雲南普洱茶怎麼喝

普洱茶的喝法：

1、水溫，沖泡水溫爲100℃;

2、茶具，熟茶使用紫砂壺，生茶使用蓋碗;

3、沖泡，先注入沸水洗茶，從第二泡開始飲用，浸泡5-10秒後品茗。

普洱茶的喝法：

1、水溫，沖泡水溫爲100℃;

2、茶具，熟茶使用紫砂壺，生茶使用蓋碗;

3、沖泡，先注入沸水洗茶，從第二泡開始飲用，浸泡5-10秒後品茗。

雲南普洱茶的喝法有很多種，具體可以根據個人口感和喜好來選擇。

1. 溫度與水量：使用熱水沖泡，水溫控制在90℃左右，水量控制在7g/200ml左右。

2. 水洗茶葉：用80℃左右的水洗一下茶葉，約5秒鐘左右就可以了，目的是去除茶葉表面的雜質。

3. 衝泡茶葉：用90℃左右的水進行沖泡，第一泡時間不要超過15秒，倒掉茶汁，這一泡主要是讓茶葉焯水、喚醒茶葉，爲後續泡茶做準備工作。

4. 泡茶時間：第二泡至第五泡可以依照自己的口感進行掌握。一般控制在30秒至1分鐘左右，後幾泡茶味會越來越濃。

5. 喝法：品味普洱茶的時候可以先聞聞茶香，再品嚐茶水的味道和質感。喜歡淡一些口感的，可以控制泡茶的時間，多衝幾次；而喜歡濃郁、苦澀一些口感的，可以控制泡茶的時間短一些，茶葉用量多一些。

6. 保存方法：普洱茶最好放在通風、乾燥、無異味的處所，避免與其它氣味接觸。若要長時間保存，則需要放在一些相對密封的地方。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

普洱茶大部分是雲南生產的，雲南人喝茶非常的講究，泡出一杯好茶還是有技巧的蒸，首先，要選好的水質和茶器，一光皇書歌消胞育燃般紫陶壺配山泉水是最好的，還有溫杯、投茶、醒茶、出湯等一些步驟。茶葉和水的比例也是非常重要來自的，可以根據自己的喜好來放茶葉的多少。

雲南人怎麼喝普洱茶

1、溫杯：

把選好的杯子和蓋子用沸水洗一次，讓杯子有一定的溫度。

2、投茶：

按照自己喜歡茶的濃度放適量的茶葉，放到杯子裏

3、醒茶：

用沸水沖泡茶葉，區已運5秒鐘左右來自把水倒掉，時間不宜泡長。

4、出湯：

用85度左右的熱水倒入杯中，蓋上蓋子，10秒左右就可以打開蓋子品嚐了。後面加熱水每泡一次，根據自己的口味適當的增加或減少泡茶時間。

普洱茶應該怎樣喝?

一、洗茶、泡茶：

1、先用沸水燙熱茶具，放入茶葉；水沸後關火，沸水醒茶（使茶葉漸漸展開）、洗茶（除了可以喚醒茶葉的味道之外，它同時還具有將茶葉中的雜質一併洗淨的重要任務。）

2、沸水洗茶。第一次沖泡速度要快，衝入的沸水將茶葉浸泡3-5秒鐘，因爲它只要能將茶葉洗淨即可，不須將它的味道浸泡出來，然後將水倒掉不要。一般生普洱茶洗一次，熟普洱茶洗2-3次。

3、頭道。倒沸水沖泡8-10秒左右，出茶湯到公道杯中，濾網放到公道杯上，過濾碎茶。然後就可以倒各個小瓷碗，溫了就可以喝了。

4、2-N道，泡至無味爲止。頭3道茶，每泡不要太長時間（10-20秒），否則太濃了湯色不好看，味也不好喝，當然濃淡的選擇就可依照人喜好來決定。然後三泡茶都不需加溫，因爲茶葉漸漸開展。 

