一些人當成期貨，其金融價值被炒得太高，所以出現價格崩盤是早晚的事。再加上受到疫情的影響，人們對普洱茶的消費熱情也出現了一定程度的下降，原本火熱普洱茶的行情也隨之遇冷，自然也導致這些茶葉有些“不香了”。

一、普洱茶被一些人當成了期貨，並且將其金融價值炒得太高

由於一些人將普洱茶當成期貨來炒，這也讓普洱茶的價格越炒越高。可當價格高到一定程度後，會出現普洱茶的本身價值與其金融價值不成正比的情況，導致普洱茶的價格出現崩盤。要知道，有很多人屯普洱茶並不是爲了自己喝，而是想通過轉手的差價來讓自己賺上一筆。所以從本質上來看，炒普洱茶其實與炒鞋、炒熊等行爲其實沒有本質上的區別，都是通過一些手段來提升商品的熱度，從而強加給商品一些額外的價值。在這樣的情況下，一旦普洱茶的期貨屬性不再被人們所承認，其多出來的那部分“額外價值”也難以得到人們認可，那普洱茶行情出現崩盤可以說是早晚的事情。

二、受疫情影響

由於受到疫情影響，人們對普洱茶的消費熱情也在逐漸下降，這也讓人們對茶葉是否保值產生了疑問，進而會對普洱茶的“保值“失去信心，促使普洱茶市場出現崩盤。之所以這樣說，主要是因爲經過炒作後普洱茶的價格難免有些虛高，因而在人們失去對普洱茶的消費熱情後，其虛高的價格自然會慢慢回落，再加上疫情下的經濟環境比較艱難，使得普洱茶也失去了繼續炒作的土壤。由此可見，疫情對普洱茶行情造成的影響還是比較大的，並且這種影響在一定程度上使普洱茶市場出現了崩盤。

綜上所述，普洱茶之所以“不香了”，一方面是因爲普洱茶被一人當成了期貨來炒，並且其金融價值被炒得太高，另一方面是因爲受到疫情影響，導致普洱茶的市場行情並不是很好。

老茶客和普洱茶發燒友的不二選擇

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普洱茶市場信心不足，老茶客請理性拋售，抄底不失爲好選擇

藏品普洱

原創 · 2022-07-30 12:07 · 文化領域創作者

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從2021年開始的這輪行情下行持續到現在，整個普洱茶市場看起來沒有好轉的跡象，行情非常冷淡，很多高品質的茶價格幾乎都到了腰斬的地步。

普洱茶低迷的行情不知何時纔是個頭，那對於普通藏家來說，應該如何面對現在低迷的市場？今天，旗艦店“藏品普洱”掌櫃就來和大家聊聊這個話題。

▲普洱茶存放

藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇專業原創文章，150多款明星老茶介紹，分享品牌普洱茶鑑別、購買、存放、沖泡等專業乾貨知識，盡在工·衆·號“藏品普洱”，歡迎交流！

面對當前普洱茶市場的低迷行情，很多藏家都保持觀望態度，到底買還是不買，成爲一個可有可無的選擇，反正喝茶比不上柴米油鹽來得剛需，資金緊張的時候，最先砍掉的就是這一方面的消費。

而對於手裏有大量藏茶的老藏客，面對茶葉行情的持續陰跌，內心也倍受煎熬：這些茶此時適合出手嗎？如果不出手，茶價繼續暴跌虧本，那又怎麼辦？

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山東喝普洱茶的大環境

普洱茶市場現狀分析

普洱此前屬於黑茶類，但是普洱茶在行業內還屬於特種茶，不屬於任何一種茶類，因原產於雲南省普洱市而得名，是以普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶爲原料，經過後發酵加工而成的散茶和緊壓茶。而普洱茶外形爲褐紅色，湯色紅濃明亮，可以散發一種獨特的沉香。

普洱屬於特種茶

普洱以前屬於黑茶一類，普洱茶因原產於雲南省普洱市而得名，目前泛指普洱茶區生產的茶，它是以普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶爲原料，經過後發酵加工而成的散茶和緊壓茶。

