端午節包糉子的寓意介紹,端午節包糉子有什麼寓意
1、首先就是爲了紀念屈原了,這也是我們所衆知的一條,包糉子防止河中的魚蝦害到屈原,這是對愛國將士的一種追悼,對屈原的一種懷念,然後我們記得屈原這個偉大的人物。還有就是爲了求子,人們將糉子九個串在一起,色彩繽紛,十分好看,並且相互贈送。“糉子”諧音“中子”,寓意人丁興旺。還有功名得中的意思,一般古代科舉考試在秋天,在端午節之時,要考取功名的人,吃糉子可以有一舉中的。還有就是光宗耀祖的寓意也是取了諧音。
2、中國包糉子的習俗其實在東漢末年就已經存在。因爲當時要泡草木灰也就是鹼,所以稱之爲廣東鹼水糉。從近代開始,糉子成爲端午節的必備食物。這時候的糉子品種開始增多,有各式各樣的糉子,也出現了有板栗花生與米摻雜的糉子。宋朝時又出現了將果脯放入糉子中,蜜棗,楊梅等果脯。元明時期,糉葉開始變得多種多樣,糉子餡也是更加的豐富,出現了豆沙松子仁一類的,品種豐富多樣人們吃糉子也變得習以爲常。明清時期賦予糉子更多的含義,因其諧音爲中,稱之爲必中之意。
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