二、關鍵點： 

1、沖泡普洱時茶葉份量大約佔壺身20%，最好將茶餅、茶磚、茶沱撥開後，暴露空氣兩週，再衝泡味道更棒！

2、一定要用沸水洗茶和沖泡。

3、每次泡好要倒入公道杯裏慢慢喝，不能泡在壺裏太長時間，否則燜熟茶葉不好。

4、每泡間隔10-20秒，降溫等到第四泡再加溫，而後再三泡以上。老茶則可以每二泡加溫但間隔要更久。

5、另外，普洱茶即使變冷以後還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以後再喝。

拓展資料

普洱茶(學名:Camelliasinensisvar.assamica)，大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形，上面幹後褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其餘被短柔毛，老葉變禿;側脈8-9對，在上面明顯。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面。花瓣6-7片，倒卵形，。雄蕊長8-10毫米，離生，。子房3室，被茸毛;花柱長8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個，近圓形，直徑1釐米。(標本信息來自中國植物誌)

普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。

普洱茶要怎樣沖泡?

①根據普洱茶的年份、生、熟茶選擇泡茶的器皿、水的溫度和投茶量。

②普洱茶使用95～100℃的沸水沖泡，泡出普洱茶的香氣和滋味。

③普洱茶潤茶可進行1、2次，衝下沸水立即倒出，速度要快。

④是否加用濾網看幹茶情況而定。

⑤正泡時，前幾泡出湯宜快，隨着泡數增加，泡茶時間可慢慢延長。

怎樣飲用普洱茶最好?