普洱茶的外形呈褐紅色，沖泡後湯色紅濃明亮，可以散發出一種獨特的沉香，滋味醇厚回甘。而普洱茶有生茶和熟茶之分，其中生茶製作工藝爲採摘 、攤晾、殺青 、揉捻、 曬乾、蒸壓、晾乾，而熟茶製作工藝爲毛茶、溼水、渥堆、出堆、解塊、乾燥。

2. 普洱茶市場行情分析

今年普洱茶行情主要分兩種，一種是普通茶，一種是名貴的茶（名山名寨名樅等）普通茶葉價格。茶農收鮮葉價格，今年大約是60至300一公斤不等。這種茶產量非常大，雲南瀾滄江附近西雙版納，勐海區等方圓幾千平方公里卻有茶葉出產。

名貴的茶葉價格就比較特殊，價格從3000到1000000萬一公斤不等。近幾年熱炒普洱茶所以價格變化很大。

3. 普洱茶的市場環境分析

頂級的普洱茶離不開好的環境，那什麼樣的環境出產好的普洱茶原料呢？

一、高山雲霧出好茶

高海拔茶園具有相對低溫、高溼和多雲霧的氣候特徵，促使茶葉優異品質的形成。相對低溫導致茶葉生長緩慢，適宜氨基酸和芳香物質的形成。多雲霧和高溼度，不僅能抑制纖維素的合成，保持芽葉柔嫩，有利於芳香物質的形成，較大的晝夜溫差又有利於光合產物的積累，使蛋白質、氨基酸和維生素的含量增加。

二、污染一般都從高處往下走，這便是城市污染源不會選擇在高地勢，上風口的原因。因此高海拔茶園所受污染較小，相對而言會更爲乾淨，這種環境帶來的乾淨是可以通過品飲客觀感受到的。高山雲霧出好茶的古話也是茶農智慧結晶的總結。

三、原始次森林是天然的隔污屏障

出好茶的古茶園一般都藏在森林深處，周圍植被較多，植被具有多樣性。其中植被互相制約又互相依存，古樹茶在這樣的環境中不容易受到破壞，生命活力旺盛。在原始次森林保護下的古茶園，隔絕了外界對古茶園的侵害，成爲天然的隔污屏障。

四、生態融合

古樹茶所處的環境屬於原始次森林環繞區，古茶園具有生物多樣性，生物多樣性的好處在於形成了穩定的生態環境，動植物共生，動物、昆蟲之間的相生相剋給古茶樹製造了天然的生長環境，無需用農藥，動植物和諧共處，生態融合，促進了古樹茶的生長。

五、茶園與村寨距離較遠

茶樹在生長過程中會吸收周圍空氣、土壤裏的各種物質和氣味，村寨的生活非常有人氣，也會產生許多生活垃圾，當人畜糞便、生活污水等排入土壤裏，會對茶葉品質產生影響。出產好茶的古茶園一般都遠離村寨。

六、無任何農殘的“自然管理法”

出產高品質古樹普洱茶的古茶園一般都是選擇自然放養的，俗稱野放茶。有點類似“自然農法”，又稱“無肥料栽培”，即不加入任何肥料，包括一般稱爲有機肥的所有肥料，甚至就連豆粕和人畜糞便也不用。大自然的生長和恢復能力是很強的，不需要外界的干擾也能復原，古樹茶在這樣的環境下生長才能長出最好的茶葉。

4. 普洱茶發展現狀和市場分析

全球茶葉產銷量齊升，中國茶葉市場供應增加較快，綠茶、烏龍茶佔主要地位

茶/茶飲品被譽爲"世界三大飲料之一"。茶葉行業的上游爲茶葉種植，上業的發展直接影響到茶葉產品原材料的供應數量與品質；下游是終端消費者與茶葉深加工行業。

近年來，全球茶葉市場需求持續增長，其中，亞太地區的綠茶消費增長強勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發展成熟。統計數據顯示，2017年的茶葉消費量約爲544萬噸，2015-2017年間年均複合增長率達4.3%，預計2018年消費量爲567萬噸，到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。

