特百惠百香果脯怎麼做
綜合知識2.9W
食材:牛油250克、粘米粉50克、細砂糖150克、百香果果肉4個、低粉300克、粟粉75克。
具體做法如下:
1、牛油放室溫,切小塊,加細砂糖打發;
2、把百香果果肉加入打發的牛油,拌均勻;
3、所有粉類混合一起,過篩,揉成光滑的麪糰;
4、用保鮮袋將麪糰包起來後,用一張軟的塑料板捲起來;
5、放冰箱1小時左右,成型,再切塊;
6、烤箱設置爲170攝氏度,20分鐘左右,變色後拿出放涼,特百惠百香果脯製作完成。
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