沖泡方式 1、寬壺留茶根悶泡法：對於品質較好的普洱茶採取"寬壺留根悶泡法"。"留根"就是經"洗茶"後從始至終將泡開的茶湯留在茶壺裏一部分，不把茶湯倒幹。一般採取"留四出六"或"留半出半"。每次出茶後再以開水添滿茶壺，直到最後茶味變淡。 "悶泡"是指時間相對較長，節奏講究一個"慢"字。"留根"和"悶泡"道出了雲南普洱茶的茶性。採取留根和悶泡，既能調節從始至終的茶湯滋味，又爲普洱茶的滋味形成留下充分的時間和餘地，達到"茶熟香溫"的最佳境界。 2、中壺"功夫茶"泡法：就是現衝現飲，每次倒幹，不留茶根。茶壺的容積因飲茶者的數量而定。用此方法也能沖泡好雲南普洱茶。如對部分比較新的普洱茶或有輕異味的茶，使用中型壺現衝現飲，頭幾泡除去新異味，提高後幾泡的純度。對於部分重發酵茶，採取快衝倒幹法便於避免茶湯發黑。對於苦澀味較重的茶葉，中壺快衝能減輕苦澀味。對於一部分採用機械揉捻製作曬青的普洱茶品，因茶味浸出較快，沖泡時也以此法爲宜。 現實中常常會見一部分儲藏不當而茶葉質地卻很好的普洱茶，要麼輕度受潮，要麼竄味，開湯時茶味不夠純正，但濃甜度和厚度尚可。對於這類茶葉，沖泡時也採用以寬壺悶泡法，只是頭一、二泡不留根，三泡起再留根悶泡。 3、蓋碗杯沖泡法：此法有利於提高沖泡溫度，提高茶葉的香氣，比較適宜於沖泡粗老普洱茶。但對於一些細嫩茶，要求沖泡者要手藝嫺熟，否則會出現"水悶氣"或燙熟茶葉的現象。蓋碗沖泡一定程度上減少了器皿對茶湯醇度的有利影響，比較適合評茶。 沖泡中注意的問題 1、投茶量：沖泡普洱茶時，投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有着密切的關係，富於變化。就飲茶習慣而言，港臺、福建、兩廣等地習慣飲釅茶；雲南也以濃飲爲主，只是投茶量略低於前者。江浙、北方喜歡淡飲。就雲南人的飲茶習慣而言，採用留根悶泡法時，沖泡品質正常的茶葉，投茶量與水的質量比一般1：40或1：45。對於其他地區的消費者，可以此爲參照，通過增減投茶量來調節茶湯的濃度。如果採用"功夫"泡法，投茶量可適當增加，通過控制沖泡節奏的快慢來調節茶湯的濃度。就茶性而言，投茶量的多少也有變化。例如，熟茶、陳茶可適當增加，生茶、新茶適當減少等等。切忌一成不變。 2、泡茶水溫：水溫的掌握，對茶性的展現有着重要的作用。高溫有利於發散香味，有利於茶味的快速浸出。但高溫也容易衝出苦澀味，容易燙傷一部分高檔茶。確定水溫的高低，一定要因茶而異。例如，用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡；用料較嫩的高檔芽茶（如較新的宮廷普洱）、高檔青餅適宜適當降溫沖泡。避免高溫將細嫩茶燙熟成爲"菜茶"。 雲南大部分地區屬於高原，沸水溫度低於沿海、平原地區。如昆明的沸水溫度在94℃左右，適合直接沖泡絕大多數熟茶，對於青茶，除部分高檔茶外，大部分也可直接用沸水沖泡。在沖泡部分高檔新青茶時，除直接降溫外，還可通過不加壺蓋或沸水高衝來降低水溫，避免因茶葉燙熟而產生"水悶氣"。 3、沖泡時間：沖泡時間長短的控制，目的是爲了讓茶葉的香氣、滋味展現充分準確。如前所述，由於雲南普洱茶的製作工藝和原料選擇的特殊性，決定了沖泡的方式方法和沖泡時間的長短。沖泡時間的掌握，就規律而言：陳茶、粗茶沖泡時間長，新茶、細嫩茶沖泡時間短；手工揉捻茶沖泡時間長，機械揉捻茶沖泡時間短；緊壓茶沖泡時間長，散茶沖泡時間短。具體掌握時，要根據茶葉的特性決定。例如，用350毫升紫砂壺"寬壺留根悶泡法"沖泡八十年代生產的中檔七子熟餅"7572"（勐海產）時，投茶量6-8克，經"洗茶"後注入沸水，悶泡5分鐘後，傾出二分之一即可飲用。用同一方法沖泡同時期的中檔青餅時，投茶5-7克，經"洗茶"後注入沸水，悶泡5分鐘左右即可飲用。如用此法沖泡""時期的緊茶時，投茶量適當增加，悶泡時間可延長到5-7分鐘。對一些苦澀味偏重的新茶，沖泡時要控制好投茶量，縮短沖泡時間，以改善滋味。 下面是簡易版哈 是第一次泡普洱茶？但是想泡一杯非常好的普洱茶？沒關係，不用擔心，普洱茶是所有茶葉種類中沖泡方法最多，也是最容易操作的一種。 1. 將普洱茶葉置入濾杯中，約10克（鋪滿杯底，略高）。 2. 將才煮開的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。 3. 片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。 4. 再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。 5. 打開杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，至於杯蓋內。 6. 好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。 7. 在享用之餘可別忘了濾杯中的茶葉，千萬別將他棄了，普洱是非常耐泡的，在將喝完第一道時，您可以將濾杯放回茶杯中，同樣再次注水，蓋上，靜置小會兒，第二杯普洱又泡好了。

普洱茶怎樣喝

普洱茶直接衝沸水喝就行了。

普洱茶不講究沖泡技巧和品飲藝術，它可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。我們在沖泡普洱茶時無需其他的複雜工序，只需用沸水沖泡後直接喝即可。高端的茶葉，往往只需要最簡單的沖泡方式。

普洱茶產自雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區，大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面。花瓣6到7片，倒卵形，。雄蕊長8到10毫米，離生，。

選購普洱茶的技巧

想要挑選普洱茶，第一步要看普洱茶的產地。普洱茶名貴。生長在遠離人工污染的山林區，由人工種植茶樹產出，對氣候有一定的要求，並非什麼環境都適宜生長。目前，普洱茶主要產於我國的雲南省。

在購買普洱茶的時候，我們都是能直觀看到普洱茶的樣子。好的普洱茶，品相也是好的。仔細觀察普洱茶的外形，也可以分辨精品與劣質。而觀察普洱茶的外形，主要是看色澤，完整度以及嫩度上存在的差異。