同時，全球茶葉產量穩步增長，數據顯示，2017年產量共557萬噸，2015-2017年間年均複合增長率達3.5%。預計2018年全球茶葉產量爲576萬噸，到2020年產量將超600萬噸。

在國內市場，由於茶園面積穩中增長，湖北、貴州、陝西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產量在2017年達到258萬噸。消費量方面，2017年中國茶葉消費量約爲193萬噸，消費量穩步增長。2013-2017年，國內茶葉產量、消費量年均複合增長率分別爲7.6%、6.0%，預計2018年中國茶葉產量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶佔據主要份額，2017年二者比重分別爲61%、13%；但近年的產量比重在下降。同時，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類佔26%。此外，市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產品也在增加。

茶葉產業提檔升級，多元化、品牌內涵、健康消費成趨勢

前瞻認爲，當前國內茶葉市場已經出現瞭如下趨勢。

茶葉產業提檔升級。

茶葉是重要經濟作物，也是傳統優勢產業。但是，我國茶產業大而不強、大而不精、大而不彰，質量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產業的持續健康發展。

從消費習慣來看，隨着消費羣體進一步細分，多元化的消費將成爲茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣，使茶葉爲越來越多的人所接受，茶葉的主要消費人羣也從中老年男性爲主向各類人羣擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費者更加註重品質與品牌內涵。

目前我國茶葉行業企業數量多而分散，企業整體規模不大，作坊式小企業較多，達到一定規模並擁有種植、加工、銷售全產業鏈的品牌企業較少。隨着國內消費水平提高，消費者對茶葉的品質、安全日益重視，己經由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉。

品牌內涵變得更加重要，符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。

未來幾年，茶行業“品類強，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個重要因素就是高度同質化和簡單粗放的品牌建設思維。在對消費者的調研中，“品牌”成爲消費者選購茶葉時的首要關注因素，消費者對於知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面，新的業務模式以及跨界融合，將爲茶企帶來更多的機會。從“+互聯網”、“+旅遊”、“衆商模式”、“私人訂製”等新的業務模式和跨界融合不斷出現。

健康主題的消費需求日趨強烈。

飲茶是一種有利於身體健康、可提高生活品質的習慣，符合現階段消費者對健康和高生活品質的訴求。飲茶人羣的增長帶動着茶葉市場規模擴張，促使茶業企業擴大生產，使一些品牌認可度高的茶葉企業脫穎而出。人們對生活品質的要求越來越高，有機茶類似的健康類食品，必然將進入千家萬戶；在食品安全醜聞不斷爆出的今天，一些中高端人羣更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數據和分析參考前瞻產業研究院發佈的《中國茶葉行業產銷需求與投資預測分析報告》。

5. 普洱茶銷售現狀分析

老朋友，一起走，一杯普洱勝瓶酒

一提普洱茶跌超百萬，有人虧上千萬，爲何會出現這種現象？

一提普洱茶跌超百萬，有人虧上千萬，出現這種現象的原因在於這種操作就像擊鼓傳花的遊戲，我們大概率還是會虧本的。

一、一提普洱茶跌超百萬，有人虧上千萬 

普洱茶是不少人都按照大衆商品進行交易的專業，就意味着該類商品的價格波動很大，而且虧損的可能性也很大，一旦虧損，那麼虧損的金額就會超過1,000萬。但是更多的人想要了解的則是出現這種現象的原因，畢竟只有知己知彼，這樣才能夠百戰不殆。

二、出現這種狀況在於擊鼓傳花

雖然很多人都將自己的虧損歸咎於市場環境不好，但目前的情況就是普洱茶的行情不太好，更爲重要的是這種操作就像一種擊鼓傳花的遊戲。就算目前的狀況表明市場環境已經不好了，同時普洱茶也沒有我們想象的那麼值錢，但如果按照一般的買賣進行其實真的不會虧多少錢，但如果真的把這當成了一門生意去做，這當然就有可能出現虧錢的狀況，再加上目前大家都是成年人，成年人就應該爲自己的決策承擔相應的責任，千萬不要動不動就把所有的原因放到市場，環境不好和普洱茶環境不好身上。

