湖州有哪些老字號
湖州是一座具有2300多年曆史的江南古城,建制始於戰國,有衆多的自然景觀和歷史人文景觀,老字號更是一座城市的代表,湖州有哪些老字號店鋪呢?
1、天官牌
湖州王一品齋筆莊有限責任公司始創於清乾隆六年(1741),是中國最老的一家生產和經營湖筆的專業筆莊,距今已有二百六十多年的悠久歷史。260多年來,筆莊從選料到製作,都按傳統手工經近百道工序精製而成,具有“尖、齊、圓、健”四大美德之稱,素有“湖穎之技甲天下”之美譽,曾榮獲商業部、輕工部、國家對外經貿部榮譽證書,獲“94亞太國際貿易博覽會金獎,”95年獲中國企業最佳形象AAA級標牌和證書,“天官牌”被評爲浙江省及湖州市著名商標。
2、丁蓮芳
丁蓮芳的千張包子是浙江湖州傳統的名點。有着非常悠久的歷史,始創於清光緒四年( 1878),是一個具有歷史的名牌點心店,所產千張包子以製作精細、用料名貴、味道鮮美而聞名遐邇。由於丁蓮芳千張包子歷史悠久,膾炙人口,這幾年來香港《大公報》、《浙江經濟生活報》等都作了專題報導,浙江電視臺也曾來錄像,《中國烹飪》作了專題介紹。
3、諸老大
諸老大——江南糉子狀元。發源於浙江湖州的“諸老大”是獲中華人民共和國商務部(原中華人民共和國國內貿易部)認定的“中華老字號”品牌,始於1887年(清光緒十三年),是迄今可考的最悠久糉子品牌,被民國陳立夫稱爲“糉子狀元”。諸老大糉子傳承自嘉湖細點的江南風味,歷經百年,爲瘦長四角枕形,肉糉口口有肉,鮮香糯美,甜糉甜而不膩,糯而不爛,餘香滿口,在杭嘉湖地區享有盛名。
4、震遠同
震遠同是浙江省湖州傳統小吃的名牌。中華老字號之一,創建於清朝年間(1840年)。震遠同經營各種視頻,有出名的玫瑰酥糖、牛皮糖、椒鹽桃片、合桃糕等特色小食,品種非常多樣,可以說湖州的各類特色小吃在這裏都可以買到哦。
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