開心生活站

位置:首頁 > 綜合知識 > 

雲南普洱茶區

雲南普洱茶區

雲南普洱茶區是指位於雲南省南部的普洱市以及附近的景東、景谷、寧洱、思茅等地區,是中國普洱茶的主產區。這一區域的地理條件、氣候、土壤及水質等因素爲普洱茶的生長提供了得天獨厚的自然條件,使得其在香氣、滋味、色澤等方面具有獨特的特點,被譽爲“大自然的魔法”。在這裏,還可以體驗到普洱古茶樹的野生、原生態特色,瞭解普洱茶的歷史和文化。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

茶知識|普洱茶茶區這樣整理出來就不難了

茶知識|普洱茶茶區這樣整理出來就不難了

詳解普洱茶茶區

雲南普洱茶的久負盛名,與山頭有着重要的顯隱關係。普洱茶是最講究山頭的茶,也是最適合講究山頭的地方。正所謂,一山一味,百山百味。整個普洱茶產區可以概括爲:一條大河、三大茶區、六大茶山、十大名寨。

一條大河:瀾滄江;三大茶區:臨滄、普洱、西雙版納;六大茶山:易武茶山、布朗茶山、勐庫茶山、勐宋茶山、南糯茶山、景邁茶山;十大名寨:冰島、老班章、老曼峨、彎弓、曼鬆、那卡、困鹿山、颳風寨、昔歸、麻黑;

普洱茶三大茶區

正宗的雲南普洱茶產地本有四大產區之說法,這四大產區分別指西雙版納產區、臨滄產區、普洱產區和保山產區,

但保山產區的產量與其他三大產區相去甚遠,有90%~95%的原料都出自其他三大產區,

因此普洱茶四大產區慢慢就變成了三大產區,即西雙版納產區、臨滄產區、普洱產區,我們耳熟能詳的名山古樹也都出自於這三大產區。

一、臨滄茶區

臨滄的茶香氣較好、甜味明顯,回甘耐泡的特點

臨滄號稱天下茶倉,茶樹資源十分豐富,是古茶樹遺產存量最大、最具代表性的地區之一。

行政區域: 滄源、雙江、鳳慶、雲縣。

著名茶山: 永德茶山、邦東茶山、動庫茶山、白鶯山。

代表名茶: 昔歸、大雪山、冰島、忙肺、小戶賽。

二、普洱市( 原思茅)茶區

普洱茶區,舊稱思茅茶區。是重要的普洱茶古茶區。

普洱市野生茶樹羣落分佈廣泛,主要在無量山、哀牢山和瀾滄江兩岸。普洱市史上有名的八大茶區,分佈在普洱市的東、西南、北四方,即: 營盤山、景邁山、邦崴、千家寨、無量山、板山、佛殿山,其中景邁山古茶園最爲出名

行政區域: 瀾滄縣、景谷縣、景東縣。

·著名茶山:景邁山、千家寨、邦威、困鹿山。

代表名茶: 困鹿山。

三、西雙版納茶區( 一 )

西版納茶區是普洱生產歷史最悠久,產量最高的區域之一整個西雙版納現有古茶園8.2萬畝,分爲景洪市、勐海縣、勐臘縣,其中茶區主要集中在兩大版塊,勐海縣和勐臘縣。

行政區域:景洪市、勐海縣、勐臘縣。

著名茶山:布朗茶山、易武茶山、倚邦茶山。

代表名茶: 老班章、老曼峨、彎弓、曼鬆。

勐海茶區,其茶葉的表現特色較爲強勁,其香氣高揚,收斂性較大;易武茶區,其茶葉表現爲收斂性較小,滋味較爲甘甜。

普洱茶七之最

在每一個喝茶人心目中,對普洱茶的百般滋味,又各有一套評判標準在。下面給大家簡單羅列一下普洱茶界那些被稱之......的茶爲“最香”、“最甜”、“最苦”。

最甜一一冰島

最香一一景邁

最柔一一易武

最苦一一老曼峨

最稀少一一曼 鬆

最霸道一一老班章

最鮮美一一昔歸。

普洱茶的產區有哪些

普洱茶的產區:

  普洱主要產於雲南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊,河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南,西雙版納、其次是貴州盤縣、榕江,廣西扶綏、昭平,福建南靖,廣東乳源、連山、茂名及海南昌江、瓊中、樂東、保亭、陵水等地。

  普洱生於海拔1200~1400米帶、熱帶山地森林中。越南北部、泰國、緬甸、印度也有分佈。稀有種。野茶樹又名普洱茶,在雲南南部和海南均有分佈。

  雲南有樹齡達1800多年的茶樹王,爲較大的植株,當地雖已採取措施進行保護,但植株仍在受到人爲干擾,如不加強管護,將有被摧殘致死的危險。隨着雲南人口的增加,天然林急劇縮減,同時每年“清明節”前後上山採野茶葉的人衆多,野茶樹也日益減少。

普洱六大茶區,你喜歡哪個口味?

普洱六大茶區,你喜歡哪個口味?

1、易武茶區

茶葉特點:易武茶區屬於甜茶區,茶葉具有蜜味蘭香,其古樹茶具有木味蘭香,存放久之後,逐漸出現樟香、松木香、檀香、沉香等氣息。

地域範圍:易武鄉位於勐臘縣北部,離勐臘縣城111千米,距州府景洪122千米。它包括攸樂、革登、莽枝、蠻磚、倚邦、易武這六大山頭,也叫做六大古茶山。

2、勐海茶區

茶葉特點:勐海茶區屬於甜苦茶區,茶葉的特點是具有野菊花香,其茶品的變化是從濃烈、苦澀轉化爲湯質飽滿,香氣高揚,茶氣濃烈,微苦,長期存放從濃到平和的過程。

地域範圍:在瀾滄江以西的西雙版納州勐海縣轄區內。它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴達、景洪等山頭。勐海茶區現有茶園近18萬畝,年產茶9.5萬多擔。

3、普洱茶區

茶葉特點:普洱茶區爲甜苦茶區,其茶具有稻穀花香,茶品一開始很香,有蜜味,茶氣高揚,茶清甜。茶底多爲苦底,存放久了茶水易淡薄。

地域範圍:在瀾滄江以西的西雙版納州勐海縣轄區內。它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴達、景洪等山頭。勐海茶區現有茶園近18萬畝,年產茶9.5萬多擔。