三、教訓：我們千萬不要想不勞而獲

其實這種交易也給了我們一個比較明確的教訓，那就是我們千萬不要想着不勞而獲，目前的市場環境並沒有我們想象的那麼好，再加上普洱茶操作本來就有着極高的風險，就算已經對市場環境有了比較明確的考察，但是在瞭解了相應的風險之後，如果我們還對普洱茶進行操作，那就是自尋死路。有時候這種操作就是一種不勞而獲的思想，我們千萬不要想着自己永遠都是可以獲得利益的那個人。

2022年普洱茶會暴跌嗎

不會，普洱茶有一個特點：樹越老越香、茶越陳越香，這就決定了它具備一定的收藏價值，有收藏價值就存在炒作空間。

於是，資本開始入手，爲了方便廠家查看行情，居然像證券一樣設有專門的網站，每款茶都像某隻股票一樣有自己的K線圖，甚至還發展出了期貨市場。本身用來喝的普洱茶，隨着資本的炒作，價格也是水漲船高，炒到天價，漸漸成爲”金融產品“

大益測評公衆號是真的嗎

大益測評公衆號是真的。微信公用號大益行情網，大益茶的全資訊平臺，由普洱茶服務商-廣東大觀茶業有限公司創建運營，免費提供大益茶各年份各批次茶品的行情走勢、交易價格及專業測評服務，及時採集大益新茶、次新、中期及改制前四個階段的市場成交價格併發布。大益行情網全天候及時、準確、全面的發佈普洱茶至新批發報價、市場行情分析，是瞭解普洱茶市場行情便捷、可靠的通道。

2020新冠出現後，普洱茶行情怎麼樣？

在普洱茶界，有一個比較普遍的現象，即新茶和中老期茶價格倒掛，剛出廠的新茶價格較高，中期茶、老茶卻相對便宜。這一現象究竟是好是壞？

今天，國家高級評茶師、“普洱藏家”掌櫃、世界茶文化交流協會副會長魯文鋒先生，就來與大家談談這個話題。

魯文鋒自1998年進入普洱茶領域，師從“普洱教父”白水清，歷年收藏了百年宋聘號、1952年甲級紅印、50年代無紙紅印、88青餅等珍品老茶。如今，魯文鋒闢有《普洱老茶講堂》欄目，整理髮布在工-號：普洱藏家，與茶友分享。

一、原料上漲，導致新茶出廠價高

近年來，普洱茶的原料價格一路飆漲，不止是大廠茶出廠價高，就算是自己上山收料做茶，成本也一樣高。

同時，市場行情好，有點名氣的茶山原料都漲價，甚至是暴漲。行情好導致茶葉成品看漲，盈利增多後，投進了茶葉市場的熱錢更多，廠家順勢而上漲價也是情理之中。

因此，漲價也是控制市場最直接的一個方法，市場流動性過於氾濫，行情被爆炒，那把行情炒崩的可能性則會增加。二、中老期茶價格倒掛，並不違背越陳越香規律

所有的食品都有保質期，都有最佳的食用時間，而普洱茶例外：越陳越香。存放年代越久，價值越大，品質越高。

有人認爲普洱茶新茶與中老期茶價格倒掛，有違“越陳越香”的定律。實際不然。新茶的市場熱度較高，廠家着力推廣，市場焦點也在，交易相對容易些。

而中老期茶的買賣交易就困難得多了。一方面缺乏市場的傳播熱度，隨着年限的拉長，註定有一部分非熱門產品，就是漲不起來；

另一方面，中老期茶的流通，還存在着倉儲這個大難題。倉儲好不好？茶紙完整沒？有沒有茶蟲？大宗交易都需要開箱驗貨。

買賣中老期茶的，總有那麼幾個因爲驗貨不到位，或者經驗不足而虧錢的，越來越多人都不樂意趟這個渾水，價格倒掛自然發生了。三、價格倒掛，也是一個大好商機

由於出廠價的提高，新茶的價格比老茶還要高，價格倒掛。但這也是市場給人的機會。部分老茶、中期茶、次新茶價格，於新茶來說就是價格低窪，普洱茶收藏投資者，如果能看準一款質優價廉的中老期茶，搶在價格低窪之時進行回收，假以時日，當茶品品質得以凸顯，普洱茶投資市場的資金會把這些低窪填平

