寶寶輔食鱈魚蔬菜腸的簡單做法
1、如果是單凍鱈魚塊,先解凍。也可以用三文魚,秋刀魚替代,最好是海魚,可以補充平常補不到的營養。
2、魚解凍後,用手把魚刺和魚皮挑出來,沖洗一下後一定要把水擠掉,要不然不容易成型。
3、把魚剁碎,月齡越小越要細膩,月齡特別大了稍微剁剁就行,也可以用料理機打碎,西藍花剁碎,一小朵就行。
4、魚肉和西藍花都放入碗裏,打入一個雞蛋,放入澱粉,攪成不太稀的糊糊。
5、模具刷油,倒入糊糊。如果沒有模具也可以用碗底比較平的碗,最好是可以蓋蓋子的。蒸完切條就行。
6、放入蒸鍋裏水開蒸15—20分鐘。
7、出鍋。寶寶用手拿着吃特別方便也特別軟嫩。
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