除了普洱茶本身的條形要完整，市面上大部分普洱，都是以緊壓茶的形式出售的。選購時，要看一下，整體形狀是否完整，鬆緊是否適度，條索是否緊結。有細細碎碎的就是次品，邊緣也要整齊，不能缺邊少角。

普洱茶怎麼喝

普洱茶沖泡注意事項：

1、投茶量：沖泡普洱茶時，投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有着密切的關係，富於變化。就雲南人的飲茶習慣而言，採用留根悶泡法時，沖泡品質正常的茶葉，投茶量與水的質量比一般1：40或1：45。

2、洗茶”時注意掌握節奏，杜絕多次“洗茶”或高溫長時間“洗茶”，減少茶味流失。普洱茶沖泡宜選腹大的壺，因爲普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃，材質宜選陶壺、紫砂壺。而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶也可冷飲。

3、泡茶水溫：水溫的掌握對茶性的展現有着重要的作用。高溫有利於發散香味，有利於茶味的快速浸出。但高溫也容易衝出苦澀味，容易燙傷一部分高檔茶。水溫的高低因茶而異。例如，用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡。

沖泡普洱的正確方法

沖泡普洱的正確方法

　　茶，懂它的人，認爲它甘甜，芳香。不懂它的人認爲它苦澀，難喝。這是因爲你們不會泡茶~懂茶的人最講究的就是怎麼泡它，而不懂的人，直接一把抓，水一泡。那麼我們怎麼泡一壺甘甜的普洱茶呢?下面我就爲大家介紹與喜愛如火熱泡一壺普洱茶。

　　 沖泡普洱茶準備工作

　　1.普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純淨水，水溫以90°C～100°C沸水爲佳。

　　2.置茶量：用茶刀順普洱茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取，可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少，可取普洱茶8～10克，人多可取普洱茶15-20克。

　　3.醒茶：將普洱茶葉放入茶壺，然後注入熱水(除可醒茶之外，它同時還具有提高普洱茶葉淨度的作用)後倒掉。

　　 4.沖泡器具選擇

　　(1)土陶瓷壺：由於普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱茶的色、香、味等品質特徵。土陶瓷壺一般體積較大，其特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻，故土陶瓷壺是沖泡普洱茶的最佳器皿。

　　(2)紫砂壺：紫砂壺的透氣性和保溫性也可作爲沖泡普洱茶的器皿。

　　(3)蓋碗杯：蓋碗清雅靈便，也不失爲沖泡普洱茶的器皿。

　　(4)杯子的選用：最好選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯最好。這樣纔有利於觀賞普洱茶獨具魅力的湯色。熟普洱茶宛如琥珀、瑪瑙且久泡其豔不減其味不退;生普洱茶清亮光潤，宛如油膜包裹的蜜汁，久泡其色如故其味不減。

　　(5)普洱茶初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡普洱茶。玻璃杯和蓋碗硬度較好，能客觀公正的顯示普洱茶的茶性。另外，玻璃杯和蓋碗能見度很好，宜於觀看茶湯，鑑其好壞。要享受普洱茶就可因人而宜，選擇土陶瓷壺或紫沙壺了。

　　 普洱茶沖泡基本步驟

　　1.備具：準備好茶具及普洱茶。

　　2.溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。

　　3.投茶：將普洱茶置入壺中。

　　4.潤茶：沸水衝入壺中，快速倒去以醒茶。

　　5.沖茶浸潤：根據實際情況掌握沖泡時間。

　　6.分茶：壺中的普洱茶茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。

　　 根據茶友的'介紹再交流悶泡法、煮茶法兩種方法

　　悶泡法：每次倒出茶湯時都留根(也叫湯底)，或出六留四，或出五留五。之所以選擇這種方法是因爲熟普的口感和韻味具有相對的穩定性，留根不影響每泡的味道,反而能浸出它的醇香。

　　煮茶法：煮茶的工具多陶爐或以酒精加溫燒煮，加上一把紫沙制的茶海即可。用這種方法多半是遇上一餅好熟普，泡到茶湯已淡，但仍不捨丟棄，繼而煮之續其茶香。既然會喝茶，能喝好茶被視爲“清福，那煮茶實爲惜福了。