茶難賣！產能過剩！普洱茶市場蕭條的根源，終於找到了

茶難賣，產能過剩的背後。

是 普洱茶行業，無法找到新的經濟增長點。

大到一個國家，如果沒有新的經濟增長點，各種問題都會暴露出來，就像今天的漂亮國。如果內部無法消化，外部無法轉移，矛盾會接連爆發。

小到一個產業，如果沒有新概念支撐行業的發展， 最後，這個行業變得越來越艱難，越來越內卷。 正如今天的普洱茶。

- 01 -

普洱茶，紅利期有多爽

普洱茶，有過兩次紅利。

2007年初的越陳越香，2014年初的名山古樹茶。

做茶十幾年的老司機，只要回想起當年的繁華，都會從夢中笑醒。再看着如今倉庫裏賣不出去的普洱茶，兩相對比，不禁潸然淚下。

2007年初，普洱茶創造了很多富豪

2007年4月8日，思茅市改名爲普洱市。

其背後，是普洱茶的第一個牛市： 只要是普洱茶，絕對不愁賣。

2007年初，雲南一家茶葉公司的老闆管先生透露：普洱茶每月銷量30噸，5月甚至達到40噸。

一家茶企，一個月能賣掉30噸普洱茶 ，這樣的出貨量，甩出今天99%的茶企，可見，當時的市場有多繁榮。

2007年，一位溫州建材人形容普洱行情： 12000元一件（7542）時，朋友勸我投資，我沒敢，畢竟對普洱茶一竅不通，不知水深水淺，不敢盲目跟進。

誰知道幾天時間漲至16000元，眼看着衝破18000元、20000元， 感覺白白錯過了暴富的機會。

2007年前四個月，普洱茶暴漲的神話，創造了一大批百萬富翁、千萬富翁（一點都不假）。

只是，普洱茶表面繁榮之下，是港臺商人收割的前夜：

2004-2007年初，港臺商人炒作普洱茶，至少吸引200億民間資本投入普洱茶。資金盤擴大後，港臺商人開始拋貨收割。

一方面，港臺資本家拉動茶價飛速上漲 ， 吸引越來越多的人進入普洱茶；當投資者帶着真金白銀涌入普洱茶行業的時候。

炒家上演奧斯卡般的一幕，開着卡車，到自己控制的茶莊收茶，製造普洱茶供不應求，市場一片繁榮的假象。

另一方面，炒家將之前囤積的普洱茶，有條不紊地投入市場。 比如，一級經銷商交了3000萬擔保費，給你多少貨，二級經銷商又給多少貨……（莊家掌控着由一級經銷商串聯起的、以利益抱成團的、龐大銷售體系）