4、臨滄茶區

茶葉特點:臨滄茶區屬於苦茶區,其茶的香味不是很穩定,以板栗香爲主,其茶品性烈,厚重,香氣揚。其基調爲苦底,存放久了,香氣豐富,但茶底多爲苦而不化。

地域範圍:臨滄茶區位於在雲南西南部,它包括勐庫、冰島、昔歸、鳳慶、雙江、永德等山頭。是世界著名的雲南大葉種茶的故鄉,也是世界茶樹起源中心地帶。

5、大理茶區

茶葉特點:大理茶區的茶屬果香型,爲苦茶區,主要爲下關茶廠提供製茶原料。下關茶廠研究出一套有效製茶工藝,對該產區的茶品有着提升的作用。

地域範圍:大理茶區位於臨滄、思茅北部。由於高海拔等原因,區內僅在最南端的南澗等地有茶葉生產。大理茶區大部分是新茶區,但此地是雲南重要的緊壓茶加工地。

6、保山茶區

茶葉特點:保山茶區的茶屬果香型,爲苦茶區。保山茶區比較靠北,大部分茶原料被製成滇紅、滇綠以及一些普洱散茶,只有少部分做成普洱餅茶。

地域範圍:保山茶區,地處雲南省西部,地勢北高南低,怒江由北而南貫穿,瀾滄江通過東部,在雲南四個主要產茶區中。它包括保山、騰衝、龍陵、昌寧等地方的一些山頭。

普洱茶正宗產地是哪裏

正宗的普洱茶產地是雲南省西雙版納傣族自治州、普洱市、臨滄市、保山市等地。

主要代表有老班章、易武、蠻磚、薄荷塘、困鹿山、忙肺、大雪山、老曼峨、颳風寨等茶品。普洱茶的四大產區西雙版納,地處雲南省最南端,地勢北高南低,最高海拔2429米,年均溫18-21℃,是四個產區中緯度最低。

平均海拔最低、溫度、降雨量最高的產區,也是開發最爲完備的茶產區,土質以磚紅壤和赤紅壤爲主。土層深厚、有機質含量高。近年來很受茶友們喜愛追捧的古六大茶山,都位於西雙版納境內,易武的柔、倚邦的澀、蠻磚的質重,每座茶山的茶葉特色都各有千秋。

茶葉特點

普洱茶區以雲南白茶比較出名,有“一年茶、三年藥、七年寶”之說的雲南白茶,產地就產於普洱茶(原思茅)區的秧塔古茶山。而普洱茶區所管轄的古茶山大大小小的有26座左右,普洱的十個轄區縣市內。每個縣市均有生產茶葉,鎮沅、景谷、瀾滄、邦崴以及寧洱縣困鹿山最爲有名。

普洱茶四大茶區之一的保山茶區,產地也分佈着諸多古茶山,但較西雙版納茶區、臨滄茶區、普洱茶區並不是很“火熱”,市場上的流通茶品量也不多。但是保山茶區茶品,湯感及其飽滿,入口也還算不錯。若是關於原料的開採,及其製作工藝提上一個檔次的話,指不定那個時間段,保山茶區也就崛起了。

普洱茶產地是哪裏 普洱茶產地介紹

1、普洱茶產地在雲南,其中昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個部分現轄行政區域均爲普洱茶的地理標誌產品保護範圍。

2、普洱茶種植遍佈雲南省全境,其主要的三大產區分別爲西雙版納產區、臨滄產區以及思茅產區,除此之外保山、下關等地區也產茶。

普洱茶六大產區和六大茶山

普洱茶的六大產區爲:

易武、勐海、普洱、臨滄、大理、保山,而普洱茶的六大茶山又分爲古六大茶山和新六大茶山,古六大茶山爲易武、蠻磚、攸樂、倚邦、莽枝、革登,新六大茶山爲南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達。

普洱茶介紹:

普洱茶雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區,大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圓形,外面。花瓣6-7片,倒卵形,。雄蕊長8-10毫米,離生,。

子房3室,被茸毛,花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個,近圓形,直徑1釐米。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,可清飲,可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。

以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶爲原料,並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成,具有獨特品質特徵的茶葉。按其加工工藝及品質特徵,普洱茶分爲普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種類型。

以上內容參考:百度百科-普洱茶

普洱是哪裏特產茶

普洱茶,是中國雲南省的特產茶葉,以雲南大葉爲普洱茶種,經過萎調、殺青、揉捻、曬青、蒸壓、乾燥等加工製造而成,洱茶中熟茶是屬於黑茶的一部分,除此之外,普洱茶是非常獨特的存在。

普洱是哪裏特產茶

普洱茶,雲南省特產,中國國家地理標誌產品。

普洱茶大喬木,高達16米,胸徑90釐米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形。產雲南西南部各地老林中。老樹高17米,胸徑逾1米,已廣泛栽培,印度及緬甸栽培的茶樹,是從雲南引種的。

普洱茶其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。

普洱茶有哪四大茶區

1、普洱茶區

普洱市是因普洱茶而更名的城市(原名思茅)。事實上,作爲雲南第一大市的普洱,無論從歷史,還是現有的普洱古樹資源來看,都和普洱茶有着不解之緣。普洱市境內古樹茶麪積達83187公頃,約合124萬畝。其中野生茶樹居羣78633公頃,是普洱茶產區中最大的;古茶山12123公頃(2006年普查數據)

