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家常翡翠絲瓜疙瘩湯的做法

家常翡翠絲瓜疙瘩湯的做法

1、食材:絲瓜200g,麪粉100g,小蔥適量,鹽適量,雞精適量,油適量。

2、絲瓜去皮,切片。

3、坐鍋,放油,炒香蔥末。

4、倒入絲瓜片。

5、翻炒一會兒。

6、添適量清水,燒開。

7、麪粉加少許水,攪成麪疙瘩。

8、倒入鍋中,煮熟。

9、放鹽、雞精調味即可。