通過這樣的方式，嚴格控制出貨量，結果就是：港臺商人倉庫裏的貨已經拋到了經銷商手中。但終端市場，普洱茶還在漲價。

價格一直漲，一級經銷商拋給下家，一個拋給一個。 大魚拋給小魚，小魚拋給蝦米。到了終端，發現沒有人接盤的時候，泡沫被刺破了。

2007年6月，普洱茶崩盤。雲南一家茶葉公司的老闆管先生說：5月出貨達到40噸，可到了6月，僅僅賣出去2噸。

2007年初，率先拋貨的人，都大賺特賺。來不及拋貨的人，都被搞得傾家蕩產，沒有一個例外。

2014年初，滿地皆是古樹茶

2009-2013年，是普洱茶的第二個牛市。

茶山價格飛速上漲，茶山部分茶農的日子，可謂是坐着直升機狂奔。

春茶時，去茶園採一麻袋鮮葉，賣出去。單車就能變成摩托。

只用兩三年，茶農家的土瓦房、小趴屋就變成了小別墅。

做茶的茶商，也吃香喝辣。從茶農手裏拿到茶葉，一個電話射出去，茶老闆就用麻袋裝着鈔票來收古樹茶。

茶山價格飛速上漲，茶葉搶到就是賺。 比如，2011年5塊錢一公斤的正氣塘，2012年漲到30塊一公斤，一年漲價6倍。

茶山上，茶老闆都在搶古樹茶。哪怕賣不出去，也一定要屯茶。因爲， 價格漲起來之後，賣掉一餅，就把幾年前的本都賺回來。

比如，2011年的冰島，300-500元一公斤。今天的冰島，6萬元/公斤。以前囤的茶，賣掉一公斤，就把10年前投資200公斤的茶都賺了回來。

2009-2014年初，古樹茶的紅利期。茶葉，茶商賣給經銷商，經銷商賣給小茶商，一個傳給一個，茶葉只要賣出去，就是大賺。

然而，茶商被餵飽之後，再也吃不下更多的庫存。

終端市場，茶葉也很難賣。茶價被炒高，消費者根本消費不起。中高端茶，賣掉一部分，更多的，躺在茶商的倉庫裏。

茶商找不到新的接盤者。 茶葉市場，也就進入產能過剩，茶難賣的窘境。

2014年到如今，7年了。普洱茶，一直打着古樹茶的招牌。

只是，市場再也沒有當年一袋茶葉賣出去，單車變摩托的繁華。

茶難賣，市場艱難。 這一切的原因，都是：繼越陳越香、名山古樹之後，普洱茶，沒有找到新的概念，也沒有形成新的共識。

如果普洱茶，出現一個新的共識。那麼，在新的紅利面前，今天普洱茶行業的所有困局，都將迎刃而解。

遺憾的是，普洱茶，該開發的都開發了。不該開發的，也被提前炒了。

- 02 -

雲茶大產業，無路可退

普洱茶找不到新的經濟增長點。

龐大的產能過剩、爆炒的金融茶、沒有規範的名山古樹、被炒過的中期茶。 在本就不大普洱茶市場裏，殘酷地內卷。

然而，茶葉作爲雲南八大支柱產業之一，近千萬涉茶人口的飯碗。普洱茶，雖然行情不再牛，依然要向前發展。

雲茶大產業， 還需要解決三大問題。

首先，整頓金融茶

金融茶，一件茶葉成百上千萬。

金融普洱，就像一顆雷埋在普洱茶行業。更重要的是，這顆雷，遊離於監管之外。

有了07年港臺商人跑路的前車之鑑，有了去年東莞茶市的跑路經驗。沒有監管的金融茶，誰知道明天又跑了幾個。

金融茶，必須加以管控，至少要在監管範圍之內。 整頓金融茶，讓更多的資本回流茶產業（實業），纔是當務之急。

不然，放縱金融茶任意發展。實業玩不過金融，當茶老闆都想着賭茶賺大錢的時候，本該做實業的資金都跑去玩金融。茶產業，就更加艱難了。

其次，控制產能

產能過剩，在任何一個行業，都是要命的問題。尤其茶行業。

茶葉，本來就是慢消品。一個357克大餅，夠喝一個月。而且，茶葉除了喝，幾乎沒有別的去處。

雲南就有40萬噸庫存，就算不產茶，也夠普洱茶客喝4年。加之消費市場增長緩慢，幾乎沒有國外市場（年出口約3000噸）。

人人都在喊茶難賣，人人都賣不好。 控制普洱茶產能，減少產量，提高質量，讓垃圾茶少流入市場，已經迫在眉睫。