從景谷3540萬年前的寬葉木蘭化石(茶樹遠祖),到鎮沅哀牢山千家寨2700年野生茶樹王,再到邦葳的過渡型茶樹王,還有樹高最高(27米)的孟連勐馬鎮臘福野茶。

2、臨滄茶區

臨滄市因臨瀾滄江而得名。境內共有茶園總面積130萬畝,其中,野生古茶樹羣落40萬畝,栽培型古茶園65萬畝(百年以上古茶園9萬多畝)

臨滄下轄1區7縣,各區縣均有大片的古樹資源,按茶葉產量排名,依此爲:鳳慶、雲縣、永德、雙江、耿馬、臨翔區、滄源、鎮康(按2009年產量)。

3、保山茶區

保山已不屬於瀾滄江流域,在目前雲南普洱茶生產地區來說,保山所生產的曬青毛茶普遍不受重視。但保山地區目前尚有不少栽培野生茶區幷沒有完全開發,相對於西雙版納勐臘、景洪、勐海等地都已經被過度採摘的情況,此地區的茶質仍然十分厚質飽滿。

古茶樹分佈面積近1。5萬畝,栽培古茶園分佈較集中且有代表性的是騰衝壩外古茶園,上營文家塘古茶園和昌寧漭水鄉黃家寨古茶園。尤其是高黎貢山系的古樹,口感雖然未有超過其他三大茶區的特色,但其陽剛的茶氣,純正的山韻實在是不可多得的古樹茶資源

此外,在德宏、紅河、文山等地州,均有古茶樹分佈。如德宏州的潞西、瑞麗、梁河;紅河州的元陽、金平;文山州的廣南、馬關、麻栗坡等等。儘管這些地區野生茶樹羣落和古茶園分佈面積不大,但卻分佈着雲南較多的茶組植物種類。

4、西雙版納茶區

西雙版納,意爲“十二個千畝(十二,傣語讀爲“西雙”,“版納”,意爲“千畝”,即一個徵收賦役的行政單位)。整個西雙版納現有古茶園8.2萬畝,分佈於兩縣一市的19個鄉鎮100多個村寨之中。

版納茶區是普洱生產歷史最悠久,產量最高的區域之一。轄2縣1市,即勐海縣、勐臘縣、景洪市。而清代名重一時的“六大茶山”主要分佈於勐臘縣(只有其中的攸樂茶山位於景洪市)。

雲南普洱茶產地在哪(雲南普洱茶產地在哪兒)

1、普洱茶的產地在雲南省。主要分佈在雲南省的勐海、勐臘、普洱、雙江、滄源、景東、大理、馬關、以及昆明、西雙版納等行政區,這些都是普洱茶地理標誌產品的範圍區域。因爲普洱市所種植出來的茶品是最好最優質的,因此最後用普洱來命名茶的名字,這也是普洱茶的由來。

2、普洱茶是雲南的特產,而且與其它茶葉不同,我們在喝其它茶葉的時候,茶葉都是一片片分散的裝在盒子裏或者包裝好,但是普洱茶卻是以茶磚、茶餅的形態出現的,這也是普洱茶比較特別的地方。主要是雲南當地人是把普洱茶作爲一種傳承的物品,需要代代相傳,所以研製出了這樣的儲存方式,經過特殊工藝把茶葉壓制成餅裝和塊狀,便於儲存不變質。所以這樣的茶葉買回去了,不僅可以喝,還能當做工藝品擺放在那欣賞,也是一種升值的空間。