　　投茶量：沖泡普洱茶時，投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有着密切的關係，富於變化。

　　就雲南人的飲茶習慣而言，採用留根悶泡法時，沖泡品質正常的茶葉，投茶量與水的質量比一般1：40或1：45。對於其他地區的消費者，可以此爲參照，通過增減投茶量來調節茶湯的濃度。如果採用〃功夫〃泡法，投茶量可適當增加，通過控制沖泡節奏的快慢來調節茶湯的濃度。就茶性而言，投茶量的多少也有變化。例如，普洱茶熟茶、陳茶可適當增加，普洱茶生茶、新茶適當減少等等。切忌一成不變。

　　泡茶水溫：水溫的掌握，對普洱茶茶性的展現有着重要的作用。高溫有利於發散香味，有利於普洱茶茶味的快速浸出。但高溫也容易衝出苦澀味，容易燙傷一部分高檔茶。確定水溫的高低，一定要因茶而異。例如，用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡;用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱茶)、高檔青餅普洱茶適宜適當降溫沖泡。避免高溫將細嫩茶燙熟成爲“菜茶。

　　雲南大部分地區屬於高原，沸水溫度低於沿海、平原地區。如昆明的沸水溫度在94℃左右，適合直接沖泡絕大多數普洱茶熟茶，對於普洱茶青茶，除部分高檔茶外，大部分也可直接用沸水沖泡。在沖泡部分高檔新普洱茶青茶時，除直接降溫外，還可通過不加壺蓋或沸水高衝來降低水溫，避免因普洱茶燙熟而產生“水悶氣。

　　沖泡時間：沖泡時間長短的控制，目的是爲了讓茶葉的香氣、滋味展現充分準確。如前所述，由於雲南普洱茶的製作工藝和原料選擇的特殊性，決定了普洱茶沖泡的方式方法和沖泡時間的長短。

　　沖泡時間的掌握：陳茶、粗茶沖泡時間長，新茶、細嫩茶沖泡時間短;手工揉捻茶沖泡時間長，機械揉捻茶沖泡時間短;緊壓茶沖泡時間長，散茶沖泡時間短。具體掌握時，要根據茶葉的特性決定。對一些苦澀味偏重的新茶，沖泡時要控制好投茶量，縮短沖泡時間，以改善滋味。

　　關於“洗茶：“洗茶這一概念出現於明代。《茶譜》(明朝)載“凡烹茶，先以熱湯洗茶葉，去其塵垢、冷氣，烹之則美。對於沖泡普洱茶，“洗茶這一過程必不可少。這是因爲，大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用的，儲藏越久。“洗茶時注意掌握節奏，杜絕多次“洗茶或高溫長時間“洗茶，減少茶味流失。

　　普洱茶沖泡宜選腹大的壺，因爲普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免普洱茶茶湯過濃，材質宜選陶壺、紫砂壺。

　　普洱茶沖泡份量：沖泡普洱茶時茶葉份量大約佔壺身20%，將茶磚，茶餅，撥開後.暴露空氣2星期，再衝泡味道更好。

　　沖泡普洱茶：要先衝過一次熱水對於普洱茶來說這是不可缺少的程序。因爲好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右，所以可能會帶有部分的灰塵在裏面。第一次沖泡普洱茶的熱水除了可以喚醒普洱茶的味道之外，還具有將普洱茶中的雜質一併洗淨。第一次的沖泡速度要快，只要能將普洱茶洗淨即可，不須將它的味道浸泡出來;而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以後還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以後再喝。

　　品飲普洱茶必須趁熱聞香，舉杯鼻前，此時即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來，其高雅沁心之感，不在幽蘭清菊之下。

　　 結語： 以上就是爲大家介紹的沖泡方法的全部內容，相信大家都已經學會了。喝普洱茶沖泡是關鍵，泡的好不好直接影響品茶人的口感和心境。

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普洱茶沖泡方法

普洱茶沖泡方法

　　普洱茶是黑茶，是中國十大名茶之一。普洱茶產自雲南思茅，普洱茶是用優良品種雲南大葉種的鮮葉製成，也叫作普洱散茶。其外形條索粗壯肥大，色澤烏潤或褐紅，俗稱象豬肝色。怎樣沏普洱茶，如何沏普洱茶？更多相關信息請關注相關欄目！