最後，茶葉炒作

茶葉，不炒作，不會火。但炒作過度，就糊了。

普洱茶，經過2003-2007年炒作越陳越香，2009年炒作古樹茶，普洱茶的名聲已經炒起來了。

茶葉價格，也炒高了。 如果還一味地炒作，只怕是最後這把火加的太大，炒糊了滿山普洱。

少一點炒作，讓普洱茶迴歸理性，讓價格親民一些，讓普洱茶被消費掉，而不是一直堆在茶商的倉庫裏。

凡事過猶不及：茶是用來喝的，不是用來炒的。

寫在最後：

普洱茶，紅利期有多爽，存量期就有多痛。

出來混，總是要還的。 更何況，炒作是寅吃卯糧的事。

未來幾年，普洱茶找不到新的經濟增長點， 支撐普洱茶市場的，依然是品飲。而 普洱茶的品飲市場，定會進一步擴大。這是普洱茶本身的品質決定的。

普洱茶，香氣有花香、蜜香、糖香，果香，梅子香等幾十種香氣，香型十分複雜。

加之滋味濃郁醇厚，香溶於湯中，但凡一飲，回味無窮。飲過質量稍好的普洱茶，很難再愛上別的茶葉。

憑着獨特的品飲價值，普洱茶積累了龐大的消費人羣。這也是普洱茶的底氣。

然而， 數十萬噸茶葉躺在倉庫的背景下，品飲市場，終究無法變成新的增量市場。

龐大產能，最後的希望

1908年，東京帝國大學的化學教授池田菊苗，從海帶中提取出一種鮮美的調味品，穀氨酸鈉，也就是味精。找到商機的他，和朋友成立了味之素公司。

1970年，味之素公司的年輕人竹內光二，從製作味精產生的副產物中，發現了擁有極高絕緣性的樹脂類合成材料。竹內光二把用途瞄準了計算機領域。於是，有了味之素堆積膜。今天，全世界100%的電腦中，使用的絕緣材料，都是這種薄膜。

半導體界有一種傳說：一家日本味精公司，卡住了全世界的半導體產業。 （有點誇張了）

茶葉，作爲世界上最特殊的樹葉之一。茶葉中的化學成分，經過分離鑑定，已經有500多種，有機化合物超過450種。

未來某一天， 茶葉深加工能否廣泛利用在其它領域，關係着整個茶行業的未來。

如果茶葉深加工提取物，在別的領域得到廣泛應用。目前3000億的茶葉市場，有可能擴張10倍，甚至百倍。200萬噸茶葉庫存，根本不足以應付龐大的增量市場。

茶葉深加工，是極具前景的。未來十年，生命科學有可能超越產業互聯網，成爲新的經濟增長點（這也是未來中米扳手腕的重要領域）。

然而， 萬一茶葉深加工無法得到廣泛利用，無法消耗大量的茶葉，只靠喝，茶難賣，產能過剩的局面，永遠不會改變。

一個又一個的茶商，將被拖垮在賣茶的路上！

大益茶爲什麼現在瘋跌？是普洱市場要崩盤了麼？

有個茶友問：“大益茶爲什麼現在瘋跌？是普洱茶市場要崩盤了麼？”我發現，每次大益茶大跌就會有茶友猜測普洱茶市場是不是要崩盤了？從前幾年開始，一直有茶友在念叨普洱茶什麼時候崩盤？讓我想起了一個農民怕自己沒收成而選擇不去耕種的故事。

付出不一定會有回報，可不付出肯定不會有回報！像羅翔老師所說，人生唯一確定的就是不確定的人生，我們要做的，就是擁抱不確定的人生。如果因爲不確定，感到畏手畏腳，那普洱茶行情再好，也會和你失之交臂，因爲你害怕變化。

從去年開始，大益茶的行情開始往下走。今年6月更是一發不可收拾的暴跌。多數大益茶都跌出跳樓價，讓人對整個普洱茶市場都感覺焦躁不安！

甚至有茶友疑問：“大益茶是不是遇到瓶頸了？”對手中持有大益茶的茶友來講，恐慌的6月終於過去啦！因爲大益是普洱茶行業的標杆，它的市場行情都不好，可想而知，整個普洱茶的市場行情是多麼的不妙。如何看待大益茶瘋跌？

不管跌還是漲，對於金融茶來講，並不奇怪。不同的就是，行情好時，賣家佔優勢；行情不好時，買家擁有說話權。當然，讓人追捧的大益茶，今日卻被衆人冷落了，也不是沒有原因的！

