切辣椒手辣怎麼辦,以下處理方法要記好
1、辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中,但不溶於冷水。採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後,可用酒精棉球單方向擦手,然後用清水洗手,再擦乾,連擦3遍至症狀緩解即可。
2、可用少量食醋或白醋洗手,這是因爲食醋是酸性的,可以和辣椒鹼中和。
3、用熱水洗手,辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發,雖然不如酒精和食醋,但效果比冷水好。
4、可以將茶葉放在手中揉一揉,茶葉有去辣的作用。在涼茶葉水裏浸泡2分鐘就可解除燒手感。
5、燃燒後冷卻的煤炭塗在手上反覆搓擦幾遍,用清水沖洗乾淨後,再用肥皂洗一下,辣味可除。
6、香皂將水洗淨,再將手泡在牛奶中,冰牛奶最好。牛奶或酸奶中的蛋白質能緩和辣椒鹼。
7、先不要洗手,用乾麪粉先搓,搓一會再用鹽水洗手浸泡,效果很好。
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