　 　(一) 洗茶：

　　1、將普洱茶放入杯中(亦可加入菊花、玫瑰花、茉莉花)，用熱開水衝約2-3分鐘，視茶塊多寡及大小待茶洗過一次倒掉喝第二泡，主要是防止茶存放過久及製茶過程其他的接觸。喝了也安心些，但切記不要泡太過久倒掉，否則茶的精華都倒了，豈不浪費。

　　2、可反覆沖泡直到顏色變淡湯味道變淡爲止。

　　3、可沖泡大壺冷卻冰涼飲用，清涼消暑。

　　(二)浸泡時間：

　　飲用時每杯3～5g茶葉，衝入剛沸的開水加蓋5分鐘即可使用，用泉水和紫砂壺茶具泡飲，味道更佳。普洱茶葉浸泡時間的長短，直接關係着茶湯中可溶物的量與質，也會直接影響茶湯的品質。浸泡時間與茶葉用量、水溫、茶葉粗嫩與鬆緊有關。經由緊壓的普洱茶最好先在1～2周之前將其全部撥開透氣、回性;1～2周後待舊味退去，使新的空氣進入發酵後再置入陶罐或紫砂罐內，普洱茶之原味將會慢慢呈現。

　　泡茶時茶葉只要放置沖泡茶壺的五分之一茶量即可。(散茶需要多放一點，放四分之一或三分之一的量)。普洱茶葉放得多，浸泡時間就要縮短。緊壓茶如磚、餅、沱茶的沖泡時間可短些，不可與普洱散茶一樣，否則茶湯的濃度太高而不堪入口(若對茶性不瞭解，可以先放少量，慢慢對茶品有概念後，再發揮熟悉的方法將普洱茶表現到完美境界)。

　　當然，可依個人喜好之茶湯濃淡、普洱茶品之生熟、陳期之長短、茶性之強弱，去調整茶葉用量及浸泡時間以求其「適口」習慣的濃度。

　 　(三)普洱茶置放：

　　雲南普洱茶有越陳香口質越好的`特點，可以長期保存飲用，但注意既不要受潮又不要密封，防潮,避光,恆溫,更不能與異味物品一齊存放。

　 　泥陶壺沖泡涼茶最佳選擇

　　涼茶最大的好處便是在大熱天中能幫助我們去熱解毒。其還具有清火明目之功效作用。那麼涼茶要怎麼個喝法呢?在最初的時候人們是把涼茶放於釜當中煎煮，其方式就像煎熬一樣。隨着年代的慢慢發展，煎茶的方式改爲直接投入茶碗當中沖泡。

　　從古至今，沖泡涼茶的經驗總結出，沖泡涼茶最好的方式就是用泥陶壺來沖泡。其實是玻璃杯及瓷碗等容器。選擇泥陶壺的是因爲其不會損害到原料。而且不容易變餿。再則泥陶壺具有降溫的功效作用。能讓到處的涼茶更加的清涼爽口。

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雲南普洱茶怎麼泡

一、茶壺的選擇。泡普洱茶需要選擇腹大的壺，因爲普洱茶的濃度高，用腹大的茶壺沖泡，較能避免茶泡的過濃，材質最好是陶壺、紫砂壺或老巖泥茶壺等。

二、是茶葉的處理。沖泡時，茶葉分量約佔壺身的1／5。若是普洱磚茶，則需要撥開後，置放約2周再衝泡，味道較佳。普洱茶可續衝10次以上，因爲普洱茶有耐泡特性，沖泡10次以後的普洱茶，還可用煮茶的方式進行最後利用。