普洱茶六大產區和六大茶山

1、普洱茶的六大產區爲易武茶區、勐海茶區、普洱茶區、臨滄茶區、大理茶區、保山茶區,而普洱茶的六大茶山分爲古六大茶山和新六大茶山,古六大茶山爲易武、蠻磚、攸樂、倚邦、莽枝、革登,新六大茶山爲南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達。

  2、易武茶區,它包括攸樂、革登、莽枝、蠻磚、倚邦、易武這六大山頭,也叫做六大古茶山。易武茶區的茶具有蜜味蘭香,其古樹茶具有木味蘭香,存放久之後,逐漸出現樟香、松木香、檀香、沉香等氣息。它屬於甜茶區,其古樹茶茶品是從淡雅、柔和向茶氣強烈沉穩,湯質醇厚、細柔轉變。前期微澀,從淡到厚的過程。

  3、勐海茶區,它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴達、景洪等山頭。勐海茶區的茶的特點是具有野菊花香,它屬於甜苦茶區,其茶品的變化是從濃烈、苦澀轉化爲湯質飽滿,香氣高揚,茶氣濃烈,微苦,長期存放從濃到平和的過程。其古樹茶存放之後,茶品是從野菊花香轉化爲樟香、木味的過程。長期以來,勐海茶廠主要採用該產區的茶進行拼配。

  4、普洱茶區(舊稱思茅茶區,現爲普洱茶區),它包括景邁、景谷、景東、邦威、南橋、無量山南、哀牢山、苦竹山等山頭。思茅茶區的茶具有稻穀花香,爲甜苦茶區,其茶品一開始很香,有蜜味,茶氣高揚,茶清甜。茶底多爲苦底,存放久了茶水易淡薄。

  5、臨滄茶區,它包括勐庫、冰島、昔歸、鳳慶、雙江、永德等山頭。臨滄茶區的茶的香味不是很穩定,以板栗香爲主,屬於苦茶區,其茶品性烈,厚重,香氣楊。其基調爲苦底,存放久了,香氣豐富,但茶底多爲苦而不化。

  6、大理茶區,它包括無量山東、無量山西、黑龍潭、德安、南澗等山頭。大理茶區大部分是新茶園,主要爲下關茶廠提供製茶原料。大理茶區的茶屬果香型,爲苦茶區。下關茶廠研究出一套有效製茶工藝,對該產區的茶品有着提升的作用。

  7、保山茶區,它包括保山、騰衝、龍陵、昌寧等地方的一些山頭。保山茶區比較靠北,大部分茶原料被製成滇紅、滇綠以及一些普洱散茶,只有少部分做成普洱餅茶。

求不同地區的普洱茶的特點

1、 布朗:

  茶區位置:雲南省西雙版納州勐海縣,原屬國營勐海茶廠初制所所在地。

  特色:口感刺激性稍強,舌面上顎中後段稍苦,上顎香濃味重,區別於班章茶。

  2、班章:

  茶區位置:雲南省西雙版納州勐海縣,屬於勐海茶廠舊有布朗山初制所所在地,有新老班章茶區之分,本茶樣屬老班章茶區。

  特色:雲南大葉種,與布朗山香型口感類似,但口感香氣下沉,刺激性更強,爲舌面苦味最重。

  3、景谷:

  茶區位置:雲南省思茅地區景谷縣。

  特色:條索不長,葉質厚,口感刺激性強而集中,舌面與上顎中後段偏苦爲其特色,時有輕發酵香甜味。

  4、邦崴:

  茶區位置:雲南省思茅地區瀾滄縣。

  特色:香甜質重飽滿,舌面與上顎中後段微苦澀、甘韻強而集中於舌面,香型層次明顯。

  5、南糯:

  茶區位置:雲南省西雙版納州勐海縣,原屬國營勐海茶廠初制所所在地。

  特色:香揚清甜、口感刺激性較高的代表性茶品,上顎中段舌尖甜香,甘韻在舌面中段,湯質滑口澀度稍高。

標籤:雲南 普洱茶