大益茶是普洱茶行業的標杆，它的出品自然是無人敢質疑的，只是近幾年大益新品的價格越擡越高，一萬一餅已是常事。可對於大多數茶友來講，這宛如天價呀！

在今天這個通貨膨脹，物價上漲，工資不漲的今日，大多數人非常努力才能維持家庭的開銷，日常的生活。對於普羅大衆來講，大益茶的高價讓人卻步。

說到大益茶大跌，大多數不參與炒作的茶友都會拍手叫好，因爲金融茶本身的價值遠遠超過了品飲價值，不看好。而對於一些手上無資金的茶友，心中有拋售抄底的雙重準備。

相反，那些手上有資金的茶友，巴不得大益茶大跌，好讓他趁機收一批好茶。只要茶品質足夠好，那就沒什麼好擔心的。畢竟大益茶是老茶交易平臺回收的重點對象。然而，金融茶，僅僅是部分茶友的狂歡，不能代表普洱茶市場行情。值得一提的是在未來的普洱茶市場會逐漸迴歸理性，金融茶的痕跡會逐漸被抹去。

普洱茶行情分析

曾經的“瘋狂”難以重演

隨着眼下旱情的發展，市場上對於普洱茶的預期又開始擡頭，升值價格也在悄悄地變化，普洱茶會不會像幾年前一樣，瞬間就炙手可熱尚不可知，但是近幾年來普洱茶身價的大起大落，讓很多市場人士爲之憂心。

據媒體報道，內陸市場的普洱茶熱是從2002年開始的。 2005年廣州茶博會上，德利茶業僅50克重的陳年舊普洱，被香港客人鍾先生以13.8萬元拍得；勐海興海茶廠的普洱斑章熟餅，則以8.8萬元被買家收走。

2005年，“馬幫茶道·瑞貢京城”老舍茶館，姜昆主持拍賣，張國立先生捐獻出來的一桶茶，最終以160萬元的價格成交。

2006年9月，昆明首屆中國普洱茶國際博覽交易會上，瀾滄古茶有限公司的雙綠牌宮廷散茶100克茶葉以22萬元競得。

2007年5月，深圳茶博會上，臨滄鳳慶茶廠的一餅499克的名貴普洱茶——“錦繡茶祖”，以40萬元高價拍走，每克800多元，創下新茶拍賣最高紀錄。

在名人和廠家的推崇之下，普洱茶由傳統的飲品轉型爲收藏品，茶價一路非理性攀升。與此相對應的，就是普洱茶的產量大幅上升，2004年雲南省普洱茶產量2萬噸，2005年增長到5.2萬噸，2006年進一步增長到8萬噸。

2007年，根據農業部門統計，市場的普洱茶產量開始達到14萬噸，但真正喝掉的普洱茶最多也就2萬噸，大量的普洱茶被庫存，市面上普洱茶供大於求的問題越來越嚴重。

值得記住的是2007年4月20日。來自最大的普洱批發市場——廣州芳村茶葉市場的數字顯示，這一天，普洱茶的價格到達了歷史最高點。但也就是在這一天，市場重要的價格指標品種——大益7542生餅的價格開始下跌，僅僅在20日這一天裏，每30公斤7542生餅的零售價從2.3萬元跌到1.7萬元。到2008年9月，大益7542生餅（15公斤）已跌破1500元，茶價縮水超過70%。有業內人士估算說，2007年的這輪價格“雪崩”至少使國內的普洱茶市場憑空蒸發了150億元左右。

短短几年間，內地普洱茶市場上演了跌宕起伏的行情，經歷着瘋炒、崩盤的軌跡。如今普洱茶市場已經迴歸理性，但是最近還是有媒體報道了“200甘肅茶商集結普洱囤貨賭漲”的消息。有茶商對媒體表示，“有的人可能會大賺一把，有的說不定就會變成窮光蛋——這一切都得看天！”

對此，普洱市當地一名曾經營過5年普洱茶生意的人士對媒體表示，雖然今年因爲乾旱會導致茶葉產量減少、價格上漲，但從目前的情況來看，投機炒作的動力並不足。 “目前的價格上漲應屬於正常的反彈。 ”

也有茶葉協會人士分析，普洱茶價格上升僅是遵循市場規律，在市場上，很多投資客手中還握有之前的大量庫存，至今未能消化，完全可以滿足今年因乾旱減產出現的供應不足。

“囤貨欲炒作普洱茶的投資者，現在屬於少數。 ”有批發商對媒體表示，目前普洱茶市場整體比較平穩，不少茶商在此前深受爆炒之害後，投資理念趨於理性，因此普洱茶價格再現“天價”的可能性並不大。