三、泡茶的水溫。普洱茶的茶味不易浸泡而出，必須用滾燙的開水沖泡。第一泡在開水衝入後隨即倒出，再用此茶水來燙杯，這個過程稱爲洗茶。

下面爲大家附上普洱茶飄逸杯泡法。1.將普洱茶葉置入濾杯中，鋪滿杯底即可。2.將沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。3.片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。4.再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。5.打開杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，置於杯蓋內。6.一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。7.濾杯中的茶葉，千萬別將之丟棄，普洱茶非常耐泡，在將喝完第一道時，可將濾杯放回茶杯中，再次注水，蓋上，靜置片刻，即可享用第二杯普洱茶。

普洱茶要怎麼泡纔好喝？

一、條件：

1. 沖泡水溫：通常用100℃沸水，至少不能低於90℃。 　　

2. 置茶量：茶水比例爲1克:50克，或置茶量爲容器容量的20%左右，最好將緊壓茶撥開後，暴露在空氣中2星期,沖泡味道更佳。 　　

3. 用水的選擇：純水，礦泉水和山泉水尤佳。煮水時不宜過度沸騰，這樣水中的氧氣過少，會影響茶葉的活性。

二、 茶具：　

1. 壺：宜選腹大的壺，因爲普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃。建議材質宜選瓷壺、陶壺、紫砂壺。　　

2. 杯或碗： 飲用普洱茶也可以使用瓷蓋碗。瓷蓋碗使用方便，造型現代優雅，並且有助於觀賞普洱茶的湯色。要注意的是，溫度較高，小心燙手。

三、步驟/方法

溫壺滌具：先用滾水燙熱茶具，主要起溫壺溫杯的作用，同時可以滌具，隨後放入茶葉；

潤茶：衝入約茶具容量 1/4 的滾水，然後快速倒去，以此清洗茶葉中的雜質，並且喚醒茶葉；

頭道：倒沸水沖泡 10 秒左右，出茶水到公道杯中，濾網放到公道杯上，過濾碎茶。然後就可以倒到各個小瓷碗 ，溫了就可以喝了。

品嚐：茶湯入口，稍停片刻，細細感受茶的醇度；滾動舌頭，使茶湯遊過口腔中的每一個部位，浸潤所有的味蕾（不同部位的味蕾感覺出的茶湯的滋味，通常是不相同的），體會普洱茶的潤滑和甘厚；入喉時可領悟普洱茶的順柔和陳韻。

a.每次泡好要倒入公道杯裏慢慢喝，不能泡在壺裏太長時間，否則燜熟茶葉不好。

b.普洱茶即使變冷以後還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些,或者是冰過以後再

喝。

注意事項：

另外，不宜用保溫杯沖泡普洱生茶，那樣會燜熟茶葉， 影響普洱茶的特有風味。 品飲名優茶，還必須講究。

普洱茶怎麼泡的方法

  　1、備具：沖泡茶時，茶具需備好，同時要把水燒上（以山泉水爲佳），以蓋碗茶具沖泡爲例。

2、取茶：將包裝好的茶餅打開，把茶刀從茶餅背面邊緣傾斜插入。稍用力，把茶刀再往茶餅裏推進，向上用力，把茶餅撬開剝落。

3、賞茶：拿起茶荷，把即將要衝泡的普洱茶，示以賓客。

4、溫具：用沸水把杯盞燙一遍，既燙洗了杯具，同時也使杯具有一定的溫度。

5、投茶：把普洱茶投入蓋碗中。

6、潤茶：爲使普洱茶茶香更加純正，需進行溫茶，即將沸水把杯中的茶快速衝燙一遍。

7、沖茶：普洱茶浸泡時間，可根據個人喜好程度來調整，多人飲茶建議首泡悶20秒左右，其後6到十秒出湯，若是品茶，前5泡出湯較快，後面則延長出湯時間，比如每泡在前一泡的基礎上增加5秒出湯，到10泡以後茶湯滋味漸淡，則需要悶泡更長的時間。

8、倒茶：把泡好的茶湯過濾到公道杯中，再分到各個品茗杯，以七八分滿爲宜。

9、辨茶聞香：示意賓客觀賞茶湯亮度及色澤。聞普洱茶特有的香味，只有“色真、香真、味真”的茶，纔可稱爲好茶。